㈠ 意大利面怎么做才好吃
㈡ 意大利面的好吃做法
原料：意面、肉馅、洋葱、西红柿、蒜、番茄酱、盐、黑胡椒。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第10步、拌匀即可。
小贴士：
意面煮至中间留一点白芯就好，喜欢软的，再继续煮一会儿。
㈢ 意大利面家庭做法怎么好吃
原料：
A.意大利肉酱面100～120克、培根肉40克、洋菇40克、圆葱10克、青豌豆仁少量、黑胡椒粉少量、鲜奶油20克、盐少量、鸡大骨汤少量。
B.帕马奶酪粉30克、蛋1个、淡奶油30克。
作法：
1.培根肉切成小丁状，入锅中炒至发黄;洋菇清洗，切成片;圆葱清洗，切末;青豌豆仁清洗预留。
2. 将原材料B的蛋打撒，与原材料B中全部原材料搅拌均匀预留。
3. 取一深锅，先将烧开后，放少量盐及面，煮至面硬软适度(烧开后约再煮6～7分钟)就可以取下预留。
4. 出锅，依次将鲜奶油、作法1的圆葱、洋菇、培根肉、青豌豆仁放进略微炒一下，再放作法3的面及鸡大骨汤少量，最终加作法2后马上熄火，待炒糖色就可以服用。
㈣ 意大利面详细做法。
经典肉酱焗意大利面
火候味道都刚刚好~做出来之后遭到了哄抢！
原料
主料：意大利面200g、牛肉末200g、西红柿5个、马苏里拉芝士200g
辅料：番茄酱50g、 洋葱1/2颗、大蒜3瓣、 干罗勒2汤匙、牛至1/2汤匙、 盐2汤匙、黑椒1/2汤匙
做法
1.食材准备
2.意大利面煮到8成熟，记得要在煮面的水里洒上1/2汤匙的盐，这样出来的面更劲道
3.蒜和洋葱都切末
4.西红柿打碎
5.锅里下底油，之后下蒜和洋葱，爆炒出香味后下肉末
6.肉末炒熟后把除了芝士以外的所有材料都下进去，收汁收到酱状就可以了
7.之后最底下铺一层面，之后一层酱，再一层面，再一层酱，最后一层芝士
8.烤箱200度预热后把意面放入烤8-10分钟。
㈤ 意大利面怎么煮好吃
意大利面怎么煮好吃?意大利面是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，因此颇受中国人的欢迎。那么，这样的意大利面该怎么煮才好吃呢?下面就随小编一起去看看意大利面怎么煮好吃吧。
意大利面怎么煮好吃
1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。
意大利_面的做法
3、加入薯仔丁和肉碎炒香，加入番茄沙司、胡椒粉和幼盐调味。
4、倒入意粉拌匀，然后盛入烤盘，上面摆上小番茄和马苏里拉奶酪丁。
5、放入预热的烤箱180度烤15分钟即可。
㈥ 意大利面最正宗的做法是什么
意大利面说实话和我们吃挂面的吃法类似，最常见的吃法就是和捞面一样，把事先炒好的菜放在下好的面上面。味道好吃与否关键在于交上去的酱上，由于烹饪方法和材料的区别，意大利面和中餐面条有很大的口味差别，比如放罗勒叶、芝士、奶油等等西式调料。一般红绘、海鲜、芝士口味的酱汁多一些，自己都可以做就是麻烦，调味料不是很好那个，有的超市有专门的意式五香调料。还有意大利面不止一种类型，通心粉、螺蛳粉、蝴蝶粉也可以算是，这些都可以用骨汤和肉汤下着吃，和吃汤面方法基本一样。
关键是煮意大利面，煮好之后需要冷却，急剧冷却，加冰更好。意大利面的口感偏硬，饱腹感强。相对来说适合年轻人。最常见的做法就是用西红柿，洋葱，番茄酱，胡椒粉，把食材切碎炒好再把煮好的意面倒入拌匀，撒上胡椒粉。