A. 许昌哪里的炖大鹅好吃
程府黄焖鹅位于东城区建安大道与清潩河东河堤（百花路）交叉口向南50米😄
B. 大鹅怎么做比较好吃
铁锅爆大鹅好吃
C. 鹤壁铁锅炖大鹅
鹤壁铁锅炖大鹅，嗯，这个是很好吃的，一般用铁锅炖的东西都是很好吃。
D. 大鹅怎么做好吃 家常
鸭肉的口味较为细嫩，吃起来不容易油腻感，合适煲汤服用，民俗广为流传着“喝鹅汤，吃鸭肉，一年四季不咳嗽”的俗语。鹅肉炖萝卜还能补肺气，具有止咳平喘的功效。尽管鸭肉的口味不如鸡脯肉的细嫩，吃起来一些韧，可是历经烧煮以后肉质地会变松，吃起来细嫩软口。许多 人觉得鸭肉有害，不可以多吃，这实际上不正确的了解，鸭肉营养丰富，不饱和脂肪成分高，对身体健康十分有益。气温愈来愈冷了，来一碗热呼呼的鹅肉汤奇迹暖暖身是很好的。鹅肉炖萝卜或是炖薯仔营养成分又美味可口，一起看一下生活中炖大鹅怎么做好吃吧。
一、鸭肉用哪种炖好
有的人家中可能只能电饭煲或是电磁灶，尤其是工薪族，熬汤一般全是用电饭煲拿下的。用电饭煲炖鹅肉还可以，只不过是建议还是买一个火锅专业煲汤比较好。炖鹅肉的是还能够挑选瓦锅或是压力煲，但是如今很多人都无需液化气了，用瓦锅较为适合。广东省的老火靓汤便是用瓦锅煲的，瓦锅中以紫砂锅为好，很合适用于炖各种各样汤，炖鹅肉也很适合哟。
炖鹅肉的情况下要留意熟度，一般火灾烧开后转文火煲至食物烂熟就可以。要记牢，不可以加过多水炖鹅肉哟，不然汤的味儿会偏淡，鸭肉的味儿也会被淡化许多。假如家中都还没瓦锅，建议去买一个吧，如果是有时候煲一次汤，那么提前准备一个电饭煲就可以。
二、鸭肉炖多久
因为鸭肉在炖以前煸炒过，因而只需要炖40-50分钟就可以。假如要想肉越来越更绵软，能够炖1个钟头，那样就ok了。煲汤的全过程不必常常开启盖，一方面鸭肉没那么快速，另一方面会影响口味。千万别多手哟。做马铃薯炖鹅肉得话，假如煲汤的时间设置为1个钟头，那么要在45分钟以后添加马铃薯，马铃薯较为快速，早放了非常容易烂。
鸭肉除开炖薯仔以外，还能炖萝卜，炖冬瓜，汤味美味。鸭肉实际上还能烧熟或是清炖，那样吃起来更为进味，自然炖鹅肉是最营养成分的作法，合适冬季食补。
E. 大鹅怎么做好吃
料：鹅半只
辅料：薯仔1个
调料：色拉油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2朵、桂皮一段、干辣椒6个、料酒2茶勺、生抽1汤勺、蚝油2勺、香叶6片、白糖1茶勺、胡椒粉适量、水(开)适量
制作步骤
1、大鹅洗净，摘净绒毛，剁成适口的块，用清水泡2小时（中间换水），然后用加了料酒和姜块的水飞过，去除血污，捞出控水
2、葱切段，蒜切片（多放些），姜切片
3、起锅，入油，三成热时下葱姜蒜、八角煸出香味，下鹅块中火煸炒至肉变色
4、加生抽、蚝油、料糖继续翻炒半分钟，加适量开水（视锅耗水情况而定）、香叶、桂皮、干辣椒，大火烧开关中小火炖1小时
5、下薯仔块，继续炖15——20分钟至薯仔酥烂，加盐、胡椒粉调味即可出锅
营养功效
鹅的营养价值很高，鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营 养健康食品。有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解毒、抗衰老的作用，而且老少皆宜。
F. 哪个饭店做的炖大鹅好吃
看什么价位的，中餐四川大酒店，羊城，百味饺子，西餐意萨，味好佳，米兰西点，自助金汉斯....
G. 新乡有哪些好吃的特色美食
旅游：
比干庙
潞王陵
郭亮
八里沟
关山（极力推荐）
郭亮
凤凰山
小吃：
新乡由于地处中原地区
经过几千年的文化特色汇集交融
已经缺乏了自己独有的特色
因为它汇集可各地特色
如果非要说特色就只能说是“烩”
了
虽然烩面的小吃称号被郑州抢去了
但我负责人的告诉你
新乡的原阳县烩面的才是最好吃的
没有那个新乡人不知道的
原阳的烩面和凉粉是两个名小吃
新乡的火锅店很多
在人民路那一条街
新乡市的特色就是红焖羊肉了
最着名的两家店分别是“葛记红焖”和“老城红焖”
去过新乡市但是不想往周边县里跑的人都首选两大羊肉红焖（全是手打的字
给个最佳吧）
H. 怎么顿大鹅好吃
鹅半只、长豆角或其他蔬菜粉丝等、
调料：啤酒、姜20克、蒜20克、干红辣椒10只、鲜麻椒一把。八角、老抽、生抽少许、盐适量
做法
1、鹅洗净，用刀剁成小块后沥干水，长豆角择成段后洗净备用；
2、锅小火预热，将鹅带皮部分朝下，关盖；
3、2分钟左右后，鹅油成液体状时，
4、将姜，蒜，干红辣椒，八角、鲜麻椒放入炒香，再加入啤酒和老抽，关上锅盖；
5、待汁水收到一半左右时，放入豆角，
6、撒上适量盐，继续盖上锅盖，豆角软熟时，淋上少许生抽，即可
1。 整鹅一只。 （这点非常重要，带骨整鹅鹅味浓郁，绝非切好出售的鹅肉可比）
2。 啤酒3罐。 （牌子自选）
3。 姜，葱，蒜 若干。
4。 盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鹅汤的鲜味，糖去除啤酒的涩味）
制作方法
1。 将整鹅切小块，冲洗，沥干。放若锅中。
2。 放入姜葱蒜和所有调料。
3。 倒入3罐啤酒，浸过鹅块即可。
4。 锅置火上，大火烧开。
5。 调小火，煮15至20分钟。
蘸料
放一小勺盐在小碗中，然后用汤勺在鹅汤中瓢起鹅油，
做啤酒鹅的材料 淋入盐中。用此蘸料沾鹅，保持了鹅的鲜味。当然，你可以根据自己的喜好配制。
此菜特点鲜味浓郁，鹅肉香嫩，鹅汤醉人
食谱材料
主料：三黄鹅(1只，约500克)、啤酒(1瓶，600ml)、沙姜(1小块)、洋葱(1/2只)、香菜(3棵)
调料：油(2汤匙)、酱油(2汤匙)、盐(1汤匙)
烹制工艺
1、洗净三黄鹅，斩成块状，加入2汤匙酱油和1/3汤匙盐抓匀，腌制20分钟。
2、洋葱洗净切成，沙姜去皮切末，香菜去根，洗净沥干水。
3、烧开2汤匙油，炒香沙姜和洋葱丝，倒入鹅块拌炒至肉变色。
4、倒入1瓶啤酒搅拌均匀，加入1/5汤匙盐调味。
5、加盖大火煮沸，改小火焖煮15分钟。
6、放入香菜，煮至菜叶变软，便可熄火装盘！
厨神贴士
1、三黄鹅出自茂名市信宜县，购买时可让师傅帮忙宰杀干净，可省时省力。
2、应选一斤左右的三黄鹅入菜，重达两斤的三黄鹅，虽然鹅味较浓，但肉质较烟韧，短时间内不易煮烂。
3、啤酒与肉类同烹，具有软化肉质、提升菜肴鲜味的作用，加上经过高温加热，酒味差不多散发掉，成菜虽然酒香四溢，但酒味并不浓。
4、用啤酒来烹调鱼类，不仅有去腥提鲜的作用，而且啤酒和鱼能产生酯化反应，使鱼肉非常嫩滑鲜美。
I. 大鹅的做法怎么做好吃
记得小时候农村大白鹅是当之无愧的看家好手，鹅看到陌生人会大叫主人就知道来人了，有超强的个体攻击力，宁愿被狗咬，不愿被鹅拧，鹅一身都是宝贝，都说鹅肉好吃，大鹅怎么做才好吃？我们找到几个常见的美味做法。
其实真正懂你的是陌生人，来Soul，让我安慰你的情绪
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深井烧鹅当属最美味，它属粤菜系。 之所以叫“深井”，是因为烧制鹅用的炉子比较深，象井一样深，所以叫“深井烧鹅”鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气涂香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。
一定要吹表皮12小时以上，水分自然风干，上烤炉烤制50分钟。配梅子酱，皮脆口香，肉嫩多汁。尤其是鹅的下肢，吃起来更厚更香。
东北名菜叫做铁锅炖大鹅，入冬会在空地上架起大铁锅，开始烹鹅煮鱼，大酱是不可缺少的重要调料，代表谷氨酸的鲜味都来自一勺大酱，东北炖菜开始并没有使用酱油，老一辈人说酱油会发苦。铁锅炖大鹅！
鹅是生长周期很长的家禽，所以它在东北肉算很粗的，这样肉炖着吃最好吃，小时候大铁锅的锅边摆放一圈面食，大饼子或是白面饼子，鹅炖好了，面饼底部会有一层金黄的锅巴，且还有底下炖菜的香气，那可是非常好吃的美味啊。
吴山贡鹅是一道安徽名菜，咸中带鲜，骨中带香，美食家曾经评论这道菜最好搭配陈年花雕酒，只有这样才能达到美食美酒浑然一体的感觉。属于卤制品的一种做法，味道有点类似卤鸭，但是工艺差距有区别。
独特老卤煮出的香嫩贡鹅，肉嫩骨香。
鹅还有一种美味食材，叫做风鹅，它的腌制方法非常奇特，煮熟食用，色、香、味俱全，肥而不腻、酥嫩可口，绝对让你过吃不忘。风鹅即鹅经屠宰后取出内脏，但不去毛，经胳制风干、而制成的一种特殊腌腊鹅制品，可以做风鹅煲仔饭、香芋蒸风鹅、风鹅萝卜丝。
J. 新乡哪家烤鸭好吃有地址最好。
话不多说半句多！以下都是我每次回家必去吃的！
1、小兰冰城
位于倒闭的丹尼斯侧边一个小巷子里
你问我它一个卖麻辣烫的为什么叫小兰冰城我真的不知道啊啊啊啊啊啊！！！但它真的是新乡市最好吃的麻辣烫！！我和我闺蜜的最爱！！！小碗6块大碗7块。比人民路那些乱七八糟的饭店好吃实惠多了！小时候总是请客都去人民路，可是现在人民路感觉都不行了反正再也没去人民路吃过。
2、苏记奶酪
位于二中对面
虽说做的很久感觉有点变了，可还是会一直去那吃。
那里只卖朝鲜面和奶酪，都很好吃。
顺便可以吃下旁边家属院门口的鸡蛋灌饼，做的很久了，也很好吃，集训的时候总吃。
3、费记胡辣汤
好像是叫费记吧，挺大招牌的。也是在二中，哪个路我不记得了，就是面对着二中往右边的那条路上。胡辣汤很好喝！！！
4、食美记
位于胖东来和百货大楼中间的那条路上，路东（右）边的小巷子里。
聊天的好去处，我总是会点那里的水果茶，很好喝，尤其是里面有草莓的时候。
5、羊肉汤
位于老步行街的巷子里，就是新步行街对面，进去后直走第一个十字路口左转，也是路东边，就能看到。
忘记叫什么名字了但是真的很好喝！！！是一家很老的店，一直很好喝，只不过越来越贵了。从来进去都没舍得喝羊肉汤喝的都是羊杂。配一块钱饼简直完美！！！！！
6、徐福祥烩面
位于东站那边的一个商场，已经倒闭了，现在是个超市。但都很少人去了。
好像是叫徐福祥来着……也是很好吃，就是有点小贵，不过新乡物价也不是很高。因为到那都快到我家了所以不怎么去吃，但是只吃过一次就很喜欢。
7、光明麻辣烫
新乡医学院科技学院门口的菜市场，不过现在已经是美食一条街了。
上坡后往前走一点，就在左边。也是麻辣烫很好吃~~~~
其他的我现在暂时也想不起来了，想到了我会慢慢补上来的，当然前提是你们需要啦~~
图的话我真的很少，一般都是直接开吃！