当前位置:首页 » 美食做法 » 烂苹果可以吃吗
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

烂苹果可以吃吗

发布时间: 2022-02-04 16:56:33

A. 烂苹果能吃吗

您好,烂苹果是不能吃的,因为坏的苹果是有细菌滋生,还有坏苹果烂苹果其肯定会有烂的侵入水果里面,不能吃这些烂掉的。希望我的回答能够帮助到您,谢谢!

B. 烂苹果可以吃吗

C. 烂苹果能不能给小孩吃,吃了会怎样

首先,坏掉的水果很可能受到了细菌的侵蚀。尽管水果是因为碰撞而造成的损伤,但此时它的细胞已经受到了损伤,而且,这时的环境也是非常适合真菌生长的,所以我建议,坏掉的水果最好还是不要吃。
其次,坏掉的水果,它的细胞因为损伤而导致许多的营养物质都已经外流。所以,即使它还没被细菌侵蚀,但也已经毫无营养价值了,所以,我们此时也没必要食用了。
最后,对于坏掉的水果,特别是霉变的水果,就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。这时,你需要做的也只有把它送进垃圾桶了。
烂苹果吃了会不会致癌
烂苹果是否致癌主要是看水果放置时间的长短,如果苹果是刚刚坏的,那么只要将伤口切掉即可,剩下的果肉吃下去不会致癌。但是如果存放的时间过长,那结果就不一样了。特别是在夏季的时候,由于温度等原因会让苹果腐烂的速度变快许多,伤口处细菌的繁殖和扩散速度也会增加。所以说,面对苹果烂了还能吃吗这个问题,主要还是得根据苹果的放置时间长短来决定。

D. 烂苹果经过高温能吃吗

苹果是酸性的,细菌不容易长,倒是发霉和烂掉一小部分的苹果就算去掉烂掉的东西,外观正常部分仍有展青霉素存在,展青霉素具有神经毒,对实验动物有致癌,和变畸形的坏处 ·。还是别吃啦·

E. 烂苹果能吃吗

人们常说“一天一苹果,医生远离我”,但苹果也有好坏之分,如果买到了坏苹果,不仅难以下咽,达不到“医生远离我”的目的,还有可能引来疾病。

烂苹果确实对人体有害

很多人本着节俭的美德,苹果烂了也舍不得扔,削掉“坏处”继续吃。

营养与食品卫生学硕士王翠霞表示,这种做法是非常危险的。

如果苹果已经腐烂,即使把烂处切掉,果肉内部的微生物已经产生了有害物质,比如霉菌产生的展青霉素,它能扩散到其他的果肉上,但肉眼看不出来。

展青霉素是发霉水果产生的主要毒素,它具有强致癌性。

食品卫生所曾经就对苹果霉变后所产生的物质进行检测,结果显示:苹果一旦出现霉变,正常部分也有展青霉素。

中国农业大学食品学院副教授范志红表示,烂水果含有一种真菌毒素,进入人体后可引起腹胀、头痛、头晕、恶心等症状,严重的还会危及生命。

江苏省疾控中心首席专家、江苏省营养学会副理事长袁宝君介绍说,虽然水果不烂的地方毒素含量不高,但毕竟真实存在,这点我们无法用肉眼判断。

所以,他建议大家,烂水果最好别吃。

烂苹果真的会致癌吗?

对此,袁宝君表示,烂苹果中的展青霉素确实对动物有致癌性,但如果目标是人,是否致癌尚没有依据。

苹果的腐烂部分是微生物产生毒素导致果肉组织坏死所致,这些毒素确实可以扩散到正常的果肉组织,但是否会危害人体健康,还要看毒素的种类和人体自身的免疫力。

所以不能说,烂苹果就一定会致癌。

延伸阅读:晚上吃的是“毒苹果”?

有人说,晚上吃苹果后食物停留在肚子里,胃肠不运动,无法及时消化,就会积攒毒素,给身体带来危害。

事实上,只要你肚子里有东西,消化系统就会开始“工作”。所以无论什么时候吃苹果,都能正常消化,不存在积攒毒素一说。

真正决定水果营养价值的不是吃水果的时间,而是自身的感受。

如果你吃得太饱,就不要再吃水果增加负担了;如果你想减肥,那最好在餐前吃点水果,可以减少主食摄入。