㈠ 花菜怎么做好吃 花菜炒肉的做法
㈡ 怎样炒肉和花菜才好吃
花菜手撕一块一块的，然后滚水焯水放到盘子里备用。肉切片可以稍微腌制一下，倒入生抽，姜末，盐，这样更入味些。
三个干辣椒洗净切碎，大蒜三个剥好切碎，油热，放肉片，加白糖，翻炒一下，加盐，放蒜末辣椒，多翻炒几次，炒出香味，把花菜放进去。来回翻炒，加点水，省得糊掉，有点汤汁更好吃
㈢ 花菜炒肉怎么炒好吃窍门
方法/步骤
首先就是食材的准备，准备好瘦肉
㈣ 花菜炒肉的做法步骤图，花菜炒肉怎么做好吃
用料
主料菜花1个五花肉200克
辅料朝天椒1个
调料食盐5克葱5克姜5克蒜5克料酒3克生抽5克植物油适量
菜花炒肉的做法
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净，掰成小块
2.五花肉切片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用
3.锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，调入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花调入盐，炒至菜花稍软即可
㈤ 花菜炒肉的做法 花菜炒肉怎么做好吃
花菜炒肉是一道常见的家常菜菜，花菜炒肉的做法大家都知道，而如何做的好吃也是需要技巧的，那么怎么炒这道菜才能让它的味道更佳呢？
原料：五花肉，花菜
配料：盐、生抽、蒜末、姜、芹菜、青红辣椒等
制作过程：
1、把五花肉洗干净，用水煮熟，切成块状，把青红辣椒、蒜末、芹菜等准备好
2、把花菜扮成小朵，洗干净
3、把五花肉煎至表面金黄，把配料：芹菜，辣椒等加入，一起翻炒
4、加入少量生抽上色
5、加入少量盐把炒好的肉先装盘，把多出来的油留在锅里
6、加入花菜翻炒
7、用煮五花肉的汤把花菜闷下，加入少量盐
8、加入炒好的肉，一起炒下，加入少量鸡精翻炒下，即可出锅了
注意事项：
1、花菜闷中等熟，后面还要炒
2、加入煮肉的汤可以使花菜内部吸收，这样花菜的味道就更好了
花菜炒肉的做法就是这么简单，花菜和五花肉营养成分都很高，如果喜欢，自己可以在家里做了吃
㈥ 炒花菜怎么做好吃 花菜炒肉材料和做法
主料
菜花300克
五花肉500克
辅料
食盐
1茶匙
大蒜
4瓣
生抽
3滴
干辣椒
适量
芹菜
1根
鸡精
少量
花菜炒肉的做法
1.
把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用
2.
花菜用手掰小朵洗干净
3.
先把切的好五花肉煸干至表面金黄
4.
加入切好的芹菜大蒜辣椒
5.
一起翻炒
6.
然后加入少量生抽上色
7.
加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里
8.
加入花菜翻炒
9.
分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟
10.
然后加入少量盐
11.
加入炒好的肉
12.
一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成
㈦ 花菜炒肉片要怎么做才好吃呢
花菜炒肉片是一道非常美味的家常菜，口感脆嫩，营养丰富又好吃，家家都会做的家常菜，花菜炒肉片想要做出来好吃，选择新鲜的花菜，花菜焯水后再炒，肉片要腌制一下，炒制的时候掌握好火候，这样做出来的花菜炒肉片才好吃。
花菜营养丰富，口感脆嫩，也是我们生活中经常吃的蔬菜，我家孩子就特别喜欢吃花菜，每一次吃超市买菜的时候，都要买上一些花菜来炒菜、凉拌，都非常的好吃，特别是用花菜炒肉片，入味脆嫩，滑嫩爽口，也是家家都做的一道菜，下面就来分享一下花菜炒肉片要怎么做才好吃。
5、最后把花菜放进去，加入盐、蚝油、生抽、十三香、鸡精快速翻炒均匀，就可以出锅装盘了，肉片滑嫩爽口，花菜口感脆嫩，非常的下饭好吃。
总结：一道美味的花菜炒肉片就做好了，花菜脆嫩，肉片滑嫩，好吃又下饭，我家孩子特别爱吃，我也是隔几天就会给孩子炒上一次花菜，制作很简单的一道家常菜，只要掌握了上面的技巧，做出来的花菜炒肉片脆嫩好吃，滑嫩爽口。
㈧ 花菜怎么做好吃 花菜炒肉片吃法步骤
食材明细
猪肉
300g
花菜
500g
线椒
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
适量
料酒
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花菜炒肉片的做法步骤
花菜炒肉片的做法步骤：1 1肉洗净切片，线椒洗净切小块备用。
花菜炒肉片的做法步骤：2 2花菜洗净掰小块备用。
花菜炒肉片的做法步骤：3 3热油锅，下肉片翻炒，至肉片变色，加料酒和生抽炒下。
花菜炒肉片的做法步骤：4 4把花菜放进去翻炒片刻，加一点清水加盖焖至花菜熟。
花菜炒肉片的做法步骤：5 5把线椒放进去，加适量的盐翻炒下即可。
花菜炒肉片的做法步骤：6 6放鸡精出锅。
㈨ 自己在家想做花菜炒肉片，要怎么做才好吃呢
由于受疫情影响，小孩天天叫嚷着要吃花菜。家里的老人们也是够将就孩子的，天天买花菜，换着方法给他做，例如素炒花菜、花菜炒肉、干煸花菜、干锅花菜等，天天换着方法做。其中花菜炒肉片是小朋友最爱的一道美食，脆嫩爽口、鲜香诱人，边吃边唠叨“好吃，好吃，我还要吃”。对于小朋友爱吃花菜，咱们这些大人挺放心的。下面就和大家分享一下如何把花菜炒肉片做的脆嫩好吃？