❶ “倒过来”蒸的南京汤包,究竟有多好吃
个人感觉很一般吧。
毕竟江苏境内,有太多好吃的汤包了,所以,对比起来,就显得微不足道了。
像扬州的汤包、无锡的蟹黄汤包,还有苏州的汤包,口感都很好。
所以,并不觉得南京汤包好吃。
❷ 南京小笼灌汤包哪家最正宗价格是什么样的
尹氏鸡汁汤包,七块钱一笼,一笼八个。不要太好吃噢
❸ 南京哪里的汤包最好吃
四川酒家的汤包在南京风云了几十年!现在改在白马公园附近的加油站对面巷子里有一家鸡鸣汤包,很不错。(可是省市领导关心的地产小吃) 南京的一个叫做XX汤包店,在新街口,湖南路有很多家。 城南的仙鹤街附近有一家小李汤包也不错 在玄武湖正门附近的巷子里,离湖南路口比较近,也有一家很多年的小店, 大家可能都没有弄清楚,所谓汤包和小笼包的区别 一个很大的区别就是: 汤包的包子接头是倒放在蒸笼Tiz子上蒸的 上面的就是汤包。 小笼包是接头正常放置的。 其实正真意义上的汤包是汤多为特色 而小笼包如果做的很多汤汁。。。。其实是不可取的,上海的南翔小笼就是小笼包的典范。 特点:小,汤汁少,皮薄,肉
❹ 金陵灌汤包怎么样
灌汤包真的很好吃啊~卤汁很多,刚咬一口吸一下,还被烫到了,肉很鲜,汁也很鲜美。蘸醋吃也很不错的,包子还是挺大的,比较实惠的啦~
❺ 南京灌汤包怎样
最近我吃了一家名叫苏亦铭的蟹黄汤包,口味很好,螃蟹味比较重,是在夫子庙大成殿旁边,听讲湖南路狮子桥那儿也有。
❻ 南京哪里吃汤包最正宗
很多地方都不错,看你口味,比较好找的就是尹氏汤包,偏甜,红庙的汤包,集庆门小李汤包,小街小巷很多地方汤包都还可以的~
❼ 南京灌汤包好吃!鸭血粉丝汤!牛肉粉丝汤好喝
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤也是南京传统特色,金陵小吃重要的代表之一,为迎合外地朋友的口味也是做了很多改良。主料有鸭架、鸭血、鸭肠、鸭肝等,在加入神仙搭配粉丝,就成了一道美味可口的暖胃菜品。胡椒味较重,汤味不算浓特别的鲜香,小料居多,一口下去极其的丰富的口感,冬天来上一碗,整个人都暖暖的。
江米扣肉
江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。
美龄粥
美龄粥是南京传统的名吃,归属于金陵菜、金陵小吃,又称为民国美龄粥。食材多种有豆浆、粳米、糯米、百合、山药、枸杞等制成,在很多人印象中,粥的做法和食材都很简单,但这道美龄粥配料极多。小火慢熬而成,精工出细活,味道与平常粥不一样,带点清香,口感有点鲜甜,清淡淳朴,营养价值高,老人小孩不宜多吃。
皮肚面
皮肚面是南京特色小吃之一,皮肚又叫干肉皮,现在已经风靡大街小巷,随处可见的摊位都有它的身影。主料是用新鲜的猪后腿晒干制成,面条。还有一些榨菜、菜秧、番茄、肉丝等加入一同蒸煮,加入辣椒会更加入味。皮肚炸后更加的吸汤,吃起来鲜嫩多汁,面条劲道爽口,加双份皮肚更是过瘾到不行!
❽ 金陵汤包南京哪里好吃
夫子庙一路有许多南京特色小吃,尤其是过了文德桥到秦淮河对岸哪里。你到哪儿就知道了。但大多数景点化的,很有特色也很贵。
我是南京人,一般吃汤包啥的去刘长兴,是南京的连锁店,好多地儿都有。