❶ 什么牌子鸡爪好吃
哈哈,南宁加洲八珍鸡爪真是美味,一个朋友介绍才拿到的。它那独一无二的口味,你去加他就行,I5I822б539,或者发短信至I877бI08Iбб,不过他说只免费赠送前50名哦,机会不等人,你要的话神速点了
❷ 鸡爪哪个牌子好吃
鸡爪4种最好吃的做法,每种都简单美味,看看你喜欢吃哪种?
经典音乐时刻
2019-05-18
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说到鸡爪,相信不少的朋友都跟南小厨一样特别喜欢吃,鸡爪肉虽然不多,但口感脆爽,富含丰富的蛋白质,对于一个吃货而言,鸡爪绝对是精品美食!鸡爪的吃法多种多样,蒸煮焖炸炖煲汤都可以,本期的美食教程呢,南小厨准备给大家分享鸡爪几种特色吃法,喜欢吃鸡爪的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
酸辣鸡爪
准备材料:材料1:鸡爪500g,八角2个,姜适量,料酒1勺,桂皮少许,盐适量,香叶少许。
材料2:生抽1勺,陈醋1勺,蒜头半个,白糖1勺,辣椒酱1勺,柠檬适量。
制作步骤:
1、先准备好材料中1要用到的食材,然后
鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
2、 将材料1中所有食材全部,冷水下锅
3、冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
4、准备冰水为浸泡过鸡爪的量为好
5、把煮好的鸡爪捞出倒入冰水中,再加少许盐泡半个小时候左右
6、再材料2全部投进料理盆中,拌均匀,密封放冰箱中,让其入味
7、成品,泡了一个晚上的颜色真不错。
香辣凉拌鸡爪
准备材料:鸡爪10只,花生适量,香菜适量,蒜末适量,葱末适量
制作方法:
1、将洗净的鸡爪放入锅中,加入1勺料酒、葱段、花椒。煮开后盖上盖子转小火煮12分钟
2、煮熟的鸡爪用清水冲洗干净,放凉后对半切开。
3、锅里放油,下姜、蒜、干辣椒小火炒出香味后关火
4、等锅内的配料温度降下来后,倒入鸡爪、拌匀
5、加1勺生抽、1勺香醋、1勺辣椒酱、半茶匙盐、半茶匙鸡粉、芝麻油适量。拌匀后加入香菜、葱花、花生米
6、完成,装盘
陈醋鸡爪
准备材料:鸡爪500g,盐适量,八角1个,糖200g,红辣椒50g陈醋500ml,香叶3片,桂皮1小块,小茴香5g,葱30g,姜3片。
制作方法:
1、陈醋倒入砂锅,把香料、糖放入煮开后放入盐,放凉备用
2、鸡爪洗净后去甲
3、锅里放入水、葱、姜煮开,把鸡爪放入煮15分钟
4、准备一盆冰水,把煮好的鸡爪捞起马上放入浸泡15分钟
5、把冰震后的鸡爪放入凉了以后的陈醋,加入红辣椒,放入冰箱内12小时后就做好了
蒜蓉鸡爪
准备材料:鸡爪15个,蒜蓉辣酱8汤匙,姜3片、 八角3个、大葱3段、花椒30粒、老抽1汤匙、料酒2汤匙、冰糖20粒、植物油2汤匙、盐1汤匙、十三香1/3汤匙。
制作方法:
1、鸡爪泡水洗净
2、剪去爪上的指甲
3、备好蒜蓉辣酱、冰糖、葱姜、花椒、八角
4、鸡爪凉水下锅,大火烧开焯水,撇去浮沫,捞出控净水
5、锅内加入两汤匙植物油,放入冰糖
6、小火炒到糖融化,颜色一变刚要冒小泡,立即放入鸡爪炒糖色(这一步要注意防溅,鸡爪入锅立即盖盖子晃动)
7、中火炒到鸡爪颜色变黄
8、倒入刚刚没过食材的水,放入花椒、八角、葱、姜
9、放入蒜蓉辣酱、十三香,加入老抽调颜色,放入盐、料酒
10、大火烧开,中小火烧18分钟,再大火收汁即可关火,不要急着吃,多浸半个小时更入味。
好啦,朋友们!鸡爪的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言。如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦
❸ 什么牌子的泡椒凤爪好吃一些
看你个人喜好啦,乖媳妇的就不错啊,也分大小包的,适中的估计五六块钱吧。
❹ 什么牌子的凤爪好吃
食材明细
主料
鸡爪500克
生抽18克(酱油)
老抽两汤匙(酱油)
八角一颗
香叶3片
肉桂适量
干辣椒4个
冰糖10克
花椒20粒
- 辅料
芝麻适量
酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度
5
成品
酱香鸡爪的做法步骤
❺ 鸡爪什么牌子的好吃
选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。
❻ 什么牌子的鸡爪好吃
我吃过一种,无骨清辣,吃了上瘾,根本停不下来,快去品尝无敌鸡爪吧。
❼ 无骨鸡爪哪个牌子的好吃 推荐一下
本文经町芒授权发布,原标题:町芒评测 | 酸辣带感无骨凤爪,爪爪挠心入胃,作者:町芒,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。
要说既能当零食又能上桌当一道菜的,非无骨凤爪莫属了。之前我们评测了一拨泡椒凤爪,发现不过瘾,这个月为大家紧急安排上了无骨凤爪,吃的上头,嗦到嘴麻。
为了让你们能放心吃,我们足足选了20个品牌,一口气吃这么多鸡爪子,真实上演“百爪挠心”。
先上我们这次的评测结果。
能在20款无骨凤爪中突破重重评测维度得到町芒卓越等级,胖舅舅咋做到的?健康!好吃!
采用辐照杀菌,保质期90天,无限量添加剂,热量和钠含量都不高,鸡爪相对完整且大,肉质肥厚,口感比较爽弹Q滑,酸辣适中,蒜泥+剁椒,咸香美味。
京东
胖舅舅柠檬酸辣无骨鸡爪罐装网红脱骨无骨凤爪生鲜休闲零食中辣无骨鸡
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无限量添加剂,配料简单,用的是塑料易拉罐,鸡爪比较完整,肉质肥厚,嗦起来比较爽,微酸,口感比较爽弹,也不会过辣。
京东
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无任何限量添加剂,配料简单,保质期短(冷藏14天),钠含量低,酸辣偏辣,肉厚但比较松散,后味有点甜,蒜香味很浓。
无限量添加剂,加有白酒和食用油,热量和钠含量都较高,鸡爪比较完整且大,肉质肥厚,但整体比较松散,入口甜,后味辣,蒜香+剁椒味。
京东
小胡鸭锁鲜香辣蒜香味无骨凤爪240g/盒网红去骨鸡爪脱骨零食无骨凤爪2
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无限量添加剂,钠含量低,包装是大纸皮袋,太容易破损,鸡爪肉比较松散,肉质Q,色泽油亮,入口比较甜,后味酸,不怎么辣,不喜辣人群的福音。
天猫精选
将食记酸辣无骨鸡爪罐装桶装乌骨鸡抓即食泡椒凤爪网红杨貔貅零食
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无限量添加剂,钠含量低,热量高,送的有料包(辣椒油+汤包),得自己现拌,这也就意味着鸡爪不容易入味儿。辣椒应该是炸糊了,虽然香但是后味发苦,整体不是太好吃。
京东
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添加有防腐剂,热量很低,钠含量高,塑料盒密封包装,内附塑料叉子,贴心,油比较大,肉质
❽ 泡椒凤爪哪些品牌好吃
1 泡椒凤爪哪个牌子好吃:有友牌泡椒凤爪 这是一款评价很高的泡椒凤爪,在网上的销量一直很高,颜色为正常裸鸡爪色,汤汁浅黄清澈,肉质酸辣鲜香,嚼的起劲,辣的过瘾,在真空包装里可以看到完整的泡椒,对于喜欢吃辣一点的人来说,有友牌泡椒凤爪无疑是很好的选择。相对来说,这款泡椒凤爪的价格在4元/100克左右,相对来说,价格不是很高。 2 泡椒凤爪哪个牌子好吃:土牌野山椒土鸡爪 这一款鸡爪也是销量很高的,原产地在重庆,鸡爪有很明显的山椒味,对于爱好吃山椒的人来说是很好的选择,鸡爪肉质鲜嫩有嚼劲,鸡爪的个头也比较大,吃起来比较爽,相对于其他牌子肉质较多,一般价格在3元/100克左右。价格较之前的有友牌便宜,但是口感也不差,值得入手。 3 泡椒凤爪哪个牌子好吃:重庆四弟兄泡椒凤爪 这一款泡椒凤爪也是十分的好吃,里面的山椒完整且数量不少,鸡爪的颜色是白色,吃起来有嚼劲,肉质鲜嫩,咸淡适宜,不像有的凤爪咸味很重,泡椒的味道有点辣,但是吃起来十分的爽,对于爱好吃辣的人来说,是不错的选择。价格在3.5元/100克左右。
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❾ 泡椒凤爪品牌哪个好吃呀
量一直很高,颜色为正常裸鸡爪色,汤汁浅黄清澈,肉质酸辣鲜香,嚼的起劲,辣的过瘾,在真空包装里可以看到完整的泡椒,对于喜欢吃辣一点的人来说,有友牌泡椒凤爪无疑是很好的选择。相对来说,这款泡椒凤爪的价格在4元/100克左右,相对来说,价格不是很高。 2 泡椒凤爪哪个牌子好吃:土牌野山椒土鸡爪 这一款鸡爪也是销量很高的,原产地在重庆,鸡爪有很明显的山椒味,对于爱好吃山椒的人来说是很好的选择,鸡爪肉质鲜嫩有嚼劲,鸡爪的个头也比较大,吃起来比较爽,相对于其他牌子肉质较多,一般价格在3元/100克左右。价格较之前的有友牌便宜,但是口感也不差,值得入手。 3 泡椒凤爪哪个牌子好吃:重庆四弟兄泡椒凤爪 这一款泡椒凤爪也是十分的好吃,里面的山椒完整且数量不少,鸡爪的颜色是白色,吃起来有嚼劲,肉质鲜嫩,咸淡适宜,不像有的凤爪咸味很重,泡椒的味道有点辣,但是吃起来十分的爽,对于爱好吃辣的人来说,是不错的选择