1. 长春有哪些好吃的特产
雪衣豆沙主料选用豆沙 , 辅以蛋泡糊 , 采用松炸的烹调方法制成。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。此菜在炸制中因其底部受热膨胀,雪白的豆沙球在油中自动翻转不停,极富情趣。
2. 长春特产哪些可以带走
1、长春松花江大米
皓月公司建于1998年,多年来,横跨畜牧养殖业、食品加工业、饲料加工业、制革业、生化制品业、有机肥加工业等6大产业,皓月引进世界顶级肉牛种源,繁育而成的顶级牛种——沃金黑牛,口感鲜嫩柔滑,细致醇厚。
以上都是长春可以带走的特产。
3. 长春的特产有哪些
吉林人参 吉林鹿茸 吉林紫貂皮
4. 长春有什么特产 好吃的东西么
长春没有什么特别的小吃,都是从各地传来,改为当地口味,但长春有一个老韩头熟食,是以前的御厨在长春开了个小熟食店,生意特别好,后来就有了老韩头食品,老韩头豆腐串可以试试,还有就是烧烤,晚上在街边就有,很普遍,夏天最多,夏天晚上在长春广场或空地都有扭秧歌的,很热闹的,很有特色,就是街坊四邻大家一起扭一扭,乐一乐,在长春有吉菜馆,是前两年才兴起的,但菜式都还有特色,值得一试,长春的本地人最爱在夏天吃饭包,就是用白菜叶包上薯仔泥,葱,香菜,白米饭,最最重要的就是要有东北炸酱,很香,东北大酱用油葱花肉沫爆香,很有东北味,直接用手捧着吃,很原始的吃法,这个饭包现在在菜市场也有的买了,就是没有自己家里做的干净。好多来长春的人都喜欢带一些人参鹿茸,在长春也就这个是可以带的特产了
5. 长春十大名吃有哪些
1、一锅出
“一锅出”,很奇怪的名字,原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。用料十分丰富,味道也一样,是一道朴实、简单的乡土菜。食材丰富,搭配主食。
8、地三鲜
地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、薯仔和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴,百吃不厌。
9、熏肉大饼
熏肉大饼是一款吉林省的特色传统名点,主要原料有鲜猪肉等,这道食品其特点是熏肉肥而不腻,瘦而不柴,熏香浓,色泽红;大饼色黄清香,里软外酥层次多。包肉的大饼色黄清香,里软外酥层次多,和熏肉搭配尤为和谐。
10、鸡汤豆腐串
长春人民心目中的豆腐串只能是老韩头的才正宗,熏制的干豆腐在鸡汤里面煮到软烂入味,再配上一勺原汤,蒜末,辣椒等等,在东北的冬天街头,热乎乎的连吃带喝一整碗,真是享受啊!