① 包头哪的羊棒骨最好吃，上货渠道是哪里
棒骨是东河的不错 进货的话那肯定是锡林郭勒盟 锡盟的羊肉都供应北京的
② 北京哪里可以吃到正宗的东北特产酱棒骨
阜外医院北门旁边，往北也就是30米，东北餐馆，酱骨头不错
③ 猪棒骨怎样做才最好吃
一、酱大骨
提前准备食材：猪大骨头1500克，食用盐1汤匙，葱1根，姜1块，八角5个，八角茴香2一小块，米酒2汤勺，老抽王少量，白砂糖1汤勺
具体方法：大骨立即让老总给一剁二块。回家用清水泡浸，泡流血水，将其放入锅内，添加一定量的清水，放入葱段，生姜片，八角茴香，八角，水开，舀出白沫子，走红烧开，转小火，渐渐地熬煮一小时上下，将大骨汤舀出，放凉以后，用过滤网将其放入密封罐内，冷藏，即成猪骨高汤，剩余一部分料汁，再添加米酒，老抽王，添加盐，添加白砂糖，小火，渐渐地炖至肉烂，大概再炖1-2钟头就可以，软烂水平依据本人爱好。
五、 猪大骨莲藕汤
提前准备食材：猪大骨头3块,藕1节,食用盐适量,姜5片,八角2个,米酒少量,葱根4段
具体方法：猪大骨买回去后先用清水泡，最好是可泡大半天，正中间要持续的鱼缸换水，那样骨骼中的残渣就能泡的较为整洁了,随后温开水入锅，放入生姜片，适量米酒（除去腥臭味）烧开后撇整洁白沫子。随后放入葱段，倒进小量的醋（能够使骨骼中的钙元素充足的炖出去）盖上慢火烧煮2钟头!
④ 唐山哪家饭店的大棒骨做的好吃
有三个地方可供参考：1、建设南路妇幼医院对面的辽阳骨头城
2、西山道与卫国路交叉口凤凰园火锅旁边的塞外餐馆
3、大里路与新华道交叉口开滦大酒店旁边的大胡子汤馆（还可以吃完之后加汤涮菜）
这三家都不错，价格也公道，好吃好吃！
⑤ 大骨头肉是猪哪个部位好吃
大骨头肉一般就是除了一些猪腿骨或者一些臀部的位置的这些粗壮的骨头。后面的肉一般都很少，可能腿部比较好一些。
⑥ 济南羊棒骨那家好吃，求大神推举一下
济南羊棒骨好吃的地方有很多家，我知道做的不错的一家，在济南西郊肿瘤医院西东边那个那个桥下面向向北走，在一个村里，有一个煮羊蝎子的店，他家做的羊蝎子和羊棒骨是很不错的着名演员马季也曾经曾经去吃过，店里有挂着他们的照片。
⑦ 晋州羊棒骨那家好吃
摘要 羊棒骨全羊主题餐厅
⑧ 北京哪有吃大棒骨的好地方请大家推荐！！
昌平十三陵有家做野猪肉的农家院,叫柿林山庄.他们用炖的野猪棒骨吃着感觉特别好.我前几天去滑雪,路过进去吃,很地道.
⑨ 北京哪里的大棒骨好吃请提供店名，最好有电话，除了棒骨，那家还有什么菜可佐餐
东北骨头庄 北京市海淀区魏公村小区内 6842 1848
东北骨头庄吃的最过瘾的就是啃骨头,东北骨头庄的东北大棒骨肉多,呵呵,刚开始点的这道菜还和朋友说骨头估计被剃的只剩下点肉了,东北骨头庄点的骨头上的有点慢,东北骨头庄的菜特别实在,量足,骨头做的扑向迎鼻,玉米饼做的更是不错,吃着大棒骨,嚼着玉米饼,口感很不错,酱骨头更是没有得说,我吃的比较少,呵呵~吃骨头有那种手套,就是感觉自己不是很斯文,呵呵,吃的还是不错的,价格实惠公道,卫生条件还是可以的,值得推荐,特别推荐去东北骨头庄一定要点骨头吃,骨头量多,大的够4个人吃的.东北骨头庄也有凉菜,做的也是很可口的
推荐：
东北大棒骨， 酸菜炖粉条，酱骨头，玉米饼，东北炖粉条，腔骨棒子，小鸡炖蘑菇，东北拉皮，东北酸菜
⑩ 棒骨怎么做最好吃
棒骨怎么做最好吃？我个人感觉做成酱棒骨最好吃，首先选择新鲜的棒骨，把棒骨泡除血水，冷水下锅焯水，用冰糖翻炒棒骨上色，然后加入调料和温水烧开，最后放入砂锅慢炖即可，酥烂入味，非常好吃。棒骨营养丰富，棒骨含有丰富的胶原蛋白，有补虚弱、强筋骨等作用，在日常生活中也会经常食用，不管是清炖还是红烧，都很好吃，但是我觉得最好吃的就是爸爸做的酱棒骨，每次回去爸爸都会做，怎么吃都吃不够，酥烂入味，越吃越香，下面就跟大家分享一下酱棒骨的做法。
小技巧1、棒骨要用清水浸泡2个小时，冷水下锅焯水，这样能更好的去除棒骨里面的血水。2、炖的时候要小火慢炖，炖的时间长一点，这样更入味更好吃。3、熬糖色的时候一定要小火，大火容易熬糊。总结：通过以上的分析，我们知道了棒骨怎么做好吃，首先要选择新鲜的棒骨，把棒骨用清水浸泡一下，冷水下锅焯水，用冰糖翻炒棒骨上色，然后加入调料和温水烧开，最后放入砂锅慢炖即可，酥烂入味，非常好吃，每个人的喜好不同，可以根据自己的喜好来做。