当前位置:首页 » 美食攻略 » 衡阳周边有什么好吃的地方推荐
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

衡阳周边有什么好吃的地方推荐

发布时间: 2022-05-20 18:04:49

‘壹’ 湖南省衡阳有什么好吃的特色小吃

1、是中山南路的臭豆腐 ,虽然说长沙的臭豆腐出名 但衡阳的臭豆腐却另有一番味道 值得尝。

2、是老衡阳师范学院门口的渣江米粉, 价格便宜 配料多样。

3、是名典咖啡屋对面的贺氏筒子骨头粉 ,衡阳最有名的米粉店, 我还看见市长也在里面吃呢 。

4、衡山豆腐, 这个很多店都有了,看你吃的有的正宗些,有的一般。

5、是沿江路的“谭鱼头”店子的鱼,我吃过很多店里的鱼,就鱼头来说,这家的鱼头加粉丝最好吃。

6、是解放路的重庆酸辣粉,是我吃过的衡阳最地道的一家。

7、是石鼓酥薄月饼,店子在中山南路,衡阳的特产之一,风味独特。

‘贰’ 衡阳有什么很特色的小吃、

1、排楼汤圆

排楼汤圆是湖南衡阳传统小吃,此菜汤清色白,汤圆柔软,味微辣。

2、紫苏田螺

紫苏田螺是湖南省的地方传统小吃。主要用料有田螺、紫苏叶,还有少许辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味,更能带出田螺的鲜味,入口时能品尝到一种香中有辣,辣中带甜的怪味。

3、酥薄月饼

酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点,在衡阳生产已有140余年的历史。配料考究、做工精细、风味独特、松酥可口。具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香,食而不觉甚甜,香酥而不油腻。

4、宝塔香腰

宝塔香腰又名七层楼、玉麟香腰,是湖南省地方传统名肴,由七道不同的菜肴叠放而成。很久以前,衡阳就有了鱼丸、黄雀肉、锅烧丸等地方小品种,虽风味独特,却不能登大雅之堂。

清朝末叶,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,还念念不忘家乡这些小品种。一日,彭在府中宴请朝廷官吏,命家厨想法把这些小品种巧集于一碗之中。

5、常宁凉粉

常宁凉粉已有1300多年历史,以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称。

‘叁’ 衡阳有哪些好吃

麻辣肚丝
排楼汤圆
衡阳荷叶包饭
玉麟香腰
南岳素食豆
特产有:云雾茶
南岳观音笋
衡阳白糖李

‘肆’ 湖南衡阳有什么美食推荐

衡阳鱼粉
衡阳鱼粉是湖南衡阳地方名小吃,它是利用新鲜的鱼肉和米粉主要原料制作而成。鱼粉是衡阳人早餐所常吃米粉的一种,通常来说米粉煮熟之后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉,并且现在衡阳鱼粉已经有单一的鱼肉粉发展多种新品种,满足了不同口味需求。要是有人问起来衡阳早餐什么最火,鱼粉是答案之一,很多工作在外地的人回家第一件事就是吃一碗鱼粉,这味道就是家乡的味道。

衡阳鱼粉关键是鱼要新鲜,汤要浓汤,火候适度,将鱼现杀后切成块状,锅中油烧红,将鲜鱼块置入锅中稍作煎炸,加入西渡湖之酒,然后快速翻炒,加入盐与浓汤,再放进姜片、蒜茸等,加盖煮熬制作。
嗍螺
衡阳人把嗍螺叫做“喝螺”,吃的时候用筷子夹住或者用手拿住,将螺口对住嘴,吸气唆(喝)取,故名“唆(喝)螺”。嗍螺汤鲜味美,爽口宜人,只有懂得怎么吃的人才能体会到它的美味。

衡阳打鱼丸子
衡阳打鱼丸子的习俗历史悠久,据传彭玉麟独创的渣江土头碗“玉麟香腰”里就有鱼丸子。并且衡阳鱼丸子以其独特的外形和味道而闻名,它是生日喜庆,过年过节不可缺少的一道菜。

酃酒
衡阳酃酒,就是以其酿酒之水取自酃县(衡阳在西汉至东晋时期称酃县)湘江东岸耒水西岸的酃湖而得名。酃酒呈奶黄色或琥珀色,味觉甘甜醇厚,回味鲜美清正,气味芬香馥郁,有琼浆玉液的美誉。同时,复原型酃酒色泽清亮放光,醇香四溢,无醋变、酸变,不引发寒气,口感十分柔和。

石鼓酥薄月饼
酥薄月饼是湖南衡阳市传统的汉族名点。在衡阳生产已有140余年的历史。它配料考究,做工精细,风味独特,香酥而不油腻,很受大家的喜爱。

海蛋
海蛋是衡阳大方习俗的一道风味菜,同时它在宴席和年夜饭都是不可缺少的一道茶,海蛋其实就是鸭蛋打到碗里搅拌,然后感觉蛋液能拉出长长的丝,然后在锅里炒一些蔬菜,然后将蛋液三分之一倒入碗底再放入刚炒好的菜,再把剩余的蛋液倒上,然后放到蒸锅里蒸,10分钟左右海蛋就可以了。

衡东土菜
衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的特色美食。衡东土菜是有独特地方性口味的菜肴,以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘、蜚声湖广。

炸椿卷
炸椿卷是衡阳传统小吃。需要面粉、湿淀粉、鸡蛋、清水、猪肉、净冬笋、韭黄(或韭菜)、水发鱿鱼、香椿芽、植物油等材料制作而成为的炸椿卷。

渣江米粉
渣江米粉是衡阳传统小吃,属于湘菜系。闻名衡阳,历史悠久。据清末编纂的《衡阳县志》记载:“渣江米粉色鲜而味美,食之者众多,为西乡一绝。”

口味金牛蹄
口味金牛蹄是衡阳的一大特色,它的味道牛蹄软糯、香辣,让人越吃越想吃。

‘伍’ 衡阳市有什么地方东西好吃,推荐一下。

衡阳有名小吃
李字号臭豆腐
咬下去酱汁能从外飙出来,真是不错的口感。臭豆腐特别的酥脆鲜香,另外店家的萝卜干和蒜蓉水是点睛之笔,入口的感觉是用言语无法形容的。另外,刮粉上的辣椒水非常给出力,又冰又辣的感觉很奇妙,好想回老家,想念这些从小吃到大的味道。。。不过卫生环境不好,人多,难等。
恰麻拐
恰麻拐算是青蛙的一种,常常被做为各种香辣的美食,不过原来恰麻拐恰多了,会长寄生虫,现在长沙工商都在全面查处了咧!...
恰卤粉
衡阳卤粉脱胎于桂林米粉,在桂林卤粉的基础上不断的改进,可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。衡阳卤粉的味道可以称的上是中华一绝,其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤水是用数十种民间中草药精制而成,有强身健体、延寿回青之功能,口味独特,适合绝大大多数人的口味,堪称中华之最。
烧烤:
①:环城北路李记烧烤店的烤鱼
②:雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅
③:冶金的烧烤,好好恰,如果你么恰过,那你就恰亏哒
④:太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅(年青一对夫妇开的,可价格比一般店子就贵些.可味道没话说)
⑤:南华门口有个李字号,烧茄子、玉米、鱼丸子好吃
⒈烧烤:
①:环城北路李记烧烤店的烤鱼
②:雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅
③:冶金的烧烤,好好恰,如果你冒恰过,那你就恰亏哒
④:太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅
⑤:南华门口有个李字号,烧茄子、玉米、鱼丸子好恰
⒉早餐:
①:莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉
②:紫竹林的卤粉
③:兴隆的包子、烧卖
③:城南工商局右边巷子里的碎肉粉
④:雁城宾馆的早茶
⑤:太平小区那工商局办公室旁的巷子口的油条
⑥:现在文英学校(红湘路那)和雁军大厦的汤粉,真的好鲜诶!!!
⒊火锅:
①:电厂右手边的一家叫火锅王的店子
②:红湘路和实验中学接口的"四川人火锅"
③:江东火车站货房左边巷里的鸡火锅
④:江东苗圃大树那里的火锅
⑤:雁峰区卫生防疫站那条巷里的火锅
⑥:红龙火锅城的火锅
⑦:胖胖胖的火锅
⑧:味工厂的火锅
⒋蛇:
①:鲤鱼门的干锅蛇
②:食神的口味虾
③:新诚诚的蛇,不过太辣了
⒌煲仔饭:
①:劳动局巷内的一家桂林煲仔饭店。
②:衡南县人民医院斜对面三家中间那家。
③:柴端口门一家龙卷风网吧下面的那家煲仔饭店味道不错。

‘陆’ 衡阳及周边有哪些好玩的好吃的推荐

着名景点
南岳衡山、石鼓书院、耒阳蔡伦竹海、衡南江口鸟洲、常宁天堂山等
衡阳的广场挺有名的``像岳屏广场 太阳广场 石鼓广场 莲花广场
有位于衡阳县的王船山故居
此外还有国家AAA级的寿岳衡山和南方最大的庙宇古建筑群
还有AAA级的岣嵝峰国家森林公园 酃湖水上乐园,南岳第一峰,石鼓书院,来雁塔这些都是衡阳市里的,估计你一天就可以走完市区的:石鼓书院、湘江风光带明清文化街、湖湘文化馆(原市博物馆)、回雁峰、岳屏山“抗战纪念城”碑、东洲岛船山书院(废弃的无人问津)、酃湖(要钓鱼的话休闲的话来这里)、平湖休闲公园(开发区)、衡阳保卫战纪念馆(原二塘陆氏旧宅遗址,开发区蒸水大道)、来雁塔、接龙塔、珠晖塔 城区以外的 衡山:萱州古河街、九观桥吃鸭和鱼、九观桥源头漂流 衡东:游迷水 南岳:衡山名胜区(5A)
关于好吃的:

⒈烧烤:
①:环城北路李记烧烤店的烤鱼
②:雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅
③:冶金的烧烤,好好恰,如果你么恰过,那你就恰亏哒
④:太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅
⑤:南华门口有个李字号,烧茄子、玉米、鱼丸子好吃

〈本人觉得。。。。南华大学大门直走300米左右的 千千结 还有保险公司旁边的 韩式千千结 也很不错。〉。

⒉早餐:
①:莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉
②:紫竹林的卤粉
③:兴隆的包子、烧卖
③:城南工商局右边巷子里的碎肉粉
④:雁城宾馆的早茶
本人再加点:张记的卤粉(老字号了哦)(

⒊火锅:
①:电厂右手边的一家叫火锅王的店子
②:红湘路和实验中学接口的"四川人火锅"
③:江东火车站货房左边巷里的鸡火锅
④:江东苗圃大树那里的火锅
⑤:雁峰区卫生防疫站那条巷里的火锅
⑥:红龙火锅城的火锅
⑦:胖胖胖的火锅
⑧:味工厂的火锅

本人再补充下:::嘻唰唰啊(除了里面很重的味道)

⒋蛇:
①:鲤鱼门的干锅蛇
②:食神的口味虾
③:新诚诚的蛇,不过太辣了

⒌煲仔饭:
①:劳动局巷内的一家桂林煲仔饭店
②:衡南县人民医院斜对面三家中间那家
③:柴端口门一家龙卷风网吧下面的那家煲仔饭店味道不错,那的水果沙拉好好恰.
④:河边香江百货对面的煲仔食街.气氛不错
⑤:茶花女的煲仔饭

本人补充下:南华旁边,常胜路连着的两个煲仔饭店的右边那个(不好意思,忘记店名了~~)

⒍茶油王的茶油鸡

⒎衡南县人民医院斜对面的一家正骨医院门口的一家排挡的水煮鸡

⒏进步巷的臭豆腐(这是大家都公认的)

⒐进步巷的妈妈菜馆的店菜妈妈鱼头,米豆腐烧排骨,宫廷鱼片,手撕兰包等菜都不错,价钱也蛮实惠的

⒑江东苗圃大树下有家夜宵摊的黄瓜榨炒田鸡肚皮,味道非常好

⒒小小洞天的水煮鸡和清炒黄沙沽

⒓劳动局旁边巷子里的馄饨

⒔晶珠广场三楼美食城的木瓜炖雪蛤、叉烧包和虾饺

⒕南华大学门口百姓餐馆的水煮肉片和铁板牛肉

⒖一兴的筒子骨粉好好恰

⒗苏眼井春城火锅店的削骨肉和酱闷鱼

⒘师院后门山西饺子馆里的饺子

⒙正源粥铺果粥还有南华大学门口那家农业银行边边那家粥铺也不错

⒚冶金的菠萝烧排骨

⒛雁峰那边有一家卖鸭架子的店也好恰

21.186饭店的店菜"明炉鱼"

22."九嶷酒家",那的血鸭不是一般的不错,虽然价格比其他地方的要稍贵一些,但美味也值了....

23.旺旺酒店的粉丝蒸蛤哩

24.食惠饭店---- 往手表厂的马路旁,锡纸鱼、水煮活鱼、铁板墨鱼仔和响肚

25.山姆大叔的日式乌东面、咸鱼鸡粒炒饭

26.头塘新华酒家的土头碗

27.解放路麦当劳旁边的绝味鸭脖店的鸭脖子、毛豆等等

28.进步电影院门口的神农板栗

29.吉鑫园的千丝万缕豆腐汤

30.圆梦园的青椒焖鱼

31.天马立交桥头的狗肉

32.丹茗居的衡东狗肉

33.衡南县电影院斜对面南海天酒家的鱼杂、羊杂、牛杂

34.同心居酱鸭

35.乡巴佬的盐菜排骨

36.便宜菜馆的炒捆鸡

37.王府的鹧鸪饭

38.新诚诚的泥蛙

39.财端口门的鱼头王饭店

40.食为天白灼腰花

41.江东浮桥处活水鱼

42.师院河上的沙鳖

43.进步巷青青小吃店

44.进步巷东方快餐店

45.衡阳县的假羊肉、渣江粉

46.南岳的石蛙、野生菌

47.衡东蛋烧肉、生炒驴肉

48.衡南向阳桥烧角鱼、鸡火锅

49.耒阳牌楼下的白卤猪脚、徐记叫鸡公、寡妇店烧猪脚

50.常宁夫子肉、米粉螺蛳

51.祁东菊花鱼

52.旺旺酒店的粉丝蒸蛤蜊

53.师院建行旁的蛋炒饭、后门十字路口店的米豆腐

54.衡山饭馆的开胃鱼头~

55.湖南工学院公寓那边有家刀削面的味道也很好,尤其是凉拌炸酱刀削面和炒面

‘柒’ 衡阳有什么特色美食

衡阳特色美食有排楼汤圆、紫苏田螺、酥薄月饼、宝塔香腰、常宁凉粉、茅市烧饼、衡东土菜、耒阳坛子菜、衡阳鱼粉、麻辣肚丝、泡椒响螺片、酃酒、雁城四宝、祁东黄花菜等等。
排楼汤圆是湖南衡阳传统小吃,此菜汤清色白,汤圆柔软,味微辣。
紫苏田螺是湖南省的地方传统小吃。主要用料有田螺、紫苏叶,还有少许辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味,更能带出田螺的鲜味,入口时能品尝到一种香中有辣,辣中带甜的怪味。
酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点,在衡阳生产已有140余年的历史。配料考究、做工精细、风味独特、松酥可口。具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花清香,食而不觉甚甜,香酥而不油腻。
宝塔香腰又名七层楼、玉麟香腰,是湖南省地方传统名肴,由七道不同的菜肴叠放而成。很久以前,衡阳就有了鱼丸、黄雀肉、锅烧丸等地方小品种,虽风味独特,却不能登大雅之堂。
常宁凉粉已有1300多年历史,以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成。凉粉晶莹剔透,手托3厘米厚的粉块,隔粉可见指纹,故有“六月雪”、“水晶冻”之称。
茅市烧饼是湖南省衡阳市衡南县茅市镇的传统特色小吃,已有一百多年的历史。茅市烧饼制作精细,工艺考究,主要制作原料有面粉、白糖等。首先和好面粉,做好糖条,然后将和好的面粉捏一小块,包入糖条,用圆棍压成发饼大小,再将烧饼放在烤炉上烤一两分钟即可。
衡东土菜是湖南省衡阳市衡东县的地方传统名肴。衡东土菜是以本地所产土、畜产品为主、副料,采用民间传统的烹饪方法制作而成。衡东土菜有石湾脆肚、杨桥麸子肉、地皮子炒瘦肉、紫苏田螺、新塘削骨肉、黄鳝炒蛋、子姜炒仔鸡、泥鳅炖丝瓜等菜品。衡东土菜香色俱佳,美味可口,具有鲜、辣、美、方便的特点。

‘捌’ 湖南衡阳有很多美食,你吃过哪些呢

衡阳有很多独特的食物,如南岳衡山的佛大师,这不仅历史悠久,而且还是精致,营养丰富。衡阳民间农民的一些食物不能错过,莲花叶片,油圈等长期以来一直在衡阳民间。

排名第1 排楼汤圆

排楼汤圆是衡阳的零食。由于它的味道,它很柔和明亮,对杨人的爱很深。它与传统的甜汤或咸汤有很大不同。成分:米饭,葱,五芳粉,白胡椒,盐等营养价值:岩石略带辛辣,不是传统的甜芝麻或豆子,所以热量相对较小,汤圆形浓郁富含糖,香味是香,可以提供人体。所需的基本营养素。合适的人群:所有年龄段都是合适的。

南岳素食豆腐是衡阳着名的味道零食,也是衡山传统Jamama之一。它也是各种各样的实践,你可以制作肉豆腐

‘玖’ 衡阳有哪些着名小吃

衡阳有许多着名小吃,推荐以下几种
1、玉麟香腰。 这道菜制作工艺复杂,需要的材料非常多,猪腰、瘦肉、肥肉、五花肉、桂鱼肉等等,再搭配作料制作而成,多种小吃搭配成一碗,是衡阳的传统名菜,而且极具营养价值。
2、霉豆腐。 来到衡阳怎么能不吃霉豆腐呢,味道可口带有香辣的味道,色彩鲜艳,让人看了就有食欲,咬上一口,气味芳香醇厚,回味无穷,而且非常开胃下饭。
3、荷叶包饭。 美味的炒饭搭配荷叶,吃起来还带有淡淡的荷叶香,味道鲜香没有一丝油腻之感,吃起来松软爽口。
4、观音笋。 这里盛产竹子,所以对竹笋的选取和制作比较讲究,肥壮的小竹笋更容易得到当地人的偏爱,先煮熟然后晾干,和茶油浸泡在一起,时间越久,做出来的笋子越好吃。
5、常宁凉粉。 原料是用凉粉藤的果心,一般切成片状或者条,在拌些作料,口感清爽。