‘壹’ 比较好吃的烤全羊，你知道哪些地方有呢
西北的羊肉江湖地位一直都不低，壹周君大学室友有兰州的，听她每次提起她们家的羊肉，眼睛都在泛光。一方水土养育一方羊，西北地方的烤全羊也带有本地特色。内蒙古阿拉善盟的烤全羊，好吃！盐池县得天独厚的天然地理环境，培养了滩羊独特的质量。大羊为美，其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种之一。
江津圣泉的烤全羊是特别的好吃，老板的外号叫张笆笼烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一。高级筵席中，如果有烤全羊餐车出现在宾客们中间，整台筵席将顿时生辉，显得格外豪华阔绰，为饮宴增添了异常丰富的色彩。除了火候的掌控外，羊的品质更关键，好的羊肉真的随便烤烤，加点盐就非常好吃了圣乡楼外楼烤全羊烧烤；2、蒙古风情烤全羊（双流区）；3、贤逸居烤全羊（双流区）；这三家，是我经常去的几家，10多个人吃一只羊搓搓有余。
‘贰’ 南昌哪里的烤全羊好吃呀
南昌高新区高新大道的川蒙烤全羊不错，另外红谷滩的红谷八路有一家也不错，但要提前打招呼
‘叁’ 南宁哪里有烤全羊
青环路----老灵马鲶鱼饭店，老板人不错 钓鱼山庄,就是蔬菜研究基地里面. 南宁凤凰谷生态风景区不但景色优美,还有绿色餐饮,别具农家风味,特色烤全羊,烤鸡,烤兔等各种烧烤.是团体.朋友聚会的好去处网上找的。
‘肆’ 中国哪家的烤全羊好吃
西夏一品烤全羊蛮好吃的，烤的是正宗宁夏滩羊，小乳羊羔。
‘伍’ 有谁吃过烤全羊好吃吗
美味闻得到
1. 兰州烤全羊
选用约15斤重的当年羔羊，用60C温开水浇洗，刮净羊毛，再投入80C水中烫洗净，外皮擦以白酱油，腹腔内抹花椒、胡椒水，然后用铁叉撑开腹腔，挂炉内烧烤，边烤边涂熟猪油，约一小时后，羊肉成金黄色即可。也有的沿用古法烤炖全羊。即取出羔羊内脏，腹内装红枣，外裹草帘，在涂湿粘土炙烤，粘土变干后去除、洗净、再糊以米粉稠糊，油炸后切片配料，入锅炖三天三夜，即可拌以酱醋、胡椒粉、香油等食用。其色金黄，酥脆可口。
2. 新疆烤全羊
烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，在国际国内肉食市场上享有盛誉。技术高超的厨师选用上好的两岁阿勒泰羯羊，宰杀剥皮，去头、蹄、内脏，用一头穿有大铁钉的木棍，将羊从头至尾穿上，羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁，头部朝下放入炽热的馕坑中。盖严坑口，用湿布密封，焖烤一小时左右，揭盖观察，木棍靠肉处呈白色，全羊成金黄色，取出即成。
全羊烤成后即放置餐车上,烹制者在羊头上挽系红彩绸，打成花结，羊嘴放置香菜或芹菜。餐车备有小刀，服务人员推车围绕餐桌转动，恭请客人启刀食肉。烤全羊色泽黄亮，皮脆肉嫩，鲜香异常，是维吾尔族人民招待贵宾的佳品。
在南疆和田、且末等城镇巴扎上，设有现烤现卖的 烤全羊摊档，专门剁块零卖。
3. 简介
烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻滚观察，约一小时左右即成。
烤全羊，是新疆可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美的一大名馔。其正宗是在天山以南，在喀什、和田等地的大小“巴扎”（集市）中都能闻到它特有的香味。
‘陆’ 南宁哪里有烤全羊
南宁壮乡阁就有烤全羊吃，自己挑选，又不贵，合适周末一家人或者朋友去玩。
‘柒’ 哪里的烤全羊最好吃
烤全羊的味美自不用多说，来新疆没吃烤全羊必是一大遗憾。
在各地的街头，特别是大巴扎里都有卖烤全羊的小摊，你想买多少、哪个部位都可以，这样你就不用担心买一整只烤全羊吃不完了，而且小摊上的味道也很不错。
‘捌’ 南京哪家烤全羊好吃
咨询记录 · 回答于2021-09-09
‘玖’ 南宁哪有烤全羊吃
地址： 南宁市仙葫大道埌东车站往仙湖开发区西区路口 预订电话： 400-727-7777、0771-4805555 主营项目： 广西本地菜、烧烤 付款方式： 现金 备注： 公交路线： 83.42.701.702.704路（西区路口） 停车信息： 营业时间： 9：00-21：00 人均消费： 30集吃、喝、玩、乐为一体的休闲山庄，占地面积50多亩，经营各种海鲜、河鱼、野味、风味小炒、野菜杂粮、烤全羊、烤乳猪等。山庄内可进行山塘垂钓、各类棋牌、桌球、乒乓球、汽排球、篮球等集体活动。还提供有多功能会议厅(KTV)、舞厅。是团体活动的好去处。
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