‘壹’ 什么牌子的辣椒酱好吃点 要中辣的
老干妈辣酱就是不错的选择，这个品牌有多种选择，
‘贰’ 剁椒鱼头的剁椒酱什么牌子的好
要自己买来的剁好的，腌制10天左右，或着用酱辣椒，也就是酱椒鱼头，比如买来一包包的朝天椒
‘叁’ 剁辣椒酱有哪些知名的牌子哪个好吃
剁辣椒酱我知道有个比较好吃的，丹爷辣酱，吃了好多瓶了。
‘肆’ 剁辣椒酱选择哪个品牌的好吃
感觉现在超市能买到的剁辣椒酱都一样，没什么差别，不过桂林当地产的剁椒酱就非常不错，有时间的话自己做也不错。
制作剁辣椒的材料： 主料：鲜红或鲜青小尖椒（分量要看你选取的坛子的大小）； 调料：盐适量。 1、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子； 2、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎； 3、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，然后要浇上白酒，最好是酿造谷酒； 4、密封一个月以上才能出味，虽然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不仅仅是辣，其特殊风味需要时间，就像酒越陈越香。
编辑本段制作剁辣椒的窍门
1、装剁辣椒的坛子必须是洗干净抹干水无油的，密封性能好的。没有坛子的建议用可乐瓶，刚做出来的不要放入冰箱，会影响味道，酒与辣在密封的环境内要反应至少一个月，一个月后容器内会产生大量气体用可乐瓶装的可能会发生喷瓶的现象，需要注意； 2、坛子装的适合做大量的，可以保存好几个月，适合的季节是在深秋以后再做，因为气温慢慢降低才方便保存。记得坛子口边不能干水，否则漏风进去就影响剁辣椒质量了，会酸会溶。 3、关于盐的用量，即做即吃的就不要太咸了，自己可以依口味放盐；用坛子做的需要保存时间长的，辣椒和盐的比例基本是一斤辣椒一两盐，少了盐的话剁辣椒会变得很酸，味道过了就不好吃了。 4、选用的鲜椒最好选用肉实、水分少的本土辣椒，做出来又辣又爽脆，口感好。喜欢辣的朋友，才做好的剁辣椒隔天即可吃，淋点香油、酱油一拌就是超级下饭的美味。 5、如果没有工具剁而用手切的话，记得戴厨房手套以免辣到手。 6、剁辣椒内不宜放入大蒜、姜、豆豉一类的容易引起剁辣椒鲜味丧失的东西。但比如你想在剁椒里面吃到新鲜的嫩姜，可在剁椒腌制好后，将嫩姜切成薄片，拌上剁椒单独装瓶。 7、剁辣椒的制作切忌水分，有水分则非常容易变成“泡椒”，且口味发酸，有点像坏掉了的味道； 8、剁辣椒可以保存很久，第二年快入夏的时候可以放入冰箱延长保存时间。
‘伍’ 辣椒酱品牌十大排行榜，哪些牌子的辣椒酱好吃
小小一瓶，但是可以吃很久。
第一感觉就是鲜辣！后面越吃越好吃！跟其他的辣椒酱相比，不是纯粹的辣，还带着鲜，酸辣口感，非常开胃。海南黄灯笼辣椒辣度15000史高维尔，不是很能吃辣的朋友可别一下放多了！
‘陆’ 什么牌子辣椒酱最好吃
去一些专门经营四川食品的专卖店，那里面有一种四川特有的辣酱，很好吃！是那种很象很香的辣味，具体是什么名字我就忘记了。呵呵，不好意思啊！
‘柒’ 辣椒酱什么牌子好吃
茂德公
‘捌’ 想买点好吃的辣椒酱什么牌子的好吃
自己想买点好吃的辣椒酱，不知道什么牌子的好吃，这主要要根据自己的口味和你生活的地域而定，我认为比较大众的像老干妈之类的辣椒酱就比较好吃，有条件的话，自己做一些也是不错的，自己做的辣椒酱更方便，什么口味自己定制
‘玖’ 好吃的辣椒酱品牌
老干妈。个人认为比较好吃。
‘拾’ 哪个牌子的辣椒酱比较好吃
你可以去超市或韩国食品店买进口的韩国辣酱，绿色是不太辣，红色是辣的！小盒六块钱左右，塑料扁盒的！特别好吃！别买错了阿！