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淮南蛋炒饭哪里的地方好吃

发布时间: 2022-05-08 00:09:07

1. 蛋炒饭哪里好吃

喜欢吃什么就会做什么,我最喜欢吃炒饭,所以我会做。看了很多关于炒饭的做法,觉的那些都不太生活,把我的方法说给你听。

我的口味属东北,我的做法如下:

1。准备材料:切好的葱(葱叶最好,因为是绿色颜色好)

火腿一根切成丁

胡萝卜一小段切成丁

黄瓜一小段切成丁

虾米一小撮

鸡蛋一个搅好

剩饭一碗(新饭炒根本不好吃,一个人吃一碗够了)

油,盐,味精,花椒面

操作的顺序: 好吃的蛋炒饭用煤气做火最好(火爆会很好吃);

开火后,锅内倒油一定等到油开;

放鸡蛋翻炒几下,要炒碎;

放葱花,火腿,胡萝卜,黄瓜,虾米,花椒面炒几下;

放入剩饭开始不断翻炒,炒的时候把成块的饭压碎,(饭做的干可以淋上少许的水,不要多,像你放的油那么多就行),炒的差不多时加盐,味精。

加了虾米的炒饭味道鲜,颜色搭配有食欲,好吃。

还有一点知道吗?吃炒饭一定要吃辣的咸菜,更好吃了。

2. 谁告诉我哪里做的蛋炒饭好吃

自己做的蛋炒饭好吃哦

准备好鸡蛋,切好葱花。如图:

  • 7

    继续翻炒。要让炒饭更好吃,记得一定要把饭炒的噼里啪啦响,让饭炒的在锅里跳动。记得这秘诀哦。,这样的饭才很Q(就是有嚼劲)。

  • 8

    快起锅时,放入煎好的鸡蛋,翻炒。最好放入葱花。香喷喷的蛋炒饭就展现出来了。

  • 3. 淮南牛肉汤(凌云街店)的西红柿蛋炒饭好不好吃

    西红柿蛋炒饭
    材料
    主料:红色尖椒2个,鸡胸肉100g,木耳少许,圆白菜1/8个,辅料:葱1根,姜2片,生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml)
    做法
    时间:10分钟
    烹饪时间:25分钟
    1.鸡胸肉洗净,剁碎备用。木耳用水发好,切碎。尖椒从大头切开,掏去里面的籽,纵向切开,洗净备
    用。葱姜切碎末。圆白菜剥下叶片洗净,切成丝放在盘子里备用。
    2.鸡肉加木耳、葱姜末、生抽、料酒,搅拌拌匀。
    3.将拌好的肉馅酿入尖椒中,把尖椒排放在圆白菜丝上,将酿好的尖椒上蒸锅蒸15分钟即可。
    提示:头发所需的主要营养成分,多来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。蔬菜(如尖椒和圆白菜)中含有丰富的纤维质和维生素,能帮助增加头发的数量,女人每天要多食用丰富的蔬菜。

    4. 马鞍山有哪些不出名但却很好吃的美食店面

    1.解放路龙虾一条街上的旺仔,去头的龙虾味道很不错,吃过N次了,后来发现他们家的菜也很好吃,比较有特色的是一个家乡茄子吧,是茄子切片裹上鸡蛋在油里炸过的,口感很好,不油腻,又和茄夹有区别,不错。还有个很搞笑的菜,是咸猪蹄排骨炖冬瓜,俺每次去吃都要跟老板说多放点冬瓜和海带,否则的话,满满一沙锅都是咸猪蹄和排骨: 2.沙塘路顾家跳水鱼馆。偶吃过很多家的跳水鱼酸菜鱼什么的,就这家味道最好,鱼片又香又滑很入味,不象很多饭店做的,用很多油和辣椒,吃起来没了鱼片本身的味道。 3.大北庄超群饼屋对面有一家叫川南人家的饭店~~~里面的沸腾鱼还不错~~~听老板介绍他们是从四川来~~~菜的味道很道地的~~~他们用的调料比较好~~花椒和我们这里的不一样~~很麻的~~ 4.花山解放路肯德基旁有一条巷子,走200米左右有一家川南小菜馆第二小分队。家乡鸡和肥肠鱼都还不错,菜比较新鲜,也辣的够味,但是人太多,高峰期去总没位子。 5.安工大站台边(三泰电子城对面)油煎肉饼,老板态度不好,但是味道还不错. 6.下午5点多,王家山小区中心小转盘处,一溜大排挡,三、四十桌主要是红烧大龙虾,吃的人很多,偶没有去吃过,但每天都有很多人吃,大概很好吃,楼主不如去品尝一下。 7.解放路华夏娱乐城,肯的几门边,到晚上有烧烤摊点,夏天人非常多医药公司边上的巷字里的“明佳”的“跳水鱼、酸菜鸡”都是不错的、口味很正,我看过海南卫视的那小嘴介绍的跳水鱼和他做出来的一样的。 8.还有就是保健医院对面的“曹家大龙虾”味道是不错,(解放路华夏娱乐城边的中沙路,有其分店)关键是很独特,吃客很多! 可惜我住在他附近,每天晚上俺家都很吵,吃客常有醉酒、打架,还有卖唱的歌声。俺真想去投诉!又怕大家以后没有的吃,呵呵~~~ 9.苗寨鱼府,巴蜀风,雨头饭店加上杨秣排档第二间的仔鸡(西往东数) 10.医药公司对面的中沙路上有一家卖肥肠,牛肉米线(粉丝)的.3元一碗川味.好象生意不错,但是我不喜欢吃 11.牛肉拉面——九区新华书店对面 油炸肉饼——安工大对面 英子菜包——一铁厂门口 鸡汁豆脑——花鸟市场里面 揸肉蒸饭——二中门口 芜湖小吃——新亚后面 (负面评价:九区新华书店对面 海贵而且也不好吃啊 安工大对面 老板不要太翘哦 一铁厂门口 没去过改天去看看 花鸟市场里面 同上 二中门口 没发现啊,是不是二院门口那家? 新亚后面 价贵、量越来越少了。现在是杯子越卖越小,豆子越卖越少 ) 12.老电大对面的重庆古桥酸菜鱼 人民会堂旁边入妙楼上的粥顶记 安工大小门对面的粉丝 医药公司巷子内的牛尾巴火锅 桃源路苏果社区店对面的小任烤鸭 大北庄上坡车鹏旁边的牛肉拉面 老电大对面的四川大卤虾 13.人民医院对面沙塘里面有家东北宣宣水饺很好7滴(位置在人民医院对面沙塘路,海浪足疗对面) 14.雨山路广播电视局旁边的红太阳,绝对实惠好吃 15.“咖喱牛肉煎饺”吧,在人民医院对面往师范附小的巷子里~~(月3元/两/5个) 马钢医院那儿有个地方卖烤鸭不错, 在解放路肯德鸡对面的新大新旁边的巷子往里走不远,有一家烤肉不错 16层大楼对面的 仁和酒店里面的小吃不错 马钢总公司那边有家回民拉面馆.味道不错. 华冶对面的华冶大饼,嘿嘿..... 花鸟市场一家上海混沌不错(小碗才2元),我觉得比福建千里香好多了(吃多了) 旁边还有一家 卖油茶豆脑的(一碗一元),说到豆脑,二十二中后面菊园路上有一家鸡丝豆脑不错!!! 滑莫搂的烤鸭也很不错! 大治村里面的春盛渔府非常好,里面的蒸香肠\炖鸡蛋味道很不错. 太阳广场的印度飞饼不错,佳山路往湖南路走有家饺子不错. 中岗(佳山路)里的龙虾不错. 金家庄杨家山车站边上的大个子排挡的盖浇饭很好吃 17.人民医院对面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉汤馆,味很浓,可下粉丝千张丝,3.5-4元一碗真味的鸭血粉丝,在吉买盛那里吧; 九区红旗南路不到红星的地方的清真拉面; 沙塘菜市场的淮南牛肉汤 重阳路巴蜀风的泉水鱼 江东大道苗岭山寨的鱼 天润发边上有个什么鑫宝的猪手炖鱼(不太记得了)还有鸭拐! 安工大对面的苏果南面的淮杨鸭血粉丝, 18.天润发停车场北面的小路边有家早点店,里面的白菜馅包子8错 王家山小花园晚上的夜市龙虾还可以,有家卖的鸭脖子也值得一试,就是晚上太吵人了,还容易发生治安案件,有利有弊。 19.珍珠圆五村,沪上旗舰店旁边的<小程拉面>,味道很不错,价格也适中. 佳华广场对面小巷子口,一品香<臭豆腐>,2块钱一份 江东商场那边的一个烤肉摊烤的小<猪肉串>.全市味道最好的一家 移动总公司对面,有个老太太在烤肉,味道还好,很多年了,就是会少给你几串. 20.凉皮 凉面 —沙塘那边巷子内(2元/份) 牛尾巴火锅—医药公司巷子内 煲仔饭—妇幼保健医院对面 人防办站台附近 (味道很香~~ 5元/碗) 东北水饺——地址同上 (那附近还有一烤羊肉串的,通常一去那我们都是一网打尽的) 粉丝——粥顶记(他家的粉丝味道还是不错滴~5-6元/碗) 广东腊味煲仔——饭悠仙美(虽说稍微贵了一点,味道不错,饭菜配汤、水果、小菜,和朋友去很好,吃过可以坐坐聊天、环境不错,18/小份、22/大份) 暂时可以想那么多了:) 21.偶没什么钱,所以偶觉得能经常吃吃桃源路上的扬州包子很不错 22.十七冶一小附近的鸿城烤全羊 菊园路华电超市对面淮南牛羊肉粉丝 桃源路上真味鸭血粉丝 桃源路中段向北的巷子里淮南牛肉 妇幼保健院对面的曹家土菜的虾子 红旗中路与马钢便道路口的当涂大肉面 八中老大门一家的酸菜鱼 23.太阳广场对面的重庆古桥酸菜鱼(现在味道没以前好了) 解放路花山菜场内华华咖哩面馆(你得痛苦起早,因为早上9.00前才有) 华联集买盛边的米线 十七冶一小对面的烤羊排 华夏娱乐城门口的烤鱿鱼(晚9.00开始) 24.马鞍山的淮南牛羊肉粉丝,还是医药公司里面的那家味道最浓郁,牛肉汤醇厚,辣油鲜亮够劲,菊园路的稍次,沙塘路的最差!你三家比较一下,味道还是比较分明的,但是医药公司里面的那家市口不好,原来正对着湖东路一小,拆迁刚往前挪了位置,封闭修路,害得老板关门回家了 25.拉面还是保健医院对面的小赵拉面好吃.而且24小时营业。 花鸟市场的鸡汁豆脑偶没吃过,但在我老家这叫sa汤,味道不要太好!估计他们也做不出这水平来,哪天去尝尝。 安工大对面的饼子不错,但闻多了那个油味一点胃口也没有了。 26. 1、妇幼保健医院对面平头饭店的龙虾不错,特别是他的酱料不错,就是现在虾子越来越小了! 2、妇幼保健医院马路对面,有家煲仔饭味道好极了,物美价廉! 3、妇幼保健医院10车站后面,东北水饺馆的水饺也很好吃! 4、医药公司巷口,晚上5点钟以后,有个胖大妈家的鸭头和鸭颈之类的东西都很好吃!推荐去尝尝! 5、师范附小对面,有一家炸臭豆腐的小店味道不错,是臭豆腐不是臭豆腐干哦! 6、人民医院对面沙塘路口,有家做小烧饼的摊子,烧饼味道不错,1块钱5个小烧饼! 27.五区菜场的"食为先小吃"的煎饺不错,他家对面的"西苑小吃"煎菜包子不错,还干净. 28.马钢饭店的肉包子不错。不要笑话我喜欢吃肉包子呀。还停留在满足温饱水平。西西。 29.当涂东营早点有一家煎包很不错。 当涂二中后面的巷子里一家小笼包正宗。 当涂人民电影院对面的炒面正宗,我上高中就每天在那吃。 当涂物资大楼对面一家蛋炒饭地道,一碗蛋炒饭,2.5元+1块钱大肉他家最好吃的就是大肉,肥而不腻,软而不烂 一个字 爽! 当然还有205大肉面了 30.我吃过马鞍山所有的烧烤店,有装潢精致的,有简单的,但实在值得推荐大家的一家,我想了半天,还是不希望它被世人埋没了,因为实在太美味了,凡我介绍去的朋友,无一不称赞,让你睡觉后想了还会留口水,不卖关子了.就在天润发那有个街心花园,旁边有一排大排挡(不要以为那里没有情趣,味道好才隐于世),第一家有个很大的招牌,就是在这!!!!推荐重点,不得不尝的是:烤羊肉串\烤鲳鱼!!!味道无比入味,那羊肉串的味道比小肥羊还正宗;鱼就更没话说了,我吃了第一次,再也忘不了.其实妹妹我最爱研究美食,可上岛,星巴克能做出这样的美味么?不能!!! 真正的美食是隐藏于民间的!!!!!! 百味烧烤王,以前经常去吃对美食有兴趣的大虾门来顶下嘛!!!! 31.城建路上的’韩美味‘里的烧烤也很不错还有韩国调料和大麦茶 32.太阳广场梅山第一烤的鸭头不错,鱼也还可以!胖子二店对面的烤肉也不错! 33.沙塘路及周边好的介绍一下:沙塘派出所旁的----春霞拉面馆的拉面和刀削面,淮南牛肉汤和他的烧饼及他旁边的千里香混动.团结路菜场边的二子拉面馆的拉面,和平楼边的真味鸭血粉丝,解放路肯德鸡边的巷子往里的肥肠米线,维多利亚宾馆对面的韭菜包等等. 34.臭豆腐,在步行街(加华广场对面)有个巷子,10路车站旁,巷口就是,味道很不错,名字忘记了,一间小门面房. 南翔小吃,在湖东中路,华尔街路口,新浪潮网吧旁边,还有一家在农工商超市,包子味道还可以,但是其他的就勉强了. 大娘水饺,新亚后面,或者大润发一楼. 龙虾,在二十二中门口,或者解放路肯得鸡附近,非常多,其中以曹家龙虾人气最好,我个人觉得其实他家和别人家味道差的不是很多. 烧烤,在花山解放路肯得鸡附近,很多露天排挡,晚上10点以后非常多人,没吃过,味道可能不错. 35.红高梁烧烤, 自己烧烤,记得一定要烤熟,我有几个朋友没烤熟,就吃,回家拉肚子了.(不知道是不是原料有问题).老电大对面 36.红旗桥那边的重庆酸菜鱼,又好吃又不贵;风波庄的百合蒸南瓜,堪称人间美味,不过听说要关闭了;医药公司巷子里的胖子饭店的红烧鸭四件,也很不错,但是老板总把钱算多…… 37.珍珠西苑东门对面的那个四川名小吃店很好啊,推荐担担面和龙抄手,虽然不知道是不是正宗,但味道很nice啊 ,而且比较干净,环境也不错,老板娘态度很好啊~赞一个! 还有一条路上的百味轩面馆,味道很~很~很~好,就是看上去环境不好,卫生也不太敢恭维,但还是常去现在十六层大楼有家美芳的做的龙虾比较好吃,是新鲜的. 38.花鸟市场里面的胡老太风干鱼味道非常不错哦,她家的红烧牛肉、卤猪手、三鲜锅味道都很不错哦,建议大家去尝尝!!!!她家在红旗南路已经开了家旗舰店了!!! 39.滑模楼的烤鸭绝对正点 天门大道中段马钢一家厂房对面有家三子面馆也很不错 40.我觉得解放路的阿里山豆浆店和湖东路的南翔小笼都不错,而且卫生、健康!

    5. 炒饭到底是哪个地方正宗

    我个人认为各种炒饭各有千秋,没必要非要分个谁更正宗,下面介绍几种我吃过的炒饭,
    1.四川炒饭
    四川炒饭主打的就是四川的特色,什么腊肠、腊肉都往里加,口味较重,分量也足,非常符合很多中国人日常口味的。
    豆瓣酱是四川人的法宝了,之前提过的郫县豆瓣酱,先挖一勺在油锅里炒上半分钟,直到油已经充分吸收变成红油,这样饭就无需再用酱油调色。加入大蒜、大葱、青椒和洋葱爆炒,浓郁辛辣的香味就都渗出来了。
    而且这炒香的油也有讲究,腊肉肥瘦均匀,先下锅小火翻炒逼出油来,再放豆瓣酱,不用再放盐和其他料,这样就够香了。
    光有肉不行,泡菜也得安排上,毕竟泡菜也是家庭必不可少的小菜,腊肉的咸香、泡菜的酸爽,再有豆瓣酱的油辣,和米饭这样的主食在一起,简直停不下来筷子。
    2.怪噜饭
    怪噜饭是贵州独有的炒饭,怪噜是炒饭里加的料很杂,没有特别规定一定要加什么,但一定会有折耳根、腊肉和酸菜,其他料就看家里剩下点什么就加进去。
    贵阳人还喜欢加上糟辣椒,糟辣椒色泽鲜红,香浓辣鲜,下饭神器。
    3.扬州炒饭
    米粒晶莹剔透,色泽饱和的扬州炒饭,在中国的每个疙瘩角都有卖的,在遥远的其他国度,华人开设的餐馆无论豪华与否,扬州炒饭都要有姓名。但料足不足不保证,很多小馆就加个鸡蛋了。
    粳米饭,配鸡蛋、火腿、鸡丁、鸭肫、虾仁、干贝、瑶柱、海参、冬菇、冬笋、豌豆等爆炒,蛋花金黄,火腿深红,虾仁粉嫩,青豆碧绿,色香俱全。
    扬州炒饭用油量要适中,米饭一定要炒透,用粳米饭,不会太黏,提前一晚煮好,放入冰箱过一夜再取出,这样的饭粒才会饱满弹牙。
    火腿丁不是火腿肠哦,是火腿本,小火煸出香味,用大火容易烧焦。蛋炒饭一定要热干锅,锅烧热了再下油,倒入蛋液后,放入米饭快速炒散。
    调味也不要用颜色过浓的老抽、生抽,简单点两滴酱油就好,看看扬州炒饭清新的颜色就知道了。
    隋朝越国公杨素发明“碎金饭”,饭炒得颗粒分明,皆包蛋黄,色似炸金,油光闪烁,扬州炒饭是古代“碎金饭”的创新。
    对了,扬州炒饭不是扬州专属,出身成谜。但是光看这配料,怎么着也是粤菜的口味。据说是隋炀帝三幸扬州,传到那里的,也有说扬州一词指的不是地名,而是菜名,总之有一点,它在香港发扬光大,香港人都挺喜欢扬州炒饭的。
    再有,扬州炒饭没有胡萝卜丁,有的话,那是什锦炒饭吧。
    4.福建炒饭
    福建炒饭最常出现在各种港式茶餐厅里,是一道港式料理,特别之处就在于它算是“湿炒饭”。在蛋炒饭上浇上鸡肉、虾仁、干贝、瑶柱、花菇、菜心之类用蚝油和淀粉勾芡过的浇头,跟烩饭一样,直白点,就是蛋炒饭加浇头。
    味道咸鲜,喜欢口感湿润一些,经常酱汁拌饭的小伙伴应该会喜欢吃。
     
     
     

    6. 哪个地方的蛋炒饭最好吃

    炒饭,星爷一部《食神》,让大家都记住了一碗炒饭,那碗让人黯然销魂的炒饭,壹周君也是心生向往。不过不一定非要去香港才能吃得到,动动脑经,香港大厨戴龙其实在很多采访中都提及过他炒饭的秘诀,估计不少人也是只顾得上看热闹,反而吧大厨的秘籍个忘记了。其实,除去原料精心采购,以及烹饪水平的差异,其中灵魂的一步是利用两种酱油调味,这也是食神炒饭中正版做法中不可省却的一步。


    提起炒饭,我们第一时间想到的一般就是扬州炒饭,是非常经典的一个吃法。在家也经常去做炒饭吃,有时候上一顿剩下了白米饭,第二顿再吃的话就觉得难以下咽,但是做成炒饭来吃的话就既营养又健康,而且看上去也美味,所以是一道很受欢迎的家常饭。

    炒饭,炒饭有什么可写的?不是人人都会吗?是呀,炒饭到处都可以吃得到,只要是会下厨房的人,多多少少都做过炒饭,可是你有没有发现:外面酒店大厨,或者是比较经典的小馆,炒出来的饭,都是搭配均匀、色泽诱人、粒粒分明,好吃得点了一盘又想再点一盘。这个样子的炒饭就不是人人都会炒的。

    7. 淮南哪地方最好吃的小吃街。

    公安局那里的26号的牛肉汤我就吃过一次,不喜欢。比较适合外地人口味吧,清淡。喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足。
    商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足,毕竟卖牛肉汤都有10年了。让老板给你多加辣椒,就会看到碗里好多辣椒油了,我有一次吃,老板给我弄了汤里半碗辣椒油,我看着都怕了。牛肉面也好吃,面比较精倒。
    李颖子的牛肉羊肉特别好吃,因为那里回民多。
    八公山的板面,吃板面一定要吃那个小红辣椒。商贸里有家版面也不错。
    上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
    公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃,是个外地人来做的。
    还有一家的炒饭也不错 好多种口味
    瞬耕小街路口望里走点,左手边,那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊,辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣,我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。
    瞬耕小街的快活林牛肉面,我同事比较爱吃。
    纸厂那里的面条出名, 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
    前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃,感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
    有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭,鸭血汤和酸辣汤不错的
    不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的,才一块钱一碗
    还有那家烤素鸡,真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到,她家的烤肉串也好吃
    铁三处大院里的米线 最里面的那家 ,味道真好,因为就是外地人做的当然够正宗了,我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾,我就吃过一次 忘不掉了。我通常都吃米线米粉2掺的,上次去吃的脆豆腐调料的,也不错。现在又多了好多米线店,因为旁边师院好多学生来吃,小店也多了。
    油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃,又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了,晕过年烧饼也要涨价的。现在还有呢
    老军分区那家山东羊汤馆,就在职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口,味道绝了
    市委小街上的油酥烧饼,绝了,夹羊肉串吃的。
    还有市委小街路口有家老奶奶卖的牛肉汤羊肉汤,羊肉汤好吃,再加5元的羊肝,不过好少啊!!!
    薯仔片斜对面那家的汤包,一笼一笼卖的,老吃的了以前。

    酸菜鱼篇:
    商贸小吃街路口,第一家酸菜鱼,味道比较重,够酸够辣。我喜欢这家,经常去
    学院路那家的酸菜鱼生意也特别好,喜欢在上面撒芝麻。鱼肉呢是外面裹过淀粉的。
    新华书店旁边的 粉酷--牛肉炒河粉,一大盘子
    田东的老母鸡炖猪蹄,很多人都知道的了 嘿嘿
    国庆路十字路口南,就是钟山园斜对面,有家爱情麻辣烫。经常跟同学去吃,上次还遇到2个同事也去吃,就是听我说才去的,现在也上瘾了,哈哈
    安理大北门,一家地锅店,味道不错,小饼子贴的也不错,我只吃了地锅鸡,地锅排骨。好吃

    还有学院路那家韩国料理,现在改名韩风阁了。生意真好,昨晚去了都在等。冷面,泡菜炒饭,紫菜包饭,

    8. 蛋炒饭有那些好吃的味道啊····

    一、口味菜
    共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门
    1、无名家菜馆,往巷子里进去第三家也还不错,蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
    2、辣椒炒肉,没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。
    3、老天富,财政厅附近广济桥南侧。
    4、赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡,长沙电脑城旁。
    5、星沙,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜:鳝鱼炒豆子。
    6、一家罐子老店。先锋厅,才鱼抱蛋。
    7、三味食府,这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归,湘春路陋园宾馆对面,竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。

    二、地方特色
    1、浏阳蒸菜
    (1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
    (2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
    2、宁乡口味蛇
    九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。地址:天心宾馆旁。
    3、永州血鸭
    广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
    4、常德钵子菜
    (1)大丰和
    (2)芙蓉国
    5、长沙的黄鸭叫
    (1)橘子洲头,几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
    (2)南大桥,河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。特色:鱼、河虾、河蚌。

    三、其他特色
    1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
    2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
    3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”
    4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
    5、粥,南门口“一品粥”
    6、鱼头,二环线“菩提树”
    7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
    8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。

    四、小吃
    1、 米 粉
    (1)无名,省人民医院对面的小巷子里。
    (2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车。
    (3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,在春天百货旁的药王巷内200米。
    2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应
    3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,只在下午4:00 – 6:00供应。
    4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名
    5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
    6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。
    7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
    香辣鱼火锅,湖南日报对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,

    五一路粮贸大厦下面的湘楚人家, “十里飘香”的鸡汤。
    广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
    谭州瓦罐店的“竹香鱼”,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。
    银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
    岳麓山顶路边餐馆, “酸菜煮肉”实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
    九所宾馆7号楼餐厅,炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。
    金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼。
    省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
    财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了。

    补充几点:
    炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。
    粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。
    粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。
    口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!

    长沙好吃之最

    长沙市最好恰的臭干子: 沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的,我一直都没有去试过。不知道为什么,对那里印象不好。关于14中巷子里面的下岗牌臭干子越来越有名了,而且他们范围也还大,不单单是14中大概一直到23中,13中之间的大范围都有耳闻了~呵不用排队哦,只是看碰~~卖臭干子的嗓子好有力度~:)

    2. 长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。。。。。。。)

    3. 长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有恰!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方OK :在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面!

    4. 对了 长沙市最好恰的炸红薯粑粑 我今天已经看见那个老头已经摆摊出来答 ~ 哈哈 他果然还是一身棉袄 睡着在那里了~ 但是今天没有红薯粑粑 我今天仔细看了门牌是:白沙路,35号

    5. 长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!)

    6. 长沙市最好恰的粉:浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)
    长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!( 其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了~ 呵呵)

    7. 长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪 这个地方在里面里面的巷子 很难找~ 呵呵 耐心一点 一定可以找到!!

    8. 长沙市最好恰的堡仔饭:地质学校正对面的百姓 我主推 然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓 HOHO 以后一定要去试试。 然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气~ 呵呵~ 今天听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样!

    9. 长沙市最好恰的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满” 里面还有别人送的打油诗,好长,压韵有味 一定要认准四满~

    10. 长沙市最好恰的口味虾:河西渔湾市 什么胖子 名字我忘记了,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去吃的时候狂好吃,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后来去吃虽然也好吃,但是始终都没有那种“酱”的感觉了! 至于南门口的东西,本人特别反感! “最近虾子好多小的,吃起来不新鲜又没有味道,大家为了口服和环境,应该都反对吃小虾子!”

    11. 长沙市最好恰的炒货瓜子:劳动广场的 傻子瓜子! 哈哈 好久没有去光顾了~ 我是那里的忠实顾客!

    12. 长沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 街上很多分店 但是经常有假的! 唉 本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店!要是说上海,我到是知道在什么地方有 ~~

    13. 长沙市最好恰的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味 HOHO 不要跟我抢位置!!

    14. 长沙市最好恰的炒蚕豆:荷花池(13中门口) 虽然曾经出过不好的负面新闻,但是确实是最好恰的~~

    15. 长沙市最好恰的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子 呵呵 现在想不起来了 我没去吃过 别人说的 知道后马上更改上来!

    16. 长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的GOOD ! 还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫 ~虽然没有真-正益阳市步行街里面的那家好吃,但是也是很不错的 哈哈~~~~~
    长沙最好恰的麻花:浏正街16中附近的一家,也是N多年历史答!

    17. 长沙市最好恰的馄饨:其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃,现在都不曾找到过那样好吃的了,只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~ 现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜,而且口干跟长沙本地的完全不同! 一定要去TRY TRY!

    18. 长沙市最好恰的二号烧烤店:在省体委那边! 很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。 还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的,呵呵~

    19. 长沙市最好恰的清凉脯:金满地。

    20. 长沙市最好恰的汤圆,步行街*近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃! 15块钱一脸盆! 哈哈~~~~

    21. 长沙市最好恰的酸辣粉:步行街司门口那里往里面数第二家!(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料!)

    22. 长沙市最好恰又实惠的大排挡:桂林米粉~ :) 这个不用我多介绍把? 而且里面的服务峦的服务态度非常好!

    23. 长沙市最好恰的卤味:中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子,走遍所有的服装门面,问别个要卤味拨,他只有4样:鸭脖子,鸭肚片,鸡腿和和鸡翅。。 另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃!

    24. 长沙市最好恰的冰正绿豆沙,冰正酸梅汤,鸡汁香干:华南小吃!

    25. 长沙市最好恰的花生(感谢布衣姐姐提供):无名附近 往省人民医院那进来的口子第一家炒货

    26. 长沙市最好恰的海鲜:建湘路上面的好世界(太贵了) 如果要便宜的去遥岭的盛记海鲜

    27. 长沙最好恰的炒粉:得知在长沙理工大学后街里面~ 大家一起去找出来啊~ 哈哈~3块钱一份,好多把多 哇哈哈~~~虽然别个不喜欢,但是我还是一直喜欢中山亭网吧里面的炒粉,好恰~嘿嘿

    28. 长沙市最好恰的炸薯仔:司门口的天津小吃店下面有个小门面,炸薯仔的生意很火,哈哈~~

    29. 长沙最好恰的熟食:玫瑰肉干!!!!!!!!!!!!!步步为赢的素牛肉~~好恰,N久以前吃的,后来就找不到了,现在又出现了~哈哈!~~口服口服~

    1. 长沙最好恰的方便面:1块8一盒的康师傅红烧牛肉面!(是最小盒子的那种 卖得非常好!!超市经常脱销~ 哈哈~ 就是这个味道的脱销!!!)

    2. 长沙市最好恰的火锅:财经学院一条线火锅! 再就是四方平的火锅OK~~哇哈哈~~

    3. 长沙市最好恰的蒸菜:南阳街一条

    4. 长沙市最好恰的炒意大利粉 :黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜丽莎和新怡园KTV

    5. 长沙市最好恰的奶昔:麦当劳还有马里奥

    6. 长沙最好恰的热巧克力:KFC和麦当劳 冰巧克力是桂林米粉的不错!

    7. 长沙市最好恰的鸡翅:必胜客,KFC的烤翅本人最喜欢~~

    8. 长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙:名典

    9. 长沙最好恰的爱尔兰咖啡:花时间

    10. 长沙最好恰的水饺:省体委

    11. 长沙最好恰的咖啡:通城商业广场下面很着名的连锁----真锅 但是很贵!

    12. 长沙市最好恰的凉面:华南小吃!

    13. 长沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南阳街里面进去的一个饭店

    14. 长沙市最好恰的卤肉饭:曾经的塔客堡,和现在还有的台北豆浆

    15. 长沙市最好恰的豆浆:台北豆浆拉~~哈哈 加蛋 我喜欢!

    16. 长沙最好恰的刨冰:米雪儿,罗莎

    17. 长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉:沙子塘烧烤街那里!

    18. 长沙市最好恰的鸭舌子:金色年华,中山亭附近~

    19. 长沙市同样好恰的饭店:昱龙,金色年华的隔壁巷子进去!

    20. 长沙市最好恰的刀削面:新华楼 不用说拉~ 哈哈~老店!

    21. 长沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 哇哈哈~ 我喜欢~~很少有店子有买!如果有长期供应的点 一定要告诉我们! 我记得沙子塘那里有个专卖店 哈哈 好幸福~

    22. 长沙市最好恰的牛排:绿茵阁,金牛角

    23. 长沙市最好恰的贡丸:自从塔客堡西园店的改版后,我们就不再有这样的口福吃了!店长是我表姐,而做这个贡丸的也是我以前的同事,她现在在金满地开了店子,也有贡丸吃,但是不再以前那个味道了,所以我们缅怀~~~

    25. :在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里

    26. 罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋

    27. 最好恰的蛋炒饭:DIY 自己炒的~~ 汗。。。-.-.

    28. 粉:织机街夏记的粉

    29. 牛肉串----下河街 ~~ 这个到是知道 就是辣得够味咯~~ HOHO

    30. 药王街西安凉皮

    31. 八一路百胜旁的塔客堡里卤肉饭和贡丸(虽然没有很久,由于本人在那里工作过,作为经典怀念版同样也记录上来了~)

    32. 步行街小雅咖啡里的肉酱意粉

    33. 南门口正粤粥铺的口味泥蛙堡

    34. 长沙电脑城旁 鳝鱼炒豆子

    35. 最好的鱼 在往肿瘤医院(银洲)去的路上有一家叫“问客杀鸡”的店的九龙全鱼

    36. 最好恰滴奶茶是六中门口那里滴极品茉艿 小杯3块 大杯5块 好恰又实惠 好卫生 白色透明滴椰果 荧光PINK滴珍珠国

    9. 淮南有什么好吃

    八公山豆腐

    八公山豆腐历史悠久。相传在二千多年前,西汉淮南王刘安为求长生不老药,在八公山下用八公山泉水、黄豆和盐卤制作灵丹妙药,结果仙丹未得,却无意中发明了豆腐,称之为“八公山豆腐”。

    孙中山先生在《建国方略》中说:“中国素食者必食豆腐。夫豆腐者,实植物中之肉料也,此物有肉料之功,而无肉料之毒。”所以豆腐菜肴在我国居众素之上,而且久吃不厌。

    夏集贡圆

    夏集贡圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为“淮河三豆”之一。原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等;辅料有适量葱、姜、盐、味精、五香粉等。其特点是口味咸鲜适度,香醇爽口,南北皆宜。典故:有关夏集面圆传说很多,因它地取古寿州。相传夏集面圆,曾作为贡品,以谢圣上圣明,解百姓于火热、饥饿之中,救大命之恩。又有说:“庄子”曾经游尘途经寿春一带,饥渴难忍,投一老农妇家,农妇用当地的“饪子”招待了他,庄子吃后,赞不绝口,颇为感激,故流传至今。

    10. 最正宗的蛋炒饭是出自何方

    1鸡蛋一个不用打碗里的,葱花一点切碎,米饭一大碗,盐一点,味精一点
    2锅肉入油,别太少也别太多,烧到八分热,冒烟就把鸡蛋直接打入锅里,用筷子朝一个方向快速的搅动,用中大火炒,蛋熟后入葱花,小炒一下入米饭,边炒边把米饭搅开,成一粒粒的为好,边炒边入盐,不要太多,一点借个味就行了,着不多时把火关了,入点味精拌好就可以了
    注":用筷子的目的是让鸡蛋炒成最小的小块才好吃