㈠ 浙江临安有哪些好吃的东西
临安山核桃最有名,还有很多山货也很好吃。临安有天目山和清凉峰,浙西大峡谷等景点,还有很多农家乐挺好玩的。
㈡ 谁知道临安有什么美食
1/鱼头记 8个杭州人曾经在这里吃了4盆鱼头
在临安,明星酒楼可以说是数一数二的“老店”了,也是那些“一招鲜,吃遍天”的江湖小店中,极少数有了“升级版”大酒店的店家。
这家店的老板叫苏新民,1987年在临安老街新民街上,开出一家一个门面的小店,叫新民酒家。“老板叫新民,店名叫新民,地址在新民街,不晓得的人还以为多大排场呢,其实那时只是一家咪咪小的店,虽然叫酒家,其实跟杭州的饮食店差不多。”苏新民笑着说,“7年前,搬到上甘路畔湖桥,有了升级版,就把我的名字‘新民’两个字,倒一倒,取了谐音,改名叫了‘明星酒楼’。”
这家开了21年的老店,一只鱼头(老底子叫“新民鱼头”,现在叫“明星鱼头”)是店里的“镇店明星”,名气大概要比老板苏新民还要大。鱼头是临安的清水鱼头,用10多种调料自制的辣酱和盐卤豆腐,文火炖30多分钟,烧法不算特别,就是那味道,别人家却怎么也模仿不来的。有一次,8个杭州客人,第一天晚上在这里吃了4大盆鱼头,第二天中午又直奔这里,还没进店门,已在门口大叫“鱼头!鱼头!”
在“明星酒楼”的“明星”阵容中,椒盐猪卵、明星神仙鸡、红焖甲鱼、剁椒鱼肚,都是人气极高的“明星”。
2/鳜鱼记 成了杭州许多店的“当家菜”
眼下,杭城的多家饭店,都有一道“当家菜”——鳜鱼煲。但其实,这道菜最早的源头,是临安乐平的“炳洪鳜鱼”。
这家店叫“炳洪饭店”,老板叫曹炳洪,开在临安于潜镇乐平乡,坐落在白云山下、分水河边,离临安市区很有些路。从杭州出发,可以走杭千高速至于潜出口下,沿16省道到乐平。
每天,尤其是周末,从临安市区、桐庐、杭州市区,甚至上海等地,各路食客一路寻到这里。一条鱼、两碟野菜、几块自家做的糕点,别看东西不起眼,好的时候,门口一停就是几十辆豪华车,小小一家店,一天几万元营业额是没问题的。
曹炳洪的鳜鱼,是很有讲究的:鳜鱼要野生的,三斤出头、四斤稍缺,再大些,肉就老了,再小些,装在盘子里就没气势了。这种斤两的鳜鱼往鱼盆里一搁,头和尾巴都高高翘起,正好探出盆的边缘,形状很鲜活。“炳洪鳜鱼”里放的是切碎的鸭肠、撕条的风肉、五六只湖蟹、大葱、洋葱,还有按客人口味放的适量的辣椒。辣椒也大有讲究,是临安、桐庐一带很有特色的“名牌辣椒”——朝天七姐妹辣椒,这种辣椒新鲜时是黄色的,味辣,有一种浓浓的鲜味。
曹炳洪说,把这些配料配齐了,春夏浇上自己调制的筒骨汤,秋冬浇上羊骨汤,高火一炖,那味道!“喝过这鱼汤以后,别的菜的味道就全淡了,所以吃鱼只要配点清口小菜就行了。”
这家店开了17年,从没有用过一个外人,都是自己家人。厨房里用到的原料,大多也是自制的。饭店3楼顶上,挂的那六七十只实敦敦的猪腿,就是做鳜鱼煲的风肉,每天上屋顶切一些就是了。连煲高汤用的水,都是曹炳洪小舅子每天拉辆车,去附近的白云山采的山泉。曹炳洪说,那里出的水味道美,煲的高汤才出味。
㈢ 临安有什么好吃的
临安美食--地瓜干,小核桃,手剥笋,榛子,长寿果,鲍鱼果。常食山核桃、仁、油产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品美食还有:吴越什锦昌西豆腐干钱王四喜鼎彭祖益寿鸡天目双宝…………
㈣ 临安旅游 临安美食 临安特色 临安饭店 推荐临安的特色饭店,希望大家有用。
好东东,很多地方去过。第一家闻名已久但没有去过,都说很好吃,下次一定去去。还有西元路的小公鸡也还不错的。
临安旅游推荐去大明山,天目山,浙西大峡谷,其它地方没有意思不推荐
㈤ 杭州晚上哪里的夜宵好吃呀~
1、地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,好吃指数:4星
2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。 好吃级别:4颗星
3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!好吃级别:4颗星
4、地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,好吃级别:4颗星
5、地点:中山北路天都宾馆。新疆特色菜,大盘鸡、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子,好吃级别:4星
6、地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,好吃指数:4星
7、地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。好吃级别:三星半
8、地点:体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,好吃级别:4星。
9、地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21F(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧,特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,好吃级别:4点
10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,好吃级别:4星
11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,好吃级别:4星
12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。好吃级别:4星
13、地点:中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串,好吃级别:4星
14、地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,好吃级别:3星半
15、地点:文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;好吃级别:4星
16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!好吃指数:三星半
17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),好吃指数:4星
18、地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...),好吃指数:4星
19、地点: 高新电脑城对面小巷 一家人面馆,特色:肉加馍、孜然羊肉肉夹馍,好吃指数:3星
20、地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,好吃级别:4星
21、地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭,好吃指数:4星
22、地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,好吃指数:4星
23、地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,好吃指数:4星
24、地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,好吃指数:4星
25、地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,佛家鸡、霉千张蒸肉饼、菜菩头河虾汤、桔皮年糕,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,好吃指数:4星半
26、地点:文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色:东北菜--羊排 一品鸡等,好吃指数:4星
27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。好吃指数:4星
28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,好吃指数:4星
29、地点:文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂 特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,好吃指数:4星
30、地点:新华路往庆春路走这段 邀月楼 特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,好吃指数:4星
31、地点:利星对面的巷子里,东坡剧院里 烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼,好吃指数:4星
32、地点:杭州工人文化宫对面岳王路花鸟市场边上 别饮居特色:糯米酱鸭 好吃指数:4星
33、地点:天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲 好吃指数:4星
34、地点:浙大跑马场 大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡 好吃指数:4星半
35、地点:大关桥下 好好水饺馆 特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌 好吃指数:3星半
36、地址:南星桥 江山土菜馆 特色:兔头、麻辣鱼 好吃指数:4星
37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟 特色:苏浙小菜 好吃指数:4星
38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲 好吃指数:4星
39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲 好吃指数:4星
40、地点:保椒路 刘家香辣馆 特色:香辣系列 好吃指数:4星
41、地点:文一西路物美对面,那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了,只记得是两层的店面,底下是卖煎饺的, 特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾 好吃指数:4.5星
42、地点:银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美,好吃指数:4.5星
43、地点:吴山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),好吃指数:3星半
44、地点:吴山路梦梁楼对面 罗斯麦批萨 特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐 好吃指数:4星
45、地点:双菱路南肖端口小区21路车站旁一家西北风味清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了,好吃指数:4星半
46、地点:长生路 东阳瓦罐鸡 特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美,好吃指数:4星
47、地点:马腾路新阳光大酒店边上 乐而惠风味馆 特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜) 好吃指数:3星
48、地点:杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁 黄婆面店,特色:拌面,好吃指数:4星
49、地点:文一路西路 来师傅面馆 特色:北方水饺,红烧牛肉面 好吃指数:4星
50、地点:凤起路环北小商品市场旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤 好吃指数:3.5星
51、地点:庆春路家友超市对面 大娘烤饺 特色:铁板烤饺+咖喱牛肉汤 价廉而味道鲜美,好吃指数:4星
52、地点:新华路家友超市对面 温州汤团店 特色:小笼包子 大馄饨 味道鲜美,和知味观的很相似,不知道是不是一个师傅教出来的,好吃指数:4星
㈥ 周末去临安玩,想问下临安市区有什么好玩的,有夜市可以玩吗有什么好吃的
我在农林大上学,临安市区玩的地方不多,仅有钱王陵和功臣塔可以看看,不过市区边上的玲珑山和西径山到可以去看看,风景不错,5路公交到玲珑上(市区西南方)不要门票,西径山(市区往北)门票50.还有环城北路的农林大学新校区很值得一看,校园植物园合一,6、7路车直达。小吃的话,临安不多,夜市更难找,不过可以来这个网上http://www.mybuy520.com看看,是农林大的学生办的网站,收集了很多小吃信息!
㈦ 金庸小说里面的临安是现在的杭州临安区吗你知道哪些临安美食
在金庸的武侠小说里,多次出现了临安府,比如郭靖的家乡就是在临安府。因为射雕的背景是在南宋,小说中的临安府应该指的是现在的杭州市,也是南宋的都城。而现在我们所说的临安是指的临安区,是杭州市下辖的一个区,和古时候的临安是两回事。现在的临安区是国家生态旅游城市之一,也是杭州的后花园,城市建设得非常美丽,还有很多美食特产值得一尝,下面就给大家分享一下到了临安有哪些美食特产不容错过。
1、压压饼
压压饼是临安人的叫法,老杭州人把这种小吃称为"葱包桧儿",这个名字的由来还和奸臣秦桧有关。传说岳飞被秦桧害死之后,老百姓对秦桧非常憎恨,就发明了这道小吃,让秦桧在油锅中炸、铁板上烤,后来这道小吃慢慢就成了一种经典早点。
以上6种临安的美食特产味道都很不错,到临安的朋友可以找找尝尝,相信你也会喜欢上这些临安味道的。当然,临安的美食特产还有不少,欢迎大家留言补充。
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