㈠ 汤面条怎么做好吃
超级无敌热汤面
材料
黄瓜，胡萝卜，葱头，鸡蛋，面
做法
1、先把黄瓜、胡萝卜、葱头切成丝。
2、在锅中倒入油，油热7分后放花椒，炸出香味后到水、放葱、香叶、辣椒、盐等。
3、水开口先放鸡蛋，再次开锅后下面，再开后放入蔬菜，最后放鸡精，倒入香油，放香菜即可。
小诀窍
1、根据自己的喜爱，也可以选用其它的蔬菜，也可放鸡蛋。
2、少放盐，最好不要用味精，用鸡精，要是用味精的话，一定要在即将关火之前放，放完后立即关火搅匀。
㈡ 好吃的汤面条怎么做
热汤面又叫原汤面。这是北方最具代表性的一个面食。汤面就是带汤的面条，繁忙的工作之余，为自己和家人烹制一碗汤面，更可以拉近和家人之间的感情，想不想在这寒冷的季节吃上一碗热呼呼的热汤面呢？下面就是几种家常汤面的做法，你也不防试试哦让我来教你做一道美味又营养的热汤面吧~
目录
1、热汤面条怎么做好吃
2、面条的热量
3、玉米面条的做法
4、彩色蔬菜面条
5、炒面条的做法
1、热汤面条怎么做好吃
煮面条的时候不应该把面条煮的太熟了，面条到八分熟的时候就可以捞起来，这样吃起来的口感才是最好的；要想使面条好吃，调味汁是最为重要的，除了一般的调味品，还可以在汤里边加入少许的耗油和火锅底料，这样吃起来的口感会更加丰富。只是吃面条的话会很乏味，吃面条的时候还可以加入蔬菜和鸡蛋，这样不仅更加好吃营养也会更加丰富。
2、面条的热量
面条的热量其实并不是很高，和同等质量的米饭相比，面条的热量还没有后者的三分之一多，所以害怕长胖的人可以把面条作为主食；此外，面条中还含有丰富的钙质和蛋白质，可以促进身体的发育，处于青少年时期的人多吃面制品可以帮助长个子，而米饭中这些物质的含量相当就很少了；面条可以做成汤面也可以做成干拌面或者是炒面，是十分美味的。
3、玉米面条的做法
做玉米面条之前，要先把干玉米面条放入温水中侵泡两个小时左右；待玉米面条泡开以后，将其放入蒸笼中，用大火蒸半个小时左右；将蒸好的玉米面条放入开水中煮七八分钟左右；将黄瓜去皮后切成丝，加入葱花、香醋和食盐、辣椒油搅拌均匀；将玉米面条和它们放在一个玩里边，搅拌均匀以后就可以吃了。煮面条之前一定要先泡，不然是煮不熟的。
4、彩色蔬菜面条
彩色蔬菜面条是近些年来新出现的一种面条，这种面条是用菠菜、胡萝卜、豌豆等制作而成的，吃起来不仅有面条的爽滑和柔韧，还会有一股独特的清香；但是现在市面上卖的很多彩色蔬菜面条原材料并不是蔬菜，而只是将普通的面条染了一个颜色而已，这样的面条吃起来十分的不健康；所以在购买这种面条的时候要注意选购那些颜色不是很鲜艳的。
5、炒面条的做法
炒面条的做法简介如下：首先将面条煮至七分熟左右，然后将面条捞起来放置于冷水中，这样可以防止面条凝结；将黄瓜、蘑菇、洋葱等清洗干净，切好备用；将炒锅预热，倒入食用油；油热以后将蔬菜放入，蔬菜快要熟的时候加入面条，由于面条已经煮过了所以不需要炒太久；翻炒两分钟以后倒入食盐、味精和酱油进行调味，出锅后就可以吃了。
㈢ 9种非常好吃的汤面做法是什么
西红柿鸡蛋汤面的做法：
主料：面条50g、西红柿1个、鸡蛋1个。
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、青菜适量。
1、准备好食材。
㈣ 汤面的做法大全，家常汤面怎么做好吃
食材用料：
鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物
干挂面80克
小青菜五棵
虾皮[图]虾皮一小撮相克食物
猪油[图]猪油适量
盐适量
鸡精适量
生抽两勺
香葱[图]香葱一根相克食物
菜谱做法：
汤面的做法图解11.小青菜和葱洗净
汤面的做法图解22.虾皮洗净，葱切碎
汤面的做法图解33.锅中放入猪油，烧热(油烧的比平时炒菜稍热)
汤面的做法图解44.打入鸡蛋，煎至凝固
汤面的做法图解55.翻面煎另一面，煎至蛋白凝固
汤面的做法图解66.倒入水
汤面的做法图解77.水开放入 面条并调入盐和生抽
汤面的做法图解88.面条煮至八分熟放入小青菜烫上几秒钟
汤面的做法图解99.最后撒入葱花，虾皮，鸡精和胡椒粉，岀锅
㈤ 怎么做好吃的汤面 家常面条做法大全
那方式很多。
可以煮:深汤锅加水（适量）后，让水沸腾，把面放进，过20分钟取出，连面和汤一起取出。
中间可加入作料，一定美味。
拌面:
烧水，沸腾后下面，20分钟取出。只取面，放入碗内，加入伴酱或辣椒，即可食用。
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注:1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
五，最简单的凉（拌）面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
㈥ 汤面既好吃又简单的做法，你知道多少种呢
一块后臀尖，要有肥有瘦的。回家把干黄酱装进碗里，用清水慢慢的化开，调匀，水要一次加够量，炸酱时不要在加水。甜面酱也一起搅匀，加入甜面酱会增加炸酱的鲜味，口感也会更好。中国各地的吃法都不一样。面条既可以当主食，又可做快餐，又好吃，是很健康的食品，因此非常受大家的喜爱。
火上坐锅，锅热后倒油，油热后放入葱花炒香，再放入西红柿丁，炒出汁水，加入少许生抽、食盐，最后倒入适量清水，红红亮亮，吃起来酸酸甜甜、又开胃的西红柿汤底就做好了。用于不能一次吃完所有面条的时候，因为如果吃不完的面条失去水分就会坨掉的，所以让它保持水份最好的方法，就是放到凉水里洗掉面条表面的淀粉，这样的面条会更加的劲道哈。
㈦ 汤面条怎样做好吃
食材：面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量
做法：1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热，放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟，ok！