❶ 苹果切开后能放多久
苹果切开后能放多久 苹果去皮后变色能吃吗？
早上将苹果清洗后，切了一半食用后，吃不下了，而另一半切开的苹果能够放多久呢？苹果去皮后变色是还可以吃的吗？
苹果
1 苹果切开后能放多久
切开的苹果建议在当天吃完，不要留到第二天。
切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏，隔天再吃营养回流失一半。一般来说切开的水果与空气接触的面积越大，营养元素流失的越多，而且口感也会变差。
所以建议切好的水果在15-20分钟内吃完，这样才能最大限度的保留水果的营养价值。
2 苹果去皮后变色能吃吗
这要根据时间来判断，一般来说，在切开后，苹果体内内存在着酚类化合物，易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，如果在切开之后半个小时食用还是很安全的，里面的果肉并没有被腐蚀感染，可以清洗一下继续食用，也可以把发黄的一面切掉再吃。当然如果存放时间长，超过了一个小时甚至是半天，那就不要吃了。
3 苹果泡盐水后能放多久
苹果在盐水中不能长时间的浸泡，那样会破坏苹果中的营养成分，如果只是想做个实验看下结果的话可以浸泡试一试，苹果在盐水中保质期大概在三天左右，那么很多小伙伴们是不是要问了，是不是不能用盐水泡削了皮的苹果了，答案当然不是，苹果去皮后为了不让苹果快速氧化我们是可以放在盐水中的，但是不能长时间浸泡，泡两分钟左右就可以了，这样苹果就会有很长时间不会被氧化。
4 苹果怎样放保鲜盒不会黄
1、滴几滴柠檬汁
切好的苹果如果想长时间保持不变色可在苹果果肉上喷一些柠檬汁，这样处理过后的苹果可保持几个小时不变色。
2、保鲜盒密封冷藏保存
切好的苹果如果一时半会儿不吃的话可以放进保鲜盒后冷藏保存，冷藏前可先用淡盐水浸泡一会，避免氧化变黑。
❷ 苹果切开后能放多久
苹果切开后能放两个小时，苹果削皮后一般放置十几分钟就会发生氧化反应，所以切开的苹果建议在当天吃完，不要留到第二天。切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏，隔天再吃营养回流失一半。一般来说切开的水果与空气接触的面积越大，营养元素流失的越多，而且口感也会变差。苹果切开后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧化合，产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果切开放一会儿后会变成褐色，苹果所含的维生素C也会减少。
另外告诉你一个方法，控制苹果变色的简便办法是，把去皮或切开的苹果立即浸在冷开水、糖水或淡盐水中，使之与空气隔绝，以防止植物细胞中酚类物质的氧化，就可以暂时不变色了。不过，从保存苹果中营养成分的角度来说，去皮苹果不宜浸泡过久。
❸ 苹果在自然条件下能保存多久
如果你问的是仅仅保存多久的话，我可以用我亲身经历告诉你，一个健康的苹果可以保存很久很久！我的一个特殊意义的苹果保存了4年又7个多月，不是因为意外还能继续保存。
我的回答可能你会不相信，但确是我亲身经历的。因为那个苹果是我结婚前一天跟老婆一起为了办置结婚用的糖果水果而买来水果的其中一个，结婚后剩下一个苹果本来只是觉得意义特殊就放在客厅的茶几上留下不动。果盘里经常放糖果什么的，但是剩下的这个苹果特意一直保持没吃，久而久之，苹果表面开始脱水出现皱纹，但经过4年多的时间竟然一直是保持轻微脱水的状态，就是外表还只是轻微皱纹，捏起来还有弹性，没有意想中会变成硬干那种情况。苹果一直都是放在客厅茶几上的果盘里，苹果本身没有做过特殊处理，我是山东这里，苹果是当地特产，平时一般都是果农现采摘现销售，随时都能买十斤八斤的新鲜采摘的苹果，所以苹果本身没有任何问题。另外环境方面北方地区四季分明，放置苹果的客厅光线充足，家里夏天开窗，最热时会开空调，冬天集体供暖20度左右，家里我一直保持没有蚊虫昆虫等等。就这样一直放置了4年多都保持那种有皱纹但却有弹性的状态，直到孩子诞生下来慢慢长大逐渐开始闯祸，一次意外就给我毁了这个特殊的苹果。。。。。对了，苹果被毁后，我还特意看了下内部，苹果皮还是软的，皮下大约2厘米多厚度类似海绵状态，越往苹果心里靠近越有水份存在，也就是说4年多后苹果内部的心和部分果肉还是有不少的水分被外皮和接近外皮2厘米左右已经海绵状的肉所保护着。所以我推断，没有意外的话，实际上还能保持这个苹果内芯的种子更长时间不失去生命力。
❹ 苹果常温可以放多久
苹果在常温下冬天可以保存40天左右，春天可以保存15天左右，但还是建议尽快食用，苹果放久了营养也会流失一些，还会出现变色的情况。想要长时间的保存苹果，可以将其放进冰箱冷藏里边，放之前要保证苹果的表面没有水分，否则会更容易腐烂。
苹果常温下可以保存多久
苹果在常温的情况下，夏天可以保存15天左右，冬天的保存时间比夏天要长，可以保存40天左右。苹果保存的时间太长的话，会出现脱水、皱巴巴的情况，只要没有腐烂，是不影响食用的，只不过口感不太好，还是建议尽快食用，放久了的苹果营养价值也要低一些。
苹果常温下怎么保存
水缸保存法：先将水缸清洗干净，然后放在阴凉处晾干，在缸底放一个盛满水的罐头瓶，不要盖瓶盖，在早晨低温的时候，将包好的苹果放入缸中，装满后用塑料膜将缸口密封起来，这种方法可以保存苹果5个月。
冷藏保存法：首先将苹果放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用纸把苹果包好，放进冰箱的冷藏室即可，这样也可以保存几个月。
木箱保存法：在木箱的箱底和周围放上几层纸，将包好的苹果装入塑料口袋中，在早晨低温的时候，将袋子放在箱子里，装满后在上面盖几层纸，然后密封起来，放在阴凉处，这种方法可以保存6个月。
苹果的营养价值
苹果中含有多种维生素及矿物质，是大脑必须的营养成分，能够提升记忆力，促进人体的生长发育。同时，苹果还具有生津止渴、健脾益胃等功效。
另外，苹果还可以缓解不良情绪、提神醒脑，在经过一整天的紧张工作之后，拿一个苹果闻一闻，身心会舒畅许多。
除却这些，苹果还有下面这些营养价值：
1、苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
2、未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用，并且苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。
3、具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
4、多吃苹果能预防感冒，常吃苹果的人患感冒机率会低很多。
5、多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
❺ 苹果放在冰箱能放多久
首先，苹果是可以放在冰箱一段时间的。但是不能长时间放里面适宜。苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。
苹果储藏时应注意以下几项：
苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加，在50℃以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。
在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存。
苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色，要即削即吃，如想防止变色，可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0。3%～0。6%的盐水中，就不会变色了。
❻ 冬天苹果最长能存放多长时间
苹果在冬天可以放40天左右，春秋季节可以放15天左右，夏季可以放10天左右。可以通过食盐水浸泡法、冷藏法等方法保存。食盐水浸泡法是将成熟苹果在浓度为3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，在阴凉干燥处保存。冷藏法是将苹果用保鲜袋装好，直接放入冰箱冷藏层保存即可。
苹果的保存方法：
1.木箱贮存法
在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，在早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。
2.水缸贮存法
先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。
3.冷藏保存
平时大家购买了新鲜苹果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质苹果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把苹果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以让苹果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜。
❼ 苹果能保存多久
苹果常温下可以保存一个月左右，但是放冷库可以保存一年。
❽ 苹果最多能放多长时间
苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是，如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。
❾ 苹果最长能保存多上时间
苹果在不同的条件下能够储存的时间也是不同的，在常温下苹果一般只能储存15天左右，夏季则缩短到10天左右，而在冬季常温储存能够有40天，在专用的恒温控湿的储存仓库内进行储存的话，最长能够储存超过1年。