A. 春节假期过年把钱花哪了
数说中国人春节假期:今年过年你把钱花哪了?
为期一周的春节假期已经画上句号。买年货、出境旅游、体验文化大餐……这个假期,民众的生活变得更加丰富多彩,消费也更多元化。今年春节,大家把钱都花在哪了?一组数字揭晓答案。
资料图:市民在北京菜百选购黄金饰品。
京沪等地平均单笔购买黄金超8500元
今年春节,年俗商品、绿色食品、珠宝首饰、应季服装、智能家电、数码产品等销售保持较快增长。
商务部统计显示,各类狗年生肖题材金银珠宝饰品迎来销售高峰,陕西、贵州、吉林重点监测企业金银首饰销售额同比分别增长43%、30.6%和17.8%。
此外,春装上市拉动服装销售,云南、广西、陕西重点监测企业服装销售额同比分别增长13.2%、11.3%和7.2%。
中国银联发布的“数”说中国年报告显示,春节购物以孝敬老人为主题,带动了家电、黄金、保健品和酒类的销售。最新数据显示,全国黄金消费规模环比增长20.4%,北京、江西及上海地区的出手最阔绰,平均单笔购买的黄金均超过了8500元。
同时,保健品也迎来销售旺季,2017年腊月期间,保健品总体同比增速高超过七成,河南、青海地区的居民,最舍得在保健品上花钱,单人花费超7000元;酒等烈性饮料的消费规模也迅速增长,腊月期间酒的消费人次同比增长超80%,广东、河南、福建、山东和江苏五个地区的人最能喝酒,酒的消费规模位居全国前五。
B. 秦皇岛有什么出名的地方小吃
清蒸铁板蟹、粉鸽子、辣炒花蛤、抚宁老髦肉、孟和尚粉肠等。
1、清蒸铁板蟹
铁板蟹是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。
2、粉鸽子
粉鸽子,一般更普遍的叫法是鸽子。是河北省秦皇岛市的一种食品名称,所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃。
3、抚宁老髦肉
抚宁老髦肉是一种食品,创始于1871年,流行于河北省秦皇岛市抚宁区一带,系以创始人王锡符的绰号"老髦"而命名。简介抚宁老髦肉创始于1871年,在百余年的历史中,以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东,成为抚宁着名的地方熟食。
4、酱爆皮皮虾
酱爆皮皮虾是一道美食,制作原料主要有虾。特色十佳菜肴之酱爆皮皮虾:到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜。
5、孟和尚粉肠
孟和尚粉肠,始创于1886年,因创始人孟吃素,人称 孟和尚 。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,五香味浓,爽口不腻,口味纯正,深受市民顾客欢迎。
C. 秦皇岛哪个自助餐厅比较好啊!经济实惠的。先谢谢了。
金汉斯环境要好于巴西烤肉。巴西烤肉价格比金汉斯稍便宜。39一位。巴西烤肉在天洋西厅斜对过。金汉斯在穆斯林大厦下边。好伦哥在新天地。新开的还没去过。不过听说比较不错。这里还有秦皇岛美食大集会。希望能帮到你。
一、 火锅
1、 小肥鹅(在碧海云天的南门)里面的汤汁很好喝,肉也很鲜美.
2、 口福居超等好吃,就是有点贵。
3、 在建国路北段上的蟹老宋火锅算是一个特色火锅了,其总店在北京联锁经营,环境不错,以中式装修为主。门客在吃火锅前先吃香辣蟹,吃完再吃火锅,蟹也亦可做锅底。锅底有不辣的,和各种辣度可供选择。价位不高人均35元,吃100元赠30元代金劵。晚上人比较多,最好6:00之前到店或预定。
4、 如果伴侣有忌口的可以试试位于建设大街西段的北京胜利阳坊涮肉店,其总店也在北京,是清真饭店。特点是传统木炭铜锅,传统小料,清真口味。价位不高人均30元,好像也赠劵,最近没去不太清楚不知道还在不在。
5、 东来顺的也不错,怎么吃汤也不混,主要我保举他家的大肉串,放满了芝麻,那真是超等好吃。
六、 绿叶的菜价真的很便宜,不过就餐环境和菜品的质量就很一般了,肉都是压抑冷冻之后的切片,000中麦芽的含量不合标准啊(简单的说就是可能掺水了)。就是便宜。建设大街碧海云天店,八中店
七、 金龙源酒店何处铁路有个阳坊胜利涮肉好吃,没有菜的汤不上火。
8、 如果是想吃便宜的呢,建国路有个鑫丰园,味道还行。
9、 羊蝎子。
十、 建设大街工商局旁边有个新雅火锅什么时候都那么多人,两小我私家吃30多块钱就够了
十一、 秦皇岛比较老的就是中国城肥牛。铁饭碗挺好吃。最赏识的就是他都用小锅,自己用一个,干净。过去中国城肥牛不错的,可是冬天去的时候好像易主了,涮品味道不同样了。太阳城那的中国城肥牛分店一直就不怎么样,水发涮品有明石的味道。
12、 开发区的天府奇缘的鸡锅很好吃呀
13、 建设大街上的苗家竹荪鹅味道也不错~那个汤锅真叫一个赞啊~~~ 汤很鲜 喜欢吃那个没有下锅煮锅的鹅肉
14、 前段时间,和伴侣吃了次东港路上有家叫丁之类鱼锅,感觉还真不错,所以介绍给大家,那家小饭店好象总得提前预定,因为他家的大锅顿鱼得提前一个小时顿上,你去的时候才可以吃,夏天吃有点热,冬天时候吃更好,你回出一头的汗,那大锅很大,和农村家里的大铁锅是同样的,鱼是论斤卖的,外加豆腐,菘菜,粉条,茄子,薯仔,什么都可以加进去,经偏激墙的小火慢顿,那味道实在是好~!
15、火锅我还是爱喝德庄的老汤
1六、卓众酒店旁边新开的锡林河牧羊人,新开的干净,里面的黄喉,百叶都不是向中国城那样水发的。
1七、绿叶边上的如意坊豆捞
广式的点饥,不错.叉烧酥和水晶虾饺很棒。火锅保举吃虾"滑"和鱼滑。我喜欢鱼滑 潮菜贵.但是个别味道还不错。
二、 海鲜
1、 烤鱼
1) 碧海云天门口的鱼酷还是不错滴。
2) 红旗路的诸葛烤鱼,味道不错,狠辣的川蜀风味。环境一般,烤鱼按斤来的,预计一套60元吧,烤虾48元。
3) 新式鱼锅——回味居。 开滦路往里走。 店不大,环境很一般,但味道实在赞,鱼都是现杀的,先烤后做锅~ 正宗川口,还可以做麻辣、葱香、鱼香、剁椒、豆豉、泡椒、香辣。 几个伴侣,吃肉饮酒,很不错的地方~~ 人均20RMB,吃的相当不错了,0001元一瓶~~~
2、 水煮鱼
1) 碧水华庭门口的沸腾渔乡是正宗,全国连锁,固然消费也高一点。
2) 东北大学对于面有家小海鲜做得很够味,我原来跟重庆的同窗时常过去
3) 大孟营的广缘对于面有一家,才十六块一份,就是奇缘的隔邻,味道还可以啊.主要是够麻哦.
4) 西港路的 重庆秦妈火锅顶亚泰对于面的那家过桥米线408医院旁边胡同里有一家海军招待所,水煮鱼大大有名,非常好吃,但比较难找。感觉比沸腾强,还有鸭头也很不错
3、 海鲜大饭店(大排档)
到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!吃海鲜是有季节的,螃蟹一年两季,四月底开始吃皮皮虾,固然也能够不论季,吃养殖的,在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行,有一种小杂鱼叫青皮子,细长,脊背那儿有点青,不能炒着吃,只能烤着吃,有味道而且特便宜,当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。
1) 渔民酒家(在东浴场)海鲜很新鲜
2) 秦皇岛的东山海鲜巨无霸,海天一色,东山海鲜城,还有海鲜居(特别保举),都不错呀
(海鲜居有三家连锁,是个很大的酒店,在海阳路,红旗路,都有分店
3)在南戴河何处有很多海鲜排挡,再往南娱方向走还有个渔村,那里味道鲜得很,可比酒楼里的好多了。而且可以吃到河豚哦,秦皇岛只有两家可以做。
4)在老虎石海滩两旁集中着众多吃海鲜的餐馆,门外端口面上摆着许多大的木盆,盆内几乎把这一季节所有的时鲜海味一网打尽,你尽管挑选你中意的品种,过一会儿就可以尝到美味的海鲜了,只是价格比市内餐馆中要贵一点儿。
5) 鲜,碧螺塔消夏的烧烤海鲜当之无愧,嗯~
4、炭烤生蚝
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣子,将蒜茸、辣子茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些。豉汁:将豆豉剁碎,蒜头剁碎,也可放辣子碎,用油、盐等混合拌匀。 将洗净的另一边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加上述汁,原味的只在蚝肉上刷点油,撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
这道小吃应该是东南沿海传来的,目前本市的很多烧烤店也能够做。在眼睛烧烤店里也吃过。稍注重的是,如果顾客喜欢吃生,要告诉店家。
5、烤大虾
秦皇岛是海滨城市,海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。
六、石锅鱼
用油把鱼炸了就像没有油的水煮鱼,用豆芽打底,最后还可以添汤涮火锅用,我去过的一家是测试中学附近往党校方向。还有一家在河北大街汤河公园门前。
七、铁板蟹
“铁板蟹”是北戴河独有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人憎恶爱好。一般餐馆以红烧、清炖为主。
三、 清真菜
1、 大盘鸡
主要经营:大盘鸡,手抓饭,拌面(拉条子),馕包肉,孜然羊肉以及爽口的小菜等。虽然没有注册为“清真”但所有菜品无猪肉及(猪)副产物!
地址在:秦皇岛海港区人民路43号 二中的胡同里不远!
不吃辣味和不吃羊肉的伴侣就不要去了.羊羹虽美 众口难调
2、 清真馆子
想吃的话去张庄小区吧,三益轩饭店,特纯正,一家子都是回民,菜做的相当好。可比什么燕明园,老二位强多了。可是有一点,那家饭店上菜慢了点,不过不要急,慢工出细活,做出来的菜相当好吃。我喜欢。常去,山海关福泉居,是家回民饭店,里面的闷口条和熘三样可以算是招牌了,最起码是十几年的老店了。
四、烧烤
1.老大烧烤在文化北路电影公司对于面 鸡翅和排骨不错
2.无敌 老牌子了,具体什么好吃也说不清了,反正秦皇岛人都知道。
3.香香 在电影公司边的小胡同里 和老大家的差不离
4.海阳路城市管理工作家属院附近的有个大姨的地边摊味道也不错,去晚了没有吃的了,都卖没了
5.天洋西厅斜对于面有个眼镜烧烤指挥舰店也挺不错。我感觉挺好吃的,环境也还行,应该开了很多年了。
六、小刚烧烤,在四季青斜对于面的胡同里,面包和肉串一流
七、铁路里有个三姐烧烤,小店老牌子啦
8、道南有个阿静和老大烧烤,在港务局这一片很有名气的
9、电厂家属院有个烧烤,没有名字,不错,不过,贵
10.北戴河火车站附近有个志军烧烤很不错!天天爆棚
11.山海关西门外胡同有个回民肉饼店,他家的烤羊排、羊腿非常好,弓后筋(他叫扣眼筋)板筋超等棒,夏天的时候火的不得了,都是市里的排队去吃
12、还有一个熙成,也是老店了,开了几家新店,不过是越来越不行了。
13、太阳城海乐迪西二胡同力里的‘俄罗斯大串’烧烤。 特色是大铁签子的肉串。味道不错。 尤其保举里面的五花肉(5元/串)和烤面包(2元/串)。 人均消费:15元。
14、上点档次的的是环岛烧烤,肥瘦挺好吃冷面和拌饭都不错。
15、天洋西厅对于面KFC那个胡同里一直走,路右边的德胜烧烤也非常妙美。
1六、山海关柴火市里面有家烧烤店里面的肉筋最好吃。其他也很好吃。正宗回民开店。只有晚上开的。呵呵
17.顶佳烧烤,最近时常去的一家,在太阳城对于面,烤黄油面包片很好吃。
五、羊汤
1、有一家叫养正堂的汤馆味道相当不错,据说是用羊骨和羊肉同时熬制的.庖厨洞开式的非常干净.环境应该是秦皇岛一流的,地点在建国路与燕山大街交织口北100米,甲士俱乐部南侧与秦市着名的燕山汤馆并邻,看来店主胆子不小.
2、安居里对于面有个三江汤馆味道我感觉很不错,大家有机会可以试试。记得是三江汤馆,不是三江大骨汤,大骨汤那家是后来被收购的
3、秦皇岛还有春江汤馆也是很有名的,可惜做的是牛杂汤,不是羊汤,呵呵巡警支队那里的鸿运,是羊汤
4、山海关的小白楼羊汤馆,好喝的要命。天天早上排队的人都排到铺子外面.
六、饺子
1、老王头饺子馆
2、百合园的饺子
3、百味饺子城的饺子
4、桃园宾馆的饺子
5、雪尼的蒸饺儿,还有锅烙
六、山海关福临门的灌汤饺
七、老边家的饺子也好吃 最喜欢是它的茴香鸡蛋馅的
8.吃饺子一定不要错过的,百味饺子城,未必真的有一百种味道,但是确实种类很多。
以上饺子馆都是比较不错的,还算是有点名气,一打听地址就知道啦,我也不再一一写了
七、怪味合
最近比较喜欢吃怪味合的闷锅,尤其以鸡翅锅为上,2-4个伴侣一起吃经济实惠,不但可以吃到酱香味道的鸡翅和蔬菜,还可以涮锅子,在要上几个火烧饼,味道还不错哦。地点在五粮液酒家斜对于面 ,鸡翅锅是38元一锅,里面有1二个鸡翅下面还有蔬菜殿底,如果要是2小我私家一个锅子要上2元一份的千层饼就够吃了,记得吃饼的时候叫服务员加汤,味道好还实惠
八、蒙味馆子
燕山大街和建国路交口的蒙味居,他家的羊肉做的以经到了一定的水准 服务员也穿着蒙古服装 店主是蒙古剧团出来的,演歌也是一极棒,有喜欢烤全羊,喝纯酸奶的伴侣可一定要去尝尝,有一道好像叫纸烤羊肉的菜,真是太好吃了,连很普通的羊肉炖罗卜的味道你在其他家应该都没吃过,现在还在回味啊,哪天还要去!!
开发区孟营这有个店叫---奥泽,保举下里面的《烤羊排》,大盘子上的,烤的外焦里嫩,每次必点之,底下衬着菜叶,好吃啊!! 还有个菜不知道名字,是个菜卷,外面是炸的,很酥,里面卷的质料,味道很好!
九、鸭头
1、八中对于过的,呀,想想就流口水,嘎嘎!
2、固然碧海云天楼下还有一个嘎嘎鸭头很好吃,哪位喜欢的去试试。干锅鸭头有名。
十、祖山旗人特色名吃
到祖山来旅游,那么旗人风味的祖山地方特色名吃是必不可少的,祖山的特色名吃源骄傲族的民族特色,最着名的当属青龙旗服老豆腐,可谓响益冀东。与一般的豆腐做法不同,祖山的老豆腐要用柴火做才地道,想品尝到真正的传统老豆腐,可以到祖山宾馆提前预约一下,就能品尝到正宗的祖山老豆腐。
十一、烤鸭
大家都知道环岛那的全聚德,味道不如北京但我负责任的说比天津市强。还有在建设大街与红旗路交织处新开了一家春江水暖,还没来得及去。
十二、小吃
秦皇岛小吃还是挺多的,杂七杂八汇聚五湖四海,不过要注重卫生!
1、面皮
1) 燕山菜场场牛牛超级市场旁边的抄面皮
2) 金原小吃五楼的马家面皮(清真)
3) 金原小吃五楼陕西凉皮系列中的67种面制作的各种凉皮综合拌在一起的拌面皮
4) 金原超级市场后门斜对于面的阿静的油菜两参抄面皮
5) 清真寺东墙外的“大高个”面皮 、清真寺后面的老马面皮儿。。。闷子~~
6) 金园艺——武功凉皮,3元/份,辣子一吃就知道是从陕西带过来的。比捷尔泰要好得多
爱吃面皮的你还知道那里的好吃,请指教~!
7)商城后面的面片(好像是江家面皮)
8)劝业场后面有一家阿静面皮也非常好吃~
2、麻辣烫
麻辣烫和火锅越来越吃香了。曾经和伴侣去了一家中人口味不错的小店,现在和大家分享,该小店的名字叫“一瑞麻辣烫”就是原来的老“三和麻辣烫”味道真的很不错,因为新装修才改了名字,地方也比原来的大了一些,店主是正宗的四川人,生意非常好,人很多,去的晚还要等,他里面是数钎子的,6毛一串(最开始是5毛一串,由于原质料长价,价钱也提高了)还算比较实惠的,品种也很多,有好几十种,本人的意见是多吃肉少吃菜,如许比较划算,而且价钱都同样。他的地址就在,民族路红桥市场何处,有一个胡同往农乐里去的路边上,很好找的,何处也有好几家麻辣烫,但是笔者认为还是一瑞正宗。国美楼下的麻辣烫不错,算是比较卫生环境较好的一个,不太能吃辣的人也能接受,分两个档次,8元和12元,前者大都是菜类后者可以加肉以前是6元刚长价。
3、酸辣厥根粉也是我的最爱
4、长城饽椤饼
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,当时他手下的将士大都来自江浙一带,对于北方的粮食不很顺应北方粗食较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人就想出了如许一种粗食细作的食品。哄骗每年蒲月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗食细做,改善生活。据说这类食品已传到日本。在长城周边所生的饽椤树树叶内,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶披发沁,在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。还有一家是东山的海天一色,我吃的是韭菜鸡蛋的,有点像饺子。
5、回记绿豆糕
清真食品,用当地所产绿豆以及白糖,依不公开且有显着疗效调制而成。油而不腻,松软香甜,口味醇正。清真回记糕点部始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按家传不公开且有显着疗效的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。
六、老二位芝麻酱火烧饼
芝麻酱火烧饼是老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。在文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的芝麻酱火烧饼。
七、四条包子
造型雅观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。在山海关南大街98号的包子店里可以尝到。四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大。普通的面粉,常见的馅料加工成造型雅观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直为古城和外端口游人喜欢。
8、晓晓炸排骨
创建以来,以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、炸、熏、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中脱销品种。成品红黄明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。海港区晓晓熟食部(马坊市场82号)。
9、杨宗子火腿肠
说起来就想哭,一春节就有人送杨宗子,吃不完扔了还可惜。不过味道还是不错的。始创人杨庭珍曾经在山东济南给一家德国店主马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津市合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨,从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓烈,口感独特,回味悠长。北戴河盛利肉食加工厂(北戴河剑南路19号)。15元左右一大根
十、杨少怡大包子
有几个下酒菜不错,不过可不是什么小饭馆,价位中等,环境不错,菜品味道也很正。杨少怡大包子可以撑死人。
十一、锦发酱驴肉
锦发大酒店以驴肉为主要特色菜品的酒店。成品色泽金红,味浓香醇佐餐下酒俱佳。 秦皇岛开发区锦发大酒店(西港路中段冶金厂南门)
12、孟和尚粉肠
该店1886年始创于北京,1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素,人称"孟和尚"。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正, 山海关义记孟和尚熟食店
13、碧海云天旁的鼎记包子
14、炸酱面:原来金元天津市老太太炸酱面,前一阵好像出兑了,不知道还能不能吃得到了
15、山海关的吴记精肉铺的熟食。。。。。表面上很像我姐姐同窗家开的……
1六、赵家馆饺子
主要原料为特精饺子粉、肉、大虾。昌黎赵家饺子馆,2000年荣获首届秦皇岛十佳风味名吃 2005年荣获首届秦皇岛地方特色旅游名吃。该饺子馆始创于1921年,创始人赵福元人称赵老二。目前,赵家馆饺子由赵氏传人主理,保持了皮薄馅大、馅不团、面不粘、香而不腻的特点。曾经于50年代获“津门馅类大比武”第一名;原国家主席刘少奇同志亲笔为其题写“京东第一家”的牌匾。赵家馆牌产品于1994年获国家专利。1998年被评为河北省着名商标。
1七、路边摊
1) 很喜欢太阳城里金都后门卖小吃那里得芙蓉蛋卷……辣辣得,看着就流口,不过现在已搬家了;四川风味,小我私家感觉辣子还算够味,不知道真正的四川人是不是喜欢。似乎眼镜那有。
2) 西港路炸鸡架,秦皇岛风味,别和我说油是地沟油啊,用了多时啊,鸡肉有激素啊……其实,偶尔忘掉这些,放纵一下也是可以的…
3)新一路上的臭豆腐..现在银谷门口有一家臭豆腐,超等好吃,呵呵,很香,以前一中门口两口子买的油炸臭豆腐,是当时我们放学后不可或缺的夜宵,现在的学弟学妹们就没口福
了,消失了,国际饭店南侧的那条通往亚太的巷子上,有过买油炸臭豆腐(黑)的,不是说小摊儿店主黑心,而是黑臭豆腐,太纯正了!
4) 燕大对于面的炸鸡柳和炸鲜奶、燕大烤鸡皮~忽忽~好东西!
5) 迎宾路国美电器下边那家耐克店的下边有个手抛饼值得保举,不过价位似乎不止能买一张大饼的!
6)建设大街与建国路交织口的西南角,晚上的时候也会有小吃摊,时多时少、时有时无,味道还好!
7) 金都楼下的变态辣鸡翅,咬了一口喝了好多水都没缓过来。还看到一个男生辣哭了傻傻。
8) 燃面啊,燕大三食堂一楼四川名小吃,做得还挺好吃的,主要是靠一种特殊的菜来调味的,不知道是什么。我的一个吃过四川正宗燃面的同窗说还算小正宗。 保举他家中人口水鸡米线,虽然不像几年前好吃了~叹
9) 燕大对于过的牛肉板面是王道!就是最里面那家有棚子的~~反正目前我在秦皇岛没吃过正宗“板面”。可能是没有安徽的师傅吧!
10) 油煎焖子。现在比较好吃的就是康乐里的 东北大姨家的焖子了(总包个头巾,孩儿啊,孩儿啊,的叫你),卖烤鱿鱼的、炸臭豆腐的、卖烤肠的都跟着她混。最近城管严查,大姨就比较背,她是“无证路边小吃”的龙头啊,城管只要把她赶走,其他几位都没生意做,真是太强啦!要是在康乐里市场的“晓华面皮”(也是一个面皮老店了)前找不到她,预计就是被城管撵到,康乐里胡同里了,下午5点左右,自己找去吧
11) 五道桥市场早晨有好吃的油炸糕,绝对于的老版本,没有任何创新的桂花馅料,传统到死的豆渣掺合粘面的外皮,好吃的不得了……
1六、秦皇岛风味食品
抚宁腐乳 老髦肉 赵家馆饺子 老二位饺子 玻璃饼 小馒首 面茶
干新鲜的水果品东京板栗 石门核桃 昌黎密梨 一种植物的花香蒲萄 山梨 安梨 南大寺水密桃 猕猴桃 李子 山楂 杏仁 棘枣仁 花椒 枸杞 山海关樱桃
十三、糕点甜品
1、每乐之日,在河北大街联通旁边。店面的装修很简练明白通畅,接近橱窗的区域还有休闲区,可以看杂志,或是上网,不过那就有一台台式机,我去的那天还休息了。对于了那的咖啡还不错刚15元一杯,我试了一下cappccino,奶泡打得次了点,口味还是不错的,用的是意式浓缩机。我就吃过几种面包类的和西点不过感觉还可以,挺专业。每乐之日的慕司挺不错的...前两天发现一个奥利奥饼干蛋糕...哈哈 特喜欢...那里的可乐都是从世界各地进口的...如果不是冲着那可爱的瓶子去的话十分不建议从那买可乐...我只买过一个日版的超袖珍 。价位吗,人均15左右,现在开业酬宾,满20元送优惠卷。不过我店员看我面善消费18元就给我了,呵呵。
2、民族路45号,就顺一中那条河往东到道口北拐,金园艺蛋糕店,黑丛林蛋糕,4元/块,味道很赞,主要是鲜奶质量好,问了下,他们家鲜奶分三品呢,新鲜纯正
3、文化路一中旁边的华都蛋糕,那里的蝴蝶酥很好吃。
4、蜜之塘的芝士蛮好吃的。碧海云天旁门那条街上
5.起士林是个老牌子了,什么都做得不错,三中(我母校)对于面就有一家
D. 秦皇岛哪里有好吃的
烤大虾
是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主,精工细做之后,再辅以适量汤汁,其造型生动,色泽艳丽,
香味醇厚,由于虾体较大,肉质细嫩,营养丰富
长城饽椤饼
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常风的饽椤树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁人的清香,是纯粹的民俗食品。
制作单位:山海关鸿宴饭庄(山海关城关南路109号)
四条包子
四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名。因其味美,吸引了较多的顾客,名气也越来越大。
许多慕名而来的客人,第一次见到这个包子铺门脸儿时,都有些许意外,普普通通的门脸,寻寻常常的陈设,却久负盛名,食客如织,真是不寻常。
普通的面粉,常见的馅料加工,造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻的四条包子,配之以家常小米粥,爽口的小菜,更增其味。有兴趣的话,就去品尝一下这种寻常百姓饭吧。
指示牌:
名称:四条包子铺
地点:山海关南大街
价格:包 子 -- 12元/斤
小米粥 -- 1元/碗
小 菜 -- 1~2元/盘
制作单位:山海关四条包子有限责任公司(山海关南大街98号)
回记绿豆糕
清真回记糕点部始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。
制作单位:山海关清真回记糕点部(山海关天心胡同22号)
老二位麻酱烧饼
麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。
制作单位:海港区老二位饭店(文化北路15号)
煎饼合子
成品规格划一,外观整齐,颜色亮黄,外皮酥脆,馅心鲜香,是我市久已有之的传统小吃,各种原料均产于本市,地方特色浓郁。
制作单位:同盛快餐有限公司(海港区东港镇柳村)
杨长子火腿肠
始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨,从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
制作单位:北戴河盛利肉食加工厂(北戴河剑南路19号)
莲蓬山牌火腿肠
产品呈玫瑰色圆柱形,表皮干爽光泽有纹,色香味形俱佳。
制作单位:北戴河商业局肉食加工厂(北戴河草场东路14号)
金杨火腿肠
成品肠口感好,弹性好,切薄不散,切丝不断,产品1999年载入中国食品大全。
制作单位:北戴河杨家肠子食品有限公司(北戴河草场中路6段67号)
孟和尚粉肠
该店1886年始创于北京,1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素,人称"孟和尚"。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正,深受本市及津京、东北等地顾客欢迎。
制作单位:山海关义记孟和尚熟食店
锦发酱驴肉
锦发大酒店是我市以驴肉为主要特色菜肴的酒店。成品色泽金红,味浓香醇佐餐下酒俱佳。
制作单位:秦皇岛开发区锦发大酒店(西港路中段冶金厂南门)
晓晓炸排骨
创建以来,以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、炸、熏、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中畅销品种。成品红黄明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。
制作单位:海港区晓晓熟食部(马坊市场82号)
E. 秦皇岛最好吃的美食是什么
回记绿豆糕;绿豆糕是着名的传统特色糕点。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油润感,又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式,制作时需添放油脂,口感松软、细腻。绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是着名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳,清干隆《吴郡甫里志》称为“里中佳制”。主要原料是煮熟的绿豆粉、蒸熟的山芋粉(或小麦粉)、植物油(芝麻油)、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分,食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等。绿豆糕用绿豆制成,绿豆又称青小豆。不是所有人都适合食用绿豆糕,孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
干贝采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。用途:干贝便于储存,是馈赠家人朋友的佳品。干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。过量食用会影响肠胃的运动消化功能,导致食物积滞,难以消化吸收。干贝蛋白质含量高,多食可能会引发皮疹。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸等,在肠道细菌的作用下,转化为有毒、有害物质,会干扰大脑神经细胞正常代谢,因此一定要适量食用。品质好的干贝干燥,颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。
F. 秦皇岛保留了哪些春节习俗
每临春节,家家户户都要进行一次大扫除。人们喷刷房子、清洗家具,拆洗被褥,古称“扫年”。
扫尘习俗起源于尧舜时代,从古代驱除病疫的一种宗教仪式中演变而来。到了唐宋时期,“扫年”之风盛行。据宋人吴自牧《梦粱录》记载:“十二月尽......士庶家不论大小,俱洒扫门闾,去尘秽,净庭户......以祈新岁之安。”至今民间流行着“腊月二十四,掸尘扫房子”的谚语。
在民间还流传着一则传说,扫尘习俗是因通州(今南通)佃农为迎接玉帝的年粮而来。早先,这里的佃农一年忙到头,除纳粮交租外,所剩无几。他们祈求灶王爷在腊月二十四日上天奉本时多说好话,以便玉帝开恩,从天仓拨点恩赐,在除夕前降下年粮——米雪,让他们饱饱地吃顿团圆饭。为了迎接玉帝的恩赐,佃农们每年都在腊月二十八日前,将宅院里外打扫得清清爽爽,以迎接天赐年粮,这样年复一年,春节扫尘的民族风俗一代代延续流传下来。
春节守岁的由来
守岁,即除夕之夜人们通宵不寐,打牌、聊天、放鞭炮、包饺子...... 守岁习俗始于南北朝,梁朝的庚肩吾、徐君倩,都有守岁的诗文。“一夜连双岁,五更分二年。”古时,守岁也叫“照虚耗”,人们点起蜡烛或油灯,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。
春节拜年的由来
大年初一,人人都早早起来,打扮得整整齐齐,出门走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。关于拜年习俗的由来,传说远古时代有一种怪兽,头顶长独角,口似血盆,人们叫它做“年”。每逢腊月三十晚上,它便窜出山林,掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外,然后把大门关上,躲在家里,直到初一早晨,“年”饱餐后扬长而去,人们才开门相见,作揖道喜,互相祝贺未被“年”吃掉。于是拜年之风便流传开来。
春节放爆竹的由来
放爆竹是我国人民春节时借以助兴的习俗。这一习俗源于汉魏时期,南北朝风俗书《荆楚岁时记》载:“正月一日鸡鸣而起,先于庭前爆竹以辟山臊恶鬼。”据说古时,住在山区的人,常得寒热病(可能是今天的疟疾)。当时被认为是恶鬼作怪,于是为了一年平安无事,便在农历元旦时就用火燃烧竹子,发出巨大响声,把山鬼驱走,因最初的爆仗是烧竹子,故称“爆竹”。唐朝称“爆竿”。后亦称“爆仗”。火药发明后,爆竹采用硫磺做火药,外面裹有厚纸,并插上引线,用火燃放引线后,体积骤然扩大,结果把外面厚纸炸开,因而发出巨响。约在此时,放爆竹在消灾去邪的同时,亦有了庆祝之意。现放爆竹只有象征欢乐的意思了。
春节贴春联的由来
每逢春节,我国民间家家要贴春联。春联的起源还要从桃符说起。古代传说东海度朔山有大桃树,桃树下有神荼、郁櫑二神,主管万鬼。如遇作祟的鬼,他们就把它捆起来喂老虎。后来,民间在春节的时候,为驱避鬼怪,便在桃木板上画上这两个神像,这就是桃符。到了五代的时候,蜀主孟昶亲自在桃符上题了“新年纳余庆,佳节贺长春”一联,一般人都把它看做是最早的春联。到了宋代,春节贴对联已经成为一种风俗了。王安石诗中就写过:“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”用红纸书写春联始于明朝。
贴门神的由来
以前,每逢过年,家家户户都要买张门神贴在门上,一是表示吉庆,二是为了“避邪驱魔”。关于门神的来历,战国时代的一部着作里有这样一个神话记载,东海度朔山中,有一棵盘曲3000 里的巨大的桃树,其枝伸向东北方的鬼门,所有的鬼怪来往皆从此出入。树下有二神,一名神荼,一名郁櫑,专门监视鬼的行为,发现哪个鬼胡作非为,便用草绳捆起来喂老虎吃。于是,人们就在两块桃板上,画上神荼和郁櫑的像。置以门侧,以御百鬼骚扰。这是传说中最早出现的门神形象。
经过历代演变,门神的内容也不断发生变化。唐代的门神已不是神荼、郁櫑,而换成了秦琼和尉迟敬德。相传有一次唐太宗李世民因恶梦而生病,半夜三更时分,常听到鬼叫。这事被大臣们知道后,就推荐开国名将秦琼和尉迟敬德全副披挂,在门外彻夜守卫。没出几夜,太宗的病果然好了。尔后,他就命画工画了秦琼和尉迟敬德的像,贴在门上,借以镇邪避祟。这个作法,很快在民间流传开来。后来,门神又不断增加了新的内容。人们把秦琼和尉迟敬德的像(也有其他圣贤的像)贴在前门迎客,把传说中的捉鬼能手钟馗的画像悬于后门上赶鬼,自以为前后把得紧,野鬼钻不进了。
除夕不杀鸡的由来
旧时,在浙江舟山过年不许杀鸡,这就很奇怪了。因为在过年这样的喜庆日子里,中国人都要大摆筵席,而筵席上往往离不开鸡。为什么舟山会流传下这么一个习俗呢?
据说明朝未年,鲁王逃到了舟山,辅佐鲁王的是舟山人张名振。张名振是东海抗清名将,屡次击败清军。1651 年的除夕,清兵趁张名振率兵远出作战之机突袭定海城,清军逢人便杀,他们相约,一直杀到鸡叫为止。他们杀了舟山百姓1.8 万人,最后只剩下六户人家六个姓。当清军杀到刘家岙时,忽然听到了公鸡的叫声便停止了杀人。正是由于这一声鸡叫,才救了舟山的这最后六户人家,舟山人才得以繁衍下来。从此,为了纪念公鸡的恩德,舟山除夕不杀鸡的风俗就流传下来。
过年吃年糕的由来
过年吃年糕的习俗,据传从周代开始,已有3000 多年的历史。由于禾谷成熟一次称为一年,所以后世过年吃年糕,就含有祝贺五谷丰登的意思了。吃年糕还有取“年高”长寿之意。在江浙一带,至今流传着一则年糕的故事。春秋时,吴国大夫伍子胥,被吴王夫差赐剑自刎而死。传说伍子胥死前嘱咐亲信:“我死之后,如果国家有难,民众缺粮,你们到象门城墙挖地三尺,可以得到食粮。”伍子胥死后,越王勾践闻知,认为吴国失去主将,就进攻吴国雪耻。夫差连吃败伏,京城被困,城中粮尽援绝,军民纷纷饿死。这时,伍子胥的亲信按他生前嘱咐,去象门挖地三尺,果然挖到可以充饥的 “城砖”。原来这是当年伍子胥暗地设下的“屯粮防急”之计,他在象门一带用的城砖,全部是用江米粉蒸制后压成的,这类江米砖十分坚韧,既可以作砖砌墙,必要时又可充饥。从此以后,每逢过年,当地家家户户都要蒸制象城砖样的江米年糕,以奉祀伍子胥的功绩。因为是在过年时制作的食品,就把它叫作年糕,沿袭至今。
G. 秦皇岛春节的民风民俗
春节,是农历正月初一,又叫阴历年,俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久,它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历,正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗称年初一,到了民国时期,改用公历,公历的一月一日称为元旦,把农历的一月一日叫春节
春节和年的概念,最初的含意来自农业,古时人们把谷的生长周期称为“年”,《说文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商时代产生了夏历,以月亮圆缺的周期为月,一年划分为十二个月,每月以不见月亮的那天为朔,正月朔日的子时称为岁首,即一年的开始,也叫年,年的名称是从周朝开始的,至了西汉才正式固定下来,一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”,直到中国近代辛亥革命胜利后,南京临时政府为了顺应农时和便于统计,规定在民间使用夏历,在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历,以公历的元月一日为元旦,农历的正月初一称春节。 1949年9月27日,新中国成立,在中国人民政治协商会议第一届全体会议上,通过了使用世界上通用的公历纪元,把公历的元月一日定为元旦,俗称阳历年;农历正月初一通常都在立春前后,因而把农历正月初一定为“春节”,俗称阴历年。 传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮。在春节这一传统节日期间,我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动,这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩,带有浓郁的民族特色。
H. 秦皇岛有什么过生日去吃饭的好地方
那有很多的,我不知道你想知道神话传说呢,还是历史典故呢,还是民间传说呢?
比较有名的有,有关秦始皇的,孟姜女的,李自成的.那就先说秦始皇的吧
相传秦始皇吞并六国、统一中国后,就加紧修驰道、通水路、巡视郡县。
一日,秦始皇东巡至海,忽有齐国人拦驾驶求见。始皇问:“为何拦驾?”齐人答:“禀报大王,此地海里有三座仙山,一座叫‘蓬莱’、一座叫‘方丈’、一座叫‘瀛洲’。这仙山时隐时现,出现时,楼台亭榭依稀可见,钟鼓笙箫悠扬悦耳。仙人们驾云行路,飘飘洒洒,饮的是甘露水,吃的是长生不老的药。大王,若想万寿无疆,何不派人去寻些长生不老的仙药呢?”始皇听罢,半信半疑当即降旨,令齐人去仙山寻药。
几日后,齐人回来禀报始皇:“因为小人福浅命薄,仙山一直未现,是海上一阵飓风,把我们吹了回来。”始皇听后不悦,可转念一想,世上要讲福大命大之人,看来只有朕了,待朕亲临海边,眺望仙山罢!于是急令兵士速在海边山岩上筑造行宫,如今在北戴河金山嘴留下遗址。始皇住进行宫,待仙山再现。
果真,一日睛空万里,碧波如镜,万籁无声。海面忽地升腾一片光辉,光环中耸起三座小山。只见,隐隐山头见楼台,淡淡树影倚云栽,层峦叠翠,连绵数十里,忽如伞盖、忽如旗帜、若似浮图、若如城廊,殿阁兽脊,异态万千,变幻无穷,近半个时辰,仙山方消。始皇见状,大悦。从此坚信齐人之言。便令将士四处张贴告示,广招天下方士,共议求仙之事。
此时,燕国方士卢生见此告示后,毛遂自荐,到行宫拜见始皇。卢生说:“小人愿带弟子渡海为大王求取不老之药。”“有何把握?”始皇问。卢生答:“从前此地有两个方士,一个叫羡门,一个叫高誓,他们已得道成仙,住在仙山。他们若知道是为大王求药,定能应允。”始皇听后,万分高兴,忙说:“你若能求得仙药,寡人必有重赏。不知你何时动身?”卢生说:“大王,请允我三日,一要斋戒沐浴,二要朝拜仙山,还要置办些珠宝法器,以作见面之礼。另外,恳请大王为我们选一方风水宝地,由此入海。”始皇一听,“好!”遂传令兵马集中,分东西二路沿海滩选址。
两天后,东路人马回宫禀报:距碣石海岸不远处的海里,有一小岛,方圆数十里。小岛四面环水,岛上小山突兀,清泉飞瀑;苍松翠柏,一片葱绿;遍地野花,绚丽夺目。尤其那岸边细沙,金光闪亮,走在上面,象踩着柔软的绒毯。始皇一听,决计亲率兵马渡船登小岛查看。始皇一登上小岛不由赞叹道:“朕游遍天下名山大川,竟未见如此奇丽山水。且这里风轻浪静,沙软潮平,极易船儿航行,入海之处,非它莫属!”于是,始皇就在小岛上住了一宿,只待即日入海求仙。
第二天一早,卢生和弟子韩终、侯公、石生等一身道装,在海边待命。始皇今天特别高兴,先把酒朝拜仙山,后令兵士将珠宝以及在小岛上采集的各种瓜果一并装船,以犒劳方士。随后,降旨入海。小船徐徐扬帆,乘风破浪,秦始皇则站在小岛山岩上,目视小般直至消失在海天尽头。
话说卢生和弟子们在海上飘泊多日,水尽粮绝。既没有找到仙山,更没寻到仙药。他们知道这样空手而回,定犯欺君之罪,要千刀万剐。无奈之中,卢生想出一计,他用黄缎子做了个符咒,上面写道:“亡秦者胡也”五个字,带弟子返回行宫。见到始皇后,谎称仙山上的仙人让将此速交秦始皇,不可耽搁。秦始皇见到“仙书”,心中忐忑,哪还成得求仙之事?忙率兵马日夜兼程回咸阳。而后征发大量民工,派大将蒙恬坐镇修筑万里长城,“西起临洮,东至辽东,蜿蜒万余里,威振匈奴”。
后来,人们在秦始皇站立的小岛的山岩上,立碑为记,碑刻“秦皇求仙入海处”。而这美丽的小岛,几经沧桑,渐渐与陆地连在一起,人们为它起名叫“秦皇岛”。
【孟姜女的传说】 孟姜女是江苏松江人,其父是当地有名的大户人家孟员外,姜女自小聪明伶俐,美丽可爱,家人爱若至宝。光阴飞逝,岁月如流,转眼间,孟姜女已到了亭亭而立之年,她出落的更加动人,心灵手巧,绝色的美貌远近称闻。
有一天,孟姜女作完针线,来到了后花园去散心,荷塘中荷花盛的正好,池水如碧。突然望见一只大蝴蝶飞了过来,他便轻手轻脚的过去,用扇子用力一扑,结果扑了个空,手里的扇子掉进了水池里,孟姜女非常恼火,于是她便卷起了袖子露出了手臂去捞,正在这里,她突然发现一个年轻人立在后花园的树下,孟姜女吓得大叫起来。
孟员外闻讯赶来,非常的生气,他问年轻人为何私自来到别人的花园里,莫非有什么企图?
年轻人忙解释道,原来他是姑苏人氏,名字叫万喜良。自幼通读百书,满腹经论,原想考个秀才,谁知道秦始皇为了修筑长城,四处抓丁,万喜良无奈只好匆匆逃走,一路乔装打扮,忍饥挨饿.受尽了苦头,正好路过孟员外家,就躲进来歇歇,不想惊动到小姐,真是多有得罪。说罢,他连连赔罪。
孟姜女偷偷一打量这个万喜良,只见他虽然满面风尘,衣衫破烂,却眉清目秀,知书达理,不禁暗暗心动,再一忖,自己刚才扑蝶时卷起了袖子,手臂被他窥到了,不禁满面飞红,转身逃走。
孟员外很同情万喜良的遭遇,于是就留他暂且在家住下,孟姜女悄悄的把心事告诉了老爹,员外一想,万喜良忠厚老实,再加上才华出众,到也乐意,于是,他来到了前厅,把这件事儿和万喜良一讲,万喜良连忙推辞,说:"我乃逃亡之人,能得员外收留已是感恩不尽,又怎敢有非份之想?”无奈孟姜女心意已决,非万喜良不嫁,最后万喜良答应了,孟员外乐得合不拢嘴,于是择了一个良辰吉日,给两个年轻人完婚。
婚后的孟姜女和万喜良两下相好,非常恩爱,谁知噩运即来。
村里有一个无赖,垂涎于孟姜女的美色,三番五次上门求亲,都被孟员外给拒绝了,此子怀恨在心,伺机报复,孟姜女完婚后,他不知从何处听说万喜良的身世,于是就跑到官府去告密。就在孟姜女新婚的两个月后,官兵从天而降,把万喜良给抓走了。
从此孟姜女茶饭不思,日思夜想,牵肠挂肚。转眼秋去冬天来,北风呼哮,大雪纷飞,想到丈夫万喜良正在修长城,天寒地冻,无衣过冬,便日夜赶制了冬衣,准备送到长城去。
孟姜女千里迢迢送冬衣,一路上跋山涉水,风餐露宿,不知饥渴不知劳累,昼夜不停的往前赶,历尽了千辛万苦终于来到了长城脚下。
可长城下的民夫数以万计,到哪里去找万喜良呢?孟姜女四处打探,都说不认识这个人,她就挨个地方的走,相信终会找到丈夫。黄天不负有心人,终于有一天她打听到了万喜良的消息。可是,万喜良已因劳累过度而死,被草草的埋到了长城下!孟姜女来到了埋着丈夫尸骨的地方,坐在城下,想着少年夫妻的恩爱,本想长相厮守,却怎料命运弄人,生生离散。千里跋涉,只为看见丈夫一眼,谁料到历尽了千难万险,却连丈夫的尸骨都看不到,愈想愈悲,便面向着长城日夜痛哭,只哭得天昏地暗,日月变色,生生如子规望月,杜鹃啼血,这一哭不饮不食,就是七天七夜,只听得轰隆隆一阵巨响,只见飞沙走石,山崩地裂,长城倒了八百里,碎石下,现出了万喜良的尸体。
长城崩倒了八百里,早惊动了秦始皇,秦始皇大发雷霆,他下令把孟姜女捉来处死。可等到孟姜女出现在眼前,他被孟姜女的美貌惊得目瞪口呆,他要纳孟姜女为妃,孟姜女说:要我作你的妃子,除非你能作到三件事。第一、要把死难在长城下的民夫厚葬;第二、要修长桥一座;第三、要秦皇亲自披麻戴孝到坟前祭祀。
秦始皇都答应下来。于是长桥得建,死难的民夫得到了厚葬,秦始皇亲自披着麻衣来到了万喜良的坟前祭奠。一切过后,秦始皇要孟姜女跟他回去,于是,起驾过长桥,孟姜女立在桥头,冷笑不已,她怒斥秦始皇:"暴君!在你的统治下,生灵涂炭,老百姓日夜煎熬于水深火热之中,你害死了我的丈夫,居然想要我作你的妃子?休要妄想!"说罢,抱着丈夫的遗骨,跳进了巨浪翻滚的大海。
【望夫石的传说】 后殿之后,有大石一块,上面有几个石窝窝,传说是孟姜女登石望夫留下的脚印。石上还刻有三个大字---“望夫石”顺治八年山石道白辉所书。凡到此的游览者一般都要在望夫石旁留个影,以寄托自己的美好的愿望。似只有这样才不枉孟姜女庙一行。
望夫石是怎么得名的呢?
传说孟姜女千里寻夫终于来到了长城脚下。可到时天色已晚,城门四闭,无法过关。孟姜女非常着急,夜不能寐,便登上凤凰山,立在一块大石上向远处的长城眺望,但夜色茫茫,哪里看得见呢,她焦急异常,便函在这大石上来回走动,急盼着天快点亮,好早日过关与夫团聚。不想一夜之间,足迹竟深深的印在了石头上,于是后人便把这块大石称作望夫石。
望夫石在人们眼中成了忠贞的象征,许多诗人墨客曾在此挥毫遗墨, 就连风流天子干隆也在这望夫石上留下了亲笔御题。
凄风秃树吼斜阳,尚作悲声吊乃郎.
千古无心夸节义,一身有死为纲常.
由来此日称姜女,尽道当年哭杞梁.
常见秉彝公懿好,讹传是处也无妨.
【山海关的传说】 山海关,高大巍峨,人们叫它“天下第一关”。它南边靠着海,北边挨着山,南北8公里,海、关、山,膀挨膀,肩靠肩。它的关城有两翼,一为南翼城、一为北翼城;还有东罗城、西罗城、宁海楼、威远城。城上有牧营、临闾、奎光、澄海等城楼,另有很多箭楼。古人说它“好像金凤展翅,恰似虎踞龙盘”。
那么,这座城是谁修的呢?
据说在六百多年前,朱元璋做了大明朝皇帝,他下了一道旨,派元帅徐达和军师刘伯温到京城以北过塞之地围城设防,两年之内,必须完成。
徐达,刘伯温二人领了旨,带着人马,即日起程,很快就到了边塞。第二天,两人骑马登高寮望,寻找筑城的地方。要讲筑城,徐达是外行,他只会交兵征战,冲锋陷阵;围城设防,却不如刘伯温。刘伯温上知天文,下知地理,学问大了。徐达站在高处一看,连说:“好地方,好战场!”刘伯温却一声不响。
第三天,他二人骑马又来这里,徐达又连声说:“好地方,难得的好地方啊!”刘伯温还是一声不哼。第四天,他二人骑马又来到这里,徐达又连连说:“好战场啊,好战场!”刘伯温还是不哼一声。徐达见状不解,忙问:“军师,我二人领昆来此围城设防,一连三日,你一言不发,到底为什么?”“为了大明江山!还为了你……”“为我?此话怎说?”刘伯温用马鞭指了前方说:“元帅,你看:北边燕山连绵,南边渤海漫天,在此筑起雄关,真可谓一夫当关,万夫莫开啊!”徐达素知军师谋略高,就问:“你想修个什么样的?”刘伯温说:“这座城要比别的地方的城都要大要高,要城连城、城套城、楼对楼、楼望楼,筑一座铁壁金城。”刘伯温又用马鞭朝四周一指,说:“元帅,这里既是个好战场,又是个好居处。你看,这里土地肥沃,气候温和,真是个安家定居的好地方呀!”徐达一听恍然大悟,想起军师说“还为了你”的话。徐达连连叫好,当日回营,二人连夜画图,第二天派将送往京城。朝廷准奏,立刻动工。整整干了一年零八个月,关城竣工。
这天早朝,朱元璋一看徐达、刘伯温回来了,就问:“二位爱卿回京,城池可筑成?”二人出班奏道:“托圣上洪福,可曾命名?”徐达、刘伯温二人一听,都愣住了。当时降旨,只叫筑城,未让命名呀!徐达心直,刚一张嘴,只见刘伯温跨前一步说:“臣等未敢妄动。只是那座城,南入海北依山,真可谓山海之关,万岁圣明,请恩示吧!”朱元璋一听,把手一摆说:“好,就叫山海关!”
从朝里回来,刘伯温随徐达到了徐府,对徐达说:“我不能再在朝为官了,我得走了”。徐达忙问:“干啥去?”刘伯温说:“我本是山野道人,还是去游四海去吧!”徐达不解,说:“你我随皇上南征北战,从定江山,如今又修了山海关城,可谓劳苦功高,本该享荣华富贵,这么走了,皇上知道不会奏准的。”刘伯温说:“差矣!万岁如让咱共享荣华,就不会派咱俩边塞筑关城,也不会只给两年期限。你我若不接旨,性命难保;接旨若不按期完工成,又犯欺君之罪;若筑成私下命名,属目无皇上;而今未敢命名,也属办事不周,这只是刚刚开始呀!”徐达大惑:“军师,你是说......”刘伯温手一挥说出“兔死狗烹,鸟尽弓藏。帝与臣,可与共患难不可与共安东的例子还少吗?”一席话,说得徐达目瞪口呆,半天才说:“军师,你一走了之,我怎么办?”刘伯温说:“你不能走,你要随朝伴驾,无论何时,不要离开万岁左右。赶你,你也不要离开。另外,你的孩子不能留在京城,让他们到山海关那个地方去吧。那里城高池深,不受兵刀之苦,即使烽火连天,此处进有平川,退有高山,是用武之地。”徐达说:“就照军师的话做。明天,叫小儿去山海关。”正说着,闯进一员大将,姓胡名大海。他在帐外听到了徐、刘二人谈话,进屋就嚷:“元帅,我与你出生入死,驰骋疆场,如今公子要去山海关,我也打发一个孩子随他同行吧!”话没落音,大将常遇春又来了。刘伯温素知眼前这三位是生死之交,就把事情原委告诉了他。常遇春也坚持打发一个孩子同去山海关。
不久,刘伯温不辞而别,徐达按刘伯温所言,寸步不离皇上,方保性命。而胡大海、常遇春等开国元勋,竟都糊糊涂涂地死在庆功楼火海之中。
再说,徐达、胡大海、常遇春的三个儿子到了山海关,定居安家。后来,这三家的后代,在山海关城里修了徐达庙,城东北修了胡家坟,城西南修了常家坟,都立了石人石马石牌坊。
【老龙头的传说 }长江有源头,黄河有起点,明代万里长城的头,就在山海关的南海上,名叫“老龙头”。
相传,过去在老龙头脚下,一个挨着一个,扣着无数的大铁锅。
老龙头是蓟镇总兵戚继光奉旨修筑的。它入海七丈,造起来实在太难了。一万五千军工,单等海水落潮,才能抢上去修一回。可是大海无情,三天一涨潮,五天一落潮,城墙修不上尺八高,潮水一冲,砖头石块,七零八落,修一次,垮一回,不知修了多少天,只弄得无数生命葬身海底,戚大人也一愁莫展了。
明王朝,忠良少,奸臣多,万历皇上是个十足的昏君,奸党议论胡说戚继光修三十二关,设三千敌台,铸五千斤一尊的铁炮,是劳民伤财。皇上听信奸党馋言,派太监做钦差到蓟镇监军。这位太监公公来到蓟州,才知道戚继光在山海关南海上正修“老龙头”,立刻马不停蹄,直奔山海关。
全城的乡坤耆老拜见钦差大人说:“敌兵常从海上越境,老龙头千万不能半途而废。”钦差大人说:“圣旨期限三天,金口玉言,谁也改不了。”
戚继光怒气难消,知道限期三天是假,想借口定罪是真。个人如何都无所谓,可这一千三百座敌台,就差老龙头一桩心事未了。想想国家安危,百姓的生命财产……戚大人心中闷闷不乐。忽然门帘一挑,一个老汉进了屋。这打鱼老汉是跟随戚大人的一名伙头军。只见老汉把秫米饭、咸带鱼摆上八仙桌,说了声:“大人不必烦恼,待用完饭后,我再回禀,或许对修老龙头有用处。”
第二天,传令全军,在退了潮的大海滩上搭锅造饭。只见七里海滩,炊烟四起,火光一片。一顿饭功夫,忽然丈高巨浪,铺天覆地涌上岸来,众军士一看,丢锅弃碗,早逃得无影无踪。
过了三天三夜,大潮过去了,海上恢复了平静。戚大人察看城基,竟依然立在原地,心中甚觉奇怪。这时,老汉走过来,指着周围沙滩上一个挨一个的圆东西,让戚大人看,原来是铁锅扣在沙滩上。老汉说:“这锅扣在沙滩上,任凭风吹浪打,不移不动!”
老龙头工程按期完成,但戚继光仍被朝廷明升暗降,调往广东去了.
I. 吃秦皇岛
秦皇岛的餐饮特色并不突出,在宾馆、饭店中各个菜系均有。旅游点则以海味居多,以下美食好多是网友推荐的,我也没去过,所以好不好吃就等各位自己去尝尝喽。
一、 火锅
1、 小肥鹅(在碧海云天的南门)里面的汤汁很好喝,肉也很鲜美,先晒晒自家门前的美食。
2、 口福居超级好吃,就是有点贵。
3、 在建国路北段上的蟹老宋火锅算是一个特色火锅了,其总店在北京联锁经营,环境不错,以中式装修为主。食客在吃火锅前先吃香辣蟹,吃完再吃火锅,蟹也亦可做锅底。锅底有不辣的,和各种辣度可供选择。价位不高人均35元,吃100元赠30元代金劵。晚上人比较多,最好6:00之前到店或预定。
4、 如果朋友有忌口的可以试试位于建设大街西段的北京胜利阳坊涮肉店,其总店也在北京,是清真饭店。特点是传统木炭铜锅,传统小料,清真口味。价位不高人均30元,好像也赠劵,最近没去不太清楚不知道还在不在。
5、 东来顺的也不错,怎么吃汤也不混,主要我推荐他家的大肉串,放满了芝麻,那真是超级好吃。
6、 绿叶的菜价真的很便宜,不过就餐环境和菜品的质量就很一般了,肉都是压制冷冻之后的切片,啤酒中麦芽的含量不合标准啊(简单的说就是可能掺水了)。就是便宜。建设大街碧海云天
7、 金龙源酒店那边铁路有个阳坊胜利涮肉好吃,清汤不上火。
8、 如果是想吃便宜的呢,建国路有个鑫丰园,味道还行。
9、 羊蝎子。
10、 建设大街工商局旁边有个新雅火锅什么时候都那么多人,两个人吃30多块钱就够了
11、 秦皇岛比较老的就是中国城肥牛。铁饭碗挺好吃。最欣赏的就是他都用小锅,自己用一个,干净。过去中国城肥牛不错的,可是冬天去的时候好像易主了,涮品味道不一样了。太阳城那的中国城肥牛分店一直就不怎么样,水发涮品有明矾的味道。
12、 开发区的天府奇缘的鸡锅很好吃呀
13、 建设大街上的苗家竹荪鹅味道也不错~那个汤锅真叫一个赞啊~~~ 汤很鲜 喜欢吃那个没有下锅煮锅的鹅肉
14、 前段时间,和朋友吃了次东港路上有家叫丁什么的鱼锅,感觉还真不错,所以介绍给大家,那家小饭店好象也得提前预定,因为他家的大锅顿鱼得提前一个小时顿上,你去的时候才可以吃,夏天吃有点热,冬天时候吃更好,你回出一头的汗,那大锅很大,和农村家里的大铁锅是一样的,鱼是论斤卖的,外加豆腐,白菜,粉条,茄子,薯仔,什么都可以加进去,经过火墙的小火慢顿,那味道实在是好~!
15、火锅我还是爱喝德庄的老汤
16、卓众酒店旁边新开的锡林河牧羊人,新开的干净,里面的黄喉,百叶都不是向中国城那样水发的。
17、绿叶边上的如意坊豆捞
广式的点心,不错.叉烧酥和水晶虾饺很棒。火锅推荐吃虾"滑"和鱼滑。我喜欢鱼滑 潮菜贵.但是个别味道还不错。
二、 海鲜
1、 烤鱼
1) 碧海云天门口的鱼酷还是不错滴。
2) 红旗路的诸葛烤鱼,味道不错,狠辣的川蜀风味。环境一般,烤鱼按斤来的,估计一套60元吧,烤虾48元。
3) 新式鱼锅——回味居。 开滦路往里走。 店不大,环境很一般,但味道实在赞,鱼都是现杀的,先烤后做锅~ 正宗川口,还可以做麻辣、葱香、鱼香、剁椒、豆豉、泡椒、香辣。 几个朋友,吃肉喝酒,很不错的地方~~ 人均20RMB,吃的相当不错了,啤酒1元一瓶~~~
2、 水煮鱼
1) 碧水华庭门口的沸腾渔乡是正宗,全国连锁,当然消费也高一点。
2) 东北大学对面有家小海鲜做得很够味,我原来跟重庆的同学经常过去
3) 大孟营的广缘对面有一家,才十六块一份,就是奇缘的隔壁,味道还可以啊.主要是够麻哦.
4) 西港路的 重庆秦妈火锅顶亚泰对面的那家过桥米线408医院旁边胡同里有一家海军招待所,水煮鱼大大有名,非常好吃,但比较难找。感觉比沸腾强,还有鸭头也很不错
5) 开发区无敌烧烤对面的麻辣九族也不错,菜的味道比较正正宗,环境也很好,我个人比较喜欢
3、 海鲜大饭店(大排档)
到秦皇岛去自然要大啖海鲜,当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!吃海鲜是有季节的,螃蟹一年两季,四月底开始吃皮皮虾,当然也可以不论季,吃养殖的,在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行,有一种小杂鱼叫青皮子,细长,脊背那儿有点青,不能炒着吃,只能烤着吃,有味道而且特便宜,当季的时候5元钱可买两斤、两斤半。
1) 渔民酒家(在东浴场)海鲜很新鲜
2) 秦皇岛的东山海鲜巨无霸,海天一色,东山海鲜城,还有海鲜居什么的,都不错呀
(听说海鲜居有三家连锁,应该是个很大的酒店,在海阳路,红旗路,似乎都有分店,但是老板的品德有点问题,听说欠钱不还哦,不过应该不影响大家吃饭)
3)在南戴河那边有很多海鲜排挡,再往南娱方向走还有个渔村,那里味道鲜得很,可比酒楼里的好多了。而且可以吃到河豚哦,秦皇岛只有两家可以做。
4)在老虎石海滩两旁集中着众多吃海鲜的餐馆,门外地面上摆着许多大的木盆,盆内几乎把这一季节所有的时鲜海味一网打尽,你只管挑选你中意的品种,过一会儿就可以尝到美味的海鲜了,只是价格比市内餐馆中要贵一点儿。
5) 鲜,碧螺塔消夏的烧烤海鲜当之无愧,嗯~
4、炭烤生蚝
将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用;炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁:将蒜头切碎,如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒,将蒜茸、辣椒茸与油混合,放盐和味精(或鸡精)拌匀,盐要稍微多些。豉汁:将豆豉剁碎,蒜头剁碎,也可放辣椒碎,用油、盐等混合拌匀。 将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加上述汁,原味的只在蚝肉上刷点油,撒少许盐。听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。
这道小吃应该是东南沿海传来的,目前本市的很多烧烤店也可以做。在眼睛烧烤店里也吃过。稍注意的是,如果顾客喜欢吃生,要告诉店家。
5、烤大虾
秦皇岛是海滨城市,海产品丰富。烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用。特点是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。
6、石锅鱼
用油把鱼炸了就像没有油的水煮鱼,用豆芽打底,最后还可以添汤涮火锅用,我去过的一家是实验中学附近往党校方向。还有一家在河北大街汤河公园门前。
7、铁板蟹
“铁板蟹”是北戴河特有的一种小蟹,专门钻在沙土里面,身材细长,两角有两个小圆圈,酷似两只眼睛。其肉味鲜润,蟹黄量多,膏脂丰腴,食来沁人脾胃。一般餐馆以红烧、清炖为主。
三、 清真菜
1、 大盘鸡
主要经营:大盘鸡,手抓饭,拌面(拉条子),馕包肉,孜然羊肉以及爽口的小菜等。虽然没有注册为“清真”但所有菜品无猪肉及(猪)副产品!
地址在:秦皇岛海港区人民路43号 二中的胡同里不远!
不吃辣味和不吃羊肉的朋友就不要去了.羊羹虽美 众口难调
2、 清真馆子
想吃的话去张庄小区吧,三益轩饭店,特纯正,一家子都是回民,菜做的相当好。可比什么燕明园,老二位强多了。可是有一点,那家饭店上菜慢了点,不过不要急,慢工出细活,做出来的菜相当好吃。我喜欢。常去,山海关福泉居,是家回民饭店,里面的闷口条和熘三样可以算是招牌了,最起码是十几年的老店了。
四、烧烤
1.老大烧烤在文化北路电影公司对面 鸡翅和排骨不错
2.无敌 老牌子了,具体什么好吃也说不清了,反正秦皇岛人都知道。
3.香香 在电影公司边的小胡同里 和老大家的差不多
4.海阳路市政家属院附近的有个大姨的地边摊味道也不错,去晚了没有吃的了,都卖没了
5.天洋西厅斜对面有个眼镜烧烤旗舰店也挺不错。我觉得挺好吃的,环境也还行,应该开了很多年了。
6、小刚烧烤,在四季青斜对面的胡同里,面包和肉串一流
7、铁路里有个三姐烧烤,小店老牌子啦
8、道南有个阿静和老大烧烤,在港务局这一片很有名气的
9、电厂家属院有个烧烤,没有名字,不错,不过,贵
10.北戴河火车站附近有个志军烧烤很不错!天天爆满
11.山海关西门外胡同有个回民肉饼店,他家的烤羊排、羊腿非常好,弓后筋(他叫扣眼筋)板筋超级棒,夏天的时候火的不得了,都是市里的排队去吃
12、还有一个熙成,也是老店了,开了几家新店,不过是越来越不行了。
13、太阳城海乐迪西南胡同力里的‘俄罗斯大串’烧烤。 特色是大铁签子的肉串。味道不错。 尤其推荐里面的五花肉(5元/串)和烤面包(2元/串)。 人均消费:15元。
14、上点档次的的是环岛烧烤,肥瘦挺好吃冷面和拌饭都不错。
15、天洋西厅对面KFC那个胡同里一直走,路右边的德胜烧烤也非常美妙。
16、山海关柴火市里面有家烧烤店里面的肉筋最好吃。其他也很好吃。正宗回民开店。只有晚上开的。呵呵
五、羊汤
1、有一家叫养正堂的汤馆味道相当不错,据说是用羊骨和羊肉同时熬制的.厨房敞开式的非常干净.环境应该是秦皇岛一流的,地点在建国路与燕山大街交叉口北100米,军人俱乐部南侧与秦市着名的燕山汤馆并邻,看来老板胆子不小.
2、安居里对面有个三江汤馆味道我觉得很不错,大家有机会可以试试。记得是三江汤馆,不是三江大骨汤,大骨汤那家是后来被收购的
3、秦皇岛还有春江汤馆也是比较有名的,可惜做的是牛杂汤,不是羊汤,呵呵巡警支队那里的鸿运,是羊汤
4、山海关的小白楼羊汤馆,好喝的要命。每天早上排队的人都排到铺子外面.
六、饺子
1、老王头饺子馆
2、百合园的饺子
3、百味饺子城的饺子
4、桃园宾馆的饺子
5、雪尼的蒸饺,还有锅烙
6、山海关福临门的灌汤饺
7、老边家的饺子也好吃 最喜欢是它的茴香鸡蛋馅的
以上饺子馆都是比较不错的,还算是有点名气,一打听地址就知道啦,我也不再一一写了
七、怪味合
最近比较喜欢吃怪味合的闷锅,尤其以鸡翅锅为上,2-4个朋友一起吃经济实惠,不但可以吃到酱香味道的鸡翅和蔬菜,还可以涮锅,在要上几个烧饼,味道还不错哦。地点在五粮液酒家斜对面 ,鸡翅锅是38元一锅,里面有12个鸡翅下面还有蔬菜殿底,如果要是2个人一个锅子要上2元一份的千层饼就够吃了,记得吃饼的时候叫服务员加汤,味道好还实惠
八、蒙味馆子
燕山大街和建国路交口的蒙味居,他家的羊肉做的以经到了一定的水准 服务员也穿着蒙古服装 老板是蒙古剧团出来的,演歌也是一极棒,有喜欢烤全羊,喝纯酸奶的朋友可一定要去尝尝,有一道好像叫纸烤羊肉的菜,真是太好吃了,连很普通的羊肉炖罗卜的味道你在别家应该都没吃过,现在还在回味啊,哪天还要去!!
开发区孟营这有个店叫---奥泽,推荐下里面的《烤羊排》,大盘子上的,烤的外焦里嫩,每次必点之,底下衬着菜叶,好吃啊!! 还有个菜不知道名字,是个菜卷,外面是炸的,很酥,里面卷的材料,味道很好!
九、鸭头
1、八中对过的,呀,想想就流口水,嘎嘎!
2、当然碧海云天楼下还有一个嘎嘎鸭头,没去过,哪位喜欢的去试试。干锅鸭头有名。
十、祖山满族特色名吃
到祖山来旅游,那么满族风味的祖山地方特色名吃是必不可少的,祖山的特色名吃源自满族的民族特色,最着名的当属青龙满族老豆腐,可谓响益冀东。与一般的豆腐做法不同,祖山的老豆腐要用柴火做才地道,想品尝到真正的传统老豆腐,可以到祖山宾馆提前预约一下,就能品尝到正宗的祖山老豆腐。
十一、烤鸭
大家都知道环岛那的全聚德,味道不如北京但我负责任的说比天津强。还有在建设大街与红旗路交叉处新开了一家春江水暖,还没来得及去。
十二、小吃
秦皇岛小吃还是挺多的,杂七杂八汇聚五湖四海,不过要注意卫生!
1、面皮
1) 燕山菜市场牛牛超市旁边的抄面皮
2) 金原小吃五楼的马家面皮(清真)
3) 金原小吃五楼陕西凉皮系列中的67种面制作的各种凉皮综合拌在一起的拌面皮
4) 金原超市后门斜对面的阿静的油菜两参抄面皮
5) 清真寺东墙外的“大高个”面皮 、清真寺后面的老马面皮儿。。。闷子~~
6) 金园艺——武功凉皮,3元/份,辣椒一吃就知道是从陕西带过来的。比捷尔泰要好得多
爱吃面皮的你还知道那里的好吃,请指教~!
7)商城后面的面片(好像是江家面皮)
8)劝业场后面有一家阿静面皮也非常好吃~
2、麻辣烫
麻辣烫和火锅越来越受欢迎了。曾和朋友去了一家口味不错的小店,现在和大家分享,该小店的名字叫“一瑞麻辣烫”就是原来的老“三和麻辣烫”味道真的很不错,因为新装修才改了名字,地方也比原来的大了一些,老板是正宗的四川人,生意非常好,人很多,去的晚还要等,他里面是数钎子的,6毛一串(最开始是5毛一串,由于原材料长价,价钱也提高了)还算比较实惠的,品种也很多,有好几十种,本人的意见是多吃肉少吃菜,这样比较划算,而且价钱都一样。他的地址就在,民族路红桥市场那边,有一个胡同往农乐里去的路边上,很好找的,那边也有好几家麻辣烫,但是笔者认为还是一瑞正宗。国美楼下的麻辣烫不错,算是比较卫生环境较好的一个,不太能吃辣的人也能接受,分两个档次,8元和12元,前者大都是菜类后者可以加肉以前是6元刚长价。
3、酸辣厥根粉也是我的最爱
4、长城饽椤饼
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,当时他手下的将士大都来自江浙一带,对北方的粮食不很适应北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人就想出了这样一种粗粮细作的食品。利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。在长城周边所生的饽椤树树叶内,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶散发沁,在位于山海关城关南路的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。还有一家是东山的海天一色,我吃的是韭菜鸡蛋的,有点像饺子。
5、回记绿豆糕
清真食品,用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。油而不腻,松软香甜,口味醇正。清真回记糕点部始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。在山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。
6、老二位麻酱烧饼
麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。在文化北路15号的海港区老二位饭店可以尝到正宗的麻酱烧饼。
7、四条包子
造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。在山海关南大街98号的包子店里可以尝到。四条包子铺是1958年开业的老字号企业。因座落在古城山海关四条这条街上而得名,其店初创时,服务质量比较高,吸引顾客较多,而名气越来越大。普通的面粉,常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直为古城和外地游人喜欢。
8、晓晓炸排骨
创建以来,以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序,采用焖、炸、熏、烤等独特技法,制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖,为店中畅销品种。成品红黄明亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。海港区晓晓熟食部(马坊市场82号)。
9、杨长子火腿肠
说起来就想哭,一过年就有人送杨长子,吃不完扔了还可惜。不过味道还是不错的。始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年,杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨,从那时起"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。北戴河盛利肉食加工厂(北戴河剑南路19号)。15元左右一大根
10、杨少怡大包子
有几个下酒菜不错,不过可不是什末小饭馆,价位中等。杨少怡大包子可以撑死人。
11、锦发酱驴肉
锦发大酒店以驴肉为主要特色菜肴的酒店。成品色泽金红,味浓香醇佐餐下酒俱佳。 秦皇岛开发区锦发大酒店(西港路中段冶金厂南门)
12、孟和尚粉肠
该店1886年始创于北京,1938年由孟兆义迁来我市。因孟吃素,人称"孟和尚"。成品肠选料考究,配方独特,加工精细,口味纯正, 山海关义记孟和尚熟食店
13、碧海云天旁的鼎记包子
14、炸酱面:原来金元天津老太太炸酱面,前一阵好像出兑了,不知道还能不能吃得到了
15、山海关的吴记精肉铺的熟食。。。。。
16、赵家馆饺子
主要原料为特精饺子粉、肉、大虾。昌黎赵家饺子馆,2000年荣获首届秦皇岛十佳风味名吃 2005年荣获首届秦皇岛地方特色旅游名吃。该饺子馆始创于1921年,创始人赵福元人称赵老二。目前,赵家馆饺子由赵氏传人主理,保持了皮薄馅大、馅不团、面不粘、香而不腻的特点。曾于50年代获“津门馅类大比武”冠军;原国家主席刘少奇同志亲笔为其题写“京东第一家”的牌匾。赵家馆牌产品于1994年获国家专利。1998年被评为河北省着名商标。
17、路边摊
1) 很喜欢太阳城里金都后门卖小吃那里得芙蓉蛋卷……辣辣得,看着就流口,不过现在已经搬家了;四川风味,个人感觉辣椒还算够味,不知道真正的四川人是不是喜欢。似乎眼镜那有。
2) 西港路炸鸡架,秦皇岛风味,别和我说油是地沟油啊,用了很长时间啊,鸡肉有激素啊……其实,偶尔忘掉这些,放纵一下也是可以的…
3)新一路上的臭豆腐..现在银谷门口有一家臭豆腐,超级好吃,呵呵,很香,以前一中门口两口子买的油炸臭豆腐,是当时我们放学后不可或缺的夜宵,现在的学弟学妹们就没口福
了,消失了,国际饭店南侧的那条通往亚太的小路上,有过买油炸臭豆腐(黑)的,不是说小摊儿老板黑心,而是黑臭豆腐,太纯正了!
4) 燕大对面的炸鸡柳和炸鲜奶、燕大烤鸡皮~忽忽~好东西!
5) 迎宾路国美电器下边那家耐克店的下边有个手抛饼值得推荐,不过价位似乎不止能买一张大饼的!
6)建设大街与建国路交叉口的西南角,晚上的时候也会有小吃摊,时多时少、时有时无,味道还好!
7) 金都楼下的变态辣鸡翅,咬了一口喝了好多水都没缓过来。还看到一个男生辣哭了傻傻。
8) 燃面啊,燕大三食堂一楼四川名小吃,做得还挺好吃的,主要是靠一种特殊的菜来调味的,不知道是什么。我的一个吃过四川正宗燃面的同学说还算小正宗。 推荐他家口水鸡米线,虽然不像几年前好吃了~叹
9) 燕大对过的牛肉板面是王道!就是最里面那家有棚子的~~反正目前我在秦皇岛没吃过正宗“板面”。可能是没有安徽的师傅吧!
10) 油煎焖子。现在比较好吃的就是康乐里的 东北大姨家的焖子了(总包个头巾,孩儿啊,孩儿啊,的叫你),卖烤鱿鱼的、炸臭豆腐的、卖烤肠的都跟着她混。最近城管严查,大姨就比较背,她是“无证路边小吃”的龙头啊,城管只要把她赶走,其他几位都没生意做,真是太强啦!要是在康乐里市场的“晓华面皮”(也是一个面皮老店了)前找不到她,估计就是被城管撵到,康乐里胡同里了,下午5点左右,自己找去吧
11) 五道桥市场早晨有好吃的油炸糕,绝对的老版本,没有任何创新的桂花馅料,传统到死的豆渣掺合粘面的外皮,好吃的不得了……
J. 年夜饭和家人在哪里吃,告诉我
听多的,要看你要什么档次的。现在不是比较流行私房菜吗?
湘村馆、食鼎记、巴黎公社都不错。