‘壹’ 的做法，凉拌生菜怎么做好吃，凉拌生菜的家常做法
主料
生菜
300g
鸡蛋
1个
辅料
盐
2g
鸡精
2g
香油
少许
醋
1大勺
大蒜
2瓣
步骤
1.生菜洗净切成丝
2.大蒜剁碎
3.鸡蛋打散
4.放入煎锅煎至成蛋皮
5.把煎好的蛋皮切成丝
6.取一碗加入蒜碎 香油 醋 盐 鸡精 搅拌均匀
7.把蛋皮丝放入生菜上
8.倒入碗汁
9.搅拌均匀即可
小贴士
此菜宜清淡，不要放入过多的盐
‘贰’ 生菜生拌的做法
美美家的厨房
周末照例忙乎吃的。 一桌子菜，加入尤对一道炝拌生菜赞不绝口，一大盘生菜，差点被爸爸一个人消灭了，还一个劲说：生菜还能这样做呀，太好吃了。 哈哈，好吧，今天就跟大家分享这个生菜的新吃法吧【炝拌生菜】非常好吃呀！
工艺：拌
口味：家常味
时间：<5分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.食材准备好
2.生菜用手掰成大块，再用淡盐水浸泡10分钟后，冲洗干净，沥去水分备用
3.大蒜切成泥，辣椒切断，辣椒也可以换成干辣椒
4.调汁：蒜泥、白糖、醋、生抽、盐、油搅拌均匀
5.锅内放适量油，七成热时下入辣椒段，小火炸香
6.将辣椒油倒入酱汁中，拌匀
7.将调好的酱汁倒入生菜中，搅拌均匀，可以尝下味道，淡了再加点盐
8.炝拌生菜，口感超级爽口，微微的辣味，白糖提鲜，让这道制作简单的生菜好吃得要飞起来
烹饪小贴士：
简单易做，注意炒辣椒油的时候转小火，不要烧焦了哦
‘叁’ 凉拌生菜叶的做法
烹饪技巧
简单易做，注意炒辣椒油的时候转小火，不要烧焦了哦
‘肆’ 生菜怎么拌着好吃
用料
生菜（喜欢什么拌什么） 两颗（如果比较大颗一个就可以）
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 15毫升
大蒜 3瓣
辣椒干 6个（基本没辣味，好看用的）
白糖 3克
白米醋 5毫升
生抽 10毫升
冰块 若干（可用冰水替代）
凉拌生菜的做法
准备材料
生菜其实还不够好，那种螺旋状的生菜才棒呢，特别脆。不过没买到脆的也没关系，我教你怎么变脆，嘿嘿
小贴士
丘比的沙拉汁如果买不到，可以把用料里的生抽加一勺，然后自己放点熟白芝麻代替。 不要忘记交作业哦
‘伍’ 拌生菜的做法详细步骤
拌生菜是非常好吃的一道凉拌菜，很适合夏天吃。生菜口感清爽，加入调味料一起吃，清香爽口。今天教大家的是生菜拌馓子的做法，这道菜以馓子和生菜作为主要材料，搭配更丰富。
生菜怎么拌好吃
食材：
生菜80克、馓子50克、蒜2瓣、小米椒2个、辣椒油1勺、醋2克、香油2克、生抽5克
拌生菜的做法步骤：
1、生菜洗净切段，馓子掰成小节；
2、小米椒切圈，蒜切末；
3、将生菜和馓子都放到碗里，放入辣椒油、蒜末、小米椒、生抽5克、香油2克、醋2克拌匀；
4、装盘即可。
小贴士：
生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，所以对于减脂有非常好的效果，能降低胆固醇。
‘陆’ 炝拌生菜（简单到不行却又好吃到爆）怎么做
用料
生菜
适量
植物油
适量
大蒜瓣 多一些
干红椒 五个
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
炝拌生菜（简单到不行却又好吃到爆）的做法
干红椒切碎、大蒜瓣切碎备用，生菜洗净（也可掰成两半）放入大碗里备用，将蒸鱼豉油和盐放入碗内，加一点自来水搅匀，倒入锅中烧开，淋在生菜上。
锅内烧热，倒入植物油、大蒜末、干红椒末翻炒至有香味即可关火，倒在生菜上，稍稍搅拌一下，脆脆的炝拌生菜便大功告成！