㈠ 草鱼和鲶鱼哪个好吃
鲶鱼适合蒸，草鱼煎煮都好，自己选
㈡ 是草鱼好吃还是鲶鱼好吃
鲶鱼比草鱼做法更加简单，营养价值也比草鱼更高。
营养值：
1、鲶鱼：鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
2、草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
㈢ 草鱼,鲶鱼,𫚔鱼的肉质有什么区别
一、肉质口感不同
1、草鱼：草鱼其肉质细嫩、个体大、肌间刺少。
2、鲶鱼：肉质细嫩少刺、美味浓郁，含有的蛋白质和脂肪较多。
3、洄鱼：肉质细嫩，鲜嫩肥美。
二、肉质营养不同
1、草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼中含有较多的不饱和脂肪酸及硒，常常食用草鱼能收到抗衰老、美容养颜的功效，还有助于保持体形，有助于增强体质、提高免疫力等。
2、鲶鱼：鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
3、洄鱼：含有丰富的蛋白质、维生素B2、叶酸、镁、钙、铁等众多的营养成分。
(3)鲶鱼和草鱼哪个好吃扩展阅读：
草鱼息于平原地区的江河湖泊水库，通常喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
㈣ 吃烤鱼，吃什么鱼比较好，草鱼、江团、清江鱼、鲶鱼、野生鲶鱼、黑鱼哪个好吃
清江鱼
㈤ 黑鱼、草鱼、鲶鱼和乌江鱼，哪种刺少而且好吃
黑鱼和鲶鱼刺都少，鲶鱼好吃。
㈥ 烤鱼是鲶鱼好还是草鱼好
我个人较喜欢草鱼。鲶鱼刺少，但是肉不劲道。草鱼相对刺多点，但我觉得好吃。
㈦ 鲶鱼和草鱼哪个好吃
如果是作为红烧的菜吃的话，鲶鱼要比草鱼好吃多了，首先她来吃还是非常少的
㈧ 草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、哪一种做烤鱼最好吃
原则上所有够分量的淡水鱼都可以做烤鱼。烤鱼店的烤鱼一般选用花鲢鱼，青鱼，草鱼来烤，细嫩的鱼肉，肥美的胶原蛋白，让人忍不住就想掐一筷子！我最喜欢的还是街边烧烤摊上的烤鲫鱼，每次经过烧烤摊，一阵阵烤鱼的焦香夹杂着孜然特殊的味道迎面扑来，让是人总忍不住要去烤两条来解解馋！烧烤摊上的烤鲫鱼都是现杀现烤的，特别新鲜，烤熟后外焦里嫩，特别好吃。
1.草鱼肉质鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，但是刺比较多，介意者勿用。
2.黑鱼：肉质较紧，味道鲜美，骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。