㈠ 最好吃的小鱼干是哪一种
觉得最好吃的小鱼干就是自己在家做的那种干炸小河鱼就是特别的好吃，而且还香辣下饭的比较不错。
㈡ 哪个牌子的小鱼仔好吃
小鱼仔的牌子有很多种，以下三个牌子是比较出名的，也很好吃；
1.湖南有东江鱼
2.靖康毛毛鱼
3.渔米之湘
㈢ 哪个牌子的小鱼干好吃啊不辣的就不要推荐了
东江鱼呀~
正宗的东江小鱼干贼好吃，简直停不下来啊 。
劲仔的也可以，不过没东江好吃
㈣ 什么牌子小鱼干好吃
干煸香辣银鱼干%D%A原料： %D%A银鱼干100克, 青辣椒100克， 蒜籽50克， 干红辣椒15克， 姜5克。 %D%A配料： %D%A盐5克， 食用油8克， 生抽少许。 %D%A做法： %D¡，将银鱼干漂洗干净备用； %D¢，干红辣椒剁碎，蒜籽切成蒜粒，青辣椒洗净后切碎，姜切丝； %D£，油锅里倒入油，待5成热时，加入步骤2的所有原料，加适量盐，爆香； %D¤，倒入银鱼干煸炒几分钟，注意火力保持小火即可，以免易焦； %D¥，煸炒至无水分时，香味扑鼻，淋上生抽少许，既可关火上盘。 %D%A青椒炒小鱼干 %D%A原料：青椒、小鱼干 %D%A野生淡水小鱼干，从四川带过来，一路颠簸可惜有点碎。 %D%A既非山珍也非海味，在长江中上游的小渔村里不算什么，若是拿到城里来，这份礼可不轻。 %D%A水煮油煎，加入青椒炒制，香极了，果然是一方水土养一方鱼。 %D%A豆腐小鱼干汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮 %D%A豆腐小鱼干汤的制作材料： %D%A主料：豆腐(南)200克 %D%A辅料：银鱼干10克 %D%A调料：味精1克,小葱5克 %D%A豆腐小鱼干汤的做法： %D¡. 豆腐切块； %D¢. 水烧开后，放入小豆腐、小鱼干、盐一起煮； %D£. 熟后撒入切碎的葱花，加入味精即可。 %D%A这个的做法简单：炒锅里放小鱼干，倒点儿啤酒，倒点儿蒜末，将要没过又没没过小鱼干的样子，加辣椒碎，拌匀了煮。煮到啤酒蒸发以后，撒蒜粉，撒点儿芝麻油，拌匀出锅。 %D%A我们俩都喜欢蒜粉，所以我撒得很多。没有的话，省略也可。 %D%A【下酒】小鱼干花生 %D%A呵呵，其实我不喝酒，但我很喜欢这个－小鱼干花生，所以找了机会自己乱做看看。 %D¡．小鱼干用油炸酥，花生去皮炸一下，捞起备用。（我忘了去皮，所以比较不好吃） %D¢．爆香辣椒碎＋大蒜碎＋葱花，放入小鱼干及花生拌炒。 %D£．放入调味料：糖＋盐＋胡椒粉＋酱油（只要香味，所以一些些就好），炒匀即可。 %D%A这一盘连不爱花生的老爷都连连称赞，还直说下次再做，让煮妇我心花朵朵开。 %D%A好像煮妇就是这样，只要有人能赏识，就会把之前的辛劳都一扫而空，开开心心的想－那下次要煮什么好咧？！ %D%A蜜汁芝麻小鱼干 %D%A材料： %D%A小鱼干250克、熟白芝麻1大匙。 %D%A调味料： %D%A砂糖40克、沙拉油1大匙、酱油2大匙、米酒1大匙。 %D%A作法： %D¡.小鱼干洗净沥乾备用。 %D¢.取一油锅，将小鱼干放入炸酥后，取出备用。 %D£.取一锅，以火烘干，加入所有调味料煮至糖融化。 %D¤.转小火，再入炸酥的小鱼干，炒至汤汁收乾，起锅前再续加白芝麻拌匀即可盛装。
㈤ 小鱼干什么鱼做的好吃，哪里有
我吃过吉民生商城的鲅鱼小鱼干，非常好吃
㈥ 好吃的鱼干
1、 香辣鱼干
食材准备：
鱼干700克，豆瓣酱适量，耗油适量，醋生抽适量，盐适量，姜适量，蒜适量，青蒜白2根，植物油适量，青红辣椒适量，小米椒5个，花椒10粒，豆豉少许。
做法：
1、 将鱼干洗干净把水沥干。
2、 准备调料。辣椒切碎，青蒜切斜片、蒜切片、姜切末。
3、 炒锅置油烧至7层热把鱼干放锅里过一下油盛出来备用。
4、 炒锅从新置油烧至3层热放入花椒炒香，把籽捞出不要。
5、 再放入豆瓣酱炒香。
6、 陆续放入姜、蒜、辣椒、青蒜白、豆豉炒香。
7、 最后下鱼干，生抽、醋、耗油、盐翻炒。
8、 翻炒均匀就可以装盘了。我不喜欢吃味精，如果自己喜欢可以自行添加。炒鱼干时不要过于翻炒，掂锅就好了，这样鱼干保留得更完整。
2、 青椒炒鱼干
食材准备：
鱼干200克，青椒2根，油适量，盐少许，味精少许，料酒适量，姜适量，蒜少许。
做法：
1、 准备好适量的鱼干，青椒两根，把鱼干洗净去骨撕碎
2、 青椒切丝，切碎，油锅烧热，下入鱼干小火慢煎，2分钟翻煎另一面，煎至两面微焦黄。
3、 加入姜、蒜煎出香味。
4、 加入青椒丝翻炒。
5、 炒至青椒变软，加少许盐（鱼干是咸的，只要加一点点让青椒入味即可），少许味精，倒入料酒翻炒均匀即可。
6、 出锅装盘。
㈦ 好吃的零食有哪些品牌
好吃的零食品牌有很多，推荐一扫光零食家。一扫光零食店产品种类丰富，味道独特，深受食客喜爱。一扫光品牌不断的进行产品的更新，从而给创业者带来了不一样的经典美食，让消费者体验到了的美味。
同时，一扫光零食加盟总部非常关注品牌形象的提升，在进行店面的装修过程中，除了选择一个好店址之外，还非常关注店铺的装修设计，从门头牌的颜色，字体，标志以及橱窗的设计，都充满了创意，都是设计师们根据店铺的大小，形状特点进行装修，店内销售人员着装统一，这些都保证了管理的规范化，从而给消费者留下深刻的印象。同时，一扫光零食加盟店产品摆放非常整齐，货架的干净整洁，产品的摆放井然有序，层次分明，每款产品都有提示，方便消费者可以快速的找到。
㈧ 三只松鼠的小鱼干和劲仔的小鱼干哪个好吃
我觉得三只松鼠的小鱼干，更好吃，更有嚼劲，而且味道也更好一点。
㈨ 海鱼干哪种鱼干比较好吃
什么鱼晒鱼干好吃
鳗鱼和大黄鱼啊，因为富含脂肪，晒干了以后会有鲜鱼所没有的香味。这两种鱼是最适合晒干的，晒干后倒一点黄酒清蒸很香的。我每年都要我婆婆晒好多鳗鱼，切成丝和粉丝或年糕一起炒或烧起来吃很香很香的。我婆婆都是把鱼一劈两半，如果天气晴好，就直接晒干，如果天气不太好，就抹上些盐慢慢晒。我比较喜欢没有盐的。
原料:取鱼中段,洗干净(最好是大青鱼,肉厚而肥)，从中间劈成两半，一次最好腌制五六瓣
配料:盐、料酒、姜、大料
器皿:最好是陶瓷的(5升左右)
制作方法:
1.把洗干净的鱼段放入干净的容器中，用盐(平时做菜的5倍)、料酒(可多放些)、姜末、大料(少许)把鱼身擦匀。
2.压实，鱼段上面可压些重物，腌制四五天。
3.挂在阴凉通风的地方，风干;
4、如果阳光充，风干差不多的时候，在阳光下晾晒，有几天就可以食用了。
晒干的鱼怎么做好吃
可以将晒干的小鱼作为韩国拌饭来吃，也可以爆炒小鱼干，很美味的喔。
处理干净后，用油略炸一下。到鱼微微发黄时加入切好的青椒，在按照喜欢的口味放入调料就行。
微波辣拌小鱼干原料：小鱼干、水果萝卜、韩国辣椒酱、白芝麻糖、芝麻油
做法： 用微波炉做辣拌小鱼干非常简单，做好后用来配粥和拌饭都不错。
1、小鱼干洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。
2、盘子不用加盖，直接放进微波炉中，用中火转两分钟，取出略微搅拌一下，把中间的换到四周，再把四周的换到中间，总之给小鱼干挪个位置，以便加热均匀。
3、把盘子再次放进微波炉，还是不加盖，用中火一分钟至香酥。
4、水果萝卜洗净后切细丝和小鱼干一起加韩国辣椒酱、糖、麻油拌匀即可。
5、最后洒上些炒熟的白芝麻，没有也可不加。