⑴ 哪里的冬枣最好吃
山东沾化冬枣
沾化冬枣成熟期晚,状如苹果,有“小苹果”之称。平均单果重20g左右;色泽光亮赭红;味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。经北京营养源研究所分析化验,沾化冬枣含人体所需的19氨基酸和A、B、C、P等多种维生素,含可溶性固形物34-38%,维生素C352cg/100g。与其它果品相比,是苹果的70倍,梨的140倍。
营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称其为“世界第一果品”。
陕西大荔冬枣
陕西大荔县,地处秦岭腹地,向来有“冬枣第一县”之称,这里背靠黄土高原,面朝滚滚长河,土壤以粘质壤土为主,有机质丰富。光照时间更长,雨量较少,昼夜温差大,非常适合大荔冬枣生长,连年获得“国家地理标志证明商标”、“陕西省着名商标”等殊荣。
陕西大荔县的冬枣珠圆玉润,满满的都是果肉,圆嘟嘟的,甚是可爱。自然成熟后,表皮光亮诱人,微微泛黄中又点缀着那么一抹赤红,就像亲 热时留下的吻痕。大荔冬枣个大核小、果肉饱满,伴随着“咔嚓”一声,甜而不腻的果汁在齿间弥漫开来,水分很足,鲜、甜、嫩、脆,多重口感!
⑵ 哪个产地的冬枣好吃
河北黄骅市的冬枣好吃,是原产地,申请了非物质文化遗产,
⑶ 冬枣哪里产的最出名
冬枣以沾化产的最出名。是中国国家地理标志产品。
沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形,果面光洁,成熟后分别呈现出点红、片红、全红,着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸适口,食之无渣。种植面积稳定在50万亩左右。
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加白蛋白含量。冬枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖还能参与保护肝脏。冬枣味甘、性微温,对胃、脾、肝、心等器官有益,并有益血安神、补脾益胃、缓和药性的作用。
(3)沾化冬枣最好吃的地方扩展阅读
吃冬枣要注意以下问题:
1、冬枣含有丰富的糖分,主要为葡萄糖,糖尿病患者如果不加节制过量进食,会引起血糖迅速上升,加重病情。
2、冬枣腐烂后会使微生物繁殖,让枣中的果酸酶继续分解果胶产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命。
3、进食过多鲜冬枣,易导致消化不良、腹泻,因此由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,慢性腹泻者均应少食。
参考资料来源:网络-沾化冬枣
参考资料来源:人民网-冬枣对肝脾和心血管有益 食用有讲究
⑷ 哪里的冬枣最好吃
河北黄骅市的冬枣好吃,是原产地,申请了非物质文化遗产,
⑸ 冬枣哪个产地的好吃
冬枣的原产地是山东沾化县,就那么百十来棵老树,一般是吃不到的。现在市场上见到的冬枣,都是嫁接的,口感和原产地的根本不是一个水平线。据说鉴别真正的冬枣有一特点,掉地上就碎,常温下三天就烂,因此储存和运输非常困难,为了发展经济才有了后来的嫁接冬枣。
沾化冬枣据传,“先有冬枣树,后有沾化县”。因为沾化县地处黄河三角洲腹地,北部是一望无际的渤海滩,南靠肆意泛滥的黄河,“冲开白龙湾,一淹十八县。先淹武定府,后淹沾化县”,这白龙湾指的就是黄河经常决口的地方。黄河水泥沙沉积,遂有物种野生,其中就有枣树。当地许多延续千年的村名、地名,尚带有一个“枣”字,如“枣园” “枣户” “枣坡”等等。沾化境域成陆较晚,枣树只适宜于略带盐碱的土壤,它的根系扎得并不很深,一般在1米左右横向延伸。有人说,冬枣的甜来自于淡水的滋养,而它的脆则要感谢那略含盐碱的土壤,皮薄缘于海风的吹拂,肉厚皆因光照时间长。真正的冬枣一般在霜降前后下果才好吃,否则就有一股青草味。
⑹ 哪里的冬枣最好山东沾化、河北黄骅、陕西大荔,还是山西、新疆
新疆的冬枣最好吃,因为新疆特有的光热资源,这里出产的冬枣甜度和口感都和内地产区有很大差距的,但因为运输物流条件有限,在内地的市场上很少能见到出产自新疆的冬枣。
冬枣现在的产区有山东沾化,河北沧州黄骅一带,还有陕西大荔,新疆也有小面积种植,从栽培方式来说有大棚种植和大田露天种植,知名度以山东沾化最出名,因为那里是冬枣品种的发源地。
介绍
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。
冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。
⑺ 哪里的冬枣最好吃
你好,冬枣在很多地区都有种植,例如陕西大荔冬枣、河北黄骅冬枣、山东沾化区冬枣,因其地理位置优越、气候适宜冬枣生长,选择这几个地区的冬枣都是很不错的选择。
冬枣维生素C的含量非常高,而且口感清脆,汁多甜美,营养丰富,很受广大消费者的喜爱。冬枣一般在10~11月份成熟,单个果实的重量可达25克,素有小苹果的称号。
冬枣生长的环境需要空气清新,充足的光照条件,土壤干净肥沃,地势平坦开阔,拍灌水方便的地块。冬枣怎么种植呢?
一、选苗种植
枣树苗要选择健康、无病虫害、根系发达、耐旱而且适应性要强的健壮树苗。冬枣对光照条件的要求比较高,所以在定植时可将行向定为南北方向为宜。
二、追施肥水
冬枣树在生长过程中需要大量的磷肥,在栽植期间每株树苗可施用0.5公斤过磷酸钙、25公斤的有机肥。在5、6月下旬~7、8月上旬各追施一次见效快、效果好得海餐沃水溶肥。
冬季可施入农家肥,每株用农家肥50~70公斤、氮磷肥0.5~1公斤。枣树浇水的时间为发芽前、开花前、幼果膨大期、越冬前,每次都要浇透水。雨季需要及时排水。
三、种植管理
5月下旬开花前期对枣头进行摘心,5月初对二次枝摘心,开花前喷施药剂防治病虫害。到7月份幼果期要进行疏果,旺盛的树每个枣吊留一个果实,弱树每三个枣吊留一个果实,这样能减轻落果的发生。
⑻ 哪里的冬枣好吃
冬枣主要分布在陕西渭南、河北、山东等地,主要产地有:鲁北地区(山东沾化)冬枣产地,沧州的冬枣,沧州黄骅的冬枣,基本上沧州东部、南部都种冬枣,沧县、黄骅等地还有冬枣的大规模交易市场 。
冬枣的常见品种包括:大荔冬枣、沾化冬枣、庙上冬枣、薛城冬枣、东营冬枣、成武冬枣、黄烨冬枣等。
山东沾化冬枣:在所有的冬枣产地中,山东沾化冬枣是较为出名的,因为当地人文气候的原因,这里生长的冬枣属于晚熟的品种,但是口感是非常不错的,果实较为甜脆,而且果核是较小的,属于一种质量和味道都很不错的冬枣品种。
陕西大荔冬枣:陕西因为当地特殊的地理环境,土壤以及光照,所以这里生长的冬枣吃起来不仅皮薄肉厚,而且香甜多汁,吃了之后往往让人爱不释手。
河北黄骅冬枣:这里种植冬枣已经有超过三千年的历史了,不仅品质好,味道也棒,可以说这里生产的冬枣可谓是冬枣中的极品了,黄骅也被誉为中国冬枣之乡。
冬枣的选购方法:
1、颜色 自然成熟的冬枣,表皮红色深浅不均,并且会呈斑点状散开,不红的部分略微发黄。用水烫熟的冬枣,红色分布的异常均匀整齐,而且通常是全红或者青红分界明显。
2、尝味道 自然成熟的冬枣,果肉酥脆,甜味均一自然,表皮不红而发黄的部分,味道也很甜。 用糖精水泡过的冬枣,通常只是表皮甜,而枣肉还是干、柴、酸涩的。
3、摸表皮 自然成熟的冬枣,果皮与果肉紧密相连。 泡过的冬枣,果皮有所松弛或褶皱,手感较软。抠下来的部分,有的会出现果皮与果肉分离。
4、应时购买 冬枣成熟期在9-10月份左右,一般10月底出来的冬枣是完全成熟的,所以要避免买到泡过催熟的冬枣,不妨等到十月底再买吧。
⑼ 冬枣哪里产的最好吃
冬枣哪里产的最好吃 冬枣什么品种好
冬 枣是生活中常见的一种水果,维生素含量丰富,口感脆甜,就是不知道冬枣哪里产的最好吃?冬枣什么品种好吃
冬枣
1
陕西渭南大荔
陕西大荔县被誉为中国陕西北部黄土高原水果之乡,大荔冬枣果实近圆形,平均单果重20g左右,果面平整光洁;果皮薄,完熟期呈浅0状赭红色;果肉乳白色,口感细嫩酥脆;口感甜香。
2
河北沧州黄骅
黄骅冬枣是国家原产地域保护产品。国内众多专家实地考察分析认为:黄骅靠海,气候条件上光热充足,昼夜温差大,有利于冬枣果实的糖分积累,使其糖分含量较高;黄骅周边土层较厚,耕性良好,土壤中含有丰富的氯、钾离子,这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量,并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特,清甜酥脆,营养丰富。
3
山东滨州沾化区
沾化冬枣,距今已有五百多年的栽培历史。单果重25克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮。鲜食晚熟,品质极佳,具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。沾化冬枣适应性广,抗逆性强,果实生长期115天左右,十月中旬成熟,产量十分丰富。
4
冬枣什么品种好吃
成武品种冬枣好吃
外观呈长椭圆形,果实较大。平均果重25.8克,最大果重32克,大小整齐。果面不平,果皮较厚,外观呈深赭红色。果肉细脆,较硬,少汁,甜味浓,可溶性固形物含量35%--37%,可食率97.8%,鲜食品质上等。
薛城品种冬枣好吃
薛城冬枣是国内特晚熟鲜食品种。果实呈圆形略扁,端正,整齐度高。果肉松脆清甜,口感稍粗,果汁含量中等偏多。
5
吃冬枣有什么好处
1、美容养颜
冬枣富含维生素C,而维生素C的抗氧化作用很强,它能帮助清除人体内的自由基,延缓肌肤衰老,美白肌肤,淡化斑点,抚平皮肤粗糙,使皮肤恢复光滑细嫩。
2、缓解便秘
冬枣中膳食纤维含量很高,对于调节肠胃代谢,促进消化吸收,润肠通便,缓解便秘也有很大帮助。
3、增强免疫力
冬枣富含多种氨基酸,其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸,食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料,促进机体内部各种蛋白质及酶的合成,增加机体体质和体液免疫功能,从而提高抵抗疾病的能力。
⑽ 冬枣哪里的最好吃
第1个就是山东沾化的冬枣
沾化县的枣是非常出名的,因为当地人气候的原因,沾化的冬枣属于最晚熟的枣类。虽然晚熟,但是口感是非常不错的,果肉并不是那么硬,吃起来香软可口,而且果核很小,算是一种质量不错,味道也很不错的冬枣。
第2个就是陕西大荔冬枣
陕西是一个非常特殊的地方,背靠黄土高原,面朝滚滚长河,可以说当地的地理环境是非常有优势的,土壤肥沃,光照时间长,这里生长出来的冬枣,受到了大自然给予的最自然的关照,导致这里生长出来的冬枣,吃起来果肉很厚,果皮很薄,而且很有弹性,香甜汁水多,让人越吃越想吃。
第3个就是河北黄骅东枣
这里的冬枣简直被称为是“中国冬枣之乡”,这个地方种植冬枣的历史,已经有将近3000年的历史了,而且这里生长出来的冬枣,是中国第1个获得“原产地域保护”的果品,由此可见,这种冬枣不仅质量好,味道棒,而且还是冬枣中的极品。