‘壹’ 粉条怎样做好吃又简单
粉条好吃又简单的做法是白菜炖粉条。步骤是:1.白菜洗净切小段,香肠切薄片,粉条用热水泡软,青蒜切段。2.锅里倒入适量菜籽油煸炒香肠。3.放入白菜继续煸炒。4.倒入漫过白菜的热水,再放入红薯粉条。5.盖上盖子大火煮开,炖熟。6.撒上青蒜段出锅装盘。
‘贰’ 粉条怎么做好吃
猪肉白菜炖粉条。
主料:白菜400克、五花肉200克、粉条(干)150克。
辅料:植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克。
1、备好食材。
‘叁’ 粉条好吃有营养,它的做法都有哪些呢
到了夏天,很多人都不知道吃什么,大多数人在这个季节最喜欢吃的就是凉菜,夏天的凉菜有很多种,大部分的凉菜都需要用到一个食材,那就是粉丝,所以今天聚焦大家粉丝的不同做法味道好还简单,最重要的是鲜嫩爽滑,非常美味,粉丝在各地有不一样的叫法,有的地方叫凉粉,有的地方叫冬粉,他主要是由地瓜薯仔等一些豆制品做成的,而且口感非常丰富,重要的是粉丝是没有味道的,怎么吃都非常完美,今天跟大家介绍了这几款美食相当简单,非常适合在夏天不喜欢做菜的小伙伴们学一下。
酱汁主要是由芝麻酱和葱姜蒜,以及大量的醋组成,在做这道菜之前,建议各位小伙伴们先把大蒜切成碎末和醋搅拌到一起,先把它放到冰箱里冷藏半天左右,这样醋里面就融入了大蒜的味道,再搅拌粉丝的时候口感就超级赞,而且具有开胃的效果。如果着急吃的话。就不用放冰箱里冷藏,直接倒进去就行,但是口感上会差一些,这样一盘凉拌粉丝就制作完成了,是不是非常简单呢?
‘肆’ 粉条怎么做好吃
一、薯仔丝炒粉条
材料:100g的粉条、辣椒酱、盐、两个薯仔、大蒜、陈醋
步骤:
1. 把薯仔的皮削掉之后切成薯仔丝;粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间;蒜一半切成碎碎,一半切成蒜片
2. 在锅里热油,把切好的蒜片放进去爆出香味之后把薯仔丝放进去,炒大概两三分钟的时间
3. 再把粉条加进去翻炒,放适量的陈醋、辣椒酱还有盐,翻炒3-5分钟的时间。
4. 最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦!
二、菠菜拌粉条
材料:粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐
步骤:
1. 把我们准备的菠菜洗干净之后,在热水里面焯下;粉条放在开水里面浸泡。
2. 把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面,把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。
3. 最后在锅里热油,把花椒放进去烧热之后,浇在菠菜粉条里面,到合适的酱油还有醋就可以
三、白菜粉条
材料:粉条、两个娃娃菜、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒
步骤:
1. 把需要的粉条洗干净之后放在开水里面浸泡好捞出;娃娃菜洗干净斜着切成菜丝;把青椒切成丝;葱姜蒜切成末末;干辣椒切成辣椒段。
2. 在锅里热油,把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放进去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放进去,一直炒到差不多变色的时候把我们泡好的粉条放进去翻炒
4. 等到娃娃菜完全变色了之后再加一些盐就可以啦!
四、猪肉炖粉条
材料:薯仔粉条、猪五花肉、葱姜蒜、香叶、老抽、盐、八角、糖、花椒、料酒
步骤:
1. 把猪五花肉切成大肉块,放在凉水里面,在里面放料酒还有姜片煮开之后,把上面的血沫去掉,再切成小肉块;粉条放在水里浸泡。
2. 做锅里热油,把处理好的五花肉放进去炒,一直到肉有些发黄之
‘伍’ 粉条怎么做才好吃
一、薯仔丝炒粉条
材料:100g的粉条、辣椒酱、盐、两个薯仔、大蒜、陈醋
步骤:
1. 把薯仔的皮削掉之后切成薯仔丝;粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间;蒜一半切成碎碎,一半切成蒜片
2. 在锅里热油,把切好的蒜片放进去爆出香味之后把薯仔丝放进去,炒大概两三分钟的时间
3. 再把粉条加进去翻炒,放适量的陈醋、辣椒酱还有盐,翻炒3-5分钟的时间。
4. 最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦!
二、菠菜拌粉条
材料:粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐
步骤:
1. 把我们准备的菠菜洗干净之后,在热水里面焯下;粉条放在开水里面浸泡。
2. 把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面,把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。
3. 最后在锅里热油,把花椒放进去烧热之后,浇在菠菜粉条里面,到合适的酱油还有醋就可以啦!
三、白菜粉条
材料:粉条、两个娃娃菜、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒
步骤:
1. 把需要的粉条洗干净之后放在开水里面浸泡好捞出;娃娃菜洗干净斜着切成菜丝;把青椒切成丝;葱姜蒜切成末末;干辣椒切成辣椒段。
2. 在锅里热油,把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放进去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放进去,一直炒到差不多变色的时候把我们泡好的粉条放进去翻炒
4. 等到娃娃菜完全变色了之后再加一些盐就可以啦!