① 好吃的曲奇有哪几种
普通做法
食材准备
黄油：120g、糖粉：40g 、细砂糖：30g、盐：1/4小匙 、鸡蛋：一小个 、
牛奶： 15ml 、奶粉：15g、低筋面粉：120g 、杏仁粉：50g、香草精：5ml
工具准备
量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。
制作步骤
1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。
2.分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3.面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。
4.加入香油精、葡萄干均匀搅拌。
5.烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。
6.放入预热180℃烤箱，大概烤15分钟，具体还需看情况而定
可可曲奇饼做法
食材准备
低筋面粉125G、黄油70G、可可粉25G、鸡蛋液约50G（一个鸡蛋的量）、绵白糖30G。
制作步骤
1、室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解，一边打一边分3-4次加入蛋液；
2、把面粉可可粉粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀；
3、揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟；
4、冷藏后的面团取出，视自己喜欢做造型。
5、预热烤箱190度，烤20分钟左右。
注意事项
1、各家烤箱温度不同，请按自家烤箱温度调整；
2、由于各自打发黄油的程度不同，加面粉的时候油面的成型度也不相同，以能团成面团为标准。
糖衣曲奇饼做法
食材准备
曲奇饼：490g面粉，1茶匙泡打粉，225g常温未加盐黄油，300g
白糖，1/4茶匙盐，2茶匙香草香精，2只鸡蛋。
糖衣：4盎司（100g）糖粉，1汤勺（15ml）水，食用色素/香料
制作步骤
1.将面粉，泡打粉和盐搅拌到一起放入容器中。待用。
2.将黄油和糖搅拌至蓬松发亮（约4分钟），然后加入鸡蛋和香草香精，使各种材料充分混合。
3.现在加入1的混合物。搅拌至面团平滑合适，不会过硬或过脆。
4.将面团用薄膜包好放入冰箱储存一小时。
5.将烤箱预热至180℃。
6.用擀面杖和表面捎带面粉的面板，将面团摊至约5mm厚。尽量不要使面团粘在面板上。
7.用饼干模子作出形状来。这个食谱的约可作出36块。
8.将这些饼干放入烤箱盘中并且放入冰箱冷却10-15分钟。
9.然后将饼干放入烤箱烘烤10分钟（或至边缘变棕色）。将饼干冷却用于装饰。
10.最后用糖衣在上面进行点缀。
注意事项
1.将糖粉和清水混合放入容器中，待搅拌充分溶解后加入色素和香料（如果需要）。
2.糖衣的浓度需要恰到好处。如果太淡，加入少许糖粉；如果太浓，再加少许清水。记住逐渐加入清水和糖。
巧克力豆曲奇饼做法
食材准备
1杯（225克）室温下的黄油，150g白糖，160g黄砂糖，2只
鸡蛋，1.5茶匙香草香精，315g面粉，1茶匙苏打粉，2/1茶匙盐，270g巧克力豆
制作步骤
1.将烤箱预热至190℃。
2.将黄油化开加入白糖和黄砂糖搅拌2分钟使其均匀。
3.加入一只鸡蛋，搅拌均匀后再加入另一只也搅拌均匀。
4.加入香草香精，搅拌均匀。
5.加入面粉苏打粉盐，搅拌均匀。
6.加入巧克力豆搅拌均匀。
7.用一大汤匙舀出面团球并摊平，放入烤箱盘，码好。
8.将烤箱直接放入烤箱架烘烤12-15分钟（或至边缘变棕色）
② 急！哪种曲奇好吃
Chocolate Chip Cookie 是美国最最经典的一款曲奇，不仅因为其香浓美味，更因为其制作方法的简单——这种曲奇从准备到烤好只要二十来分钟，没有什么考验烘焙的特殊技巧，失败率极低，所以新手也能轻松掌握，想亲手做些点心来送情人或朋友，但自己又手艺不佳的话，这款曲奇会是比较保险的选择。
③ 哪种曲奇最好吃了
曲奇的种类：
1. 滴落成型曲奇
又被称为美式曲奇，滴落成型饼干顾名思义，就是勺一汤匙的面糊然后滴落在饼干烤盘中，自动成型。这种类型的曲奇不需要去压扁，因为它在烘焙的过程中面糊就会自然地散开。滴落成型曲奇通常还会添加夏威夷果、燕麦粥、南瓜和糖蜜等不同的配料，可以根据个人喜好来调整烘焙配方。这种曲奇的面糊制作过程与蛋糕面糊制作相似，因此烤出来后也非常的松软，质地像蛋糕。为了防止在制作过程中面糊粘手或者粘黏在汤匙上，可以在手上和汤匙上抹上一层黄油或者植物油。
2. 成型曲奇
成型曲奇一般是用手将面团制作出想要的形状。首先，用手将面团揉成小球状，然后再用汤匙的背面将面团小球压扁。这种曲奇还可以在中间部位做出其它形状，例如用拇指将曲奇中间按压进去。一种在糖粉里打过滚的黄油果仁球，俄国人叫它Cake，于是乎被直译为“俄国茶蛋糕”，就属于这种类型的曲奇。据说这个俄国茶蛋糕可是有些历史了，起源于英格兰的中世纪，不知后来怎么一来二去地变成了俄罗斯的茶点。黄油果仁球就是用手把面团搓成一个个小球，然后趁着温热的时候沾上糖粉。
3. 棍杆曲奇
棍杆曲奇是用擀面杖将面团擀成薄片以后，再用饼干模具切割而成的。一般来说，面团必须要提前冷冻3小时，然后再用擀面杖擀薄。在饼干切模上要撒上一些面粉或者糖粉，防止面团与切模粘黏。棍杆曲奇包括传统的糖霜饼干和姜饼。当制作棍杆曲奇的形状的时候，要将它们放在一个凉爽的烤盘上，以防止它们变形。
4. 切片曲奇
切片曲奇有的时候也被称为冰盒曲奇，是用在冰箱中冷冻的面团卷切片而制成的。将面团切片后，放在一个凉爽的烤盘中去烤，可以让曲奇的口感更加清脆。你也可以直接在杂货店中购买现成的曲奇面团卷，回家就只要切片然后烘烤就行。
5. 曲奇棒
曲奇棒不是传统定义上的曲奇饼干，而是一些工作忙碌的烘焙师所制作的一种曲奇替代品。曲奇棒包含了其它曲奇中的基本原材料，但是是将所有原料混合后平铺在烤盘中。等烘烤好后，完全冷却后就可以切成棒状。一定要等完全冷却后才能切，否则会导致断裂或者破碎。曲奇棒的口味可以酥脆也可以耐嚼，口感主要取决于烘焙配方。
哪种好吃就看你自己。
④ 哪种曲奇好吃谁给推荐个
你是不是见过用一个小熊铁盒装上一大波好看又好吃的小熊宝宝曲奇，让无数吃货前往排队购买，那就是香港小熊宝宝曲奇
⑤ 什么牌子的曲奇饼比较就好吃
找个比较多了，是因人口味而已的，我比较喜欢达利园的，也有人喜欢福马的。不好说，你也可以选择进口的曲奇饼干，口感相当好，吃过之后保证你喜欢，但是价格也贵啊。
⑥ 曲奇饼干哪个牌子好吃
你买的丹麦曲奇饼干真的正宗吗？也许你买到了“李鬼”，别再受骗
你买的丹麦曲奇饼干真的正宗吗？也许你买到了“李鬼”，别再受骗！提到曲奇饼干，大家立马就会想到丹麦曲奇饼干，丹麦曲奇饼干不仅在我们中国，在世界上都是非常出名的。当你随机的采访80 ，90后的人，你会发现很多人回答说陪伴他们长大的曲奇饼干都是皇冠曲奇，当然这类人也是小时候我们眼中的土豪。
在很多80 90后孩子的记忆当中，都有一个圆铁盒的存在，这个盒子最初的时候里面放的是饼干，但是后来都被一些针线等其他的琐碎物品所代替，在家里能用上十几年的时间。丹麦曲奇饼干在我们中国已经火了很多年，到现在依然非常火，正所谓人红是非多，饼干红了也是有是非的。
现在大家会发现，市面上的丹麦曲奇饼干品牌是越来越多了，很多人买的时候都是冲着丹麦两个字去购买的，但是你们能确定自己买到的丹麦曲奇饼干真的正宗吗？也许你买到了“李鬼”假的丹麦曲奇饼干，别再被骗了。正宗的丹麦曲奇饼干，当属皇冠曲奇。
不过有些人会说，这种丹麦曲奇饼干的产地怎么在印尼呢？其实这也是很好理解的，像我国的华为在世界上有很多分公司，就是这样的道理。丹麦皇冠曲奇在丹麦确实有工厂，它的血统还是丹麦的，所以大家可以放心购买。这种皇冠曲奇饼干真的超级好吃了，很酥脆，而且又不是特别甜，吃起来一点都不腻，里边还有一些碎的果干口感实在是太好了。
买丹麦曲奇饼干大家一定要认准，这个皇冠曲奇饼干，我们从小吃到大，品质值得信赖，喜欢的亲们，别错过，现在点击下方链接，还可以领券，到手价只需要71元，很划算
⑦ 有什么比较好吃的曲奇饼干推荐
我喜欢吃蔓越莓的 你 呢？什么口味
⑧ 哪个牌子的曲奇饼干好吃
世界上的曲奇饼干品种太多，品牌也很多，但都是一分钱一分货的，蓝罐曲奇已经算是满便宜的了，一些泰国和国内的曲奇饼干虽然价格便宜，但口感很差。如果阁下经济能力允许，可以试试日本的，口感好还不容易发胖，不油腻，更适合亚洲人口味。当然，每个人喜欢的口味不同，欧美的一些重油的曲奇也不错，只是太甜的口感很多国人接受不了。祝开心。
⑨ 那个国家的曲奇最好吃
那个国家的曲奇好吃，这个不好说，做出来的好不好吃要看配方，中国个别城市蛋糕房做的也有不错的！巧克力---我最喜欢黑巧克力，最好是90%的可可成份！不过估计你不会吃，因为太苦，太苦了，不过可可味很香浓！
⑩ 曲奇哪种味道好吃
黄油曲奇味道最浓郁
其次是巧克力曲奇味道不错