Ⅰ 化州橘红有什么品种哪个品种最好
化州橘红分为正毛、副毛、青统三种，一般上青统不在市面上流通，正毛化州橘红表现为绒毛多，金黄色。因为化州橘红在成长的过程中，黄铜类有效元素会相对减少。所以未成熟的胎果化州橘红效果最为明显，价格也相对贵一点，但一片极品橘红乳果顶三片大果的药用价值。行业的示范性化州橘红就是 极品橘红 了。
Ⅱ 化州橘红怎么吃
化州橘红的用法很简单，切成片或者块煮水喝，或者直接冲泡都可以。如果是用来治病，那么建议每天一次，用量约为15克左右，尽量遵从医师的建议。除了治病，化州橘红当做日常防病养生保健的药茶也是非常好的，可以三两天喝上一次，消极食、通肠胃、防感冒、防咳嗽。尤其是抽烟多的朋友，喉咙里面经常痰液积聚，不妨多喝化州橘红祛痰。
Ⅲ 化州橘红是什么东西
化州橘红是一种名贵中药材，味辛、苦、性温、归肺、脾经，也是我国最古老的水果品种之一。为芸香科植物，是广东省化州市特产。
化橘红是一种中药材，是一种生果经过烘焙等程序变成干果才有药用价值的。所以，化橘红是一种果实，生长而来的。
化州橘红主要用于用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。《本草纲目拾遗》：治痰症，消油腻、谷食积，醒酒，宽中，解蟹毒。化橘红是一种名贵中药材，具有散寒燥湿，利气消疾，止咳、健脾消食等功效，有“南方人参”之称。
化橘红，又叫化州陈皮，橘红，毛橘红。具有理气，燥湿等功效。主要用于湿痰所致之脘腹痞满等。化橘红，为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟外层果皮。辛、苦、温。归肺、脾经。具有理气宽中（调理脾胃的气机），燥湿化痰的功效。主要用于湿痰所致之脘腹痞满、食少、咳嗽痰多等。
现代药理学研究显示，化橘红的主要有效成分柠檬烯，有显着祛痰止咳作用。其水提取液有抗氧化作用及抗炎等作用。
化州橘红具有止咳化痰的功效，还能清咽润肺，对慢性咽炎具有很好的治疗作用。其次，化州橘红还具有解酒的作用，可以使人更快的醒酒，缓解醉酒不适症状。另外，化州橘红还能降三高，防血栓，对口腔溃疡和牙周炎也具有一定的防治作用。
Ⅳ 正宗化州橘红买什么牌子
国牌、橘星牌、橘园、李橘园、李家园、赖家园、橘树、橘安、橘邦、橘源堂、罗仙翁、正橘堂、平定山、华红、正源堂、华橘安、赖李园、中橘、橘氏、橘益、橘红宝、南国、王家园、谢家园、壹品橘、正金毛、金绒毛，都在做，没有老字号只要产品符合食品安全标准
Ⅳ 化州有哪些地道特色小吃
化州橘红系多年生灌木或小乔木。药用部位为未成熟果实和成熟的干燥外层果皮，在产地加工时将橘皮用刀分成两层，外层为橘红，内层则为橘白。商品名称为毛橘红。具有散寒，燥湿，利气，消痰的功能，为常用中药。
簸箕炊是传统的粤西特色小吃,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。 簸箕炊（化州又称格籺“籺发音@”），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而着称，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。
化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。
Ⅵ 柚子品种哪个最好吃
依据自己的口味而定，柚子的品种主要有：
1、橘红：又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。
2、沙田柚：果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少。
3、文旦：果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。
4、坪山柚：果椭圆形，两肩削，果顶近于平坦，蒂部有凸棱，果皮油胞大，凸起，海绵层及果肉均淡红色，果心空，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低。
Ⅶ 化州橘红有什么功效与作用
功效：理气宽中，燥湿化痰。
化橘红生长环境在广东化州，而化州的土质中含有丰富的礞石矿物质（礞石为治疗顽痰癖结之药），在如此特殊的生态环境下，形成了化橘红性温燥，燥湿化痰之功强于橘红，而行气健脾之力不及橘红。临床上多用于痰浊咳嗽，痰多色白和痰黏难咳。
(7)化州橘红有哪些好吃的扩展阅读：
化橘红称为柚类橘红，指的是柚子皮。20世纪70年代以后，医药企业用柚类的化橘红逐步取代了橘类橘红，并且广东化州的化橘红，是道地药材。
化橘红最早记载于《本草纲目拾遗》，成品多呈对折的七角、六角或五角星形，外皮黄或黄绿色，密布毛茸，有皱纹及小凹点，一般化州柚多加工成七角，习称“七爪红”；柚多加工成五角或六角，“五角”习称“大五爪”，“六角”习称“六爪红”，气微香，味苦。主要含柚皮甙。
Ⅷ 橘红口感是什么样的
橘红泡水的颜色是金黄色的，味道是苦味；
正宗的化橘红果，有点黄褐色，有绒毛，密封保存打开可以闻到香味（陈皮香）；
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Ⅸ 化州橘红的功效与作用是什么
化州橘红的功效与作用是理气宽中，燥湿化痰。用于咳嗽痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。
“化橘红”最早记载于《纲目拾遗》，来源于芸香科植物化州柚或柚的未成熟或接近成熟果实的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”、“光五爪”。果不图大，因为药入皮，以小于8厘米以下的为好。
(9)化州橘红有哪些好吃的扩展阅读：
“化州橘红”因产于广东省化州境内而得名，在明清时期已颇有名气。据悉，明朝李时珍《本草纲目》中记载：“橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳功倍于它药。其功愈陈愈良。”化橘红首要功效化痰止咳，无论寒咳或痰湿咳嗽，服用化橘红均可见效。
正宗化州橘红表皮上遍布细小绒毛，这是主要特征之一，包括制好的橘红果，大家买到手里的是带有绒毛的。其它地方的橘或者柚是没有绒毛的，新鲜时它们的表皮非常光滑，干了之后也没有绒毛。
Ⅹ 化州橘红果的吃法有哪些
1.将橘红果切片约5克，煲猪肉、鸡肉或骨头汤等，其作用：祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。
2.将橘红果切片3克，用开水泡5分钟左右即可饮用，反复泡直到无味再换掉，干咳无痰加糖效果更好。
3.将橘红果切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟，当茶多次慢饮，有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。
4.将橘红果两个切成碎片或打成粉末，放入玻璃瓶，再加入纯蜜蜂500克，泡浸30天后，取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用：呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。