㈠ 冷面热吃怎么做
冷面热吃怎么做？冷面热吃先烧入开水凉一会儿，把汤调好，调好之后倒入热水，就这么做，喝冷水是一样的，只不过他就是热水
㈡ 冷面热做怎么做好吃又简单
材料【主料】冷面 【辅料】 盐适量 煮熟的鸡蛋 黄瓜 香菜 蒜 花生 雪碧 柠檬 辣白菜做法一、先把冷面用水泡30分钟后捞出，用开水煮熟放入凉水中搁置。 二、把 鸡蛋切成块，黄瓜切成丝，香菜 蒜切丁 备用 三、把冷面捞出放在碗里放入切好的东西加入一小勺盐放入花生，用雪碧代替糖，用柠檬汁代替醋调味，最后加入辣白菜。即可食用。
㈢ 好吃的热汤冷面怎么做好吃又简单，做法图
食材
主料
冷面
适量
辅料
香菜
适量
海米
适量
蒜
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适
酱油
适量
步骤
1.准备食材，冷面提前泡好。
2.海米、香菜切碎，蒜捣成蒜泥
3.把所有配料放到碗中，根据自己的口味，适量加入调料，我平时用鸡粉，大家也可以根据自己的习惯调整。
4.烧开水
5.把烧开的水加入碗中！
6.把面放入锅中烫一下，时间在一分钟之内，千万不要烫太久。
7.煮好的面放入碗中，可以再加点辣椒油和醋还有鸡蛋！一碗美味咸鲜。热面就做好了！
㈣ 东北热汤冷面的做法
在东北的大街小巷，冷面馆随处可见。可以看出这一小吃的受欢迎的程度。炎热夏季，胃口不好让人提不起食欲，如果有一碗冰凉清爽的朝鲜冷面，马上就能让人精神一振。正宗的朝鲜冷面中使用的面条是特制的荞麦面，荞麦面比普通的小麦面更加筋道爽滑，是制作冷面的首选。但在家里制作就不用这么教条了，喜欢吃什么就来什么，喜欢什么口味就调制什么口味，今天我做的冷面是酸甜口。
一、用料
㈤ 冷面怎么热着做
冷面热做的做法
主料：冷面 1包
辅料：香菜碎 适量、黄瓜丝 适量、芝麻酱 一大勺、腐乳 一块、糖 适量、醋 适量、
生抽 适量、香油 适量、辣椒油 适量、芝麻 适量、火腿肠 半根。
步骤：
15、成品上图
㈥ 东北冷面热做的方法
冷面是大家在夏天经常可以吃饭的一种面食。因为吃起来清清爽爽而受到大家的喜欢。比较出名的要数东北冷面。有些人就在想，要是把冷面做成热汤面会不会更好吃呢，那样在天气冷的时候也可以吃了，今天我就给大家介绍几种冷面热做的方法。看看有没有大家喜欢的口味呢。
第一种做法。
1.先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。特点肉汤清沏鲜美、面条筋柔、入味。
2.烧红加油2汤匙，爆香姜丝，赞酒，倒下瘦肉丝兜匀，加入椰菜爆炒片刻盛起。
3.再炒，炒至白糖完全被面条吸收，再加入葱珠油，再搅拌均匀，用餐盘盛着，把花生仁碎、橘饼撒在面上，再把芫荽叶撒在面上和周围即成。
4.豆角可多放点。（扁豆可以换黄豆芽、芹菜、刀豆等一切耐煮的菜）
或者可以这样做法，
5.控制干湿：水是分几次的泼在最上面的，隔一会泼两大勺的样子，最后看到面熟了就可以了。
第二种说法。
1.冷面冷水浸泡半小时以上，煮熟捞出过凉水待用
2.用个小盆放两碗面汤量的热水
3.然后加糖、醋、生抽，一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味
4.把调好的面汤分装两个大腕，放入冷面
5.黄瓜、胡萝卜切丝，辣白菜切块，鸡蛋煮熟一分为二，酱牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀
6.把5中的材料码在碗里，撒适量熟白芝麻，再淋上几滴香油
第三种做法。
1.冷面用水泡一会儿,搓开
2.锅中的水烧开,煮冷面。煮好的冷面反复用凉水投凉,备用
3.把黄瓜,西红柿和香菜洗净。黄瓜切丝,西红柿切片,香菜切末备用
4.在切好的菜里,加入盐,味精,酱油,白糖,白醋,冷面料搅拌均匀。
5.加入冰冻过的矿泉水,可以尝一尝味道。东北大冷面的特点是酸甜可口,，如果味道有差别可以在适当加一些糖和盐
煮好的冷面加入冷面汤，简单易做的东北大冷面就好了
小贴士
喜欢吃水果的朋友可以加一些水果粒，这样就变成了水果冷面。加一点辣白菜和鸡蛋就成了韩式大冷面。随您想怎么吃就怎么吃