1. 有喜欢吃辣白菜的吗什么牌子的辣白菜好吃又辣
白菜我也我喜欢尤其是遛白菜我最爱，你问什么牌子的我就不说了，哪里的白菜都也一样，只看做的好不好
2. 哪个牌子的辣白菜最好吃
家庭自制【辣白菜】需要的食材和配料：3颗大白菜、80g普通面粉、300辣椒粉、1头蒜、1个苹果、1个梨、2个洋葱、2块姜、70g白糖、100g生抽或者海鲜酱油，适量食盐
【辣白菜】的做法和步骤：
第一步：大白菜的腌制过程~
准备3颗大白菜，用刀将每颗大白菜都切成4份，过水将白菜冲洗干净。将白菜沥干水分，每层白菜叶上都均匀地涂抹上食盐。因为白菜根部含水量较多，注意在白菜根部多涂上一些。
涂抹上食盐的白菜放在盆中，腌制5个小时以上，将白菜中的水腌制出来，最好再白菜上压上一块重物，这样能够帮助水分迅速析出。
第二步：准备腌料~
起锅预热，将锅中的水分烧干，然后倒入700ml的清水、80g的糯米粉。家中没有糯米粉的朋友，用普通的面粉代替也可以。开小火加热，一边加热一边不停搅拌，一直加热到锅中冒大气泡就可以关火了，这就是咱们腌制白菜要用的底料。放在锅中备用。
接下来咱们准备一下腌制用到的各种配料：
准备1根白萝卜、1把小葱、洗净之后将萝卜切丝、小葱切成葱段，放在碗中。碗中加入1小勺食盐、50g辣椒粉，混合均匀之后腌制30分钟备用。
准备1头蒜、1个苹果、1个梨、2个洋葱、2块姜、洗净之后全部切成小块，倒入料理机中，加入100g生抽或者海鲜酱油，用料理机将这些食材打碎成汁。打好之后打入大盆中，倒入250g的辣椒粉、70g白糖、混合均匀。
混合均匀之后，倒入准备好的糯米糊，再次混合均匀，腌制白菜用的辣椒酱就搞定了。
第三步：【辣白菜】的制作过程~
辣白菜腌好之后，取出来用清水冲洗掉上面的食盐，然后挤干白菜中的水分。将处理干净的白菜，每一层都用手仔细、均匀地抹上辣椒酱。
每一个白菜里里外外都均匀地抹上辣椒酱，将之前拌好的萝卜丝和小葱段，倒入白菜中，混合均匀之后，倒入一个无水无油、干净无菌的容器中，密封起来。
做好的辣白菜，放进冰箱中冷藏起来，密封保存一周之后就能拿出食用了。腌制好的【辣白菜】能存放一个冬天都不会坏，随吃随取，非常方便。平时不管炒菜、煲汤放一些辣白菜进去，既能当菜又能当配料，下饭下酒不在话下，真是好吃的不得了。平时招待亲友，不管餐桌上再多的大鱼大肉，还是这道不起眼的【辣白菜】最受欢迎，喜欢的朋友也在家试试看吧！
【需要注意的细节】：
1、白菜腌制出水之后，一定要将白菜中的水分挤干净，不然会影响辣白菜的的口味，而且放置【辣白菜】的容器一定要无水无菌，不然也会影响白菜的腌制。
2、如果腌制出来的【辣白菜】有些许酸味，原因是容器没有密封好，或者腌制时的温度太高了。加入两勺白糖，混合均匀，就能有效的酸味在，正常食用没有关系。
3. 哪个牌子辣白菜好吃
我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”，喜欢看韩剧的大家，肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧？泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等，感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢，我们一起来做做功课吧。
一、什么牌子的辣白菜正宗
2013年韩国的泡菜，正式被联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作收录。这种韩国泡菜文化也席卷全球。韩式辣白菜，可以试试宗家府这个品牌的，大家推荐的比较多。不过小编去韩国的时候，听当地的街坊讲呢，辣白菜市场化之后，韩国境内的很多辣白菜，其实都是来自于中国四川哒。其实近水楼台先得月，我们把镜头变一变，聚焦到中国四川，来看看好吃的泡菜。
二、买产自哪里的辣白菜最好
中国的泡菜之城是哪里呢?大家都说“中国泡菜看四川，四川泡菜看眉山”。当地的老百姓都称当地的泡菜“东坡泡菜”，为什么呢，因为眉山是大文豪苏东坡的故乡。这个地方的泡菜文化，你一定想不到。这里有泡菜技术研究院、中国泡菜博物馆等。所以大家在超市里看到产自四川眉山的辣白菜，就可以放心选择啦。
辣白菜作为一种朝鲜族的传统发酵食品，真的非常开胃。夏天要到了喔，小伙伴们有没有草地野餐或者做辣白菜美食的计划呢。关于什么牌子的辣白菜正宗，想必大家看了文章之后也清楚很多了呢。
4. 辣白菜哪个牌子正宗
1.
大白菜切块,洗净后加入海盐,用水泡软
6个小时2.
滤掉水份,冲洗一下,完全滤干
3.
葱切碎,大蒜、生姜都磨成碎末,和其余调味料混合成酱料。与白菜混合，15分钟可以食用
5. 什么牌子的辣白菜好吃
更方便股份哪个好
6. 辣白菜什么牌子的好吃
朝鲜族的辣白菜为什么这样好吃，深受大家喜爱？原来是有这些原因
说起辣白菜，这可是以我们东北延吉地区朝鲜族的辣白菜最有名，也是最好吃！很多人都很疑问，辣白菜真的是我们国家的吗？其实早在一千四百多年前，我国就有制作辣白菜的历史。
以前在看韩剧的时候看见人家吃泡菜的时候真的是馋的里口水，而且听说辣白菜在韩国基本上是“国菜”级别，但是后来娶了东北的媳妇才知道，东北的辣白菜才是真正的美味！
而且现在韩国都在说什么都是他们最早发明的。其实东北辣白菜才是祖宗，韩国辣白菜是唐朝时期，随镇守安东都护府（朝鲜半岛）的川渝士兵而传入朝鲜半岛； 论辣白菜咱们东北的辣白菜才是最正宗的！
那为什么朝鲜族的辣白菜深受大家的欢迎呢？
因为辣白菜是我国朝鲜民族的传统美食，而且他们的腌制非常特殊，与我们平常所不同，腌制过程中调料非常重要，其主要原料是三辣：辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果、梨、青萝卜丝。所有的辣白菜都是经过传统的秘制手艺制作。.
辣白菜的菜帮和菜叶是两种不同的口感，菜帮比较脆，非常适合开胃。而菜叶酱料多，味道足，更加适合下饭。吃饭的时候夹一大块辣白菜放紧嘴巴里一嚼，脆脆的，微辣的，香香的，嫩嫩的，能让你多吃好几碗大米饭
7. 韩国泡菜哪个牌子好吃
比较推荐：韩国宗家府泡菜、富爸爸韩国泡菜、韩国九日味祖泡菜
1、韩国宗家府泡菜
这个牌子的泡菜之前去韩国旅游的时候就有导游推荐，的确是很正宗很好吃的味道，听说国内也有宗家府，但是有人说是清净园旗下的，是国产的，所以和韩国的不一样，这一点我就不知道了，不过给大家推荐宗家府原装的泡菜。
3、韩国九日味祖泡菜
喜欢吃辣白菜，也经常会买，平时拿来当小菜，做炒饭，辣白菜排骨，辣白菜汤，都尝试过，也都很好吃。用家里最小的小碗全部倒出来小半碗，吃一顿肯定没问题了，味道上不酸也不辣，没有平时买的味道那么冲，但是也挺好吃的，不喜欢太刺激味道的肯定喜欢吃。而且挺脆的，味道很正，没有那么冲的味道，熟的刚刚好，辣白菜已经是腌的很熟的，没有太刺激性的味道，当小菜吃刚好。
8. 哪个牌子的辣白菜好吃………
金刚山，高丽农庄都不错，你看下超市袋装的一般味道都不错
9. 辣白菜什么牌子最正宗
你好，辣白菜的话，我觉得成武县那种辣白菜是比较正宗的，因为他那边的话是地道的，正宗的辣白菜
10. 辣白菜哪个牌子好吃
自己做的比较好，外面的多时发酵过度的，综合考虑，你可以选择自由港这个牌子的。但只是北京地区有。