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四川内什么地方好吃

发布时间: 2022-05-19 03:19:33

㈠ 成都哪里有好吃又好玩的地方

成都好吃的好玩的很多,基本上外地来的,可以考虑两条线路,市区游玩或者市区外。市区内,二环内很多景区,搭地铁去最好,热门景区都有直达地铁口,武侯祠锦里是挨着一起的,春熙路,盐市口,太古里年轻人多,文殊院,大慈寺,昭觉寺,动物园,大熊猫基地,小吃建设路比较多,那儿有韩包子,成都特色五馅包等玉林火锅,九眼桥各种酒吧,339电视塔,那儿有网红贰麻酒馆。

市区外,就去青城山,乐山大佛,西岭雪山等,都有动车直达里程30左右分钟到达。很好耍

㈡ 四川哪里好吃的多呢

吃在中国,味在四川”,这句四方流传的名言点出了成都“尚滋味”、“好辛香”的传统饮食特点。虽然想说四川真的是哪里哪里都好吃,但真的是,乐山特别好吃。要知道乐山大佛为啥那么富态么,当然因为这句——“食在四川,味在乐山”的美誉。

说起乐山,就不能不谈翘脚牛肉,在学道街与顺城街的交叉路口,有家三十年的老店。

他家的油碟,红亮亮的,加点醋,这样可以解腻。

㈢ 四川有那些地方的好吃的好玩的多...

先是九寨沟、黄龙;乐山大佛;青城山等,其次是成都市内的景点,如武侯祠、杜圃草堂等。吃的就多了,来四川你肯定要吃吃麻辣火锅吧,然后还有很多的川菜和名小吃。

㈣ 四川美食最多的地方在哪里

说起成都,很多人都会想到它的宽窄巷、锦里、武侯祠等景点。当然,成都还有好吃的小吃。然而,四川最多的小吃不是成都,而是其他城市。有人可能会猜测是绵阳。毕竟它有年轻人追捧的冷泡。像火锅,比火锅更容易吃。绵阳菜还包括四川红烧肉丸、锅巴面、绵阳米粉、凉粉等等,都让人流口水。但遗憾的是,绵阳没有这个城市好。这个城市就是乐山,相信大家对乐山都不陌生。这里的乐山大佛闻名全国,每个假期都挤满了游客。也许乐山大佛太有名了,每次提起乐山,都会先想到它,却忽略了它的美食。

四川美食之都

题目问四川哪个城市可以称为“美食之都”?每个人都必须有自己的答案。如果我们在这里讨论它们,恐怕会流血。但是根据我在四川生活几年的个人经验,成都、自贡、南充、宜宾都很有特色,乐山印象最深刻。俗话说“吃在四川吃在乐山”,真的不是虚名。只有去过乐山,才能明白什么是吃货天堂。

㈤ 在四川,有哪些好吃不贵的美食

南充凉粉锅盔是四川省南充市着名的传统小吃,已有几千年的历史。相传唐朝官兵为武则天修建甘岭时,由于工程浩大,民工众多,做饭困难,几乎没有吃饭的时间,于是官兵们就用头盔作为炊具来烤面包,故名“郭盔”。刚出炉的锅盔不仅酥脆热气腾腾,而且晶莹剔透,香辣绵软,清香可口,别具特色。大街小巷里,叫卖锅盔的吆喝声此起彼伏,吃锅盔喝果冻的人热气腾腾,汗流浃背。小贩的叫卖声和吃锅盔的食客组成的画面,是当地独特的风景。

中江八宝油饼是中江县的传统糕点之一。有200多年的历史,由8种主要原辅材料精制而成。以精粉、精油、蜂蜜为主要原料,配以花生、蜜瓜泥、核桃仁、鸡蛋、鲜玫瑰泥、蜜樱桃、芝麻、白糖等。是手工制作的。西充狮子糕创作于清末。因为产品的颜色是狮皮,所以被命名为狮饼。西充狮子糕以甜、脆、进口渣、色泽金黄而享誉国内外。多年来畅销不衰,为西充人民创造了财富,也为狮饼人民带来了骄傲。狮子糕,原名“寿王糕”,是四川西充地区特有的糕点食品。

㈥ 四川有哪些美味的川菜

四川的川菜有麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,以豆腐为主料,配上一点肉末,调料用豆瓣酱、辣椒面和花椒面,这样煮出来的麻婆豆腐将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。我最喜欢的川菜是:
1、红油抄手

红油抄手的制作方面较为简单,主要是汤汁的调配,先要炸好一些辣椒油,再加调味品和一定葱花、香菜,等抄手煮熟放进调配好的汤汁就可以了,吃起来柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。
2、鱼香肉丝

鱼香肉丝是用猪里脊肉为主料制作而成的,再加上泡辣椒,子姜,大蒜,糖和醋进行炒制,吃起来咸甜酸辣兼备,肉丝质地柔滑软嫩。
3、宫保鸡丁

宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成;吃起来香辣味浓、肉质滑脆、入口鸡肉的鲜嫩与香辣并存,还有花生的香脆作为辅助,被誉为四川十大经典名菜。

㈦ 四川有哪些好吃的美食

四川还是有很多美食的我个人感觉四川还是喜欢吃辣的比较多的其实火锅算是比较不错的

㈧ 四川有什么好吃的东西好玩的地方

四川这么大,好玩的地方很多,各个城市都有好吃的好玩的。青城山,峨眉山,九寨沟,这些景点都不错。也有些古镇形式的景点啊,像成都的锦里、宽窄巷子、洛带古镇都很好玩,只是在里面吃东西的话就有点点贵了。要吃好吃的东西,其实学校附近的食店有不错的食品,便宜又美味,只要问一下学校里的学生,肯定每个人都能为你指一条明路的。祝你在四川玩得开心

㈨ 四川的美食有哪些

犍为薄饼

薄饼是乐山犍为的一道名小吃,在乐山很出名的叶婆婆钵钵鸡吃过。用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼,将拌好的萝卜丝+抄黄豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,为一个薄饼,10个薄饼为一份。配上调好的甜醋。整个薄饼放入醋里浸泡一小会,蘸醋的时候一定要把薄饼夹好,容易散掉。口味酸酸甜甜的,又带点辣味,萝卜丝脆脆的,又有几颗小黄豆,咬起来噶甭噶甭的。

乐山夹丝豆腐干

乐山市区大街小巷都在卖,油炸的泡豆腐里面夹上萝卜丝或者大头菜丝,加上白糖和辣椒,或者芥末。放到卖家调配好的糖醋汁里一过,然后吃下去,那叫一个舒服。又以乐山黄家山附近的“四方豆腐干”为出名。

西充狮子糕

“狮子糕哩,脆绷绷,绷绷脆,脆绷绷”狮子膏原名寿王膏,创始于清末。香甜酥泡、入口化渣,长方形,表面平整,无斜边缺角,有不同的花形色之金黄就像狮子毛。西充晋城牌狮子糕比较出名。

玻璃烧麦

北方的烧麦皮皮一般偏厚,四川这边的烧麦因皮薄,蒸熟后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅而取名玻璃烧麦。在制作中,要用多张面皮重叠,而且面皮要像丝一般薄。早餐来半笼,配上一叠熟油辣子,一碗海带汤,很巴适!

方锅盔

方锅盔是南充蓬安县特色,常见的军屯锅盔、红糖锅盔都是圆的,南充的锅盔是方的。皮皮烤得金黄酥脆,带着香甜。锅盔里面还要罐上凉拌的川北凉粉,胀得鼓鼓的,吃到后面锅盔的皮皮也会吸收凉粉的味道。

豆腐脑水粉

自贡人早餐的一种就是豆腐脑水粉。清光绪年间,陈庆荣在自贡自流井正街开设小食店,取名庆荣森,主营豆腐脑水粉。以后代代相传,现为第四代。水粉细如银丝、根条均匀、洁白柔软;豆腐脑细嫩、清香,配以酥黄豆,三种食品配置而成豆腐脑水粉。

燕窝丝

自贡牛佛镇的燕窝丝,也叫“燕窝粑”,看起像花卷。那是一种发面小吃,香头儿粗的一束“面丝”呈螺旋状卷在一起,彼此间似连非连。面皮不像普通花卷那样干,油润松泡而有光泽,还有不少芝麻点缀其上,看着就觉得香甜。

板板桥油炸粑

内江椑木镇板板桥的油炸粑起源于清朝末年,这是一种糯米类油炸小吃。炸油炸粑的油必须得用菜油,不能用色拉油,怪不得那油的颜色那么深不见底。油炸粑出锅后中间略凹,呈灯盏状,被竖着码在陶瓷盘里,黄灿灿的一排,很勾人食欲。油炸粑每个一块五,入口皮脆馅软,咸甜化渣,口味不错。若是配碗热气腾腾豆浆,估计更适口。

高县鸭儿粑

高县鸭儿粑又叫猪儿粑,是宜宾市高县的着名特色小吃。皮薄鲜嫩,好的鸭儿粑,不粘叶、不粘筷、不粘牙!传说高县鸭儿粑是1900年出生的侯龙玉大娘创制的。有咸甜之分,咸的是芽菜,甜的是玫瑰和蜜饯。高县鸭儿粑中当数何氏鸭儿粑为最。

提糖麻饼

巴中恩阳镇的提糖麻饼形状不同于普通麻饼,它的中间往两面隆起,形成类似于飞碟的样子;而且其内面均匀地抹有一层薄薄的融化的红糖,单独吃起来香脆微甜;地道的吃法是从侧面咬开一个小口,再夹上凉菜凉面一起吃。

罗江豆鸡

罗江豆鸡的创始人是袁通儒,一个偶然的机会,袁通儒在一家鸡毛饭店吃饭,没有下酒菜,店家给他弄了一碟麻油豆皮,他吃后顿受启发,回家后以黄豆试制成了要比鸡毛饭店豆皮更美味可口的"豆鸡"来维持生计。
油茶

橙黄色的糊状油茶搭配精致的调料,被掐碎的馓子堆在油茶上,再用细瓷调羹入碗搅拌,就成了一碗油茶。和北方的油茶不一样,四川的麻麻辣辣的,上面的馓子脆脆的特别好吃。四川阆中、西昌等地都有油茶。

江油沾沾

不是江油人肯定不懂沾沾是什么新奇的事物。其实说穿了有点像成都的钵钵鸡,但又有很大的不同之处。沾沾是由一根根牙签穿上各种各样的食物(比如有:薯仔,藕,豆腐,凤尾,笋子......)都切成小样.在穿之前都已经用白水煮熟.然后配有红白味的沾味料。

梓潼酥饼梓潼酥饼又名薄脆子,是四川梓潼的汉族传统名吃,当地特色糕点之一。 旧时用木炭火,现采用红外线炉烘烤而成,酥纹均匀清晰,香而酥脆,入口化渣。品种由过去甜味一种发展为柠檬、香蕉、椒盐等八种。

㈩ 四川有什么好吃的

四川有好吃的凉皮,还有火锅,这两个是我的最爱。