㈠ 桃酥好吃吗求解啊
不解释(~_~;)
㈡ 桃酥怎么吃好吃
普通面粉 100g 细砂糖 50g 植物油 55g 鸡蛋 10g 核桃碎 30g 泡打粉 1.2ml 小苏打 0.6ml
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小圆球。
6、将小圆球压扁，放入烤盘，在表面刷一层鸡蛋液。烤箱预热180度，中层，烤焙约15分钟，烤到表面金黄色即可。
TIPS：
1、揉好的面团不能太干，必须是比较湿润的感觉，烤出来的桃酥才会够酥。如果揉好的面团较干，需要适量添加些植物油。
2、如果是生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分钟，烤出香味，再切成碎。做成桃酥后才会更香。当然，这款桃酥也可以不放核桃仁。
个人经验：植物油换成猪油、黄油会更酥
㈢ 桃酥好吃，哪里可以学到怎么做
健康功效
鸡蛋:润燥
核桃:补肾、润肠
食材用料
鸡蛋1个相克食物
核桃70g相克食物
普通面粉200g
细砂糖80g
泡打粉4g
玉米油110g
小苏打2g
桃酥的做法
1.把玉米油、鸡蛋液和细砂糖，放入盘中搅拌均匀至无油星。
2.把面粉、小苏打和泡打粉提前混合均匀。
3.加入核桃碎，再次混合均匀。
4.把混合好的核桃面粉倒入鸡蛋玉米混合液中，揉成光滑面团。
5.分成每个约25g的小面团，搓成小圆球。
6.把面团轻轻压扁，面团表面刷一层鸡蛋液，然后桃酥表面再撒上少许的黑芝麻。
7.放入预热好的烤箱，180度，烤制约15分钟表面金黄色即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、如果揉好的面团较干，需要适量添加些植物油。
2、生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分钟，做成桃酥后才会更香。
3、烤焙的时间和温度需要根据烤箱的实际情况酌情调整。
㈣ 泸溪河桃酥怎么样推荐购买吗
泸溪河桃酥美味可口、口感极佳不掉渣，是一款值得推荐的零食。
泸溪河桃酥起源江西鹰潭，扎根古都南京，是一家代代相传手作中式传统糕点品牌。传承至今，创始人以“传承古法技艺，弘扬传统糕点文化”为训诫，使泸溪河历经几代风雨，依然匠心品质，源味流传，始终不变它的传统老味道。
泸溪河家族手艺代代相传，秉承传统工艺，坚持纯手工制作，坚持甄选上等食材，只为新鲜、健康、天然的好味道。
㈤ 桃酥哪个牌子好吃
老北京的桃酥比较好吃。你可以选择老北京的。稻香村就有老北京桃酥。
㈥ 老人家喜欢吃桃酥，什么牌子的桃酥比较好吃
苏
州
稻
香
村
，
相
信
我
。
好
多
人
去
稻
香
村
买
各
种
饼
之
类
的
糕
点
。
有
一
次
，
苏
州
稻
香
村
的
桃
酥
搞
活
动
，
就
买
了
点
尝
尝
，
在
那
之
后
，
我
每
次
去
苏
州
稻
香
村
的
东
西
的
时
候
都
会
买
点
桃
酥
吃
，
想
吃
桃
酥
也
一
定
会
去
苏
州
稻
香
村
。
后
来
我
还
买
了
好
多
给
家
里
的
老
人
，
都
觉
得
非
常
的
酥
脆
。
我
觉
得
如
果
你
也
是
买
给
家
里
老
人
家
吃
的
话
，
他
们
也
会
非
常
的
喜
欢
。
㈦ 哪里卖的桃酥饼最好吃
江西乐平桃酥，好吃到爆
㈧ 中国桃酥哪里最出名
据说桃酥是江西特产，其中以江西乐平的最为出名，不过现在桃酥在生活中已经十分常见了。
乐平桃酥以其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠，被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。
桃酥是一种南北皆宜的特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，正因为料足才会酥脆好吃，因此桃酥比一般糕点更易碎。相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用，便纷纷仿效，因并取名“桃酥"。
㈨ 桃酥哪个牌子的最好吃
詹记、饱佑。
桃酥名称的由来：
相传在唐元时期，江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙。
由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用便纷纷仿效，因并取名“陶酥"。后谐音为桃酥。
故事典故：
桃酥有一段关于忠奸的故事，在明朝嘉靖年间江西省出了两位首辅夏言和严嵩，这两个人一忠一奸，严嵩本来官阶很低，却野心勃勃。
他在朝中装出清廉正直，博得了夏言的喜欢和提拔。但是严嵩得势后，就露出真面目恩将仇报，害死了夏言，还要株连九族。夏言的后裔们只能逃跑保命，其中一些人来到了上清桂洲村，一部分在今龙头山下隐藏起来。
但是他们的盘缠很快就用完了，身边只剩一点干粮桃酥饼，于是他们边吃着最后的桃酥边咒骂严嵩。
吃着吃着，他们突然想到不如做桃酥饼生意挣钱，因为当时桃酥饼是宫廷点心民间很少见。于是他们在靠近北极阁的地方开始卖“宫廷桃酥”，桃酥饼的制作工艺就这样在民间流传开了。