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哪个麻薯好吃

发布时间: 2022-02-13 21:59:20

‘壹’ 哪一家麻薯比较好吃呀

用料

麻薯
预拌粉

200g

鸡蛋

65g

牛奶

70g



2g

黄油

40g

不塌陷不凹底的超美味麻薯的做法

先上一张包装背后的
原方
,我改动比较大,大家如果想按原方做的可以参考
预拌粉倒入搅拌盆,加盐。同时准备牛奶和鸡蛋液(去壳后65g哦)。牛奶用微波炉加热到温热。鸡蛋提前打散。温牛奶倒入鸡蛋液稍微搅拌均匀后,倒入搅拌盆,用筷子花圈搅拌成团。(千万用筷子,这步超级粘!!用手揉真是粘得妈都认不到!)倒入融化的黄油,用手揉到黄油完全吸收。(刚开始的时候手微握拳,用手指背面反复去压,先尽量把多的黄油反复翻面压进去,吸收大半后再转正常揉面手法)揉到面团光滑。据某位大神说麻薯塌陷或者凹底多是因为揉面不到位。大概如图中状态即可。不可过度,过度的话面团又会开始变粘。。自己多做几次把握那个度吧。分成18g+左右一个,搓圆放烤盘。我用的三能金盘,不粘。如果普通烤盘需要垫油纸。记得预留足够位置,麻薯会长大的!170度,中下层23分钟左右看上色情况。
白一
点或者烤久一点表面微黄都可以~看个人喜好。对了,我说中下层是因为我的烤箱大43L的。如果是小烤箱的话中层比较好~

‘贰’ 那种手工的麻薯很好吃,原产地是哪里

原来以为麻糬产自台湾,不过自从看了《舌尖上的中国》,知道了我国贵阳、福建、闽南等地也有很好吃的麻糬。

‘叁’ 也不知道哪个牌子的榴莲麻薯更好吃

我吃着留恋心意的麻薯比较好吃,已经专门买好几次这个麻薯吃了。

‘肆’ 日本麻薯为何好吃

如今我们国内有很多的日本料理店,日本的料理一般都做的比较小巧精致,像日本的刺身,很讲究食材的新鲜和厨师的刀工,一块好的刺身还要配好的芥末,芥末一般都是新鲜的山葵现磨的,吃起来比普通的芥末酱更呛鼻。
小妖最近就有看到一个纪录片,讲的是日本人是怎么做麻薯的。其实麻薯在很多的国家都有,但是在日本他们吧麻薯叫做镜饼,而且在日本,麻糬会被当成新年的装饰品。
小妖看到的日本人做的麻薯都是一条流水线的,后厨有人在蒸糯米,有人在卖力的捶打糯米,一直捶打到糯米完全没有颗粒感,然后就有人把麻薯分成小份包上馅料,再由下一个人把麻薯裹上花生糖粉,再摆整齐。
而且日本人做的这种绿色的麻薯还是抹茶味的,搭配里面的豆沙馅料,应该是很好吃的。在日本,这样做的麻薯一般一做好一屉就会被人买空,看的出这样的麻薯很好吃。
麻薯因为其口感比较粘和有韧性而深受大众的喜欢。像这样纯手工捶打出来的麻薯在国内已经不多了,很多已已经被机械化取代了。你吃过这种纯手工打出来的麻薯吗?

‘伍’ 网上麻薯哪个牌子好吃

推荐三只松鼠和风抹茶麻薯
浓浓抹茶味,咬一口牙齿留香,咬两口停不下来,浓浓抹茶酱,好吃到爆。
大甲师芋头酥紫芋
真的是一款口感奢侈的台湾糕点,外层是口感酥松的饼皮,内里先是一层厚厚的芋泥,再里面就是软糯Q弹的麻薯,三种口感混合的毫无违和感。吃起来既酥松绵密又Q弹软滑。

‘陆’ 你知道哪些好吃的麻薯呢

看我认真脸: 良品铺子,真真老老,百草味 这三家的麻薯都是六合代工的。
所以这三个厂家的麻薯还纠结买哪个的童鞋们....建议你们买最便宜的就可以了....同一个代工,同一种味道 - -//

‘柒’ 雪之恋麻薯和良品铺子麻薯哪个更好吃

两个一起吃,更好吃!

‘捌’ 麻薯哪家最好吃

麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团,随着速冻食品的发展,渐渐演变为一种速冻调理食品,实现了工业化,正在为广大消费者接受,大陆已经有风靡之势。
传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成,但是产品保质期短,容易发硬,不能贮存,口感较差,无法工业化和保证产品质量,针对生产麻薯的以上缺点,着眼于为食品企业推出新品、增加利润的初衷,很多公司推出了麻薯预拌粉系列,使的现在的麻薯保质期长、柔软抗老化,做出产品花样多!象雪媚娘、麻薯等等!

‘玖’ 哪种麻薯糍耙比较好吃

集小兜家的这个比较好吃 芒果糯米糍

‘拾’ 在哪能买到好吃的麻薯呢

留恋心意的麻薯很优质,味道也很不错,不过就是价格有一点贵。