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天台好吃的地方

发布时间: 2022-01-22 00:12:29

❶ 浙江天台有什么好吃的带给女同学的,要甜的,软的,有嚼劲的

你的嘴、。

❷ 天台晚上哪里夜宵好吃点

大路曹村口,有个临时棚,,老太婆炒水高,很好吃,,保证你吃了一次还想吃第二次

❸ 天台有什么好吃的特产

浙江天台山青山秀水,养成了山里极其鲜美的笋菇和野味。浙江天台山天台自产的高山鲜笋、菇类、蔬菜、山里的雉鸡、野猪肉、天湖溪鱼不可不尝。
浙江天台山的大馄饨和手擀面也值得一尝,这里的大馄饨皮薄陷大,肉汁鲜美,一大碗才10元钱,这里的手擀面自带的配菜超级丰富,一碗肉丝面,配的菜就有香干、胡萝卜、菜心、黄花菜等配料,汤极鲜,价格也是10元左右。还有一个不可不尝的是芋艿萝卜丝饭,用芋头、萝卜丝、肉丝和饭一起,最上面一层是酥脆的,底下的饭汇合了芋头、萝卜丝和肉丝的香气,一大盘才15元。
至于浙江天台山的特产有:麦饼、水晶蛋糕、济公素饼 、高山云雾茶 、天台山仙草 天台山乌药 等等;这些都能在特产商店里买到,价格就要你跟老板好好砍一砍了。
特别要注意的是在浙江天台山国清景区,不是每天都能吃到这饺饼筒的

❹ 天台有哪些好吃的东西跟好玩的地方

天台没什么好吃的东西,那些手工做的在别的发达城市看来就是外地人吃吃的东西。海鲜什么的很少。

❺ 天台哪里的小吃好吃

参看《很天台很天台》。去家在天台板块找

❻ 浙江天台县被称为“饼”的天堂,暑假准备去游玩,有美食攻略推荐吗

一个地方的美食,和文化环境有着不可分割的关系。

天台可以说是仙风道骨的一座山城,这里是佛家天台宗的发源地,也是道教胜地。另外天台有不少人祖籍是河南,所以把做面食的手艺也一并带来。加上后天的融合兼并,有了独具一格的美食文化。

一口下去像棉花一样、蓬松柔软,等到口中的温度将它稍稍融化,才感觉冰凉清爽。

冰融化的速度更慢,融化后的液体也只在碗底,不像其他沙冰最后基本就是一滩水,厚冰的冰几乎不太会融化。口味种类倒都是差不多,大家选自己喜欢的就可以了。这个独一无二的冰真的值得尝试。


总结

在天台这个小小的县城里,物价又低,打车又便宜。台州地方美食的个性,就是“朴实无华但又暗藏惊喜”。虽然看着不起眼,食材本身以及它的做法都看似普通,但吃起来就真的很不错,每一顿人均不到50,饼类的美食基本就几块钱,真是爱了爱了!有机会一定还要再去!

❼ 天台传统小吃大全

天台山饮食文化较为发达,风味独特,各有讲究,风味小吃、山野饮食特别受到游客的青睐。
十六会签:天台最高档的传统宴席。因为这种宴席由冷盘十六碟、热菜十六碗、茶点十六种组成,因此称“十六会签”。冷盘十六碟由四水果、四剥果、四糖食、四咸盘组成。(四水果为:苹果、梨、石榴、广桔。四剥果为:咸瓜子、花生仁、核桃、金杏。四糖食为:冰糖、金豆、山楂糕、冬瓜糕。四咸盘为:皮蛋、火腿、虾米、时件。)热菜十六碗由八碗大菜和八碗热炒组成。大菜分上四碗和下四碗。(上四碗为:燕窝、鱼翅、全鸭,羊肉;下四碗为:海参、全鸡、蹄胖、鲍鱼。八碗热炒:蹄筋、银耳、蘑菇、烧鸡、干贝、鸭掌、鱼唇、岩衣。) 十六茶点由四点心、四夹食、四蒸食、四盏茶组成。(四点心为: 苔饼、细砂合、眉毛酥、三角酥。四夹食为:洋糕、荷叶包、小花包、猪腰包。四蒸食为:方切蛋糕、斜切蛋糕、烧卖、汤面饺。四盏茶为:杏仁茶、鸡丝茶、泡大海、清茶。)“十六会签”多用于宴请亲家、新郎及特别高贵的客人,是古时的“豪宴”。
饺饼筒:饺饼筒是天台风味食品中最具特色、最好吃的食品。它用特制平底锅“鏊”制成粉皮,在粉皮上面放上肉片、猪肝、蛋皮、金针菇、粉丝、笋丝、芹菜等各种配料,包裹成长条形,再在“鏊”上烤至两面黄,即可食。最讲究的就是以肉片、猪肝、蛋皮,鱼肉,豆腐片等分别与金针、木耳、粉丝、笋丝,菜梗等依照一定顺序放在糊拉汰皮上卷制而成,称“五虎擒羊”。这是天台人无论什么节庆均要吃的一种特色美食。饺饼筒的由来相传与济公有关。济公在国清寺出家,把一些剩余的菜肴收集起来,包裹成简状给和尚们吃。以后,天台人正月初这几天多用饺饼筒和五味粥一起吃。
麦饼:肉丸糊麦饼是天台风味食品中和饺饼筒齐名的食品,常常用于招待客人。吃法很有特色,用三只筷子夹饼蘸上各种作料一起吃,类似西餐。其中肉灌蛋麦饼最为高档。肉丸糊麦饼以麦粉和肉丸做成直径约20厘米,厚约3毫米的 圆薄饼。为使肉丸松脆,放入荸荠、菠菜等物。还有一种叫“鸡子灌”的肉丸糊麦饼,是当麦饼烧至半熟,里边热气将麦饼上下两层鼓凸起来时,拿筷子戳一个孔,再将打搅好的鸡蛋灌进,待鸡蛋流遍整个馅心,再烙至两面发黄即可。
水晶蛋糕:使用白糖、糯米和蛋精制而成,一般来说,三斤原料,可以做三斤糯米蛋糕。制作的关键是“打”鸡蛋这个环节,必须用手打搅几千下。这样,蛋糕才会“发”。吃起来既香又糯又滑,口感十分好。水晶蛋糕是台州三糕之一,同时也是天台筵宴上最富特色的点心,因它不用麦粉而用糯米粉制作而成,又称“天台糯米蛋糕”,深受欢迎。
扁食:多种菜肴切成粒状,再用四方的粉皮包起来,略带扁形,很像耳朵,故而得名。可以汤吃,也可以烤起来下酒吃。
五味粥:天台人在春节一大早,家家户户都会起来煮五味粥。五味粥就是在粥中加上红枣、赤豆、毛芋、番薯、豆腐这五味伴料。五味粥的五字取“五谷丰登”之意,红枣、赤豆都是红色,取正月初一开门红之意。毛芋、番薯、豆腐等杂粮素食,意思是要全家大小从正月初一开始就要勤俭节约,多吃杂粮。
糊拉汰:糊拉汰和常见的鸡蛋饼很像,制作方式几乎一样,糊拉汰是把搅拌好的小麦粉糊,在平锅上拖拉成一个脸盆大小的圆形薄饼,撒上甜味的薯仔丝、南瓜丝等。糊拉汰薄如纸,松软香脆,咬一口香味四溢。“糊拉汰”实际上应该写成“糊拉拖”,只因为天台方言中的“拖”字是念成“汰”的,才这样写。“糊拉拖”,顾名思义是把麦粉调成稀薄而不失其粘性的糊状,用手把它放在锅子里拖拉成圆形的薄饼,一次一个,用不到一分钟就熟。制作方便,香脆可口,是天台乡民的家常便饭之一。

❽ 天台糊拉汰哪里好吃点~~

工人路江南布衣专卖店隔壁的隔壁,我也是这次回家问朋友问过来的,吃过了,蛮好吃的哦。好象就是以前在中医院对面的糊啦汰店。

❾ 天台有什么好吃的

天台地处浙江东南沿海,境内高山流水、满目青翠,有山海之利,而无污染之虞。天台是仙境佛地,道教南宗遵天台桐柏宫为祖庭,佛教天台宗遵国清寺为祖庭,佛道文化源远流长。天台自三国立县,境内居民热爱生活,因此,至今留下了许许多多美食小吃,这些美食既有人民的创造,也有佛道文化的影子,可以说别具一格。

一、茶

茶是天台人待客的第一道关。

1、 茶叶茶。

2、 鸡子茶:水烧开后,打入整个鸡蛋烧成,一般一碗鸡子茶会用两三个鸡蛋,加糖。

3、 其他还有桂圆茶、荔枝茶、豆腐皮茶等。

二、粥

1、 大米粥:用铁锅煮,也有用砂罐在炉上炖的。淡。

2、 五味粥:正月初一享用,用大米、芋奶、红枣、老豆腐、缸豆合在一起煮熟而成。近年条件好了,也有加入莲子、薏米等的,不过仍然保持素食风格。咸。

3、 红薯粥:用大米和红薯一起煮成的粥。甜。

4、 红薯干粥:用大米和红薯干一起煮成的粥。甜或者淡。

5、 薯仔粥:用薯仔和大米一起煮成的粥。咸。

6、 南瓜粥:用老南瓜和大米一起煮成的粥。咸。

7、 豆腐皮粥:用豆腐皮、黄鱼鲞、大米煮成的粥,以前妇人做月子吃,现在饭店里到处有。咸。

8、 骨头粥:猪骨头或鸡骨头加大米煮成的粥。咸。

9、 麦碎粥:新割的小麦磨一磨煮成的粥。淡。

三、饭

1、 大米饭。

2、 菜头丝饭:萝卜丝、芋奶、和大米饭做成的饭。

3、 猪油炒冷饮。

4、 菜饭:青菜和大米饭做成的饭。

5、 酿饭:糯米饭。

四、玉米类

1、 玉米糊:玉米粉、花生米、肉丁、笋丁、青菜等一起烧成的糊状食品。

2、 汤果:玉米粉做成年糕状,投入烧开的水中做成的食品。

3、 麦饼头:

4、 玉米粉糊拉呔

5、 玉米粉糕:糕点。

五、米粉类

1、 麻糍

2、 水糕:年糕。

3、 面干

4、 糯米粉丸:有汤的,加糖。没汤的,在松花粉或炒粉里滚一滚,即可吃,所谓类头黄丸就是它。

5、 清明饼

6、 青饺

7、 冬至丸

8、 米粉筒

9、 米粉麦饼头

10、 糯米粉鼓

11、 洋糕:把米粉或麦粉调粘稠,加糖,倒入铺有屉布的笼中,蒸熟,切成块状,即可食用。也叫发糕。

12、 糕廿:米粉加糖蒸制,即可熟食。

13、 浸糖糕

14、 水晶蛋糕

15、 米粉糕:糕块切成细条,烘焙晒干。