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苹果和面粉可以做什么

发布时间: 2022-01-29 09:26:17

A. 苹果泥和面粉和在一起能做什么点心吗

个人就喜欢用来炸薯条,具体步骤如下:炸薯条 制作方法
先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。

将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。

在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。

薯条之DIY

想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只薯仔自己DIY。

炸薯条做法很简单,方法是:
1
薯仔洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。

2
将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的薯仔条,薯仔条不要放入的太多,因为太多了薯仔条会粘在一起。

轻轻用炒菜的铲子翻动,使薯仔条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。

3
大约4至5分钟左右,薯仔条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。

4
起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。

B. 面粉和水果可以做什么吃啊

先把面粉用牛奶调好,不要太厚,裹在香蕉上,放油里炸一下,好吃

C. 苹果和面粉做饼最简单做法

一、芝麻苹果烙

主料:面粉500克

辅料:白糖适量 芝麻适量 盐适量 油适量 苹果适量

制作工艺:

芝麻苹果烙总共有17个步骤:



1、面粉中加一点点盐,分次加入清水,将其搅拌成面穗。

2、将其揉成光滑的面团。加一点点油,将面团涂抹均匀。覆盖保鲜膜,饧发30分钟。

3、将饧发好的面团揉匀。下成6个均匀的面剂。

4、取一个面剂,将其按扁。

5、然后开始一点一点向四周抻长

6、抻到面皮转圈有透明的状态,有一些洞不影响

7、苹果洗净、去皮、切碎

8、把芝麻用料理机磨碎。可以提前完成

9、在抻好的面皮中间,放2羹匙芝麻粉

10、再放1羹匙白糖

11、最后放入适量的苹果。

12、把上边的面皮往下折

13、再把下边的面皮往上折

14、把右边的部分往左折。再把左边的折在上面。即成“芝麻苹果烙”的毛坯

15、电饼铛加热,将毛坯的折叠面朝下,放入电饼铛内烙制

16、上下加热

17、烙制两面焦黄,即可出锅装盘

D. 苹果加面粉怎么做好吃

今天用面粉搭配一个苹果和大家分享一个新吃法,营养又美味,一起来看看是怎么做的。先在盆中倒入300克高筋面粉,打入两颗鸡蛋,加入两颗食盐增加面的进行再加入三克酵母,20克的白糖,先把他们搅拌进去,然后用120毫升的牛奶和面,边倒边搅拌。下手揉成面团。

E. 蒸苹果可以和面粉做成面食吗

蒸熟的苹果是可以和面粉做成了面食的,苹果蒸熟之后基本都是面的,和面的时候直接去皮和面粉一起混合,做出来的面食有苹果香气。

F. 面粉鸡蛋苹果这几样食材能做什么好吃

多牛奶还有糖就好办了,
面粉鸡蛋牛奶加点糖煎成饼,苹果切丁加糖水煮糊,浇到煎好的饼上就好啦。

G. 家里只有苹果面粉能做什么甜点

加些鸡蛋和牛奶可以做苹果派

H. 苹果汁和面粉能和在一起做成面条吗

可以,但是一般多以蔬菜汁为好,苹果汁毕竟有点酸,可能口味不会那么好吧

I. 苹果可以做什么好吃的

1,苹果布丁
原料:苹果100克,鸡蛋75克,面粉100克,发酵粉5克,淀粉15克,食用红色素少许。
调料:黄油75克,砂糖125克,奶粉75克。
烹饪方法:
[1],将苹果洗净削皮去核切丁;把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊;备用。
[2],先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190度烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可食用。
特点:香甜可口

2,苹果冻
原料:苹果200克,麦淀粉20克,鸡蛋50克。
调料:砂糖80克,柠檬汁20克,精盐少许
烹饪方法:
[1],将苹果削皮去核,刮制成泥状;鸡蛋打开取蛋白,打至发泡,缓缓地加入砂糖,麦淀粉调匀,放入盘内,放进冰箱冷藏成蛋白冻;备用。
[2],把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀,再加入苹果泥,适量清水调匀,放入蒸锅用大火蒸至凝结时,浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
特点:酸甜爽口。

3,苹果烤猪肉
原料:猪腿肉750克,苹果400克,薯仔600克,葱头100克。
调料:食油75克,精盐、胡椒粉、鸡清汤各适量。
烹饪方法:
[1],将猪肉洗净切成20片,抹上少许盐、胡椒粉、苹果削皮去核切片;薯仔洗净去皮切片;葱头洗净切片;备用。
[2],把锅烧热后倒入食油,待油温6成时,放入猪肉片煎至上色,码入烤盘,放上薯仔片,葱头片放在薯仔片上面,再放上苹果片,倒入用盐、胡椒粉调好口味的鸡清汤,放进烤箱烤至熟透即可。
特点:香鲜味美。

4,拔丝苹果
原料:
苹 果 400 克 ,
山 楂 糕 75 克 ,
白 糖 150 克
制 法:
[1].苹 果 洗 净 , 煮 至 8 成 熟 捞 出 , 去 皮 , 捅 掉 核;
[2].将 山 楂 糕 切 短 条 插 入 枣 肉 , 蘸 均 面 粉 ;
[3].苹 果 下 8 成 热 油 锅 中 炸 至 金 黄 色 , 捞 出 沥 油;
[4].油 锅 烧 至 4 成 热 时 , 加 白 糖 炒 至 金 黄 色 , 将苹 果 迅 速 放 入 颠 翻 挂 匀 , 倒 在 抹 油 的 盘内 即 成。

5,苹果烤鸭
苹果作辅料与烤鸭同食。

6,苹果煎饼
煎饼的原料和做法
125克面粉,一小撮盐,一勺油,一个蛋黄,2公升牛奶,一个抽打成雪花状的蛋清。
把面粉放进盆里,加入泉水。
然后,放进油、盐、牛奶和蛋黄慢慢地搅动。必须把面糊搅匀,要稠些,不能太稀。
面糊放在一边醒两个小时。
使用前一刻钟,在面糊里加进已经被抽打成雪花状的蛋清,再把苹果片放进面糊里。
最后,加入热油中炸。

7,糖煮水果拼盘
准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。
准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香料;将水烧开;根据选择的水果煮10到20分钟;将其搅拌;倒在盆里冷却。即成。