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汤圆有哪些馅料好吃

发布时间: 2022-05-08 12:13:52

❶ 元宵节得吃汤圆,你最喜欢什么馅料的

元宵节和中秋节一样,都是一家团圆的日子,所以不论是中秋节吃的月饼还是元宵节吃的汤圆或者元宵都是圆圆的。月饼有很多种馅料,当然最经典的还是五仁馅的月饼,但是我感觉这个馅料的月饼不好吃,其实我觉得水果味的月饼要好吃一点,但是感觉现在的月饼没有以前的好吃了,并且又新出了许多怪味道的月饼,所以现在也很少吃月饼了。

汤圆也有很多种做法,一般煮汤圆就是清水煮,这样保留了汤圆原来的味道,还有人喜欢用红糖水来煮汤圆,吃起来感觉不光汤圆的馅料是甜的,皮也是甜的,还有人喜欢用酒糟煮汤圆吃,不过我没吃过,也不知道是什么味道。我觉得最好吃的方式就是先用清水煮汤圆,然后把汤圆放到冰箱里冻起来,冰冰凉凉的很好吃。

虽然说创新固然好,但是还是不要拿食物来浪费了,有些食物还是经典的味道的比较好吃,改良之后反而大家不愿意吃了。

❷ 你最喜欢吃什么馅的汤圆呢

说起汤圆,也是一道非常美味的美食了,因为一到冬天的时候,吃汤圆也是吃的比较多,因为元宵节每家每户都会去做汤圆吃的,我们平时都是喜欢吃甜的,在南方他们都是喜欢做咸的汤圆吃,他们都会喜欢包上青菜鸡蛋包在汤圆里面,我最喜欢吃的就是花生芝麻糖的汤圆儿。

比起在超市买的汤圆,还是自己家做的汤圆比较的好吃,因为超市里面买的汤圆,芝麻糖馅儿也是非常的甜的,吃起来也是非常的齁人,而且它的面粉吃起来也没有家里面的糯米粉好吃,所以每次过年的时候,我自己都会给自己去做这个汤圆吃的,而且自己的孩子也是比较喜欢吃这个汤圆,刚开始去做汤圆的时候还是不会做的,因为揉面也是比较麻烦,揉了不是软了就是硬了,所以做多了也就会做了。

❸ 汤圆有什么馅的好吃

过年煮汤圆,4种馅料提前备,好吃家人爱,小孩子也喜欢。
快过年了,南北两地不同的习俗也经常被人提起来,比如过年的时候,北方人都会吃饺子,而南方人是不吃饺子的,而是吃汤圆,北方人是在过完年之后15天的元宵节来吃汤圆的,看来南北差异还是有点大。汤圆的品种也是多种多样的,作为一个北方人,以前只知道有实心的汤圆,但是现在做了美食博主之后也吃过各地不同特色的汤圆,才知道原来汤圆不仅仅是有实心,还有很多不同馅料的汤圆,做出来的口感都非常美好的,这些汤圆馅料好吃,家人都特别爱吃,最主要的是小孩子特别喜欢。快过年了,如果你们也要吃汤圆的话,不妨提前备足四种馅料的汤圆,肯定家人们会非常喜欢。
一,豆沙馅。豆沙馅是我非常喜欢的一道,当然很多小孩也都特别喜欢,因为豆沙做出来之后绵绵软软,非常软糯,另外在红豆沙里面还加入了冰糖或者是白糖,所以这道馅料甜度比较高,汤圆的外皮是选用糯米粉做出来的,本身是有黏黏的感觉,所以这道豆沙汤圆的话,外面非常糯里面又非常绵软,口感是很受欢迎的,可以在年前多准备一些豆沙馅和糯米粉,自己来动手做汤圆也是不错的。
二,黑芝麻馅。黑芝麻馅的汤圆有很多老人和大人们都喜欢,因为黑芝麻的营养价值是很高的,尤其是想拥有一头乌黑的黑发,就一定要多吃黑芝麻,黑芝麻馅里面也可以加入白糖,做出来的口感又香又甜特别好吃,黑芝麻在做的时候一定要提前炒熟,然后把它磨成黑芝麻粉,再筛出细细的粉,用黑芝麻粉加入白糖混合成馅料,包入汤圆里面做出来的口感绝对好吃。
三,红薯汤圆。在北方最不缺的就是红薯了,可是你知道吗,用红薯也可以做汤圆,把红薯切成薄片,然后放入锅中蒸熟,取出来之后压成红薯泥,再加入白糖混合,这时可以加入糯米粉和成面团,团成一个一个的汤圆丸子,也可以把红薯当做馅料包入糯米面皮中,这样煮出来口感也很好,红薯本身煮熟了之后就会有软软糯糯的口感,非常好吃,再加入糯米粉又弹牙,这道红薯汤圆可是非常受小朋友欢迎的。
四,山楂汤圆。用山楂做汤圆味道也很好,但是单纯的用山楂的话,本身比较酸一些,所以加入糖口感会更好,还有一个好方法就是直接用山楂糕来当做馅料,因为本身山楂糕就是有甜度的,这样做出来的汤圆口感就被提升上去了。
以上四种汤圆口感都是非常美味,孩子家人也都很喜欢,马上就要过春节了,不妨提前准备起来吧,过年的时候好好露一手,做几样家人爱吃的汤圆,除夕桌上少不了。

❹ 汤圆有什么馅儿的

汤圆有芝麻、黑芝麻、花生、红豆、山楂等馅料。
补充:
汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备。
汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。

❺ 汤圆都有什么馅的

汤圆的馅料有很多,下面介绍四种。

1、黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。像个小球白白嫩嫩肥肥,一口咬下去,软而不黏牙,甜而不腻,芝麻香滑可口。

❻ 汤圆一般用什么馅

汤圆在我们北方一般都是黑芝麻,或者是花生作为馅料。把黑芝麻或者是花生磨碎,然后加入糖,然后外面裹上一层,糯米面粉。这样吃起来非常美味,个人比较喜欢吃花生馅料,外面的壳也可以用黄米做。

❼ 吃汤圆时,你最喜欢吃什么馅料的汤圆

现在对于大部分的人来说,是说很多时候我们都会自己在家里面制作美食。而且在每年的正月十五的时候,我们都会在家里面包汤圆吃,那么有些人就会产生这样的疑惑,就是吃汤圆的时候,你最喜欢吃什么馅料的汤圆呢?对于这一问题的回答,在我个人看来,比如说是芝麻馅以及肉沫馅,下面我们具体来了解一下。

所以我们在平时的生活中,也应该要更多的去关注这方面的问题,对每个人而言,了解这方面的问题,对我们都是有一定的好处的,当然除了以上我所说的这两种馅之外,我们还可以采用其他的方式。比如说可以在里面包枣子,这是北方人的一种做法。

❽ 汤圆有哪些馅料

1、鸡肉汤圆

兴义古老的汉族小吃。始创于清朝末期,经四代传人,已有百余年历史,成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。

❾ 南方什么馅的汤圆好吃

南方的汤圆的馅料有很多,下面介绍四种。

1、黑芝麻汤圆黑芝麻汤圆是一道小吃,制作原料主要有糯米粉、黑芝麻,黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口,美味无比。像个小球白白嫩嫩肥肥,一口咬下去,软而不黏牙,甜而不腻,芝麻香滑可口。

2、花生汤圆花生汤圆主要食材为糯米粉,调料为开水、花生、糖,制作方法为糯米粉加入开水揉成团,包入花生馅,揉成汤圆坯子,锅中放水烧开下入汤圆,至汤圆浮起就可以了。

3、奶黄汤圆轻咬一口,一汪流沙奶黄馅儿就流了出来,有沙沙的咸蛋黄颗粒和淡淡奶香。

4、荠菜汤圆春天正是野菜的季节,皮薄馅儿多,荠菜新鲜,清脆鲜嫩,清香扑鼻,瘦肉只是点睛了,增加一点猪油的香气,更加提鲜,喜欢~首先挑选嫩绿的荠菜,然后把新鲜的猪肉尽量是五花肉剁碎,接着就把荠菜和肉一起炒至全熟 接着就是做汤圆,把荠菜肉当作心,即可。吃着荠菜汤圆会不会忍不住想要蘸点醋呢?