❶ 什么地方的板栗最有名
迁西板栗
“中国板栗属京东，京东板栗属迁西”
迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有2000多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。
迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮；果仁呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳；富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
迁西板栗以纯自然的野生状态生长，不施化肥、农药，农民靠捡拾自然落果收获。板栗成熟度好，糖分高，耐储藏，少有虫蛀。目前，迁西板栗栽培面积达60万亩、3000万株，已全部通过河北省无公害果品产地认证，年产量达到2万吨以上。2004年，迁西县荣获“全国板栗产业十强县特别奖”；2005年，“迁西板栗”证明商标被评为“河北省着名商标”。
信阳板栗
信阳位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。其中尤以信阳板栗的历史最为悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点，产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐。信阳板栗的年产量
达数百万吨，
新县板栗
新县地处大别山腹地，长江淮河分水岭，山场面积广阔，为板栗适生 区，其面积和产量居河南省第一位。现有栗园面积32.4万亩，2001年产板栗1700万公斤。据调查测算，今年板栗产量将达到2000万公斤。2000年4月新县被评为全国名、优、特经济林“板栗之乡”。
新县雨量充沛，土地肥沃，光照充足。特别是环境保护为全国生态示范建设县。良好的自然生态环境使新县板栗具有良好的品质。上市早、个大、皮薄、肉多、口感好为新县板栗赢得了市场的青睐。
邵店板栗
板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,已有数百年历史。邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。积极引进焦扎、青扎、处署红、十月红等一批优质板栗品种，组织板栗专家根据国际、国内行业先进技术，结合本地实际，制定和完善了《无公害精品板栗示范园标准》、《优质板栗重点生产技术》、《板栗病虫害无公害防治日历》、《板栗标准化生产管理技术操作规程》等四个板栗生产标准。按照典型示范、规模发展的原则，建立市、镇、村三级示范园；组织科技人员深入田间地头，进行面对面培训；对各项目区生产的板栗进行随机抽查，全面建立监控体系，从而促进了项目区板栗标准化生产的不断发展。目前，该市生产的“沭河”牌板栗已被认定为省无公害农产品，邵店镇被中国林科院专家誉为“中国平原板栗第一镇”。
邵店板栗,分油栗,毛栗两大类型。其中邵店大油栗为最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大等特点。近年来,经两次选种,先后选育新沂九加重、处处红、盘龙栗等单株优良品种，经省验收确定为区域性发展品种,;已在省内外推广。1983年全国出口商品生产基地建设成果展览会上,; 邵店板栗参加展出,获外经贸部荣誉证书。十多年来邵店板栗出口量不断扩大,畅销日本、韩国、新加坡、香港等国家和地区,日本客商点名要邵店大油栗, 邵店板栗在国际市场上取得了很高的声誉,闻名遐迩。 诚挚欢迎广大海内外成功人士前来洽谈出口、加盟招商等事宜！
板栗在广西也有许多 南宁市郊的隆安县有板栗之乡的美名
❷ 板栗有哪些品种
我家在黄冈罗田
(大别山主峰)
那里是三省交界处
是板栗之乡
下面是我为你找的
品种不一样
味道差距很大
生板栗好吃
白壳的
褐色老板栗只能炒了呵呵
最后的毛栗很好吃的
小板栗好吃
大的像红薯
呵呵
桂花香
单果均重11．9克，出籽率40％。果壳暗紫色，富有光泽，果肉黄色，味甜肉嫩，有桂醇香味，含蛋白质9．1％，淀粉32．7％，总糖含量35．4％。耐贮藏，
九月寒
因在农历九月半前采收而得名。单果均重155克，果肉黄色，味甜，耐贮藏。
乌壳大油栗
果肉香甜，耐贮藏，是优良品种。
中果早栗
每坚果平均粒重12．82克，每公斤约有单果78个。果皮红褐色，有光泽，较耐贮藏。
油栗
每公斤约有坚果80粒，果肉香甜可口，耐贮藏。
浅刺大板栗
果实平均每颗重26．4克，最大者达34．3克，果形整齐，果皮深褐色，有光泽，毛茸较少。10月上旬成熟，鲜果出籽率40％，是畅销的优良品种。
深刺大板栗
果皮坚，深褐色，有光泽。
大果中迟栗
果皮深红色，果肉黄白色，甜味中等，爽脆可口。果肉含淀粉18．64％，还原糖o．87％，蔗糖81％。
中果中迟栗
单果均重15．2克，呈紫红色，叶香肉甜，富有糯性，含蛋白质9％，淀粉质39％，总糖含量24.2％。树宜密植，果耐贮藏.
羊毛栗
果实大，一般20个重1公斤。果皮棕褐色，略厚。果肉乳黄色，肉质脆嫩香甜，抗旱性强，耐贮藏。
六月苞
又名糯米头，果肉黄而松脆，单果均重2．5克，不耐贮藏。
红光油栗
俗名油栗，果形小，果皮棕红色，有光泽，果坚部瘦削，基部略宽，底部较大，顶部尖细。果肉淡黄色，脆嫩香甜，单果均重9．25克。
乌壳栗
果皮暗褐色，有光泽，果顶有少数茸毛，果肉黄色，微甜嫩脆，含蛋白质6．13％，淀粉49．9％，单果均重13．3克，耐贮藏。
中迟栗
单形大而颜色紫红，果肉黄白色，香脆可口。
狗牙栗
是迟熟品种的一种畸形板栗，果球青时即炸裂，子仁一面露出来果球外，呈狗牙张开状，果肉生食香甜，熟食鲜美，最宜炖食。
锥栗
俗名野栗，是直生板栗，自生于杂树林中。产量低、质量差，采收后需经日晒，待水分散失三分之一后方可贮藏。
茅栗
果实细小，坚果未成熟时青白色，成熟炸裂开的果实为褐红色。采收后，将干果晒干，用碓脱去果皮，生食甜美，
❸ 你认为最好吃的板栗品牌是什么
对于板栗这个东西，我并不看品牌去吃，因为我觉得最好吃的板栗，其实是自己水煮的板栗，而不是外面的板栗品牌。
三、加盖开大火煮20分钟左右。这个时间煮板栗，是能完全煮好了的，并且不会太久，刚刚好，很粉很香，不会不熟或者水水的感觉。
四、关火后，焖3-5分钟，出锅捞出食用。
这样的板栗，虽然做法比较简单，但是因为有乡味，是儿时的味道，所以我觉得比任何一个品牌的都要美味，并且，我也有很多朋友，在吃过好几个牌子的栗子之后，还是觉得这样的做法要比炒栗子好吃。
❹ 哪里的板栗糖炒最好吃
河北迁西
迁西板栗绝对是糖炒栗子届霸主般的存在，它就像一块活招牌，认准这个名字准没错。迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨，已经有2000多年的栗子种植历史。迁西栗子的个头不算大，外壳多为深褐色，大多在完全成熟自然落果后捡拾，所以糖分足、水分少，吃起来又甜又糯，满嘴栗香。迁西栗子最适合糖炒，除了味道好，还有一个重要原因，果壳和果仁间那层内膜又薄又软，壳肉易离而皮膜不粘。好吃，还好剥，迁西栗子不愧能C位出道啊！
北京怀柔
前面夸了半天迁西栗子，北京的小伙伴急了：咱们怀柔栗子也很有名啊！的确，如果从来头上给栗子们排位，那怀柔栗子稳坐第一：毕竟曾经是供给慈禧的栗子啊！据说当年慈禧尤爱用怀柔栗子做成的窝头，久而久之这也成为了北京的着名小吃。怀柔同样处于燕山山脉，不管是海拔还是气候都非常适合栗子生长，不过据说在北京，正宗的怀柔板栗已经很难吃到了，这种肉质细腻、口味甘甜的板栗远销海外，备受歪果仁的喜爱。
湖北罗田
湖北罗田也是我国一个重要的板栗产地，但知名度远不如前两个。罗田地处大别山南麓，这里的板栗兼有南方板栗的香脆和北方板栗的甜糯，最受欢迎的一个品种名叫桂花香，肉质细腻，回味里似有一缕淡雅的桂花清香。罗田栗子个头大，淀粉含量高，口感更面，这种菜栗用来烧肉、烧鸡再合适不过了。
建瓯锥栗
北方的同学可能没有见过锥栗，虽然同属栗子，但它有尖尖的头，从侧面看呈锥形。锥栗的产地大部分在福建省，其中以建瓯最为有名。小时候贪嘴，生吃过锥栗，没想到竟出其不意的好吃。锥栗与板栗相比，肉质更加细腻甘美，因为没有经过炒制脱水，吃起来脆甜脆甜，与牙齿相碰还有微微的弹性。锥栗的内膜与果仁不易分开，所以很少用来糖炒，比较常见的做法是制成蜜饯、栗子酱。
天津甘栗
前面介绍了那么多种好吃的栗子，然而在我们的邻居日本，走红的却是“天津甘栗”。但这个走红有点让人摸不着头脑——天津不产栗子啊！原来最开始日本从中国进口栗子走的都是天津港，不管是北京怀柔的还是河北迁西的，由天津远渡日本后统统变成了“天津甘栗”，这些栗子被冷冻保存，商户每天在店里炒出必要的量，以炒栗子的形式出售。这里头的故事，颇像另一样同样糊里糊涂就被取了名字的中华美食“天津饭”。
❺ 板栗哪里的最好
板栗是生活中常见的坚果，在我国大部分地区均有分布，其中以北京兴隆、河北宽城、丹东、大别山罗田等地出产的板栗最好。
哪里产的板栗最好吃
1、兴隆板栗
北京以东燕山山脉地区所产的板栗是非常知名的一种，被称为兴隆板栗或者京东板栗。兴隆板栗的甜度比较高、口感浓香、糯性好，而且拥有鲜艳光泽的外表并且板栗硬壳也比较容易剥。此外兴隆板栗的营养价值也比较高，在国内外都有较高的知名度。
2、宽城板栗
河北宽城板栗的种植历史长达三千余年，并且有中国最古老树龄的板栗树，是我国板栗商业化种植区域之一。宽城板栗同样具有香甜、糯软和色泽鲜亮的特点同时也具有较高的营养价值，被称为“中国板栗之王”，因此宽城板栗也是久负盛名。
3、丹东板栗
丹东板栗的栽培历史虽然不是十分悠久但基于丹东地区独特的地理环境优势，这里生产的板栗品质极为优良，大多具有个头大、果肉色泽白、含水量高、口感清脆等特点并且容易加工，是综合经济价值最高的板栗之一。此外丹东板栗富含多种营养元素，营养价值同样较高。
4、罗田板栗
我国大别山山区罗田所产的板栗是国内外都非常知名的板栗品种，种植历史可以追溯到春秋战国时期。现在罗田板栗形成了多品种、色泽光鲜、口感极佳等特点，在国内和国际上都有很高的知名度与赞誉，也是我国最为知名的地区板栗之一。
❻ 什么地方产的板栗最好
板栗原产于中国，多见于山地栽培，是重要干果之一，富含淀粉，营养全面的特点，被称为木本粮食。金秋十月，板栗各产区陆续上市，下面是部分优质板栗主产区情况。
1、怀柔板栗
怀柔栽培板栗历史悠久，早在明朝时，皇帝在祭祀时就用怀柔板栗作供品。板栗种植面积已达28万亩，年产量8.5万吨。独特的地理、土壤和气候条件，造就了怀柔板栗的特点：它以果形玲珑、色泽美观、肉质细腻、果味甘甜、营养丰富、易剥内皮、糯性强、便于贮存等特点驰名中外。2001年怀柔被国家林业局认定为“中国板栗之乡”。
2、迁西板栗
迁西板栗产于河北省唐山市迁西县，至今有2000多年的栽培历史。迁西县地处燕山南麓，长城脚下，全年四季分明，日照充足，雨量充沛，昼夜温差大；土壤呈微酸性，富含矿物质，有较好的保水和排水性。独特的地理环境，造就了迁西板栗上乘的品质。目前板栗栽植面积已达51万亩，常年产量1.5万吨。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2000年4月被国家林业局命名为“中国名特优经济林京东板栗之乡”，2001年4月迁西县又被河北省林业局命名为“河北省优质板栗生产基地县”。
3、丹东板栗
丹东板栗栽培始于明末清初。丹东板栗属日本栗系统，适合日本市场口味需求，板栗肉占日本市场30%的份额。栽植总面积已达150万亩，常年产量3万吨。丹东板栗以品质优良闻名，其果实个大，色泽白，口感好，不裂瓣，易加工，综合价值高，其果肉含水量为40%左右，含蛋白质5.7%～10.7%，脂肪%～7.4%，淀粉50%左右，并含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、钾、镁、铁、锌、硼等多种矿物质。2006年12月，国家质检总局批准对丹东板栗实施地理标志产品保护。
4、泰安板栗
泰山地区栽培板栗，已有500多年的历史，早在明清时期就定位“贡品”，民国以来，蜚声国际市场，被誉为“泰山甘栗”。泰安板栗是板栗中的上品，坚果均匀，颜色鲜艳有光泽，含糖高、味甘美、有糯性、壳薄、内衣皮易剥落，适于糖炒。泰安市现有板栗面积22万亩，常年产量3.5万吨。1994年在全国林业名特优新博览会上获银质奖。
5、舒城板栗
舒城素有“板粟之乡”美称，大面积栽培板粟有300多年历史。现有板粟30万亩，年产量3万吨。舒城出产的“大红袍”板栗个大，富含很高的营养价值，其中维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克，可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克，淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57％、7.24％和1.745％。
6、邵店板栗
邵店镇是全国板栗重点产区之一，已有数百年历史。邵店镇被中国林科院专家誉为“中国板栗第一镇”。现有板粟2万亩，年产量50万公斤。邵店镇生产的牌板栗具有籽粒大(每市斤40粒左右)、色泽油光发亮、肉质松、味香甜、糯性大等特点。
7、罗田板栗
罗田县板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植。品种多，色味独特，产地分布于全县各地，但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。这里森林茂密，自然环境优美，是首批命名的全国板栗之乡。栽培总面积达100万亩，年产量1.2亿斤，其产量、面积均居全国之冠。产品以其果大（特级板栗每公斤40粒以内），质优（所产板栗颜色鲜艳，营养丰富，极耐贮藏），价廉（每公斤价5-10元，分级销售，依质论价）着称。并且上市时间长，一般从8月底至11月中旬均有板栗上市。
❼ 哪里产的板栗最好吃，什么品种
哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下，板栗也分南北派，从南至北，哪里的板栗最好吃？
不管在国内还是国外，栗子总是独属于秋天的限定美味。童年的栗子是黑沙里滚上一圈油亮澄黄的糖炒栗子，长大后，栗子是甜品店展示柜里精致的栗子蛋糕，秋风只要一起，脑子里便“咚”的敲响钟声：又可以吃栗子啦！下面我们来具体说一下。
锥栗只生长在秦岭南坡以南、五岭以北各地，但台湾及海南不产。主要产区在福建建瓯。而板栗生长范围方，全国20个省市均生长。生长范围小，总量自然就少了。锥栗味道香甜可口，虽然与燕山板栗相比各有特色，但这在南方菜栗相比，味道极为出众。这三个原因让福建的板栗以稀为贵，价格很高。
❽ 哪的栗子最好吃呢
您的位置：首页 > 生活·服务 > 色香味 > 口味城——北京哪里的栗子最好吃？口味城——北京哪里的栗子最好吃？2008-1-7北京娱乐信报 www.stardaily.com.cn本文PDF 吃栗子现在正当时！很多人喜欢上街买一包热乎乎的糖炒栗子吃，哪里的栗子好吃呢？今天我们带你去寻找。秋栗香提示：北京喜欢吃糖炒栗子的，可能都知道秋栗香，地安门店天天排长队。据说，他家栗子可谓一绝，个个大粒饱满，好剥而且不脏手，吃起来又香又糯。只是生意太好，每次去都得等上足足一个小时，赶上逢年过节，时间就更长了。 地址：地安门满城清香提示：炒栗子师傅估计有不少年头的经验，火候掌握得很地道，尤其是野生的小栗子，虽然价位有点高，好不好吃，自己去尝尝。地址：通州新华大街小街栗子店提示：小街栗子，也算是老字号吧，却没有店面，多少年了，冬天就在朝阳门北小街这儿支一个摊，还卖炒瓜子什么的。据说这里栗子的选料，都是北京郊区良乡的优质板栗。 地址：北小街桥下
❾ 哪个品牌糖炒板栗好吃我推荐的吗
很多网红奶茶店也有很多人排队呀，粒上皇板栗其实也是一样，除了知名度，最重要的是它好吃，值得花时间去等呀，大家都不傻，不好吃，人肯定越来越少了啊，常年都那么多人排队，比很多奶茶店都强了。
❿ 农村集市上的板栗有大有小，大板栗和小板栗哪种好吃
每当秋冬季节，正是板栗生产的时候。尤其是我们走在大街上，经常可以闻到一阵阵香甜的气息，热乎乎的糖炒栗子总是诱惑着我们的味蕾，几乎没人能拒绝。它口感绵糯、味道香甜，可谓是一款老幼皆宜的休闲食品，喜欢追剧的买回家当成小零食，既健康又美味。
板栗在我国种植已有几千年的历史，素有“干果之王”的美誉，果实味道鲜美，风味独特，肉质细腻。它不但可以生食，还可以做成各种各样的风味小零食，而且我们在做菜的时候，用它炖肉、煲汤等等，不管怎么做都是美味。
大家也知道，板栗它的顶部都是有一些白色的绒毛的，而这个绒毛其实是可以判断板栗新不新鲜的，一般来说板栗顶部的绒毛比较多，就说明这个板栗是比较新鲜的，不会出现长虫或者变黑的情况，口感也是比较难吃的。
第六个技巧，我们可以感受一下板栗的硬度。
其实就是我们用手去捏一下板栗壳，如果板栗壳特别的坚硬，说明这板栗特别的饱满新鲜，那种板栗壳特别软的，只能说明这个板栗放置的时间太久了，一捏就会直接瘪下去，明显就是变质了。