① 什么面条好吃家常做法
几种超级好吃的家常面条的做法，不看后悔，一看就会
一、炸酱面
主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。
做法步骤：
1、将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。
2、锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把肉末儿倒进去翻炒一下，肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。
3、加入半碗水，炒到最后收汁的时候加入少量的白糖，最后加入葱花，炒匀之后盖着锅盖焖一下，把炒好的酱盛到碗里待用。
4、锅中倒入足量的水，开大火将水煮沸之后放入面条，面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。
5、面条煮熟之后盛到碗里，把生菜摆在上面，浇上炸酱，放上黄瓜丝，拌匀就可以开吃了。
二、麻辣面
主料：一把面条、少量青菜、少量木耳、少量丸子。辅料：一根葱、两片姜、两瓣儿蒜、1勺酱油、1勺豆瓣酱、1勺老干妈、少量食盐、2勺油、半勺鸡精、花椒、红辣椒、麻油各少量。
做法步骤：
1、将木耳提前浸泡到水中一段时间，泡发好之后洗干净，把青菜洗干净之后沥干水分，葱姜蒜切成末。
2、锅中倒入足量的水，水烧开之后把青菜放进去煮一下，煮到稍微有一点软，就可以捞出来备用。
3、再把面条放到锅中，煮熟后捞出。把煮熟的青菜和面条放到一个大碗中。
4、取一个干净的碗，倒入1勺酱油，1勺老干妈，1勺豆瓣酱，再加少量的水，加半勺鸡精，拌匀调成酱汁。
5、热锅后倒入少量油，把葱姜辣椒放入锅中炒香，再倒入之前调好的酱汁，倒入两碗水，放入木耳和丸子，用大火烧开之后，换成小火，慢慢的煮，煮熟后关火。
6、把炒好的汤汁倒到面条里，最后撒上葱花，浇上麻油就可以了。
三、西红柿虾仁意面
主料：1人份意面、10只虾仁、1个西红柿。辅料：两瓣蒜、少许食盐、少许胡椒。
做法步骤：
1、锅中倒入足量的水，大火将水煮开之后下意面，煮15分钟左右，煮熟之后捞出备用。
2、把虾仁放锅中煮熟，还把蒜切成片儿，西红柿去皮之后切成丁。
3、锅热后加入少量食用油，油热后加入蒜片，把蒜片煎香之后，加入西红柿丁炒一下，西红柿炒出汁儿之后加入虾仁儿，翻炒均匀。
4、之后放入意大利面，继续翻炒一段时间，翻炒均匀之后，最后加入食盐和胡椒粉，就可以出锅了。
② 快捷又好吃的面条做法都有哪些
中国的美食博大精深，每一种最普通的食材在全国各都有不同的吃法，就算是面条也是有多种方法来制作，如何在家里就能做出便捷美味的面条呢？
葱油面
做法：1. 锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去。煮8分装左右。
2. 煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁。
3. 意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。
4. 锅烧热，放一小块黄油融化。
5. 放肉末煸炒变色后盛出备用。
6. 用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软。
7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8. 倒入刚才炒好的肉末，加四到五勺番茄酱一起煸炒。
9. 再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐。
10. 把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上奶酪粉上桌。
③ 简单好吃的面条做法
简单好吃的面条的做法，可以做炸酱面就可以了。根据自己的口味做一些合适的打卤。。
④ 好吃面条的做法大全
我觉得做一道简单的炒面就非常好吃首先先把面条煮熟然后锅中放油。放入葱。算。然后再放入酱油再放入一些糖然后再放入青菜火腿片。最后吧。煮熟的面条放进去翻炒。
⑤ 非常好吃的面条，是怎么做法，什么食材，高人指点
买好的面粉，自己手擀，和面时面粉要劲道，多揉。切的时候切的稍微宽点，1cm左右厚度1.5mm左右。和面时加上几个鸡蛋就更好了。卤子根据自己口味了，韭菜鸡蛋卤子？或肉丁汤卤子？大骨汤卤子？西红柿鸡蛋卤子？蛤蜊肉卤子？都挺不错，或者是面条控下水（将水沥干）再用肉炒也不错。饭店卖的炒面（条）是将擀好的面条放在蒸屉上蒸熟再炒。
⑥ 有哪些好吃到爆的面条做法
重庆小面
原材料：
材料：湿面条500克、空心菜200克、油炸花生米30克、碎米芽菜50克、榨菜30克、鸡汤一碗、自制油辣子适量、猪油少许、生姜一块、大蒜三瓣、小葱两棵、花椒粉少许、黄豆酱油适量、米醋少许、鸡精少许
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、碎米芽菜和榨菜切成末。
3、生姜、大蒜切成末、小葱切成末。
4、油炸花生拍成碎瓣，准备好油辣子和花椒粉，这是重庆小面麻辣香的必备材料。（我做的油辣子材料比较多，稍微复杂，具体做法我博客里能找到，简单做法就是将菜籽油和少许香油烧滚烫稍微凉后缓缓倒入辣椒粉中，同时辣椒粉里加入炒熟的白芝麻，没有菜籽油也可以用花生油，香味要差一点。）
5、空心菜准备好备用。
6、生姜、大蒜末里加入少许开水烫一会，小面里直接加入姜蒜末有点抢味，所以加这个姜蒜水。
7、碗里加入适量碎米芽菜、榨菜末、油辣子、黄豆酱油、姜蒜水、小葱末、少许花椒粉、鸡精、米醋、猪油，倒入热的鸡汤。（加入少许猪油味道更香一点，三高人群不要加；没有鸡汤就直接加入面汤也不是很影响味道，因为麻辣鲜香是调料味道已经很不错了）
8、锅里加入足量水，少许盐，烧开，放入面条煮熟。
9、将空心菜烫熟。
10、将空心菜和花生碎加入到碗里。
11、面条盛入即可
榨菜肉末汤面
原材料：
材料：湿面条500克、瘦肉100克、包菜200克、榨菜50克、香葱两棵、生姜一块、大蒜两瓣、生抽适量、盐适量、豆瓣酱适量、米醋适量、油泼辣子适量、油适量
制作步骤：
1、瘦肉剁成末，不要太细，小颗粒即可，榨菜切成末，生姜、大蒜、香葱葱头部分切成末，香葱叶子部分切成葱花。
2、锅里加入适量油倒入豆瓣酱炒出红油。
3、加入肉末翻炒。
4、加入榨菜慢慢翻炒，充分入味，然后加入少许开水翻炒均匀，使其不是太干，我用油比较少，如果油多不用加开水，炒好的榨菜肉末出锅待用。
5、锅里加入足量水烧开，加入适量盐。
6、放入面条煮熟。
7、加入包菜烫熟。
8、碗里加入适量生抽、米醋、油泼辣子、葱花。
9、盛入包菜，舀上面汤。
10、将面条盛入，舀入做好的榨菜肉末即可。
培根意大利面
原材料：
【主料】：意大利面300克
【配料】：培根100克、西红柿一个、洋葱三分之一、柿子椒半个
【调料】：橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄酱适量、香葱两棵
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、锅里加入足量水烧开，加入适量盐和少许橄榄油。
3、加入意大利面煮8分钟。
4、洋葱、柿子椒、西红柿切成小丁。
5、培根切成小块。
6、香葱切成末。
7、煮熟的意大利面里加入少许橄榄油拌匀以防粘连。
8、锅烧热，加入适量橄榄油烧到7成热，加入培根炒出油分。
9、加入洋葱、西红柿、柿子椒翻炒至熟，然后加入适量番茄酱、黑胡椒粉，盐，充分翻炒。
10、加入适量开水。
⑦ 面条有什么做法哪种做法是最让人觉得好吃的
引言：面条是一种制作起来非常方便又简单，而且熟的速度还很快的一种美食。不少人就会因为平常工作时间太长，下班太晚，回到家中不想做饭就会做面条来吃。还有的因为肚子太饿，想要赶紧吃上东西，然后就会选择熟起来非常快的面条。那面条有什么做法呢，哪些比较好吃，今天小编就来给大家介绍介绍。
阳春面也是将鸡蛋打散后放到锅中用筷子迅速的搅散，然后炒熟。再将锅里边放入一些猪油之后，把五花肉炒熟，把肉丁盛出来。在将准备的菜黄瓜萝卜切成丝，放到凉水里边泡一泡就可以了。再将面条放到水里边煮熟之后配好酱料，然后进行搅拌就可以了。
⑧ 好吃的面条.的做法.
首先你买一点瘦肉把它切成肉丁然后在锅中用香其酱把它炸一下然后放点葱花再把面条放入锅中煮然后煮出来的凉水面条特别的好吃而且有营养价值