① 羊肉哪里的最好吃
在武汉,吃羊肉不比大北方,随处都是羊肉产地。
这家店的人气不错,年轻人偏多。
除了羊肉,老板娘擅长的私房菜味道也不错,鸽子焖排骨吊些冰糖,文火慢炖至软糯,很受欢迎。
虽然吃的也是羊肉,但吃的跟我们寻常的羊肉又挺不一样的。
② 中国最好吃的羊肉在哪里
全国畜牧大省
新疆
宁夏
青海
内蒙
哪都有好吃的羊
总体来说
当属新疆的羊肉口感要好一些
当然
也不是所有新疆的羊肉都好吃
新疆分南北两地
进入南疆
一过阿克苏
羊肉的味道就要好很多了
尤其是柯坪县的羊羔肉
柯坪县地质盐碱严重
草少
干枯
就是吃了这样的草
柯坪县的羊羔肉
才鲜美
北疆三大牧场
伊犁
塔城
阿勒泰
尤其是塔城
阿勒泰
完成的保持和延续了千年以来的游牧方式
由于伊犁地区
水草丰富
草内水分高
所以牛羊肉
肉质脬
口感稍差
阿勒泰属高寒地区
所以阿勒泰的羊以大尾羊居多
这种羊
体型偏大
出肉量多
毛长
油厚
口感稍腻
塔城地区的羊基本都是游牧的养殖方式
每只牛羊在整个一年的游牧过程中
行走距离都在一千公里以上
他们逐草而栖
四处游走
牛羊运动量大
出肉量低
肉质瓷实
多汁鲜嫩
当然
也不是所有塔城地区的牛羊肉都好吃
但是
生活在裕民县的巴什拜羊
肉质实属上层!
③ 哪里的羊肉最好吃
哪里的羊肉最好吃?
羊肉营养丰富,味道鲜美,在北方羊肉是冬季的最佳补品,也是卖的最火的一种肉品,无论是烤羊肉串还是涮羊肉,都是非常受欢迎的。
至于那里的羊肉最好吃,我感觉还是内蒙古羊肉挺好吃的,最好的还是内蒙海拉尔的羊肉,海拉尔没有那么多的膻腥味道,吃起来很鲜美也很鲜嫩。
海拉尔的羊肉真是名不虚传, 海拉尔的羊肉做羊肉片好吃,用它来烤羊肉串也是很美味的,把羊肉用调料喂好,然后用竹签把羊肉肥瘦相间串起来,放在烤箱上烤,快烤好的时候放入辣椒粉,孜然,芝麻,烤好的羊肉串香味扑鼻,寒冷的冬季吃上几串,心里美美的。
④ 中国哪里的羊肉最好吃为什么
山西忻州的岢岚羊肉全是吃柏树籽长大的故称岢岚柏籽羊肉,肉鲜,清凉去火,吃了长生不老延年宜寿。
⑤ 中国哪里的羊肉比较好吃
现在对我们中国人来说,除了猪肉是主要的消费肉类之一,现在很多人为了营养健康也越来越偏向于羊肉牛肉之类的了。特别是在天气比较寒冷的时候,吃火锅自然是少不了羊肉的存在了。而且羊肉所存在的营养物质也是非常丰富的,不仅能够补体虚、补气血,同时也能够达到祛寒冷、健胃开胃、滋阴补肾的效果。
甘肃因为地域跨度非常大,所以从东到西都有品质极佳的羊肉。就比如临夏的藏系羊,这种羊天生肉制就是非常鲜嫩的,而且膻味儿也特别小,咬上一口汤汁都能够从肉里面渗出来。所以如果大家想要吃最好吃的羊肉,还应该要去中国的这几个地方。不仅仅是为了享受美食,同时也领略一下不同的风土人情。
⑥ 哪里的羊肉最好吃
没有最好吃的食物
每一个人的口味不同 饮食习惯不同 第一次吃到的所谓最好的羊肉体验也不同
1 内蒙古 新疆 宁夏 甘肃等都有很好的羊肉 但是又有不同之处。大致分滩羊-生活在荒漠 碱性环境;纯粹的草原 植被丰富肉质嫩
2羊肉是否好吃取决于生长方式:散养和育肥2种,当然散养的好 产量低
3饮食习惯 出产羊肉的地方人更喜欢吃羯羊2-3年的 很多城里人甚至不知道什么叫羯羊吧
吃很多时候是个人的事,往往还会受情绪干扰
另外只有吃过真正好吃的羊肉才能具备鉴别能力,看来的经验不适应食物
⑦ 全世界哪里羊肉最好吃
每年冬天,哪里的羊肉好吃就成为入冬最经典的一个问题。吃羊肉可以驱寒补血、益气补虚,在寒冷的冬天,一锅热气腾腾的羊肉,人生值得了。
罗布羊是新疆羊肉中公认的极品,生活在塔克拉玛干沙漠北部边缘的罗布人在烤制这种羊肉串时,也仅仅用一把粗盐,便能把罗布羊的鲜甜释放出来。
虽说新疆、内蒙古的羊肉更受欢迎,但是咱们南方海南的东山羊主产于海南东山岭,东山岭山上盛产鹧鸪茶,由于长期食用这种植物,羊肉的膻味被大大地减少。这也是一方美味呢!
⑧ 中国到底哪里的羊肉最好吃
我国最正宗的羊肉还属新疆和内蒙,不过最好吃的应该是黑龙江的山羊肉,膻味没有那么大而且肉质吃着也细腻,饲养的山羊主要还是靠放牧,山羊在不停的奔跑中成长,所以肉质更好吃
⑨ 哪种羊肉最好吃 什么地方的羊肉好吃
中国最好吃的羊肉,有很多,像宁夏的盐池滩羊宁夏盐池县日照长且昼夜温差大。有利于牧草中蛋白质等营养物质的积累,甘草、苦豆子等优质牧草在这里茁壮生长。水中碳酸盐、硫酸盐、硫磷钙等矿物质含量丰富,盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了风味独特的滩羊甘肃靖远羊甘肃东西跨度很长,所以选用的羊肉品种也就不同,手抓羊肉以临夏的最为出名,多采用甘南草原的藏系羊为原料,当地人在家里煮好手抓羊肉后装在木桶里面穿街走巷的叫卖,因为木桶比较保温,所以当地人也叫桶子肉。锡盟苏尼特羊《硫元素对羊肉膻味的影响初探》一文则是对内蒙地区草饲硫含量的研究,例如含硫元素很高的野葱与韭菜,就是内蒙苏尼特羊的食物,所以苏尼特羊也是风味非常好的羊肉之一。我是锡盟的,在做苏尼特羊肉,苏尼特羊肉在锡盟来说算是最好的羊肉吧!苏尼特位于锡林郭勒大草原西部,苏尼特羊是该旗的主要畜种,所产羊肉,号称“肉中人参”,具有鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸,我这一直是做牧场直营的,快递全国顺丰冷链,淘宝最近刚上。