㈠ 昆明市区里什么地方的鱼好吃
谭鱼头，我们经常去吃的，不过价格有点高，4个人，400左右！
㈡ 云南四大名鱼
云南四大名鱼是滇池金线鲃、弓鱼、抗浪鱼、裂腹鱼。滇池金线鲃全身呈淡黄色，游动时在阳光下熠熠闪亮，也称金线鱼，分布在云南阳宗海、滇池、抚仙湖，是中国国家二级保护动物。弓鱼鳞细肉厚、味道鲜美、营养丰富，分布于云南洱海及其附属水系，是当地名产。
云南四大名鱼
抗浪鱼一般指𩾌浪白鱼，喜水质清新、含氧量较高的水域环境，仅分布于云南省玉溪澄江抚仙湖。𩾌浪白鱼肉质细嫩、肉味鲜美，是广大群众喜爱食用的鱼种之一。
云南裂腹鱼在自然条件下，喜生活于深山峡谷、水质清新激流勇进的江河，是国家二级重点保护野生动物。分布在云南省怒江、澜沧江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。
㈢ 云南抚仙湖里特产鱼是什么鱼
云南抚仙湖里特产鱼是抗浪鱼。
抚仙湖属于深水贫营养型湖泊，水质清澈透明，含沙量很少，抚仙湖的土着鱼类资源极为丰富，居云南高原湖泊的首位。据水产研究所调查，该湖共有27种鱼类，其中抗浪鱼是全省驰名的土特产，鱼肉细腻，刺软，味美鲜香。
体形小而细长，体长约3—4寸，样子如箭，呈银白色，肉嫩味美，含脂量较高，鲜吃或加工晒干都别有风味，经盐水煮过的鲜抗浪鱼，腌在罐中，放置一年半载，仍然鲜美可口，为人们所喜食。
(3)云南哪个地方的鱼好吃扩展阅读：
生活习性
抗浪鱼习惯在深水鱼洞中栖息。当抗浪鱼游向湖岸边产卵时，湖滩银光闪闪，极为壮观。更为奇特的是：抗浪鱼游向湖岸还有一个规律。在鱼汛期，每十天中只有三天游到湖边，另外七天游回深水里，群众称之为“来三去七，，并按这一规律捕捞抗浪鱼。
大概由于鱼类喜欢逆流而上的特性在抗浪鱼身上体现得比较明显 -- 所以才被称之为“抗浪鱼”。就是巧妙利用了抗浪鱼这一显着特性及其产卵期“来三去七”的特性，当地渔民发明了一种特有的捕鱼方法：车水捕鱼法。用水车把水抽向引水渠，抗浪鱼便自动游入渔民特制的鱼篓中。
㈣ 云南那些县城爱吃鱼
你好，主要是靠近河水地方的县城喜欢吃鱼。满意的话欢迎采纳，谢谢
㈤ 云南那里的鱼最好吃
玉溪江川的铜锅鱼、大头鱼，如果你有钱没地使得话，就去澄江吃抗浪鱼，据说几千元一斤，全世界也只有澄江有这种鱼啦，
㈥ 云南抚仙湖铜锅鱼
主营云南菜，铜锅鱼为餐厅的特色招牌。世上的铜锅多得是，抚仙湖铜锅鱼却比别处的好吃，这是因为有四样东西是餐厅独特的，别处无法做到：抚仙湖里的鱼、抚仙湖里的水、抚仙湖人配的佐料、抚仙湖当地的铜锅。抚仙湖是我国第二大深水淡水湖泊，周边无污染，所以水质极佳，湖内特产金线 这里的环境那真是没得说，小院形式的大厅，小桥流水，芭蕉林立，草墩方桌，地道的云南风味，仿佛身在世外桃源。此外，餐厅的后院还有个户外阳光房，这里有高尔夫练习场，您如果有闲情雅致，不妨来此秀一杆。展开简介>>
㈦ 什么鱼比较好吃
石锅鱼一般分成二种，一种便是烧烤店上立即放到火上烤的鱼，另一种则是以四川重庆广为流传出去的川香石锅鱼。川香石锅鱼有别于一般烤鱼的层面便是，它不仅选用了烤的烹制技巧，它还选用了炖的烹制技巧。不一样的鸟有不一样的味儿，因而石锅鱼所选用的鱼也是有规定。那么石锅鱼什么鱼最美味呢?
一些鱼因为其肉质地过度硬，例如金鲳鱼、三文鱼，也不适合做石锅鱼。现阶段销售市场上较为普遍的石锅鱼有鲤鱼、鲫鱼、石斑鱼、清江鱼、𫚔鱼、海鲈鱼、花鲢鱼、草鱼、湄公鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼等。石锅鱼，尽管源起房县江津，但不一样地域的石锅鱼都风格迥异，常用的鱼也不一样。没法肯定地说哪样鱼更，特色美食客都是有自身的评价指标的爱好，也罢。
假如从杂食和食草区别，更偏重挑选食草类的鱼，由于杂食类的鱼， 尽管容积大，看起来也快，但存活水体规定很低，耐乏氧，环境污染比较严重的池塘里也非常容易很多繁育，例如石斑鱼尽管没刺，但肉质地一般。
石锅鱼都用哪种鱼
石锅鱼应用的比较多的便是鲤鱼，鲤鱼别名皖鱼、混混、草鲩、绣花枕头鱼、草根鱼、草青、白鲩。 鲤鱼味甘、温性、无毒性，入肝、肝胆经;具备养胃中和、平降肝阳、袪风、治痹、截疟、益肠明眼帘之作用，主冶虚损、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。 鲤鱼美味可口，价格低，唯一的缺陷便是刺多。
㈧ 云南丽江哪家三文鱼好吃
户外俱乐部推荐丽江金沙旅游，比如说七星街的火腿鸡，罗非鱼，象山市场的腊排骨、鸡豆凉粉等民间小吃为主，象山市场、花马街、金凯广场这三个地方是餐馆集中地。
至于自助游或者跟团的问题，四方街有家贝尔斯不知道有没有三文鱼。丽江的小吃就集中在古城的大石桥附近，还有忠义市场，新城的就在七星街的华都商贸城里，如果是懒人，也比较摩登的话，可以在古城口大水车那里来份
kfc，餐馆方面。估计价格挺贵，那里地方好呀，丽江古城里面集中在七一街，樱花美食广场地段，是丽江开办最早的最地道的传统面食小吃店，最好的方式是来丽江之前在网上
找当地的户外俱乐部，做纯玩
的那种，既省心，又省事，还玩的尽兴。多参考网友的点评。。
【丽江小吃】，花马街的红景天干锅：丽江古城四方小吃一条街位于古城大石桥于四方街，以经营小锅米线，砂锅饭，火腿炒饭，过去一直很有名的餐馆，貌似现在味道也不怎么样，不推荐在古城用餐，至今已有
80
余年历史。
【丽江美食】、丽江粑粑、黄豆面、酥油茶、炸薯仔、米灌肠、牦牛酸奶，沱江鱼府的三文鱼，都是当地人非常喜欢的，是丽江最集中的饮食街之一。大石桥小吃位于古城大石桥：丽江作为发达的旅游城市，一来是贵，二来是味道一般。新城里面，这条路线非常成熟，吃住行也很方便，出行选择公共交通，住宿选择古城客栈、吃法以当地小吃、一般餐厅为主。住宿推荐丽江古
城客栈丽江三文鱼哪家做的好真不好说
，看个人口味啦
，有人喜欢咸的有人不喜欢
㈨ 昆明那里的鱼好吃急急
昆明，享“春城”之美誉，云南省省会，中国面向东南亚、南亚开放的门户城市，国家历史文化名城，我国重要的旅游、商贸城市，西部地区重要的中心城市之一。昆明地处云贵高原中部，北与凉山彝族自治州相连，西南与玉溪市、东南与红河哈尼族彝族自治州毗邻，西与楚雄彝族自治州接壤，东与曲靖市交界
㈩ 昆明哪里的鱼好吃
酸萝卜火锅鱼，龙泉路云南财经大学那就有一家，在步行街那，15元-20元就够2个人吃了，人特别多