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福州鱼丸哪个品牌好吃

发布时间: 2022-02-13 17:33:21

㈠ 福州鱼丸牌子有哪些排名靠前

秋官郎鱼丸、永和鱼丸、大福星鱼丸,不过还是秋官郎鱼丸的更正宗一些。

㈡ 福州鱼丸哪家好吃

1、永和~ 南后街,坐车到双抛桥下
2、大福星~ 宝龙附近 在工业路那边坐车到宝龙 在新开的红星美凯龙对面的路口,红旗大饭店楼下。

㈢ 福州鱼丸都有哪些品牌

鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。
鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品-
福州临海,水产丰富,于是近千年来鱼丸渐渐成为福州鱼制品小吃的堂主,广受好评。
福州有“没有鱼丸不成席”之说。尤其是回榕探亲的侨胞,都喜欢品尝家乡的鱼丸,一饱口福。福州习俗,办酒席,客人都要“夹酒包”。过去“酒包”中都有鱼丸,个头有小孩子拳头大,“夹”回家,要切成小块,大家吃。也有人爱吃无馅的小鱼丸,专门请人特制,其弹性非常强。

㈣ 福州哪个牌子的鱼丸比较好吃,过年想带点回去,还有肉燕

永和的鱼丸,你让他给你压缩了包装。在大众影院背后有一家。。

肉燕 同利的。在林则徐纪念馆那边。。那边也有一家永和,在林则徐小学那边。

㈤ 福州哪里的鱼丸最正宗

永和鱼丸(塔巷店)
20510¥6
地址: 福州鼓楼区东街口塔巷31号
电话: 0591-87502905

塔巷口鱼丸
1348¥4
地址: 福州鼓楼区八一七北路133号(近东街口东百)

大福星鱼丸(交通路店)
22513¥6
地址: 福州台江区交通路(近茶亭街)

福德鱼丸店(凤凰新村店)
----
地址: 福州台江区西二环凤凰新村
电话: 0591-83703885

日日鲜鱼丸
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地址: 福州鼓楼区斗池路
电话: 0591-83122174

永和鱼丸(贤南路店)
1167¥5
地址: 福州鼓楼区贤南路凤鸣公寓2号楼4号铺
电话: 0591-87679539

大福星鱼丸(东方百货店)
0611¥6
地址: 福州鼓楼区杨桥路1号东方百货8层东百美食广场
电话: 0591-87617666转

时代友超鱼丸店
1298¥8
地址: 福州鼓楼区东泰路武夷大厦旁

大福星鱼丸(美食街店)
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地址: 福州鼓楼区温泉支路榕城美食街A座7号
电话: 0591-87615089

滕璋鱼丸小吃店
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地址: 福州仓山区透湖路17号
电话: 0591-83432479

㈥ 福州特产鱼丸哪个牌子最好

基本上就是海霸王三全什么的。

福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。
漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。
莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。
龙岩特产:八大干系列. 、河田鸡、山麻鸭等。
三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃,明溪肉脯干,尤溪管前金桔,宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。
宁德特产:芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶 叶,红 曲,剪 刀等。

㈦ 福州鱼丸哪里最正宗

福州鱼丸是富有福州地方特色的小吃之一。具有天然、营养、保健的美食特色。口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。

㈧ 福州哪里的鱼丸比较正宗、比较好吃哇

永和鱼丸(塔巷店)
20510¥6
地址:
福州鼓楼区东街口塔巷31号
电话:
0591-87502905
塔巷口鱼丸
1348¥4
地址:
福州鼓楼区八一七北路133号(近东街口东百)
大福星鱼丸(交通路店)
22513¥6
地址:
福州台江区交通路(近茶亭街)
福德鱼丸店(凤凰新村店)
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地址:
福州台江区西二环凤凰新村
电话:
0591-83703885
日日鲜鱼丸
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地址:
福州鼓楼区斗池路
电话:
0591-83122174
永和鱼丸(贤南路店)
1167¥5
地址:
福州鼓楼区贤南路凤鸣公寓2号楼4号铺
电话:
0591-87679539
大福星鱼丸(东方百货店)
0611¥6
地址:
福州鼓楼区杨桥路1号东方百货8层东百美食广场
电话:
0591-87617666转
时代友超鱼丸店
1298¥8
地址:
福州鼓楼区东泰路武夷大厦旁
大福星鱼丸(美食街店)
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地址:
福州鼓楼区温泉支路榕城美食街A座7号
电话:
0591-87615089
滕璋鱼丸小吃店
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地址:
福州仓山区透湖路17号
电话:
0591-83432479

㈨ 哪个牌子的福州鱼丸和福州肉燕好吃

作为老福州人,怒答一波:当然是秋官郎这个牌子的福州鱼丸和肉燕好吃啦!这家老店有三百多年历史了

㈩ 福州哪里的鱼丸比较正宗、比较好吃哇

福州市沿海产于对鱼丸加工技术一流 到福州那里吃都一样