冠生园的蜂蜜都挺好的，一般都喝槐花蜜，喝槐花蜜喝上下火，也排毒，可以买一些自己养的蜜蜂，都的人们自己养的蜜蜂采的蜜最好了，那是纯的蜂蜜那样的更好。
‘贰’ 什么样的蜂蜜好吃，求推荐
最好选新鲜的（看花开的时期。比如槐花蜜在3月的肯定是上一年的哈 因为槐花5月才开）
不要太稀、太甜的
颜色透亮的
颜色和不同的品种、是否新鲜有关
还有 只有槐花蜜没有结晶 其他的时间太长或天气凉的时候都会结晶。
还有 选什么蜜要看你的用途了。
美容养颜，选槐花蜜（浅琥珀色），桂花蜜（颜色偏深），雪脂莲蜜（强烈推荐啊，只是贵一点。颜色很浅，结晶很细腻）
养胃的选枣花 （颜色很深）
通便的选黄连……其实所有蜂蜜都有这功能 老人就不要吃了 太凉
润肺的是批把（有特殊的味道 像药味）
等等等等 卖蜂蜜的地方都有介绍的，看看就是了。
还有 最好去蜂蜜的专卖店，超市柜台上的瓶装蜜反正我是不会买的。
‘叁’ 哪种口味的蜂蜜好
各种蜂蜜的营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受，如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种（楷杷蜜有浓郁的杏仁味，也有人不喜欢）。这些蜂蜜的价钱自然也要比那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦，味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。
平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各种混合蜜，色、香、味一般均较差，有的甚至于含有毒蜜，故需了解该蜜的产地与采收季节，以免误食中毒。
一般说来，浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色蜜比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜就是一种以油菜蜜为主的混合蜜。
“蜂蜜性平、味甘”，古今医书上都如此记载，但大同这中也有小异，润燥通便的功效更佳，尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒，腹胀便秘(便秘产品，便秘资讯)的人适宜。
总之，买哪一种蜂蜜好，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况去合理选择。
‘肆’ 什么种类的蜂蜜最好
单花蜜中的果树蜜有：荔枝蜜、枣花蜜、柑橘蜜、龙眼蜜、枇杷蜜、柿树蜜和苹果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴树蜜、柃蜜、乌桕蜜、桉树蜜、栾树蜜、女贞蜜、漆树蜜、泡桐蜜、荆条蜜、胡枝子蜜、鹅掌柴蜜和白刺花蜜等；
药材蜜有：党参蜜、丹参蜜、苦参蜜、黄连蜜、枸杞蜜、黄芪蜜、酸枣蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、荞麦蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡胶蜜、槿麻蜜和松树蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫云英蜜、老瓜头蜜、野坝子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，还有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我们见到的一种不经分离连巢带蜜供消费者直接食用的蜂蜜，称之为巢蜜）（彩图6）。
‘伍’ 什么牌子的蜂蜜比较好喝
蜂蜜的口感味道品质并非取决于品牌，优质的蜂蜜往往要先看其蜜源地，蜜源环境良好无污染才能产出好的蜂蜜，按照自然成熟的周期进行摇蜜取蜜才能得到最纯正的好蜂蜜，优质的自然成熟蜂蜜才有足够好的营养物质积蓄，才能起到足够好的滋补调理作用。而关于蜂蜜的味道，则是一人一个口味，众口难调，但是根据不同的口味喜欢我们可以进行不同的蜜种选择，喜欢较为香醇的味道就更适合枣花蜜，喜欢清甜香气的则更适合水白蜜。
‘陆’ 什么蜂蜜好吃
喝什么蜂蜜好，要由需求决定。不同的要求需要喝不同品种的蜂蜜。
蜂蜜的种类及作用：
桂花蜜：消肿止血，润喉通肠;清热、补中、解毒、润燥。
龙眼蜜：补脑益智，增强记忆；对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。
荆条蜜：益气补血，散寒清目。
洋槐蜜：护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化。
枣花蜜：护脾健胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜。
椴树蜜：清热利尿，养肝明目。
益母草蜜：调经美白，日常保健。
枸杞蜜：补肾益精、养肝明目、润肺止咳。
蜂密柚子茶：韩国最流行的养生饮品哦！经常饮用能起到瘦身、美容养颜的功效。
黄连蜜：镇静、降温、去火。
注意事项：
蜂蜜也与很多食物不能同时食用，如果用水冲蜂蜜，一定要用温水而不是热水。
‘柒’ 哪些种类的蜂蜜最好
为了区分蜂蜜的品质，根据蜂蜜的蜜源花种以及色泽、味道、状态等指标，将蜂蜜划分为三等。
一等蜂蜜包括：刺槐、荔枝、柑橘、白荆条、椴树、紫云英等。二等蜂蜜包括：油菜、枣花、葵花、棉花等。三等蜂蜜就是乌桕等，等外蜂蜜是荞麦、桉树。
‘捌’ 哪个牌子蜂蜜是正宗的求推荐
推荐意康德土蜂蜜，正宗。
意康德土蜂蜜完全采用传统制蜜工艺，整个过程就是用离心力将蜂蜜从蜜巣中甩出来。好的土蜂蜜是零添加、无浓缩、100%纯蜂蜜，它的整个过程是：采蜜-采蜜回蜂巢-摇蜜-全程监控-封瓶包装。许多厂家为了让消费者觉得自己销售的蜂蜜看起来够浓，使用提炼、加热浓缩或放粘稠剂等方法增加蜂蜜的浓度，这样会杀死蜂蜜的活性酶，失去营养价值。
‘玖’ 哪种蜂蜜好吃怎么吃才更科学有营养
蜂蜜不宜用温度过高的水冲调，因为蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，这些营养物质在高温下会被破坏。例如用沸水煮，单维生素C就损失1/5，甚至1/2。所以最好用温开水，以40——50摄氏度的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60摄氏度。另外夏天也可用冷开水冲调。虚寒体质的人要用热水冲服，火旺的人则应用冷开水冲兑。
蜂蜜的不当搭配：
◇蜂蜜和豆制品同食会耳聋
◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食会胃痛
◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
各种蜂蜜的不同功效：
紫云英蜜：本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效，还能祛风明目、消肿利尿，对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。又名红花草蜜或草子蜜，是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不腻，鲜洁清甜，色泽为浅琥珀色。
冬蜜 ：调理肠胃，养气润肺。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。源于中药树种鸭脚木（八叶五加、鹅掌柴），是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。
椴树蜜 ：美容养颜，嫩白肌肤。本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥的一般蜂蜜功效，还有一定的镇静作用。
是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。
百花蜜：养肝护肝，润肺化痰采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。
槐花蜜：清脂降压，祛皱消斑。是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。
丹参蜜：丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜，除有蜂蜜天然保健作用外，更具有丹参“生新血、去恶血”功效，适用于女性月经不调、行经腹痛等症。此外，丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
枸杞蜜：明目清肝，滋阴壮阳。来自我国名贵中药－－枸杞子主产区，是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
黄芪蜜:固表止汗，利尿消肿。黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效，从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表，适用于气虚多汗者保健食用。
益母草蜜:益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。除了有蜂蜜保健作用外，本品更有去瘀生新、调经活血等作用，适合月经不调，经血过多，产前产后女性食用，充分体现出对女性的呵护。对于男性，特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说，益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
龙眼蜜:补脑益智，增强记忆。本品取龙眼益心脾、补气血的作用，有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。 南方特有蜜种。具有龙眼的香气。
荔枝蜜:安神镇痛，活络止血。润心爽目、解渴生津、理气散寒、补血补气.荔枝盛产南方，被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
黄连蜜:功效：清热解毒、泄火、清泄心、肝、胃火.采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜，它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性，因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值，尤其具有这种名贵中药的医疗效果。黄连蜜色泽微黄，香味特别，甜中微苦，甜而不腻，真可谓良药并不苦口，疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果，故特别适用于平时烟酒过多，心火旺盛，心情烦燥之人士的食疗保健食用。
桂花蜜:消肿止血，润喉通肠.稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁，甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。
藿香蜜:消暑化浊，开胃止呕。是蜜蜂采自一种稀有野生中药——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色，气味独特，有中药之香气，由于藿香蜜的成分与药性脉承中草药藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外，更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐，清热解毒等方面有良好辅助疗 效，是胃肠功能欠佳，消化不良、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。
党参蜜：养气补血，静心安身
是蜜蜂采自名贵中药材－－党参花蜜酿造而成。味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。
枇杷蜜：止咳化痰，清肺和胃。枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。甘甜上口，蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用，枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
五倍子蜜：补肾益气，调理体虚中药蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜，色泽略深，味甘甜，略有中药香气，除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用，对肺肾双虚，脾肾虚寒，气促喘乏，痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
桔梗蜜 ：桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药，有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜，既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效，更是适用于外感性的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。
蜂巢蜜：消炎止痛，治疗炎症。
蜂蜜醋：消食除腻，降低血脂
柑桔蜜：生津止渴，润肺开胃。、
橙花蜜：本品采自柑之花蜜，色泽为浅琥珀色，具有浓郁的橙花香气，味甘甜微酸，鲜洁爽口，本产品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下气，利肠胃中热毒，除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中，润燥之功效，本品适用于脾胃燥热、腹胀、 胃肠道疾患者的保健食用。
菜花蜜：浅唬拍色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白色， 晶体呈细粒或油脂状；性温，有行血破气，消肿散 结的功能，和血补身。
乌梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川贝蜜：止咳化痰，清心润肺。
桉树蜜：健脾养胃，调理胃病。
雪脂莲蜜：清热解毒，滋润肌肤。
荆条蜜：祛风解毒，润肠通便。
枣花蜜：补血和脾，养胃疗损。
人参蜜：通经活血，养颜安神。
党参蜜：补中益气、养血润肺
柑橘蜜 功效：疏肝解郁、理气散结、健胃祛风
枸杞蜜 功效：补气、滋肾、润肺
金银花蜜 功效：清热去火、祛痱