⑴ ufo 拌面的拌法
一、
三丝拌面的做法:
主料：面条(标准粉)600克、猪肉(瘦)250克、鸡肉120克、黄瓜180克
调料：大葱、姜、盐、味精、料酒、辣酱油、醋、香油各适量
做法： 1、将嫩黄瓜洗净，切成细丝，备用；
2、葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片，备用；
3、将猪肉、鸡肉（最好选用鸡脯肉）清洗干净，备用；
4、锅内倒入适量水，用旺火烧沸，放入猪肉、鸡肉、葱段、姜片、料酒和精盐，盖上盖，煮至断生时将鸡脯肉和猪肉捞出，晾凉，分别切成细丝；
5、将锅内重新倒入适量水，烧沸后放入面条，用筷子拨散，加上盖，煮熟后捞出，放入凉开水中过凉，捞出沥水，备用；
6、将沥干水的面条放入干净的盆内，加入麻油和味精，拌匀后盛入盘内，均匀地撒上肉丝，鸡丝和黄瓜丝，与辣酱油，米醋同时上桌供拌食。
特点：此面色泽美观，味道鲜美，口感凉爽。
二、
干拌面的制作材料：
主料：鸡蛋细面1束,葱末1茶匙黑醋1大匙,酱油半大匙,橄榄油1大匙,香油半茶匙
1．先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可。
三、
葱油拌面：
原料：
切面、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料。
做法：
1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；[美食中国]
2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。
特色：
面筋斗，味独特。
四、
春川拌面
配料：材料 面条: 荞麦面4杯，盐，水
调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个
佐料酱: 酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥茉，醋
操作：
1) 在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟，再用凉水漂一漂捞在筐内。
2) 做拌面佐料酱。
3) 把胡萝卜、黄瓜切成丝，并将紫菜也切成丝。
4) 把面条放在面条碗中，再上面放胡萝卜、黄瓜、紫菜，并放佐料酱拌着吃。
5) 根据自己的嗜好可以加放芥茉、白糖、醋。
6) 可以当作拌面吃，也可用泡菜汤、煮面条的汤和肉汤的泡面吃。
因荞麦面没去皮磨成面而做，所以有点粗糙，称为拌面
五、
海鲜拌面
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作：
1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开，拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生，可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
六、
彩椒拌面片
配料：主料 面粉
辅料 红、黄、绿柿子椒、面包片
调料 盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作：
1、 将面粉用水和成面团，切成面片，坐锅点火倒入水，待水开后放入面片煮熟捞出过凉，柿子椒切成丝备用
2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中，加入柿子椒丝，加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
七、
干拌面
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作：
1．先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。
2．面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3．将煮好的细面捞出放入，拌匀即可
八、
凉拌面筋
配料：面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙
操作：
1.将面筋切丝。
2.鲜菇浸洗干净，和笋尖用佛水滚熟，捞出摊冻切丝。
3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成
⑵ 很爱吃日清的UFO拌面，但是说日清受日本影响有什么不好的是吗
别听说这听说那了。日 清的面还不错的。
⑶ 康师傅拌面和ufo拌面哪个好吃
每个人的感觉都是不一样的，我觉的康师傅拌面比ufo拌面好吃，要不你试试看。
⑷ ufo拌面酱料配方有那些
沙县香辣炸酱拌面\r\n中午没有吃饭，下午去客户那里的时候饿得不行了，突然想到边上有家沙县小吃店，就在老婆单位不远，很久没去吃了，很想那边的拌面。\r\n因为是下午四点多了，店里面只有稀稀拉拉的几桌。拿来菜单看了下，服务员推荐我吃香辣炸酱拌面，我犹豫了一会儿，因为拌面只要三块钱，这个要五块钱，而且没有吃过怕上当，不过最后炸酱面让我食欲上来了，就定它了。这里做面的速度是很快的，他的面基本上就是杭州人说的生面，上面盖着炸酱料，好像有笋丁，肉末，还有豆瓣酱，别的没吃出来，或许也没有别的了。他的汤料里面有麻酱的味道，沙县的拌面很特别，汤料很多的，这样口感就不会干了，吃起来也带劲，吱溜，吱溜的声音听着就爽。\r\n这个香辣拌面真的很好吃，虽然一点都不辣，但是香，呵呵！麻酱的味道有点黏黏的，面条带着炸酱一起下肚，口感就很丰富了，加上有足够的水分，这碗面吃的，我都快把碗也咬了。\r\n沙县小吃在全国各地遍地开花，可水平也是不一样的，我在上海世贸附近就吃到过一家巨难吃无比的沙县拌面。\r\n除去店面场地的因素，这碗拌面的美食指数：★★★☆
⑸ ufo 拌面的拌法为什么啊！
泡面至软之后，把水倒出去。在把酱料到在面上，拌匀就好啦。
不过我好久都没有看到这个牌子的面了，以前倒是有看到过。
呵呵，就是这样的椅拂倒乏芹fpmwoapdaf5386136161箩
⑹ ufo泡面什么口味最好吃
ufo泡面好吃的味道肯定是酸辣味道的呀，酸爽十足，很入味的
⑺ 哪个牌子的干拌面最好吃
盘点最好吃的速食干拌面，闭着眼睛放心买，全部吃过的定是泡面控
速食是现在很多年轻喜欢的食品了，生活节奏的加快，压力的变大，让很多年轻人根本没时间去做饭吃，所以速食是个不错的选择了。这样的炎炎夏日，直接吃带汤的泡面实在太热了，真的是一碗饭半碗汗，说成这样一点都不带夸张的，所以干拌面成为了年轻人不错的选择。
超市里的干拌面种类是非常的多的，经过吃货们的不断尝试，总结出来了这几款最好吃的干拌面，闭着眼睛去购买也是特别的好吃的，全部吃过的是个真的泡面控无疑了
第一种 日清 U.F.O 飞碟炒面 四川火锅风味
这个干拌面的名字是十分的有意思的，飞碟炒面，很多人去买这个最初是因为被名字吸引的，但是真的吃过后才发现味道才是它的过人之处，吃过一次就没办法去忘记的味道。而且它不像其他的泡面泡开有点不劲道，这个是非常的劲道的，而且火锅风味麻辣鲜香，真的是夏季不可缺少的了
第二种 康师傅香辣牛肉干拌面
康师傅的方便面一直是大家比较喜欢的了，不知道喜欢吃泡面的你有没有去吃过这款香辣牛肉拌面，这款拌面的面条非常的细，拌好后的味道真的是非常的不错，一定记着泡开后用冷水过一下，这样口味更佳的
第三种 阮婆婆 酸辣虾味两吃面
不知道作为吃货的你有没有吃过这种拌面呢，它是可以干拌可以泡着吃的一款面，外盒的颜值是非常的高的，而且口味也是一级的棒，酸辣的口感吃起来非常的爽口，喜欢吃酸辣味道的吃货们一定要尝试一下
第四种 农心 炒辣白菜拌面
农心面前几年是非常的流行的，很多人都喜欢吃，这款辣白菜拌面吃起来有点韩国泡菜的味道，吃着这款泡面追着韩剧，真的是有点吃韩国料理的感觉呢
第五种 火鸡面
说起火鸡面很多人都要嘴里流水了，喜欢吃辣的朋友们对火鸡面真的是没有抵抗力的，入口微甜，后味确是十分的辣，吃起来巨爽的啊，不知道你喜不喜欢这款干拌面
⑻ 市面上哪个方便面牌子的拌面最好吃
重庆甜水面，可好吃了，就是有点辣，我还好可以接受，要是吃不了辣最好不要尝试，里面料包有5袋，拌出来完全看不出来是快餐，需要用热水泡开后再拌，还有就是比较贵，12块钱，量不多，男生最好买2份。希望对你有用！