怎样做薯仔好吃的做法,芹菜炒薯仔丝,薯仔片都挺好吃的
‘贰’ 包菜饭怎么做好吃,包菜饭的家常做法
主料
五花肉
200克
包菜
500克
大米
100克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.米饭先煮熟.
14.拌均匀后,再把电饭煲的盖盖好,焖两三分钟,帮助米饭入味.然后再打开盖子,就可以开餐了.
小贴士
五花肉改成腊肉也很好吃.
‘叁’ 烩捞面怎么做好吃,烩捞面的家常做法
主料 面条 500g 西红柿 500g 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 步骤 1.洗净要用的材料 2.切好备用 3.鸡蛋放盐打散 4.把鸡蛋到炒锅里炒好用菜铲切碎 5.锅内留油放葱花,姜,辣椒 6.倒入西红柿块 7.放盐翻炒至出汁
‘肆’ 大薯怎么做好吃的做法
大薯可以做丸子,可以煮片,可以烧烤等都好吃。
‘伍’ 做鱼好吃的做法
把鱼放锅里,少许油煎至两面金黄,放一瓶啤酒,放葱姜大料花椒小火慢炖。30分钟之后出锅即可
‘陆’ 的几种做法怎么做如何做好吃
家常薯仔饼
原料:薯仔300克、水300克、面粉200克、盐3克。 做法:1、 薯仔去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止薯仔变色,活面糊时也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到薯仔丝里入味。3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。5、 翻转一面,继续加热3分钟。薯仔饼金黄熟透就可以了。
香煎薯仔饼
材料:薯仔(1只,300克)面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)做法:1薯仔去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。2取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。3薯仔丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。4加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉,与薯仔面糊一同拌匀入味。5烧热平底锅,加入5汤匙油烧热,舀入一半薯仔面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固。6翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛起用厨房纸吸干余油,然后将剩下的薯仔面糊煎熟。7将两块薯仔饼置于砧板上,分别切成八等份。8将切好的薯仔饼排放于碟中,即可上桌食用。
泡菜薯仔饼
原料:大型薯仔2只,鸡蛋1个,培根4片,泡菜1小碗配料:香油,盐做法:1,薯仔洗净去皮,我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮,这样很省事。2,把去皮的薯仔擦成洗丝。3,培根切碎,泡菜切碎,加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。4,将薯仔丝也拌入其中。5,平底锅加热,倒适量油。将混合好的薯仔丝糊揉成小圆饼状,待一面煎得焦黄后,再小心翻过来煎两外一面。6,当然,如果你懒,也可以直接把薯仔丝糊倒入锅,直接摊成一张大圆的薯仔泡菜饼也不错。7,煎好的饼很香,很脆,很有味道。