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好吃的街边小吃有哪些

发布时间: 2022-01-23 12:57:07

Ⅰ 有哪些美味的街边小吃

上学、上班、逛街时,路边都会有各种小吃摊。我们有时候当早餐当午餐吃,有时候当零食吃,有时候会专门跑去当品尝美食一样胡吃海塞。放眼全国,虽然各地的美食都有当地特色,但街边摊无非就那几个。如今,互联网发达,各大新闻、网络都在曝光食品安全问题,且随着经济社会发展,路边摊的设备设施也有了很大改善。尽管如此,这些路边摊真的安全了吗?下面说说常见的几种路边摊。

1.羊肉串

常吃的肉类产品里牛羊肉的价格相对要比其他肉类要高一些,比如鸡肉、猪肉等等,比起那些来路不明的肉那就更高了。比如,流浪狗流浪猫有一天突然见不到了。再或者养殖场里样的动物皮毛被收购了,未经检疫的肉怎么处理。还有不法商贩为了把来路不明的肉“变身”成羊肉,会刷羊油,甚至会拿到羊尿里泡,呕。呕。

忍不住想吃羊肉串的话,可以到一些正规的烧烤店,或者知根知底的摊位。但也不要多吃,毕竟烧烤类食物对人体也不是很有益。

2.煎饼

有一种常见的煎饼,就是在路边推个小车,大妈熟练地在大黑锅上煎个薄饼,打个鸡蛋,刷一层酱,放根油条或脆皮,顺便问你一句放不放葱和香菜的那种煎饼。暂且不说刷的那个酱卫不卫生,就油条和脆皮都是作坊生产的超廉价油炸出的产物。这种用油比家常用的食用油至少便宜一半以上,低温时就会凝固变白。何况做好的油条和脆皮都不是新鲜的,即使是凌晨做好的,到下午时也接近一天了,就那么放置在推车里。

3.麻辣串

麻辣串的汤讲究老汤,就是不换料的反复反复反复煮。上面又飘了厚厚一层油,足足半寸。这些油大都是回收过来的,具体从哪儿来可以翻一下各类新闻,包括廉价火锅的汤也是一样的道理了。他们酱回收来的油经过几次的熬制,再加点香料,就用来给人们做路边摊或端进后厨房了。

4.果汁饮料

路边摊的果汁饮料,包括自助餐厅的果汁饮料都是勾兑的,有的用粉末勾兑,有的用浓缩液勾兑,所谓浓缩液就是不明成分的化学溶液。不要以为勾兑是指把类似于超市卖的那种袋装的果汁粉用开水冲泡了卖给你,勾兑可不是,如果是那样,商家利润会大幅降低,且口感也会大打折扣。

5.小笼包

街上到处可见又美味又便宜的小笼包。这个小笼包的香就是用的化学制剂。其面皮里的乳化剂就不说了,也算国家允许添加范围内的,但为了调制出不同的口味,会添加不同口味的香精,如香菇香精、猪肉粉末香精,牛肉香精,用的油也是品质极差的猪油。

出门在外,尽量少吃或不吃路边摊,虽然有些商贩确实生活条件差,做点小生意养家糊口也不容易,但毕竟吃小吃的是我们自己,即使他们无意或迫不得已,但总归伤害的是别人。所以,为了健康,还是管好自己的嘴,毕竟有句古话说“病从口入”。

Ⅱ 好吃的街边小吃有哪些

太多了, 街边小吃挣钱很棒

Ⅲ 好吃的小吃都有哪些

1、海鲜小馄饨

这是南方特有的食物,一张薄薄的面皮包裹着一颗颗肉馅儿,在滚水中煮五分钟捞起来放在碗里,再在碗里放入紫菜汤、虾仁、葱、香菜、盐巴、淋上芝麻油,一道美味的海鲜小馄饨就煮好了,大人小孩都爱吃。


Ⅳ 街边有哪些小吃

不知道你是什么地方的==。我们这边街边小吃都不错:米线,麻辣串,麻辣烫,夹饼,豆腐脑,鸡蛋挂饼,酸辣粉,烤香筋,臭干,烤鱿鱼,章鱼小丸子,还有挺多的。

Ⅳ 街边小吃有哪些

1、麻辣烫:以四川、重庆为代表
麻辣烫是四川最传统的特色小吃之一,也是四川最具代表性的一种饮食。麻辣烫既是麻辣火锅的前身也是火锅的简化版,以麻辣、咸香、品种多样化、价格实惠收复了一大批麻辣烫粉。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫最初起源即是码头上的小贩挑担在江边、桥头、街边贩卖,边走边吆喝。

Ⅵ 横扫街头的人气小吃都有哪些

说到美食大家肯定都很兴奋了,毕竟在座的各位可都是吃货呢!中国的美食不仅花样多种类多,而且口味也都各有不同呢!不仅有各种菜式,还有各种美味的小吃,而其中美味的小吃也不在少数,特别是一些街边的小吃,也是非常受欢迎的。那么今天咱们就来看看很受欢迎的7种街边小吃,不知道你印象最深刻的是什么呢?

热干面

想必大家也都非常熟悉,它是湖北武汉最有名的小吃之一。武汉人民对它的热情无需多言,现在更是上升到了一种情怀。热干面和普通面条不同的是,它煮熟后过冷再过油,然后再淋上油、醋、辣椒油等配料。热干面食用起来劲道爽滑,味美酱香,不管是当作主食还是小吃都是不错的选择。

Ⅶ 路边小吃有哪些

路边的小吃有很多,比如冷面,炸串,肉夹馍,麻辣烫,煎饼果子,凉皮。

Ⅷ 各地特色的街边小吃有哪些

1、黄焖鸡米饭黄焖鸡米饭最早又叫香鸡煲,是起源于山东的一种特色小吃,主要用的是鸡腿肉,肉质滑嫩,十分香醇,而且黄焖鸡是一种非常温和的食物,所以男女老少皆宜,这也是黄焖鸡米饭成为全国街边小吃的代表美食的重要原因之一。2、兰州拉面兰州拉面几乎是人人都吃过的一道街边小吃,是兰州地区的代表美食,更是被评为中国三大中式快餐之一,所以在全国街边都有这种小吃的一席之地,但是在很多地方,兰州拉面并不正宗,最讲究的面的制作和汤料的熬制都不是地道的兰州拉面做法,所以很多人最喜欢的还是兰州本地的拉面。3、云南过桥米线云南过桥米线和兰州拉面一样是地方性特色美食,逐渐在全国风靡起来,如今更是遍布每个城市的街边小吃。云南过桥米线非常讲究,各种配菜制作过程复杂,米线也是十分筋道,成品不但美观而且美味无比,吃一口就会上瘾~4、麻辣烫麻辣烫是从长江边发源起来的一种街边小吃,是由长江边上的船夫和纤夫创造的一种特色美食,最早只是他们为了方便而创造的一种吃法,后面逐渐发展成具有代表性的特色小吃,在全国都比较受欢迎。如今街边的麻辣烫不但口味众多,而且食材种类丰富,消费者可以自由进行选择。5、重庆鸡公煲重庆鸡公煲是四川、重庆一带的特色美食,但是有趣的是重庆鸡公煲和重庆这个地名并没有什么关系,这实际上是一种“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”的混合做法,吃的时候可以自由选择在里面加菜,味道十分香醇可口,鸡肉更是非常嫩,也比较入味,吃的时候还可以选择不同的辣度,非常人性化。中国的街边小吃实在是太多了,各种口味各种种类,让人眼花缭乱,只有自己慢慢去品尝,才能感受到不同的街边文化,热爱美食的小伙伴一定要走到街边去看一看,尝尝那些令人垂涎三尺的美食。