A. 三元笼笼蒸肉夹馍的做法
材料：五花肉（绞肉）、大米、辣子酱、五香粉、精盐、绍兴料酒、姜末。
1、大米浸泡3小时后，用擀面杖碾成米糁；
2、辣子酱里掺入温水，和匀，用纱布把辣子酱和皮过滤后，与精盐、五香粉、绍酒、姜末、大米糁搅匀（有残留一点辣子酱也没关系），然后和绞肉搅拌均匀。
3、拌好的肉装碗，上笼用旺火蒸30分钟即成。（如果有专用蒸肉的小蒸笼更好）
荷叶馍的做法：
1、干酵母市场上有卖小包装的，娶1/3，用温水稀释，加入要和的面粉中，再加少量温水，以不烫手为宜，和面15分钟到半小时，然后放在室温较高的房间发酵2个小时。
2、面团发好后，取一小团，揉匀，用擀面杖擀成椭圆形面饼的样子，再对折，可以捏成花，放入蒸笼蒸20分钟即可。
3、最后把蒸好的肉夹入馍中，喜欢香菜的可以再夹入香菜。
B. 三元饼屋怎么样
我挺喜欢到这个三元饼屋来吃吃东西的啦，不错的哟这个三元饼屋的啦！
C. 素烧三元的做法是什么
【材料】
莴苣300克，胡萝卜200克，白萝卜200克，姜片、葱花、精盐、味精、花生油各适量。
【操作】
1.将胡萝卜、莴苣、白萝卜去根，去皮洗净，削成直径约为2厘米的圆球，各15枚，下沸水中焯透，捞出。
2.锅烧热，注入花生油，加入葱、姜煸出香味，加清水和三种圆球，用旺火烧沸，加入精盐，改用文火炖烧至菜入味，点入味精推匀即可出锅。
【功效】
莴苣属低脂肪、低糖蔬菜，其减肥、润肤、延缓衰老效果甚佳。胡萝卜含有丰富的维生素C、胡萝卜素，具有降血压、降低血脂改善动脉血流之功效。
萝卜有消积化痰、宽中下气的功效，其所含芥子油，能促进脂肪的消耗与利用，直接达到减肥的目的。
老年人常吃此菜，可以防治老年人肥胖症。
此菜是以胡萝卜、白萝卜、莴苣三种蔬菜相配而成。素淡清香，适合老年人食用。
D. 三元里有什么好吃的
马记老北方饺子馆
推荐理由：朋友介绍去的..吃了超级多超级多..我们还是特意开车过去吃的..地方算是好找的..东西是真的好吃的..我们点了好几样菜式都非常满意..特别是酸菜鱼..酱骨架..凉拌木耳..还有这里的玄米茶也非常好喝..貌似是80元/斤..如果家庭聚餐这真的是一个不错的地方..值得一去的
青海穆斯林饭店
推荐理由：这家店据说很多名人都到过，在广州也是比较长时间的清真菜馆，菜色不错，偶尔也有旅游团在里面用餐，里面有清真方便面卖，卖的馕饼也挺好吃的，有个炒馕不错，香香脆脆的
两仪美食苑
推荐理由：老字号有良心！食品好，价格合理。才料很好很讲究新鲜。做法前卫合理，有创意。一楼装修好好，二楼旧但还笕干净。服务有家感觉。
嘉利美食(瑶台店)
推荐理由：生蚝有点油多了，吃的会腻，但挺新鲜的。铁板牛柳也还不错。地方有点难找。
美华海鲜酒家
推荐理由：我地每次同学聚会或者公司聚餐都系系度食噶，价格中等，档次、环境都可以，最紧要是交通方便，二号线三元里地铁站A出口一出来就系啦，赞吓昵度噶冰镇生虾先得，食完虾仲可以用虾头煲虾粥，好食到痹
大家乐餐厅(三元里...
推荐理由：大家乐的饭还好，我最喜欢吃的是面，价位也觉得相对高了点，如果能亲民的价格就好了
E. 油饼的做法和配方
油饼是很多人的早餐必选。有些人会来个馒头加两个油饼。后来我才发现，到下午头也有炸油饼的，在路边好些人随手买上几个当点心。油饼是吃起来香，但是，但是看那个油都黑黑的就真的不想吃了。一直也想油炸就是嫌麻烦。然后有天老爸竟然把旧石磨给搬回来，连个把手都没有了。还自己做了个把手。看着就累。后来知道有家做早餐的有给人代磨，说是一斤七毛，然后去了，磨三斤米加了黄豆。磨好后取浆时，老板娘说了。要一元一斤。七毛是当米的价。磨好了我哪能还价。给了三元就回来了。
话说三斤米加黄豆炸了好多好多。而且自己家油炸的也会厚实些，不象街上的就是上下一层皮，是间空心的。要是平时的话一斤炸出来的量都很够的。
小贴士
一个要注意油温，不能太大。要不然容易发黑。二一个可以先油炸几个试一下味道，看看咸淡是否适中。味道是可以在调的。
F. 南瓜饼用面粉最简单做法
做南瓜饼用面粉？难怪炸好很硬，教你最美味做法，外脆里糯！这个季节即使是农村人自己种的南瓜都已经完全成熟了，现在市面上的那种板栗南瓜价格已经相当便宜了，刚开始上市的时候两三元一斤，现在几毛钱一斤就可以买到了。这个时候如果不做一次南瓜饼，那简直太对不起吃货的嘴巴了。
对于吃货来说，南瓜饼绝对是一种非常美味的存在，这个季节的南瓜正成熟，做南瓜饼实在是太合适了，不过有些人在做南瓜饼的时候，做好之后发现自己做得非常硬，外面很硬，里边也很硬，口感不好，问了之后才知道原来是用了面粉，难怪会出现这样的问题。做南瓜饼的时候大家千万不能用面粉，一定要用糯米粉来做，做出来才会外脆里糯。
今天就来给大家分享一下最美味的南瓜饼的做法，我们用到的食材非常简单，南瓜，糯米粉，白芝麻，还有食用油，但是做出来比卖的南瓜饼还要好吃，因为我们今天给大家分享的是带馅料的，咬一口下去还流馅儿，而且这个馅料就是用南瓜做成的。
可以用板栗南瓜，也可以用那种老南瓜，然后把南瓜的表皮削掉，把南瓜籽去掉，切成块状放在蒸锅中蒸熟，趁热把它按压成泥！然后我们取出来一点南瓜泥，放在一边，用作馅料，另外的南瓜泥加入糯米粉，搅拌均匀，下手把它揉成团。然后揪下来一块，把它揉成团，再按压成饼状，里边放了一点南瓜泥包好！
G. 三元春饼私房菜怎么样
突然想吃春饼了，以前每次想到吃春饼的时候第一反应都是去老昌不知道是不是由于去的次数太多了味觉疲劳了，总想换个地方尝试一下但每次换了地方之后总感觉每个地方都有点不足，算是各有千秋吧这家店没来过，就算是满足下自己的好奇心吧进去照例点了春饼，薯仔丝，笨豆芽，和熏肉，不过服务员推荐他们家的东南亚酱鸭，就要了一份，上来的时候看着样子还不错，味道也挺好，鸭子肉很嫩，鸭皮有点酥酥的，这个算是一大发现其他的中规中距了，饼要比老昌的厚些，不过也很有咬头，一旦酱放多了不至于太咸，薯仔丝和豆芽绝对是吃春饼的绝配，吃起来香香脆脆的，很好吃！这家价格也不高，相对实惠。
H. 请问“好吃点”三元一袋的，一袋（一共六小袋，一小袋里有三片饼干）热量是多少
包装上应该有吧，一般每100g饼干热量都在600cal左右，你看包装上的热量自己算啊，如果六袋一共有120g的话，每小袋就有20g，一小袋热量就应该有120cal。六袋就是720cal左右。不过我只是随便算算，要看包装上具体热量才能算准啊