A. 丽江必吃美食都有什么
丽江必吃美食有王牌腊排骨火锅，阿安甜品，小锅巴纳西美食，龙继斑鱼庄。
1、王牌腊排骨火锅
这家店在一个农贸市场里，分量足，菜品新鲜，服务热情周到。腊排骨绝对是这里的王牌，很入味，排骨超多。另外土鸡锅也是一大亮点，丽江土生土长的鸡是纯天然饲料养成的，如果你第一次吃这种鸡，一定会被它独特的香味所吸引。
4、龙继斑鱼庄
吃鱼的话，首选斑鱼。这家餐厅的鱼现点现杀，所以非常新鲜，鱼骨、鱼头、鱼尾熬汤，十分鲜美。鱼片很薄很大，配上丽江芥末，味道好得很。另外也有比较丰富的素菜可点，还有凉拌小菜，味道都还不错。
B. 丽江古城有哪些好吃的
丽江好吃的有：鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面、纳西烤肉、包浆豆腐。
一、鸡豆凉粉
鸡豆是丽江特产名豆，远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟为灰白色，置入各种容器冷却成形，便是鸡豆凉粉。凉粉为消暑食品，丽江鸡豆凉粉除凉外，还可热吃。大街小巷卖凉粉的都有两手准备，以适应顾客要求。
四、腊排骨火锅
云南跟四川都吃辣，可辣的方式不同，云南这边都是这种干辣椒粉，而四川耍的就是那勺红油，各有各的好。豆腐乳放进去，味道就更赞了。汤开了，浇一点排骨汤，吃腊排骨火锅的蘸水就做好了，放一根排骨进来，泡一下，风味绝佳。
C. 丽江有什么好吃的求推荐。
1、米线
来了云南，不吃米线怎么都过意不去。而且米线确实非常好吃，土鸡汤特别鲜美，下巴河路口有一家非常好吃。地址是在七一街八一下段124号。
2、丽江粑粑
有一家店在新城区裕康苑后门，店叫高原风味。他作为本地纳西族土着，最喜欢的就是去那里喝酥油茶和吃丽江粑粑。
3、腊排骨。
这是这边的特色，满大街都是，既有特色又便宜。推荐的是古城南门的阿妈腊排骨，，吃的人多，环境一般。
4、牦牛肉和野生菌火锅
首推古城里面的丽江滋味，如果雨季到丽江，能够吃到最新鲜的野生菌，松茸，牛肝菌等等。但是吃野生菌火锅的时候一定要煮熟了才能吃，不然容易中毒。
D. 丽江古城有哪些特色小吃
1、丽江腊排骨
丽江比较有特色的小吃必须是丽江腊排骨，而且不要在古城里吃，要去城外的象山市场。现在十个人里面八个都来过丽江了，对腊排骨当然不陌生，但只有一家我想极力推荐——象山市场的钰洁。店里的腊排骨都是用自家养的猪做的。
它们采用的是天然石材的石锅作为火锅的材料，然后用草帽盖住石锅。石锅是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，烹饪的食品美观且美味，并富含有对人体有益的各种微量元素。
E. 丽江好吃的美食
去丽江旅游除了丽江的风景之外，丽江的小吃也是非常有名的，一定要去品尝一下，只有真正品尝了丽江的特色小吃才算真正到了丽江，下面就小编品尝过的丽江特色小吃和大家分享一下吧。
1.丽江粑粑
推荐指数：★★★★
风味指数：★★★
受欢迎指数：★★★★
鹤庆酒”之称，早在明代《徐霞客游记》中就记载他品尝到“酥饼”“油酥面饼”即今天的丽江粑粑。有人说像是油饼，有人说是像馅儿饼，有人说像卷饼。主要材料：麦面、植物油、猪化油、芝麻、白糖或火腿等。 口感风味：丽江粑粑口味分甜、咸两种，其色泽金黄、香气扑鼻、口感酥脆，如果配上酥油茶那将是人间美味，其味无穷。丽江粑粑大街小巷以及各种小吃摊随处可见。
2.东巴烤鱼
推荐指数：★★★★★
风味指数：★★★★
”东巴烤鱼”是丽江茶马古道上流行起来的一道美食。东巴烤鱼的做法是先把鱼肚剖开去除内脏后，陌上了盐，花椒，和五香粉腌制了一段时间，在放在铁锅里先用慢火烤制等到味道吸收之后再放到油锅里炸。整条烤鱼外脆内嫩，吃起来味道非常鲜美。配合风味的豆豉在一起，整个鱼的风味非常香。再加上各种美味的佐料配合在一起，让人回味无穷。东巴烤鱼一定是到丽江必吃的一道菜”。丽江无论是小餐馆还是纳西餐馆都有。
3.纳西烤肉
推荐指数：★★★★
风味指数：★★★★
纳西烤肉，它的烧烤方式非常具有地方特点。它是用一个形似水缸的烤炉，中间部分堆满碳火，烤炉的周围用铁丝拴着一圈挂肉的钩子，腌制好的肉就挂在铁丝上，只是看着就让人口水四溢。它的主料则是由本地猪的五花肉切到适中的厚度烤熟。这样烤出的猪肉，猪皮金黄松脆，肥而不腻，瘦而不柴，口感松脆，蘸着当地的辣椒粉，上面放着油炸的薄荷，吃起来那叫一个够味。丽江几乎各个饭店小餐馆都可以做，而且做法也一致。
4.米灌肠
推荐指数：★★★★
风味指数：★★★★
受欢迎指数：★★★★★
丽江特有的一种风味食品。有猪血，米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块，灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。食用时切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸熟。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。千万不要被黑乎乎的样子吓到哦，等你吃过之后才知道原来这么好吃，去丽江千万不能错过哦。丽江各种小吃摊，烧烤摊以及饭店都有，一定要试试。
5.鸡豆凉粉
推荐指数：★★★★
风味指数：★★★★
受欢迎指数：★★★★★
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑吃凉，寒吃热，极其细腻爽滑、适口，是下饭佐酒的一道风味好菜。大街小巷卖凉粉的都有两手准备，以适应顾客要求。凉吃多在暑季，那晶莹的粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌起来，色香味俱佳，一碗入腹，开胃又爽口。热吃多在寒凉季节，那的粉块在平底锅两面煎黄，再按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料，一碗下肚，全身温暖。古，红太阳广场，街，小吃街随处可见。
6.烤饵块
推荐指数：★★★★
受欢迎指数：★★★★
饵块是本地的特色。是用煮熟的大米饭压成块状，通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜陷即可。大米的清香搭配酱料的风味，是云南人民普遍喜爱的食品。不管早餐还是晚餐，你都可以在路边找到。价格便宜量又足。没有什么其他的要求，关键是酱好的才好吃。其他的酸菜啊什么的，好像都差不多。推荐电影院周围的那家，阿强烤饵块，还是真的比较好吃。
7.酥油茶
风味指数：★★★
受欢迎指数：★★★
是丽江地区很多民族的主要饮茶方式，也是他们一天开始必需的食品。对于第一次喝酥油茶的人来说，第一口会觉得味道很怪，但如果你坚持再喝一口，那么，你就能体会到其中的醇香。当地人都是把丽江粑粑和酥油茶一起吃，这样一起吃更有一番风味。甜味的酥油茶腥味较重，初尝者最好从尝试咸味开始。当地人开的大街小巷的早点铺都有，有些外地人开的有，有些没有。
8.腊排骨
推荐指数：★★★★★
风味指数：★★★★★
受欢迎指数：★★★★★
丽江腊排骨火锅，是云南丽江传统美食之一。很多人都不知道这道菜的渊源。它是纳西名菜“三叠水”的第三叠--“热烈叠”中的一道主菜。三叠水，等同于纳西人的满汉全席，只有宴请最尊贵的客人才上此菜。相传当年徐霞客游历丽江，纳西土司就曾用108道“三叠水”来款待他。
丽江腊排骨火锅选用的是经土法腌制的排骨，用砂锅炖煮，食用时通常配备时鲜蔬菜：薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等等。以当地特有的蘸水调味，鲜美浓郁，肉香汁鲜，却愈煮愈香。再佐以当地米酒，其滋味不言而喻。在云南美食中堪称佳品。南门街，花马街味道都很不错。
9.三文鱼
推荐指数：★★★★
风味指数：★★★★
受欢迎指数：★★★★
丽江三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。丽江的三文鱼，并非我们所熟悉的海产的三文鱼，而是雪水滋养的，玉龙雪山的雪水就是适合三文鱼生长的淡水。
丽江三文鱼可以吃生鱼片，也可以在锅里涮着吃。最好是配着青稞馒头、野菜煎饼、鸡蛋酥、渣渣牦牛肉、香格里拉原生态火腿一起吃。在丽江比较流行的吃法是一鱼三吃：鱼头做个鱼头鱼骨汤，油炸鱼皮沾椒盐吃，鱼肉呢就做刺身。吃三文鱼推荐去花马街，花马街除了三文鱼出名，还有很多当地特色菜。
10.黑山羊
推荐指数：★★★★★
风味指数：★★★★★
受欢迎指数：★★★★★
黑山羊火锅发源于云南省丽江，是丽江的特色，黑山火锅店多集中于大研古城，丽江金凯广场附近。选用的黑山羊经过特殊的加工。黑山羊的生长环境在海拔2500千米左右，特点是肉质鲜美，肥瘦相间 。煮出来，锅表面浮一层浅浅的油珠，通亮，汤呈浅灰色。香味扑鼻，淡淡的肉味，很有韵味，深入每一个细胞，顿时感觉让人精神爽朗。这也是黑山羊在丽江的魅力所在吧。
江城市的大街小巷，来到丽江旅游不吃黑山羊火锅，简直是白费了这么一出美景。古城的黑山羊火锅在煮时带皮滚沸，配上自己挑选的各种脏类，这样才算是营养全面。吃黑山羊，千万别忘了搭配这边特产的菌类，一起煮沸在浓浓的汤里，喝一口浓缩了无数精华的鲜汤，必将让你的丽江之行毕生难忘。推荐金凯广场，那边的比较出名。
（本文由丽江童话客栈编撰）
兴仁上段，周??边交????通方便，坐车游玩特别方便，进出古城极为便利，步行到古城四方街仅需5分钟，步行到古城大水车仅需3分钟，沿途有各式商铺饭店，一路步行可以感受古城风情！客栈是由一栋独栋古色古香的纳西小院改造而成，简约温馨的装修风格，位于古城静谧一角，在您感受丽江古城风情的同时也有个安静惬意的地方休息！
每个房间都带独立卫生间，24小时热水，洗手台，梳妆镜，浴室拖鞋，免费提供洗发水、沐浴露、电吹风，化妆棉，棉签，有专门晾晒衣服的小阳台，提供晾衣架。而且每间房都是独一无二的，每间房都有一个很特别的名字，情亦之境，罗马
此外还有一个院子，院落宽敞、阳光充足，阳光房更是可以充分的感受丽江的阳光。在这你可以泡一壶茶，看一本书，赏一朵花，听一个故事，晒一段心情，静享美好时光！或是坐在摇椅上看看云卷云舒，看日出日落，看漫天星辰，看一段时光。坐在小院里，一壶茶，一米阳光，几位好友，说不出的慵懒惬意，真是极好的！
F. 云南丽江，有哪些北方没有的美食
云南，自古以来便有“彩云之南”的美称，当地不仅风景秀丽，更是云集了众多美食。作为南方地区中的南方城市，丽江更是有着许多与北方地区不一样的特点。这种差异除了体现在自然环境的差异上，更是体现在了饮食文化中。那么，你都知道云南丽江有哪些北方没有的美食呢？01、丽江粑粑
这种有云南纳西族人民所创造出来的美食，虽然名字听上去平平无奇，但味道却是香酥可口，对于原材料的要求也很高，主料选用的是丽江本地生产得精细麦面，用来和面的水是从玉龙雪山上融化而来的清泉水，可以说是非常精细了。有着这样精挑细选的原材料与严格的工序，可想而知其味道将是多么令人回味无穷了。
那么以上就是我要和大家分享的几道你在北方绝对吃不到的正宗丽江美食啦。怎么样，是不是光看文字口水都已经快要流出来了呢？丽江山美水美，美食繁多，当地居民也是热情好客，是喜欢旅游的朋友绝对不可错过的风景点。
G. 丽江古城美食有什么
云南丽江的美食有：
1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品，它原产于丽江坝，属黄豆科，因其形状像鸡头部位的眼睛，故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条，颜色呈灰绿色，煎炸，凉拌都很入味，清香可口，是纳西族餐桌上的佳肴。
H. 丽江有哪些美食必须尝一尝
1、琵琶肉
琵琶肉是丽江纳西族最为喜爱吃的一种食物，由于形状类似琵琶，因此得名琵琶肉，又被叫做猪腰肉。琵琶肉是一种腌肉，其制作十分的精细讲究，腌制而成的琵琶肉做法多样，既可以炒，又可以蒸，味道香软可口，十分美味。
5、腊排骨火锅
在丽江古城外的象山市场，有一整条街的腊排骨火锅店，可见这种美食在当地的受欢迎程度。整面墙都挂着腊排骨，远望过去都十分有食欲。吃的时候，可以与其他各种食材一起炖煮火锅。
腊排骨的鲜香腊味，与各种食材混合，味美无比，上好的腊排骨，干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，表面无霉斑，闻起来有股淡淡的肉香。
I. 丽江特色有哪些
1、丽江粑粑
丽江粑粑是那边纳西族人独有的特色美食，色、香、味俱全，采用丽江产出的精细麦面，用玉龙雪山留下的清泉水和面，在大理石板上抹上植物油，再擀成一块块的薄片，抹上化油，撒上火腿末或者白糖后卷成圆筒形状。
丽江着名景点：
1、大研古城
丽江古城距大理200公里，昆明544公里，海拔2416米。在古城内，任何交通工具都不能行使，所以只能步行。古城充分利用泉水之便,使玉河水在城中一分为三，三分成九，再分成无数条水渠。使之主街傍河、小巷临渠，使古城清净而充满生机。
2、虎跳崖
虎跳峡是世界上落差最大的大峡谷，以奇险雄壮着称于世。从虎跳峡镇过冲江河洞哈巴雪山山麓顺江而下，即可进入峡谷。上虎跳距虎跳峡镇9公里，是整个峡谷中最窄的一段，江心有一个13米高的大石—一虎跳石，巨石犹如孤峰突起，屹然独尊。
3、玉龙雪山
玉龙雪山以它绝妙的风姿和奇异的景观，吸引着古今中外大量的考察和旅游观光者。雪山至今尚未被人类征服，还是一座处女峰。在这里，不仅能观赏到雪山奇景，还可以领略高原森林的风姿，珍稀动植物的情趣，被称为“现代冰川博物馆”和“植物王国”。
4、云杉坪
云杉坪是一片隐藏在原始云杉林中的小牧场，远看好似玉龙雪山脚下的一片翠绿的地毯。历史上，这里曾是纳西族青年男女因恋爱受阻，双双逃亡的驻足地，所以，这里又是进入神秘王国的门户，恋人们的圣地。
J. 丽江有什么当地人推荐的美食
丽江美食有：鸡豆凉粉、糯米血肠、清蒸雪山鱼。
1、鸡豆凉粉
鸡豆凉粉是丽江古城里的招牌食品。鸡豆是丽江特有的一种豆类，产于高海拔地区，且产量极低。用鸡豆做成的凉粉就称作鸡豆凉粉。
鸡豆凉粉有凉吃和热吃两种吃法。夏季多凉吃，把凉粉切成片，然后加入五颜六色的佐料，色香味俱全，而且消暑开胃。冬天，用平底锅将凉粉片煎得两面金黄，再依不同的口味配以不同的佐料，同样色香味俱全。
来丽江不要忘记点这道菜，淡淡的酱汁交杂着青葱的香味，鱼肉的肥美，入口后会让你欲罢不能。