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南京鸡汁包哪里好吃

发布时间: 2022-05-07 18:53:03

Ⅰ 南京好吃的地方

一、狮子桥美食街,有各种小吃

1.南京大排档(地址:鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路))属于一站式解决,推荐菜:狮子头;古法糖芋苗;烤鸭包;一桶鲜; 蟹黄豆腐; 赤豆酒酿元宵; 桂花糖芋苗等等。
2.尹年金汤包店(狮子桥店),地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。推荐它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。

3. 你要吃内容多点的,就推荐阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了,地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百盛大酒店),推荐菜:蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊(湖南路店)。绝对美味啦~另外,胜德斋麻辣花生果断买啊,多少别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~

二、另外就是夫子庙南京特色小吃了。

1.推荐莲湖糕团,地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街),推荐菜:赤豆元糕、马蹄糕, 桂花糕 ,青团。

2.蒋有记的牛肉锅贴,牛肉汤, 牛肉馄饨, 牛杂汤,牛肉面 。   夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊) 

3.水游城 地址秦淮区建康路1号,负二楼全是吃的,楼上也有很多店,绝对能满足你,可以吃完再逛逛,但是不属于南京特色小吃了~

另外 到了南京肯定要买鸭子啦~ 必须要买南京桂花鸭专卖店的桂花鸭, 别的很多牌子都是山寨啊, 樱桃鸭也同样推荐。

还有就是新街口地下商铺了,推荐新百B1楼的回味鸭血粉丝汤和尹年金鸡汁汤包。算是南京特色的。整个新街口地下美食都是挖通的,你一路逛过去肯定早就买到你想要的了~~!

Ⅱ 南京小龙包什么店里的小笼包最好吃

1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃
2.碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面
3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包
4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包
5.南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包
6.南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳
7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”
8.新街口“大三元”
9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店
10.科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包
11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包
瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店

还有夫子庙的秦淮8绝里面都有卖小笼包的
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼;
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ;
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼;
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅;
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团

小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”

是南京10大特色小吃之一

Ⅲ 南京鸡汁包怎么样

互助路皇后大酒店往东这一排有很多家小店,主营拉面和汤包之类,当然凉皮肉夹馍是肯定有的。这家店是工作日中午没地方吃饭,又不想走远,常来吃的一家。冬天基本上都吃砂锅类的,有全素的砂锅,以及麻花砂锅等等,最常吃的是麻辣麻花砂锅。不过夏天了砂锅吃的太热,就经常吃个米皮、擀面皮、肉夹馍。还吃过麻辣米线,比较素,味道过的去。鸡蛋醪糟虽然很便宜,但是醪糟味太淡,不好吃。话说今天看见店长在公司楼上送外卖,得知店长姓长,两份起送,过几天天气热的受不了,就叫个外卖,在公司吹空调吃午饭好了。

Ⅳ 即将去南京旅游,就两天,请问南京哪里的汤包最好吃南京有什么土特产

小笼包:这个好像江南地带都有小笼包,味道差别不大,自己经常吃的是尹氏汤包。

煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。

牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!原先比较有名是七家湾的牛肉锅贴,不过看大街上到处都是七家湾,不知道哪家是真的。推荐南师附近的金春锅贴,听说也是南京的老牌子,都是本地人在吃。

如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。

什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。

状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝干隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。

蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新着称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。

糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!

Ⅳ 南京有什么地方有好吃的

八、粉丝、汤包:
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珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”:汤包、粉丝好吃
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碑亭巷“全福楼酒家”:汤包、肉麻团、凉面
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莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包
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夫子庙1路车下客站“华旺楼”(原鸡鸣汤包店的师傅做的)汤包
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南湖文体村(七号路)的“老华友”的小笼包
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南湖“三星糕团店”:小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳
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丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”
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新街口“大三元”
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石鼓路阳光大厦对门的汤包店
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科巷(变电站的对面,中山东路小区门口,上午才卖)的鸡汁汤包
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北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包
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南京文体村(七号路)路口的“周记”鸭血粉丝汤
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莱迪那,麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”
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“回味”
九、羊肉串、烧烤类:
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人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿
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三胡北路的一家烤羊肉串
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山西路西流湾的羊肉串(一对老夫妻烤的)
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中山大厦那里,同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的
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八一医院的南门旁的“西域食府”:羊肉串、羊排、大盘鸡
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青岛路上“穆斯林餐厅”
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延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”:羊肉
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宁海路麦当劳前的烤牛筋
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夫子庙“蒙古包烧烤”
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汉府街“百姓人家烧烤”:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、薯仔饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面
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夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼
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马台街“回味”旁居民区口的(一个老太和一个中年男人)的烤鱿鱼
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瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼
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仙鹤街的“无敌烧烤”
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南湖广场“富佳鱿鱼”
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云南路从中山北路到北京西路,过了T型路口(西桥路口对面),在路的左边“趣乐”:鸡翅、昌边鱼、响鱼
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富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊:昌扁鱼、鸡翅、生菜等
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彩霞街葫芦楼门口的烧烤:鸡翅、羊排

Ⅵ 南京汤包和无锡小笼哪个更好吃

南京湖南路的尹氏鸡汁汤包不错,无锡小笼包不知道哪里的比较好吃。居然在上海吃过比无锡好吃的无锡小笼包。。。

Ⅶ 南京的鸡汁汤包哪里最好吃

太平门那的鸡鸣汤包,十分不错!

Ⅷ 南京特色小吃在哪里

秦淮八绝“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶;
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼;
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ;
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼;
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅;
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团

南京小吃,中国四大小吃之一,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多,自六朝时期流传至今已有千年历史,多达百十多个品种。名点小吃有荤有素,甜咸俱有,形态各异,其中代表是秦淮河夫子庙地区,夫子庙秦淮小吃手工精细,造型美观,选料考究,风味独特。除夫子庙外,在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地,也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。

工具/原料

  • 南京特色小吃

  • 方法/步骤

  • 南京鸭血粉丝

    南京卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

Ⅸ 南京哪里的小吃即好吃又便宜

夫子庙附近,“刘长兴”面食十分可口,鸭血汤2元,血没有腥味,里面有鸭肠,臭豆腐味道不错。
夫子庙“莲湖”糕团店,牛肉煎饺和红豆莲子羹很好吃!小吃品种很多,2、3个人的话,叫一份量,大家都尝尝味道就可以了。
湖南路狮子桥附近“尹氏鸡汁烫包”店里的鸭血粉丝汤、汤包真好吃。”面点煌“品种繁多,荷叶粥尤其美味,玉米饼也很香。
这条路上还有“南京大牌档”、“狮子楼”里面的菜食很好。
狮王府的狮子头、京城葫芦王的糖葫芦有30多种、珠江路的霸王饼、江宁东山老鹅和骨头汤、板鸭和桂花鸭、小龙虾、高淳老街螃蟹。湖南路的面点煌南北小吃齐全.
珠江路原珍珠饭店旁边的小巷子,肯德基对面苏果超市旁边有一家小小的清真店,推荐羊肉串和羊肉泡馍,好吃又实惠.
珠江路有一家小店叫复兴,就在数码港的对面,推荐鸭血汤,3.5一碗。

Ⅹ 去南京必吃十大美食有哪些

1、鸭血粉丝汤:在去南京必吃十大美食中这个相信是不少朋友都比较喜欢的吧,而去到最正宗的发源地当然是要品尝品尝的,它的汤底应该是由最金陵盐水鸭熬制而成,在放上鸭血豆腐泡,轻轻咬上一口绝对会是香气四溢,幸福的满足感扑面而来。
2、鸭肫:属于非常有特点的土特美食单品,在国内和国际都有着极高的人气,高温慢火的制作方式让最终出来的美食在口感上没有任何的油腻之感,老少皆可以食用。重点是它作为伴手礼是十分便于携带的哟!
3、盐水鸭:夫子庙的盐水鸭作为南京着名的美食之一,距离至今大约已经有2千多年的历史,而且在当今制作工艺上仍旧是非常复杂的,所以一定是不可错过的,那肥而不腻的口感,香鲜味美的特点一定能满足你的味觉。
4、干丝:这道美食虽然在全国不少的地方是能尝到,但在南京本地的做法是十分独特的,它主要是将鸡汤干丝混合均匀蒸煮,在加入适量的香油,那整个口感真的是好吃到无法形容呀。据说这道美食还是夫子庙的最正宗呢!
5、桂花糕:拥有300多年历史的的糕点,虽然主要的原材料是白糖、糯米粉、蜜桂花加上熟油,但是最终能做出来的种类可谓是极其的丰富,并且在口感上十分的香酥爽口,如果是刚做成的在口感上会更佳哟!
6、狮子头:软软糯糯的口感去南京一定不要不要错过,它也是一道非常传统的美食,这道美食首先是将五花肉剁成泥状,然后加入冬菇切米等一些配料,在下油锅煎至金黄,勾芡后吃起来酥香可口,而且也很健康。
7、素烧鹅:纯素的一道美食,完全是用是豆腐皮制作而成,最早这道美食的烹饪方式是熏蒸,到如今则是素油炸至金黄,黄亮的色泽和香甜软软的特点每一口都会是享受,而整个形状更像是烧鹅,因此得名素烧鹅。
8、小笼包:小笼包在国内很多地方都有,而且大部分都还是当地的特色美食,不过南京的小笼包一定能给你与众不同的口感,薄如纸的皮,鲜美的汤汁吃起来千万别着急,这样才能慢慢感受到它诱惑力般的口感。
9、牛肉锅贴:在南京的火爆程度已经是无法形容,几乎是深受每个南京朋友喜爱的美食,味道鲜美的牛肉经过了特殊的处理,在口感上会是一种享受,不过据了解在南京每家做出来的味道都有所不同,最好吃的当然还是夫子庙的咯。
10、大娘水饺:在去南京必吃十大美食中这个走遍全国各地的美食一定要到发源地南京去尝一尝,其中的馅料都是采用南京当地野菜,所以在其整体的味道上是相当鲜美的,吃上一口都能让人久久不能忘怀。