❶ 中国十大火锅品牌哪家最好吃
火锅作为中华特色美食的代表,一提到火锅,各类火锅店就浮现于眼前,有重庆、四川的麻辣火锅,广州的海鲜火锅,苏杭一带的菊花火锅,云南的滇味火锅,北京的羊肉涮锅等等。那么在众多火锅店中有哪些是值得一尝的呢?小编为大家整理一份全国火锅清单:全国连锁火锅店排名,希望能给爱吃火锅的朋友们参考。
主要特色:就餐环境采用雅间形式,精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色,菜系丰富,余味留香。
以上就是全国连锁火锅店排名的全部名单,火锅随着时代发展也在不断进步,每年都有许多新品牌崛起,与老品牌衰落,其中海底捞、渝味楠、东来顺都是一直兴盛的老品牌,而刘家佳码头老火锅近几年才崛起,都持续推动火锅产业健康发展!
❷ 哪个火锅店在国内口碑好
1、小龙坎火锅店
很出名的一家老火锅了,全国连锁店,前一阵还很流行的自助小火锅就有它家的,卖的非常的火爆。
排队大概就是特色吧,每次去等不上1个小时,怕是吃不上的,姬妹真的每次去吃都要等上一个小时的
主打的麻辣的牛肉,真的超好吃,嫩滑的不行
点个特辣,简直爽飞了,被辣的不行,还停不下筷子,它家的装修的特色是木制的,超粗的筷子的大概是姬妹唯一抱怨的一点,真的不会使太粗的筷子,还是细筷子比较好用
2、海底捞火锅店
中国名气最大的火锅店了,以超人性的服务而出名,味道其实不是这里的重点,重点是去享受一流的服务
去了女士可以做指甲,等待的时候光吃零食都可以吃饱的,暗示一下零食好吃,走得时候还会给你打包一份,重点是一个人去吃也不会因为上厕所没人给你看桌的尴尬,会给你一个同桌的毛绒玩具
海底捞的服务员可能都是全能的,给你唱歌,满足所有一切能满足的了的要求,前一阵出了问题以后,因为恳切的道歉,大家原谅了,原谅了,就是因为服务态度太好了,大家才原谅的
3、傣妹
最大的卖点是价格“超便宜”,锅底“便宜”、涮菜“便宜”,一大群人“狼吞虎咽”,吃到“肚皮都快撑破了”,结账时一看人均也不过三四十元。莫干山路店重新装修之后跟个“原始森林”一样,“蛮有气氛的”,亲朋好友“时不时来撮上一顿”,“其乐融融”。就是人太“多”了,“要么早点去,要么晚点去”。
一家很有傣族特色的火锅店,也是全国连锁的,特色就是装修的傣族风格,主打的是鸳鸯锅
4、刘一手火锅店
重庆刘一手餐饮管理有限公司是一家大型火锅连锁餐饮公司。公司门店目前已遍布全球,并多次获得中国火锅五十强、中国名火锅等荣誉,享誉全球。
“刘一手”品牌名字来源于一个励志的故事。哥哥刘松因车祸痛失一只手,妹妹刘梅为帮助哥哥刘松找回人生自信,于公元2000年12月1日,在重庆市九龙坡区石桥铺科园三街创办了首家重庆刘一手火锅。
全国排名前十的火锅店,开满了全国,是朋友聚会的好去处
5、德庄火锅店
重庆德庄实业(集团)有限公司创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限公司传承重庆火锅百年积淀,坚持以德经商和创新发展,坚持以“我只选好料”为品牌核心战略。
非常出名了的火锅店,味道真的是一级棒,作为德庄火锅店的脑残粉,真的是太喜欢德庄家的一切东西了,底料也是好吃的不行
6、秦妈火锅店
重庆秦妈火锅是国内最好火锅加盟店连锁品牌。先后荣获国际餐饮名店、中国十大火锅店等荣誉,特色老火锅火爆多年
又是一家全国连锁的火锅店,在全国有400家连锁店,火锅底料也是很好吃的
7、小天鹅
重庆小天鹅是中国最大的民族餐饮(火锅)连锁企业,已有着18年的经营历史,对重庆火锅经营的模式、调味及技术有多项贡献。如利用“鸳鸯锅”使得重庆火锅走出重庆、走向全国;发明“子母锅”,使火锅的就餐方式更科学。
小天鹅火锅店的主要特色是各种锅,而且还有字母锅,真的很有意思了,味道也是非常的好
8、东来顺火锅店
东来顺连锁经营,如果从建立“分店”算起已有十八年的历史,1987到1995年间,东来顺从开“分店”开始了解连锁,并开始早期的实践。上世纪 90年代,“以软投入实现硬效益”的发展思想为理论基础,正式确立“东来顺”这个百年老字号与连锁经营相结合的发展思路。并且随着国外连锁餐饮品牌进入中国市场,让我们感受到了这种以品牌为纽带的连锁经营方式的生存魅力。1996年,东来顺连锁总部成立,这标志东来顺正式进入连锁领域。1996到2004 年这九年里,是北京市场、中国市场快速发展的一个活跃时期,在这个背景下,东来顺连锁也显示出了生机,在全国21个省市自治区建立了近130家连锁店,香港地区连锁店2004年也成功建立,全国的经营网络已初具规模。
一家专注涮羊肉的火锅店,羊肉都是精挑细选的,很老式的火锅店
还有单人的小涮锅,造型很可爱了
9、小肥羊
“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为“不蘸小料涮羊肉 ”的新食法。锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊 ”;二者珠联璧合,形成
在被重庆四川把持了全国大部分火锅店的现状下,内蒙的火锅店能开成全国连锁的真不容易啊,也可以侧面看出是i帧的非常好吃的
10、奇火锅
这个名字真的是蛮有特色的,是一家很着名的老火锅店,现在也是在全国拥有很多的连锁店
重庆汇源火锅研究所是专门从事重庆火锅技术,火锅菜品开发、研究的专业机构,是重庆市火锅协会副会长单位、重庆市工商联餐饮商会副会长单位,奇火锅系重庆汇源火锅研究所旗下精心打造的全国知名连锁品牌企业,已获得“中华名火锅”、“中国名火锅宴”、“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国餐饮百强企业”、“第一届、第二届放心火锅业”、“放心火锅底料企业”、“质量定点示范单位”、“放心火锅单位”、“2004年度连锁百强企业”、“中国名火锅”、“重庆名火锅”、 “重庆十大餐饮品牌企业”等荣誉。自1998年第一家加盟店开业以来,奇火锅已经在全国范围内发展直营店及加盟店(含技术合作店)达200多家,员工8000余人,年销售额8.7亿。
❸ 吉林市哪里的火锅最好吃
江南 翰林院对面的川香火锅很不错的
那儿的面尤其好吃哈,每次和同事们去,有两个人都要求先下面条哈!!!但是都没能如愿哈!!
那儿的鲜羊肉超好吃!——啊,,不行了,口水都流出来了! 今晚上还去。。。。
有组团的没????
❹ 哈尔滨哪家火锅最好吃
青叶火锅
地址:哈尔滨市南岗区天顺街15号
辣妹子火锅
地址:哈尔滨市复华四道街27号
电话:(0451)86239898
老鸭汤火锅
地址:哈尔滨市南岗区先锋路595号
电话:(0451)82520019
小肥羊火锅
地址:哈尔滨市民生路附近
福成肥牛火锅城
地址:哈尔滨市南岗区文昌街47号
电话:(0451)82858800
唐老丫麻辣烫鱼锅
地址:哈尔滨市南岗区康宁路23-10号
电话:(0451)86366888
小肥羊火锅(道里分店)
地址:黑龙江省.哈尔滨市道里区通江街178号
小肥羊火锅(南岗店)
地址:[黑龙江省.哈尔滨市] 南岗区西大直街474号
西园火锅
地址:黑龙江省.哈尔滨市南岗区学府东四道街8栋
怪味火锅
地址:哈尔滨市文景街61号
❺ 火锅哪家最好吃
四川火锅是较为知名的,它的火锅火锅底料也是较为知名的,吃起来通常口味麻辣酱香,令人招架不住,有很好的推动胃口的功效,要想自身作出纯正的火锅火锅底料,就需要较为确立的火锅火锅底料的秘方,在食物层面也会比较多,在做的情况下还要自信心,不必过度心急,下边我们来了解一下四川纯正火锅火锅底料秘方。
四川纯正火锅火锅底料秘方
调料:
黄奶油3斤 食用油2斤 郫县豆瓣酱1斤 纯粮酒50克 江米酒20克 滋粑油辣子1.5斤 姜片1两 蒜头1两 麻椒1.5两 水豆豉15克 宜宾市碎米牙菜15克
老冰糖1两 上等辣椒粉2两 小葱1两3寸段
调料配方:
草扣5克 砂仁5克 三奈3-5克 丁香花3-5克 白蔻5克 香果5克 孜然粉5克 八角茴香5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 茯苓5克
筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 良姜5克香茅草5克 茴香8克 百里香5克
炮制前先把香辛料裁成2寸长得节,用温小水泡大概20分钟,麻椒泡涨.
提前准备2口炒菜锅,一个里边放(豆瓣电影,小葱,姜片,江米酒,纯粮酒25克,蒜头,碎米牙菜,水豆豉老冰糖)共9样翻拌.
另一口锅内添加3斤黄奶油煮化,随后添加食用油烧到7-8成热,用汤勺把油舀到和匀的豆瓣电影上边,边淋油边拌和,以防豆瓣电影焦化厂.至到油淋完才行.随后将豆瓣电影置火上放低火熬料10分钟上下,豆瓣电影速干水汽当下滋粑朝天椒,改成火灾炮制当油烧开时,改成文火熬料,15分钟后添加纯粮酒25克上下,再次炮制,直至各原材料水份速干时加泡涨得香辛料再次炮制,直至各原材料9分干当下泡涨得麻椒,炮制5-10分钟就可以.
吊汤
俗话说得好无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓因此在吊制高汤时一定要留意原材料得配搭,才可以确保汤鲜香美.
其特性是:色调乳白色,味正,砂浆稠度较浓.
柴鸡一只 老娘鸭一只 猪大骨15斤 草鱼4斤
(草鱼煮汤时一定要用沙布包好)
吊汤工艺流程
1 原材料氽水要氽透 2 冷水侵泡原材料1个钟头,使各原材料内部各营养元素疑固,熬成得汤才鲜香气美.3 吊汤时添加葱姜米酒,胡椒粉颗粒物.4一次性掺满水,假如水被熬干,只有添加沸水冲到火锅里,禁止往火锅内添加凉水.5 勤打泡沫塑料,才可以确保料汁乳白色.大火烧开 用火灾煲汤为高汤即高汤,用文火煲汤为白汤.一定要留意.
对锅
一般强烈推荐应用4:6锅 即4分白汤6分油.
对锅原材料:姜片颗粒物50克 蒜头颗粒物50克 盐15克 鸡精50克 味精50克 白胡椒粉5克 米酒75克白砂糖15克 江米酒10克辣椒干40克 麻椒25克
火锅老油5斤酸菜鱼火锅3斤.
记牢:先把味儿调好,再放母粒.麻椒和辣椒干把火锅老油和母粒放了再放.
❻ 大庆火锅店哪家好吃
川邦火锅吧,去了几回挺好的,远望
❼ 目前为止你吃过最好吃的火锅是哪一家在哪个城市
大家都知道火锅是从四川出来的,毕竟四川是辣的一个城市,而火锅也是人们非常喜欢的美食之一,目前为止我吃过最好的火锅就是海底捞,他们那里的服务真的非常到位,真的非常喜欢这家店,
❽ 大庆哪里的火锅最好吃,请推荐一下。谢谢
火锅啊,哈哈同道中人
大庆火锅我吃遍了。
让区。
两个川竹,不错经济实惠,味道也好,一个在银亿,一个在电业局
马老吉,一个在银亿B区,一个在电业局
大庆人,远望转盘道。
德胜楼,海鲜火锅在远望
明月,
津羊楼,
宝芝林,
双龙,
伯爵鲍现在装修那里也很好
新村
大澳都捞,
名人豆捞,
金帆,
金翔,
海鲜码头,
芳菲苑,
海都,
海鲜都,
刘一锅,
澳洲肥牛,
日月明小小火锅。
还有很多,至于好不好吃,根据个人口味啦,家家都有卖点。在我这个消费层次,在让胡路我们去川竹最多
在新村我们去金翔最多。
❾ 黑龙江大庆那家火锅正宗好吃
名川名蜀和川竹都不错,还清静