㈠ 5好吃的素菜做法有哪些
素炒西兰花的做法：
主料：西兰花500g。
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、白糖半勺、味精半勺。
1、准备一颗西兰花。
㈡ 50款好吃的素菜做法
用料：杏鲍菇100克、鲜冬菇100克、秀珍菇（小平菇）100克、蒜苗叶3根、蒜3瓣、食用油适量、豆瓣酱1小茶匙、白糖1小勺、生抽1大勺、蚝油1小勺、水淀粉适量
素炒三鲜菇的做法：
1、超市买来了杂菇，准备蒜苗叶和大蒜。
㈢ 有营养的素菜做法大全
营养素菜做法大全彩椒维生素含量丰富 豆腐含有大量的蛋白质 营养丰富 脂肪含量低 也是非常下饭的一道菜
营养分析查看详情
1克
8克
45克209
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清单加入采购清单
豆腐 一大块 、 彩椒 三个 、 洋葱 一个 、 蚝油 两勺 、 味极鲜 一勺 、 盐 鸡精 适量
烹饪步骤
步骤1
彩椒切片洋葱切片
步骤2
豆腐切这样大小薄厚的
步骤3
小火煎好一面再翻面 不然容易破碎
步骤4
豆腐两面煎好盛出备用
步骤5*
热油放入洋葱煸炒一会儿
步骤6
放入彩椒
步骤7
放入豆腐 转中大火
步骤8
翻炒一分钟加鸡精 盐 蚝油翻炒匀
步骤9
加入味极鲜翻炒匀即可
最后一步
开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
㈣ 简单好吃的家常素菜都有什么
西红柿炒鸡蛋、空心菜、蚝油双菇、杏鲍菇炒胡萝卜、、蒜蓉粉丝娃娃菜。
1、西红柿炒鸡蛋
4、杏鲍菇炒胡萝卜
这道菜由杏鲍菇、胡萝卜组合，又搭配了少许青椒。杏鲍菇是菌类食材，营养丰富，食疗功效很多。胡萝卜含有植物纤维，可以加强肠道的蠕动，通便防癌。
㈤ 有哪些好吃的素菜
每年冬季到来之后，人们最喜欢吃的就是各种肉食，无论是在家里做饭吃，还是朋友们一起去外面的大酒店聚餐，如果不能点上几个肉菜，大家吃着就感觉特别没有意思。即便是参加各种各样的礼仪庆典聚餐，如果肉食少了，大家都觉得这家人“吝啬”的要命，舍不得给别人吃硬菜。似乎只有吃到大鱼大肉才是最好的。其实，从健康的角度来说，冬季多吃一些肉食也不没有错，但要把各种肉食按照一定的量食用，不能顿顿肉食。另外还建议大家多吃一些牛羊肉之类的肉食，少吃大肉，太过油腻的食材尽量少吃，不要给肠胃增加太多的负担。
食材：魔芋1块、青椒1根、小米椒2根、蒜3粒、姜1块、豆瓣酱1勺、生抽少许。
做法：1、将魔芋冲洗后切成薄片，锅中烧水将魔芋片放入焯水5分钟捞出。
2、青椒洗净去籽，切成小块，小米椒切段，姜蒜切末。
3、锅里放适量的油，放入小米椒，蒜姜末小火炒香，加一小勺豆瓣炒出红油。
4、倒入魔芋翻炒3分钟左右，放入青椒块混合翻炒均匀，再加少许生抽。
5、翻炒青椒断生即可出锅，香辣有嚼劲，口感滑嫩又入味。