㈠ 哪个牌子的鱼罐头最受欢迎
现在比奇鱼罐头卖的非常的火,就我周围就有好多喜欢买比奇鱼罐头的
㈡ 哪个牌子的豆豉鲮鱼罐头好吃呢
广东人好吃、爱吃、能吃,这使得这片土地成为中国有名的吃货聚集地。广东好山好水,地理位置极为优越,相比于同样是“美食之地”的四川,广东更多的是食材的选择和烹饪时保留食材原味的传统技法。
但就是在这样一片不不缺食材,不缺吃货,不缺烹饪技艺的土地,有一种罐头却让广东人念念不忘。许多在外求学的游子甚至忍不住网购这种罐头,搭配热腾腾的白米饭一起吃。这盒罐头对广东人的意义,就像是老干妈对贵州人的意义那样深厚。
中国人向来对罐头没什么好感,午餐肉罐头、沙丁鱼罐头、猪脚罐头,在很多家长看来就是防腐剂和劣质食材的代名词。然而广东人唯独对一盒豆豉鲮鱼情有独钟,这盒罐头里含有两种地道的广东食材,一个豆豉,一个鲮鱼。豆豉,中国人常用的天然调味品。南方人吃的比较多,北方人相对较少一点。广东阳江豆豉历史悠久,选用的就是阳江当地的黑豆。黑豆经过发酵后产生酱香风味的物质,让人一闻就食欲大开。
善于发现商机的广州商人们,在这时候发现豆豉和鲮鱼的味道不仅美妙,而且保质期比较长,便向欧洲人学习制作罐头。后来在广州,诞生了世界上第一个豆豉鲮鱼罐头,从此一发不可收拾,这种罐头成了广东人心目中最能代表家乡味的味道之一。
㈢ 哪个牌子的豆豉鲮鱼罐头好吃
1、甘竹豆豉鲮鱼罐头
网友点评:一次就非常喜欢。包装完好,很用心,冰袋冻的硬邦邦。很浓的海鲜味,粒粒鲜浓。还会继续回购的。好东西,值得拥有。
㈣ 知名的鱼罐头品牌有哪些
甘竹牌是挺老的一个牌子了。豆豉鲮鱼的油浸豆香味,曾留下一份关于时光的回忆。
不过最近市面上热销的《亚圣斋》瓦罐带鱼等,采用获得了区级非物质文化遗产的孟氏瓦罐汤技艺烹制,传承瓦罐汤美食技艺,做出的瓦罐带鱼/瓦罐黄花鱼/瓦罐多味鱼/瓦罐红头鱼等海鱼罐头,营养更丰富,健康又美味。汤汁浓郁鲜香,醇厚回甘。
曾有“瓦罐香沸,四方飘逸。一罐煨尽,天下奇香。”的美誉。
瓦罐带鱼
㈤ 茄汁鱼罐头哪个牌子好吃
茄汁鱼罐头品牌哪个好?各种牌子都不少,按照自己的口味,只要适合自己就可以了,没坏,都是鱼
㈥ 哪种鱼罐头最好吃
瓦罐带鱼、瓦罐黄花鱼等瓦罐鱼罐头好吃。
豆豉鲮鱼也可以,有豆香味,但是比较油腻,不建议多吃。
《亚圣斋》瓦罐带鱼、瓦罐黄花鱼等,精选海洋鱼类,采用获得非物质文化遗产的祖传孟氏瓦罐汤技艺煨制,加上20多种厨房大料精心配制的瓦罐汤秘方。做出来的瓦罐鱼系列罐头鱼,具有汤汁浓郁,醇香美味,回味甘醇,营养美味,健康安全的特点。三十多年老企业,好吃又放心。
㈦ 哪个牌子的罐头鱼好吃
主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)
注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。
配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。
做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来.等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味哦,儿子用它来拌饭,蘸馒头吃。
要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康
㈧ 推荐几个好吃的鱼类罐头
超市里的香骨酥鱼罐头好吃的不得了,可是价格有点过高、,而且不那么新鲜,于是就自己在家做,味道好吃又划算。做好后的鱼骨酥刺烂,鱼肉香鲜,天然形成而又自然的香味无与伦比,无论大鱼小鱼都可以做得骨酥味美,彻底解决了“鱼好吃,刺难办”的问题。原料:黄花鱼。辅料:葱、姜、蒜、辣椒、桂皮、大料、花椒面、盐、糖、醋、酱油、料酒。做法:1、将鱼摘洗干净;2、锅烧热,放油,将鱼放入炸至表皮稍硬即可;3、将所有的辅料放入高压锅内,糖和醋要多加一点,其他正常放就行,加入炸好的鱼,加水末过鱼即可;4、在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦;5、美味的鱼罐头做好了,凉吃效果更佳,快来试试吧。
㈨ 什么牌子的罐头鱼好吃
进口俄罗斯的深海鱼罐头,例如:大马哈鱼,沙丁鱼,鲱鱼,鲑鱼,秋刀鱼等等,很美味的