㈠ 去到山西的平遥古城，有哪些必吃的美食和必看的美景
山西是中华文明的发源地，这里遗存着丰富的历史遗迹。在这些众多的历史遗迹中，平遥古城就是一座比较闪耀的明星。平遥古城始建于周宣王时期，在明朝初年进行了扩建。现存的建筑整体是保持了明清时的基本格局，是北方地区保存最为完整的古代城池。平遥古城不仅有丰富的建筑美景，同时也有非常多诱人的风味小吃。
所以如果去平遥古城旅游的话，不仅可以观赏到历史景观遗迹，还可以品尝到美味可口的小吃。所以去平遥古城一定会使我们不负此行，一定会使我们学习到更多的知识，体验到不一样的韵味。
㈡ 平遥古城 有什么特色小吃
旅游的目的是让自己散心，心情达到一定的舒适。同时也是让自己开拓视野，长长见识。但是对于我们这种吃货来说，旅游最大的目的就是吃。山西平遥古城历史非常悠久，其中饮食文化也是源远流长。
平遥碗托，这种特色小吃就是有历史的，据说还和慈禧有关。香草肉，具体的做法就不展开解释了，大家在一些路边摊都能看到，既便宜又实惠。馏圪蚪
、八碟八碗这些也不展开解释了，大家听名字慕名前去品尝。八碟八碗一定要多一些人，不然一个人是吃不完的。这些平遥特色小吃，爱吃的你一定不要错过。
首先平遥地区是有山地，有丘陵，有平原相结合的一个地带，这里的小米非常出名，小米粥更是被誉为养胃的佳品，山西人大多数都有喝粥的习惯，在平遥地区更可以说是无小米粥不欢。来到这里，大家可以带些小米回去。
山西老陈醋，在整个山西地区都是十分出名的，这里的人们不光喜欢喝小米粥，还喜欢吃面食，而搭配面食的最佳搭档大概就是老陈醋，放少了，他们还觉得没味道。在平遥的旅游景区内有众多的特产店，都可以买到正宗的老陈醋，但是价格是有点高的。
平遥地区还有一款我们很少听闻的特产：平遥槟干，这是使用当地一款槟果制作的食品，槟果类似于山楂的长相，平遥的槟果具有养颜润肤，消食解乏的功效，远销海内外。
平遥地区出产的长山药也是当地的一大特色，是滋补的佳品，这种山药虽然吃的时候应该用削皮器将外皮清理干净，否则吃到嘴里会有麻麻的感觉。使用这种山药煮粥，很容易就熟了，用来做菜也是百搭，直接蒸着吃，就是大人小孩儿都喜欢的健康零食。
㈣ 去平遥古城游玩，有哪些美食值得一试
除了着名的古城平遥外，地方小吃风味浓郁，平遥是108种小吃的总称，以大众为主要食物特色，明清时期，可以品尝到平遥的地方小吃，但是价格有点贵，有人说山西的旅游景点到处都是陷阱。煎饼包括羊肉、猪肉和蔬菜。关键是要把它们一个一个煎到两边都是金黄色的，酥脆的，新鲜的，你一定要在老城的八个马厩里买，才能有正宗的马刀。买两个试试。别忘了保护好你的胃。
平遥古城里有一种必须吃的美食，那就是坨子碗，平遥福碗最初是清朝光绪年间城南堡厨师董璇创造的。有一个一百多年的故事，1900年慈禧太后逃到西安，经过平遥，尝了一口，赞不绝口，山西面食享誉世界，外地人来山西，更想尝尝山西马萨，就像吃面条一样，然而，当你来到平遥，还有一种地方特色面条，你不应该错过，这是“捏疙瘩”。
㈤ 平遥古城里好吃的店有哪些
摘要 1、一家装修风格很走心的小店【人在北方菜馆】，菜品和服务都做得很用心，还会给顾客讲解旅游路线和建议等等，最感动的这家还送自己家炒的油茶汤，甜甜的，喝完还给免费续杯，后来在其他甜品店里看到卖18块大洋呢，香醋鸡蛋是这家的最大特色，因为旁边经营着一家好多明星打过卡的醋坊，这道菜就是用自己醋坊的醋烹炒的。
㈥ 平遥古城里好吃的店有哪些
平遥是个小县城，楼上建议在城外吃，城外饭店面向县城里的当地市民，价格相对来说有优势，这个是必然。但是也有弊端，县城里的餐厅分布不集中，而且品类比较杂，其中不乏好吃的就是馆子，但是只有当地人才清楚，我们作为外地人不会对当地饭店了解很清楚，开着导航四处去寻找，吃到的也可能是你的家乡菜而已，又有什么意义？
对于平遥当地的美食，很少有城外的餐厅在做，因为当地人的特色菜都是自己在家就做了，去饭店吃的会觉得不够正宗。所以在古城外想吃到好吃的特色菜，不是说没有，但是会很难。纯属我个人的想法，认不认同的，你先品品，是不是这个道理。
平遥古城的餐厅是很好吃的店还不少，就我吃过的来推荐几家吧
1、一家装修风格很走心的小店【人在北方菜馆】，菜品和服务都做得很用心，还会给顾客讲解旅游路线和建议等等，最感动的这家还送自己家炒的油茶汤，甜甜的，喝完还给免费续杯，后来在其他甜品店里看到卖18块大洋呢，香醋鸡蛋是这家的最大特色，因为旁边经营着一家好多明星打过卡的醋坊，这道菜就是用自己醋坊的醋烹炒的。
2、【老字号冀师傅碗托】，更小的一家店，典型的小吃店了吧，上过央视的平遥碗托店，地道。
3、【降龙爪爪】，一种卤得很软很糯的鸡爪爪，三种口味，很入味的香，千万别选最辣的，微辣就已经很辣了。
4、平遥牛肉是平遥必吃了。自己买散称的吃。性价比比较高，【平遥牛肉博物馆】，这里可以买到正宗的平遥牛肉，冠云牌的，品质有保证。
最后，就是用好网络地图，跟着导航去吃吃吃吧~
㈦ 平遥有哪些特色的小吃
作为一个低调有内涵的目的地——平遥，是山西省内唯一一座古城以及国内着名四大古城之一。
平遥除了闻名于世界的古城外，地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃，餐饮特色以面食为主。平遥古城景区里有一条最繁华的一条街叫明清一条街，里面有很多平遥特色小吃。
作为着名的山西刀削面，平遥刀削面是许多人的心头爱。
平遥刀削面，削的厚薄均匀，长短粗细基本一致的面条浇上当地特制的浇头，再佐以黄瓜和小菜，在夏天的时候吃一碗，口感棒极了。
㈧ 最近要去平遥了，平遥古城里有什么好吃的好玩的
平遥除了闻名于世界的古城外，地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃，餐饮特色以面食为主。在明清一条街上可以品尝到平遥的当地风味小吃，但是价格稍贵。有人说山西的景区坑人，其实在中华大地上，哪个景区的物价都不会比火车站便宜，即使在国外也不例外。明清一条街是平遥古城景区里最繁华的一条街，两旁的古时建筑包罗万象，各种店铺应有尽有，游客熙熙攘攘，物价与繁华程度毫不例外地呈正比趋势！范围内的饭店装修精致、情调浓郁、价格稍贵，当然，菜品的卖相和风味是没得挑的。主要的美食小吃有平遥牛肉，曹家熏肘，叫花鸡，碗托子，酱梅肉，平遥大烩菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削面，剪刀面，搓鱼儿，石头饼，蘸尖尖，蘸片则，豆面抿尖，猫耳朵，玉米发糕，和和饭，切疙瘩，玉米窝窝头，拨烂子，凉糕，过油肉，菜饭，油茶，玉米黄煎，酒枣，拉面，馏圪蚪，干面饼子，黄菜火烧，莜面栲栳栳，水煎包，红面糊糊，擦圪蚪，豆腐脑等。
想找平遥古城最好吃的饭店可以去平遥大戏堂吃，那里挺不错的，还能边吃饭边看平遥本地北派宴舞展示、传统剧目表演。高品位娱乐演艺、高档次会议接待—大戏堂演艺节目特色：原生态、土掉渣艺术表演《晋商乡音》，以形体和音乐语言为主，展示了当年晋商们艰辛创业、积累资本、谋求发展的各种场面。大戏堂具有多功能会议室功用，可以容纳500人规模的会议，可以举行300人的旅游宴舞。
㈨ 山西平遥古城都哪的东西好吃
平遥除了闻名于世界的古城外，地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃，餐饮特色以面食为主。在明清一条街上可以品尝到平遥的当地风味小吃，但是价格稍贵。有人说山西的景区坑人，其实在中华大地上，哪个景区的物价都不会比火车站便宜，即使在国外也不例外。明清一条街是平遥古城景区里最繁华的一条街，两旁的古时建筑包罗万象，各种店铺应有尽有，游客熙熙攘攘，物价与繁华程度毫不例外地呈正比趋势！范围内的饭店装修精致、情调浓郁、价格稍贵，当然，菜品的卖相和风味是没得挑的。主要的美食小吃有平遥牛肉，曹家熏肘，叫花鸡，碗托子，酱梅肉，平遥大烩菜，包皮面，握溜溜，油糕，煮疙瘩，糊塌子，剔尖，刀削面，剪刀面，搓鱼儿，石头饼，蘸尖尖，蘸片则，豆面抿尖，猫耳朵，玉米发糕，和和饭，切疙瘩，玉米窝窝头，拨烂子，凉糕，过油肉，菜饭，油茶，玉米黄煎，酒枣，拉面，馏圪蚪，干面饼子，黄菜火烧，莜面栲栳栳，水煎包，红面糊糊，擦圪蚪，豆腐脑等。
㈩ 据说平遥古城有108种小吃，你都知道哪些
我知道的平遥古城小吃如下：
一、和和饭：
和和饭是平遥的另一道风味面食，也是平遥人的经典早晚餐。和读音为“huo”，意思为搅拌、混合；“饭”，有菜有面有米有汤。“和和饭”合起来的意思就是将菜、面、米、汤混在一起做成的面食。
二、抿尖：
抿尖就是众多面食中的一种，平遥话称为抿圪抖儿。抿尖的抿字表示此种面食的制法，尖则是指此种面食出锅后的形状。比较传统的抿尖用豆面制成，也叫豆面抿尖。现在通用的做法中常以豆面或玉米面、高粱面掺白面（普通面粉）为原料。
七、莜面搓鱼：
“莜面搓鱼”，俗称“搓鱼儿”，是平遥人常食的一种面食，因其是用手搓后，成为两头尖、中间粗的鱼状，故名搓鱼儿。搓鱼是人们喜爱的动物形象，并赋以美好的喻意，早在远古时期就已进入先民的装饰香案了。 搓鱼儿所用的原料有面粉、荞麦、 麦、高梁、玉米及杂粮等多种。其形状有长圆条形、螺纹形、中间宽扁两头尖细形等，其熟制和吃法则有煮、蒸、焖、烩、煎、炒、等方法，热吃可浇配羊肉臊子、生蒸羊肉、炸酱卤、酸辣菜卤等荤素浇头；凉吃可拌各种汁料；炒吃则配绿豆芽焖炒，蘸以醋蒜汁而食。