1. 不炒不炖不红烧,五花肉还有哪些做法很好吃
五花肉可谓是我们老百姓餐桌上必不可少的一类肉,它富含的营养丰富,口感也特别的好,瘦肉部分非常的嫩而且汤汁浓郁,所以,五花肉的烹饪方式也有许多,除了炒、炖、红烧。红花肉还可以煎着吃、烤着吃等。吃法多种多样,一个礼拜都可以不重复,接下来就为大家介绍一下五花肉的另类烹饪方式吧。
以上内容就是关于不炒不炖不红烧,五花肉的另类吃法分享啦,不知道各位朋友学到了吗?如果给到了你启发,希望可以在下方的评论里留言和点赞哦。
2. 五花肉既不想红烧,又不想清蒸,那要怎么办
如果说五花肉不想红烧也不想清蒸着来吃,可以把它作为烤五花肉来吃,口味儿也是非常不错的!
今天就给大家分享一个碳烤五花肉的做法,碳烤五花肉需要用到的食材有:五花肉、食盐、孜然粉、辣椒面儿。
第一步,我们要把买来的新鲜五花肉用清水清洗干净,然后去掉它外表的猪皮,再把它切成薄薄的薄片儿。然后我们再用竹签儿,把五花肉一个个穿起来。在烤炉中放入碳,把碳用火烧起来,然后把穿好的五花肉放在上面进行烤制。
3、接着,我们拿出电饭煲在电饭煲的。最底端放入葱段姜片。然后再撒上一些白砂糖。把刚才准备好的香叶八角桂皮干辣椒和花椒也都放进去。最后把腌制好的五花肉片儿也放进去。然后再加入一瓶啤酒。盖上盖子。按煮饭键让它煮制大约15分钟左右,时间到后就可以把它装盘儿出锅啦!
一道五花肉,新鲜吃法啤酒五花肉就制作完成了!
3. 不用红烧,学会五花肉哪一做法3斤不够吃
在大家的印象中,五花肉都是肥肉比较多,很油腻,一旦做不好,那么就非常的不好吃,但是会吃的人都觉得五花肉是最好吃的肉。那么五花肉该如何去制作呢?今天就跟大家分享一个懒人版的五花肉,这道懒人版五花肉做出来之后软嫩入味,入口即化,非常的好吃。那么接下来就带着大家一起去看一下这道懒人版的五花肉是怎么做的吧。
6、把豆腐放到平底锅中煎一下,用五花肉溅出来的油就行了,煎到豆腐两面金黄,并且定型之后就可以了,咱们把豆腐整齐地摆在盘中,摆成一层,然后把腌好的五花肉放到豆腐上面,把料汁也倒进去,然后开水上蒸锅,用中火蒸30分钟,这样一道非常美味的懒人版五花肉就做好了。
【小贴士】
1、五花肉要用面粉清洗一下,这样不仅会把五花肉表面的脏东西给去掉,而且还会去除五花肉中的血水。
2、准备的豆腐最好是老豆腐,因为老豆腐比较容易定型,不易煎烂。