① 有哪些好吃的云南特产
火腿粑粑 金耳 腌牛脚筋 大理翠梅酸辣鱼 姊妹七辣 大理铜锅鱼 牦牛肉 牛肝菌
凉鸡米线 火腿炒干巴菌 香茅草烤鱼 乳膳萨其马 酱螺蛳 小锅卤饵块 四味荞包 面筋萨其马 路南乳扇 毫吉阿 油炸蜂蛹 酸蚂蚁蛋 乳扇饺 鲜菊酥 路南乳饼 宜良烧鸭 豆焖饭 乳扇萨其马 夹沙荞糕 滇八件 油炸青苔 萝卜饼 云南春卷 奶油回饼 玫瑰子姜 孔雀开屏 油鸡棕 卵石鲜鱼汤 虎掌金丝面 酥油太花盏 毫糯索 玫瑰米凉虾 包谷粑粑 包烧鲜鱼 蒙自年糕 三鲜紫米蛋卷 南泌 油炸果 布朗族菜 豆豉炒剁肉 玫瑰大头菜 酸笋煮鸡 都督烧麦 金钱洋芋饼 凉豌豆粉 黄蚂蚁蛋 酸蒸千张肉 油炸牛皮 竹荪 扒擦 冰糖金耳鸽蛋 鸡枞 卤肝辣子 春城鲜虾饺 夹沙养糕
封鸡是云南省的着名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳,
云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉
过桥米线,是云南着名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;
云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。
目前了解到的就是这些了，希望能帮到你的忙，谢谢。
② 云南曲靖市有什么特产
云南曲靖市有什么特产？
在乌蒙山上层层叠叠的山地里只生长洋芋和包谷，黄豆是套种在包谷地里的附属农作物。满山满岭的山地，只收获着这些微薄的希望。即使在河谷地带里，也只有极为狭窄的水田分布在河的两岸，每年洪水来临，往往把田里的禾苗洗刷得精光。但聪明而坚韧的倘塘人选择了大山，也选择了理性的思维，在艰辛的生活中硬是把日子过得像像样样，有滋有味。这玉米糖便是甜甜蜜蜜的味道，纯手工和原始原料的简单工艺便做成的美食。凝含的人们对生活的热爱更是浓烈。
其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。若炕干待用，久不变质。无论才出锅的还是炕干的灰豆腐，拌人已煮熟的猪蹄、鸡肉、狗肉等食品内，可以用来红烧、炒制、火锅配菜等，混煮15分钟以上，即成松泡绵柔、鲜美可口的宴席佳肴。但煮前洗制特殊，需先用温水（最好用米汤、淘米水）发泡，再用清水泡洗。这道特色菜会有很多的回头客。
曲靖虽然早在4亿2千万年前就已经有了鱼类生存的历史，但鱼作为一道特色菜肴真正进入寻常百姓家的餐桌，还是改革开放以后的事。大约是从1994年开始，一股“胡辣鱼风”从沾益一家名为龙华鲜鱼店的小馆子里刮出，并迅速席卷了曲靖城，一时间很多饮食服务业主争相效仿，都纷纷打出“胡辣鱼”的招牌，赶时髦般招徕着新潮的食客。和其他一些“短命”的时尚菜不同，这胡辣鱼自推出之日起，就始终牢牢占有自己的消费群体
③ 云南曲靖有些什么好吃好玩的
珠江源头之城--曲靖市 位于云南省东部，云贵高原中部，滇、黔、川、桂四省（区）结合部。地势西北高东南低，平均海拔2000米左右，全区最高点在会泽县的大海梁子牯牛寨，海拔4017.3米，最低点在会泽县娜姑区王家山象鼻岭小江出口处，海拔695米，相对高差3322.3米。曲靖市地处东经102°42′--104°50′，北纬24°19′--27°03′之间，东西距215公里，南北长302公里，总面积32565平方公里。其中陆良坝子面积771.99平方公理，是全省最大的坝子。属亚热带季风气候，夏无酷热，东少严寒，四季如春。其东与贵州、广西两省区接壤，南连文山、红河州，西与昆明市交界，北达昭通，辖8县1市1区，139个乡镇。市委所在地麒麟城（传说中有麒麟仙女在此下凡造福于人故以称为“麒麟城”）距云南省会昆明市138公里。气势磅礴的乌蒙山、梁子山蜿蜒纵横，奔流不息的南盘江（珠江上游）、牛栏江南北分流，自古以来便是进入云南的陆地要塞，史称“入滇锁钥”。
曲靖在历史上一直是云南的政治、经济、文化中心之一。秦汉“五尺道”是最早开辟出的云南“内引外联”之通道。西汉五朝时期己在曲靖设置味县。公元225年诸葛亮南征“七擒孟获”在曲靖会盟设建宁郡。西晋王朝设宁州，曲靖成为全国19州之一。之后500年曲靖一直是云南政治、经济、文化中心。中华人民共和国成立后设曲靖地区行政公署。1997年撤地设市。
曲靖市内地形多由山地、丘陵和坝子等组成，喀斯特地貌发育典型。为亚热带高原季风气候，年平均气温14.5°，年平均降水量在1000毫米以上。国土面积28904平方公里，人口546.6万。辖沾益、马龙、陆良、师宗、罗平、富源、会泽、宣威、麒麟等7县1市1区，市政府所在地麒麟城距昆明135公里，城市面积24万平方公里，人口25万。2000年全市国内生产总值完成213亿元。现居住着汉族、彝族、回族、壮族、布依族、苗族、瑶族、水族等各族人民,其中少数民族人口44万人。境内有乌蒙、梁王两大山系。主要河流有南盘江、北盘江、牛栏河、黄泥河等,分属长江和珠江两大水系。
曲靖境内物华天宝，资源丰富，己探明矿产资源有30种，煤、铁、磷、铝、铅、锌、硫等储量在全省位居前列，其中，煤炭品种齐全，品质优良，探明可开采的近百亿吨，占全省储量1/3，原煤，焦煤产量均占全省40％以上，境内还有全省最大的硅藻土、硫铁矿等矿床及遍布地下的优质矿泉、温泉和热泉，开发利用极为方便。有国家级和省级保护植物和国家珍稀动物各30余种。属国家和省级保护植物有树蕨、野茶花、木兰、辣子树等37种。列为国家珍稀保护动物的有大灵猫、猕猴、水獭、黑熊、金猫、豹、斑羚、黑颈鹤等30种。人均水资源占有量高于全国水平，水能资源具有较大的开发潜力。
曲靖人文古迹众多，自然景观幽美，民风古朴。在中国书法上吏上有被康有为誉为“正书古石第一”的爨龙颜碑和爨宝子碑；有战国至元明时期的庞大罕见的珠街八塔台古墓群，秦修“五道尺”、“七擒孟获”……在漫漫历史长河中，这里演义过多少可歌可泣的历史壮举。有绿荫怀抱，水碧如玉的花山湖、潇湘湖；有被称为“云南第二奇观”的地下艺术宫殿--天生洞；有美绝人寰的罗平风景区??九龙瀑布群、美丽的多依河、有“小三峡”之称的鲁布革峡谷；有地理奇观壮、秀、幽、绝的陆良彩色沙林；有被徐霞客称为“秀拔为此中之冠”的翠峰山、廖廓山、郎目大山……
曲靖交通方便，通迅快捷，到2000年底，全市境内有公路14912公里，贵昆、南昆等铁路干支线穿境而过，全部乡（镇）和99.8％的行政村（办）通公路，形成了以曲靖城区为中枢，铁路和昆曲、曲陆、曲胜高速公路为龙头，213、320、324、326国道公路为框架，地方公路为脉络，水路运输为补充的交通运输网络。曲靖邮电通迅事业发展迅速，全市124个乡（镇、办事处）和大多数村委会均开通了7位数的程控电话和全球通移动电话。己建成全向微波同频中继网和城区宽带高速环网，各县开通了高速宽带互联网。
④ 在曲靖一个人，什么东西好吃又方便
推荐去吃“五色米饭”，它是把糯米泡在枫叶汁、紫蓝草汁、红草汁、黄花汁里，分别染成黑色、紫色、红色、黄色，加上糯米白色蒸制的五色米饭，只吃米饭就特别满足，绝对是色香味俱全。
⑤ 云南曲靖市有什么特产哪个比较好吃呢
每座城市都有其独特的“味道”，那些属于曲靖的味道，早已深入到每个曲靖人的骨髓里。那一间间街边小店，一份份令人垂涎的美食，就是我们曲靖人的美食记忆。
漫步在曲靖城，那些遍布大街小巷的早餐店里，蒸饵丝是必不可少的一个品种。曲靖蒸饵丝，2017年已经列入云南省级非遗名录，还入围全国旅游金牌小吃。一碗香喷喷的蒸饵丝，在曲靖人心里，更多的是一种情怀，很多身在外地的曲靖人都会说：“下了火车，先克甩碗蒸饵丝”。
师宗柑桔，具有成熟早、果形色泽好、可溶性固形物含量高、化渣少核等优点，果皮光滑美观，果肉清香，甘甜爽口，脆嫩多汁，耐贮耐运，是鲜食、加工的优质果品。其品种较多，个大、皮薄、味甜的碰柑在全省首曲一指，脐橙、锦橙、夏橙、血橙更是独树一帜。
黑尔糯米
黑尔糯米享誉盛广。其特是品位好、价值高、外形吸引人、米质优、同一些高级领导品尝而远近闻名、区位优势、米价市场行情好。
荞丝
马龙荞丝色泽黄亮透明，营养丰富，香脆可口，含有大量的 蛋白质、维生素的特点，是理想的馈赠亲友的礼品和 美容健身食品。
藠头
藠头的吃法，在马龙也很考察。鲜品切片或成丝炒肉。味道独特，而更多的还是用来腌制。个大色白的可按各人喜好腌成酸、甜、辣等口味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人，令人闻而生津不止；品质稍差的则拌入辣椒剁碎腌成藠头辣子，都是开胃佐餐顺气的佳品。
⑥ 马龙苹果和寺河山苹果谁更好吃
你好，马龙苹果和寺河山的苹果哪个更好吃？我来说说我的意见。
我是烟台栖霞的，家里从我小时候就种苹果，是吃苹果长大的孩子。
我的经验就是苹果好不好吃，跟具体地区关系不是很大，这跟果园所在的地理位置和气候有关系。
比如我们栖霞苹果，分山地和洼地，我村山地的苹果就是甜，有的村子洼地的口感就缺一点，果园施有机肥的就特别好吃，施化肥多的口感就不行。
其实每个地区都有好吃和不好吃的。不管买哪里的苹果，先买一份尝尝。
⑦ 云南宣威有哪些好吃的呢
云南最出名的有宣威火腿和诺邓火腿，都是火腿中的佳品。
说起火腿，俺们宣威人肯定是觉得大宣威的火腿最好吃。在宣威，要是来个客人，贵人，或者是逢年过节，主人家都会把自己家的火腿切下一块，又煮，又炒，又炖，变着花样用火腿来招待，做一顿火腿大餐。
火腿肉可以切片蒸制食用，也可以用来炒肉。旧时，云南人每家都会存一些火腿，到了过年过节，火腿就是一道大菜。如今，每家每户时刻都能吃上火腿肉了，但云南人尤其爱吃火腿炒肉。将火腿切片，用青椒和肉片一起炒制，火腿的咸香加上肉片的鲜美，成为了一道家常滇菜。想要品尝到火腿最原始的味道，可以选择蒸制。或者将火腿和乳饼夹在一起，放过锅中蒸制，这样做出来的火腿不仅不咸，还带有乳饼特殊的香味。