A. 请问哪个品牌的松塔千层酥好吃
材料
A.奶油30公克,高筋面粉220公克,低筋面粉60公克,细砂糖15公克,水150公克,裹入油230公克,杏仁角300公克,B.蛋白30公克,糖粉100公克
做法
1.奶油软化后,加入过筛的高筋面粉、低筋面粉和细砂糖、水一起混合搅拌均匀,即为面团。
2.将作法1的面团放置室温中松弛15分钟后,用刀在面团上切十字刀痕。
3.先用手略将面团四角压平往外延展,再用杆面棍杆成四角形。
4.将裹入油用杆面棍杆成小于作法2面团尺寸的长方形后,叠在面团上。
5.将面团的四边向内往中间摺叠,并用手整理压紧。在桌面撒上高筋面粉,用杆面棍将面团杆成长方形。
6.将长方形面团向内往中间叠成3摺(需用刷子刷掉沾在面团上的高筋面粉),放置室温松弛15分钟。如此重复作法5与6共5次。
8.将材料B的糖粉过筛后,加入蛋白一起混合搅拌均匀,即为蛋白霜。
8.将作法6松弛过的面团杆成约0.5公分厚的面皮,表面涂上蛋白霜。
9.再撒上杏仁角,放入冰箱冷藏至稍微变硬后,用轮刀切割成数个长7公分、宽2公分的长方形,放置室温松弛15分钟,再放入烤箱上层以210℃约烤12分钟即完成。
B. 一枚松塔吃着感觉怎样好吃吗
吃着感觉不错的哦,人到中年毛病就多了,经常便秘哈哈,不过吃这松谷餐是对便秘是很有帮助的。
C. 松塔 怎样吃才好吃
亲,不是什么都可以吃的,松塔不可以吃……成熟的松子可以吃。
D. 哪个牌子松塔千层酥好吃
你还不如吃手抓饼打包,回去放点奶酪
E. 新鲜松塔好吃吗
1、先和水油皮:将100g面粉与30g植物油拌均,倒入60g温水。
2、用筷子搅拌成团,静置10分钟。然后再拌一下,放入保鲜袋中,静置20分钟。
3、拌油酥:40g的油烧热,筛入90g低筋面粉和糖粉10g。
4、将醒好的水油皮分成20份,每份约9g。
5、油酥也分成20份,每份约7g。
6、取一份油皮和一份油酥,用油皮包住油酥,依次做好全部。
7、取一份面团按扁,接口向上擀成椭圆形;然后从上向下卷起。
8、再将卷起的面团擀长,折三折,整理成长方形。
10、入200度烤箱,约烤12至14分钟,出炉后放在架子。
11、将瓜子仁炒焦脆。
12、巧克力加入10克牛奶,小火溶化。
13、待到松塔凉透,刷上巧克力酱,沾上瓜子仁、杏仁、核桃都可。
F. 松塔千层酥怎么这么好吃,我已经连着吃了四个了
用料
酥皮(puff pastry sheet)
白巧克力(烘培用)
牛奶
杏仁片
松塔千层酥的做法
烤箱预热325华氏度
解冻后的酥皮切成5cm宽的条,放入烤箱烤10到15分钟,取出晾凉
1cup白巧克力隔水融化,加入1/4cup的牛奶拌匀放凉
考好的千层酥蘸满白巧克力,然后放在铺了parchment paper的烤盘上
均匀放上烤熟了的杏仁片
小贴士
G. 网上卖的那个77松塔很好吃,自己在家能做吗
不能做 很难学的 你都学会了 人家干吗 呵呵自己捉摸应该也不难
H. 想到淘宝买零食吃,谁能推荐几款好吃的另外问一下:松塔好吃吗
棒棒娃牛肉,品品牛板筋这些很好吃。松塔味道不错,就是容易碎。
I. 松果什么味道好吃吗
[sōng guǒ]
松果
(植物)
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中文学名
松果
拉丁学名
pinecone,pine cone
别称
松塔
界
植物界
门
种子植物门
亚门
裸子植物亚门
纲
松柏纲
目
松柏目
科
松科
种
松
1形态特征
2品种分类
3生长环境
4主要价值
▪性昧
▪成分
松果,别称:松塔,为松科植物的种子,成熟后内有松子。可作药用,有祛风止痛、消炎止血、滋养强壮的功效,样子像峰塔。
长约6~10厘米,宽约3厘米。体如鱼鳞,颜色有白有黑。
目录
形态特征
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长约6~10厘米,宽约3厘米。体如鱼鳞,颜色有白有黑。
松果(6张)
松果俗称"松塔".松果供药用,产松子的为海松和白皮松,但马尾松的松果效用与白皮松的松果大致相近.松树脂 (松香),松节,松花,松果,松针(叶)等均作药用.性昧松脂:苦,甘,温,无毒.松叶,松节,甘,温,无毒.松花,松子仁:甘,小温,无毒。成分 马尾松果含有挥发油和树脂.松子仁含脂肪油,其中主要为油酸醋,亚麻油及蛋白质.功用 松叶,松节:祛风止痛.松脂外用为消炎止血剂.松子仁为滋养强壮药.松塔 (松果)据近来指导,可治疗老年性支气管炎.
松树籽(松树塔的可食用部分)就是松树的胚,长在松塔里面,是能像瓜子、花生一样食用的绿色产品。
松树籽清香适口,香而不腻,含有的大量的功能性成分。具有关资料显示,松树籽含油率78%,蛋白质14.8%,碳水化合物3.7%,灰分12.6%,具有多种维生素,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,大量的VE成分和丰富的维生素A,E和人体所需的脂肪酸,油酸,亚麻酸,还有其他植物中没有的皮诺敛酸.其皮可食用,且含钙量非常高。经常食用可增加人体油脂,滋润皮肤,强身健体,补足精神。
松籽又是制漆与皮革工业的原料,其皮壳可制成染料,活性炭等。
松籽还可以入中药,主治骨节风,驱逐风痹寒气,温肠胃,可润肺治闻咳嗽等。
主要价值
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马尾松的松果效用与白皮松的松果大致相似。松树脂 (松香)、松节、松花、松果、松针(叶)等均作药用。
性昧
松脂:苦、甘、温,无毒。松叶、松节,甘、温,无毒。松花、松子仁:甘、小温,无毒。
成分
马尾松果含有挥发油和树脂。松子仁含脂肪油,其中主要为油酸醋、亚麻油及蛋白质。功效松叶、松节:祛风止痛。松脂外用为消炎止血剂。松子仁为滋养强壮药。松塔 (松果)据近来指导,可治疗老年性支气管炎。
[老年慢性支气管炎,哮喘性支气管炎]白皮松松塔 (不带松子)250克,洗净切碎后,加水2000毫升,煎至200毫升,再加水煎2次,合并药汁成400毫升,分2日服完,每日2次,饭后服,10天为一疗程。据报道治疗578例,近期痊愈183例,有效353例。(山西太原资料)。按:白皮松分布于河北、山西、陕西、甘肃、湖北、四川等地。南部地区用马尾松松塔,功效亦好。
[风湿性关节痛]松针或松节9~15克,当归、桂枝、羌活各6克,加黄酒和水等量合煎,一日2次分服。
[预防肝炎,流脑]青松针 (叶)30克,水煎服,连服数日(江西资料)。
[夜盲症,脚气]嫩松针30克,纱布包裹与猪肝或鸡肝同煮,去松针,喝汤吃肝。
[慢性宫颈炎]松树削去表皮取第二层皮,晒干研磨过100目筛,经高温消毒,敷局部 (江西资料)。
[皮肤湿疹,婴儿红臀及刀伤出血]松花粉外用。
[妇女白带经久不愈,面黄肌瘦、贫血无力、胃部不舒]松节(含油者)9克,水煎,早晚空腹服,经治3例,均愈。